Pavasarį turgų ir parduotuvių lentynose galima pamatyti mažas naujo derliaus kopūstų šakutes. Tai ankstyvieji kopūstai, selekcininkų išveisti specialiai greitam nokinimui. Lapai kopūstų galvose nėra tokie tankūs, kaip vėlyvųjų kopūstų veislių, tačiau labiausiai įsiminė skonis ir aromatas, nes tai pirmas!

Ankstyvųjų kopūstų populiarių veislių savybės

Pagrindinis ankstyvųjų kopūstų veislių privalumas yra greitas jų nokimas (nuo 100 iki 120 dienų nuo sodinimo žemėje momento), atsparumas šaltiems orams ir atsparumas įtrūkimams. Šakės paprastai yra mažo dydžio ir dažnai laisvos. Pagrindinis ankstyvo derėjimo veislių trūkumas yra trumpas galiojimo laikas. Tačiau dėl sėkmingo veisimo jau galima rasti kopūstų veislių, kurių tinkamumo laikas yra ilgas (iki 5-6 mėnesių).

Atkreipkite dėmesį! Netinkamai laikant, ankstyvieji kopūstai gali greitai išnykti ir prarasti savo kokybę.

Ankstyvieji kopūstai

Tarp ankstyvųjų baltųjų kopūstų veislių daržovių augintojai išskiria:

  • Birželis - prinokusios 1-2,5 kg svorio kopūstų galvutės su žaliais lapais, suapvalintos. Daržovės sunoksta per 100 dienų, ir ši akimirka patenka į birželį. Taigi pavadinimas.
  • Kopūstų kopenhagos turgus - apvalios tankios kopūstų galvos subręsta per 58–65 dienas iki 1,5–2,5 kg svorio.
  • „Transfer F1“ yra hibridas, kurį daugelis augintojų pamilo dėl greito nokimo (100–110 dienų), tankių ir sultingų šakių su mažu svoriu iki 1,5 kg. Iš jo galite gaminti salotas.
  • „Kazachok“ yra anksti subrendę kopūstai, kurių nokinimo laikotarpis yra 106–122 dienos. Veislė skirta auginti lauke.
  • Dumas F1 - reiškia hibridines anksti subrendusių kopūstų veisles. Tankios šakutės turi gelsvai švelnius lapus, išorėje žalios, sveria 0,8–1,5 kg. Šios veislės nokinimo laikotarpis yra 90–100 dienų.
  • Etnos kopūstai yra vidutinio brandumo hibridas, kurį galima laikyti trumpą laiką (iki 3 mėnesių). Šakės yra tankios, jų derlius yra didelis (80–100 t / ha).
  • Auksinis hektaras - pagrindinis veislės bruožas yra ilgalaikio saugojimo galimybė, skirtingai nuo daugelio ankstyvųjų baltųjų kopūstų veislių. Kopūstų, sveriančių 1,6-3,3 kg, galvos yra apvalios formos, šviesiai žalios spalvos, netrūkinėja, sunoksta per 100-110 dienų.
  • Rinda F1 - hibridas sunoksta per 75–80 dienų, kopūsto galva apvali ir tanki, sveria 3,0–7,0 kg. Veislė tinka vasaros sėjai.
  • „Tobia F1“ yra labai produktyvus hibridas (9–10 kg / kv. M), subręsta per 3 mėnesius. Šakutės (5–7 kg) yra padengtos žaliais lapais, o viduje yra gelsvų lapų. Kopūstų galvutės netrūkinėja, net jei jos perauga. Veislės trūkumas yra neįmanomas ilgalaikis pasėlių saugojimas. Jei nesilaikoma laikymo temperatūros, ji gali greitai pablogėti ir tapti rausva.

Ankstyvųjų kopūstų auginimo ypatumai

Žinant ankstyvųjų kopūstų veislių nokinimo laikotarpį, galite apskaičiuoti laiką, kada geriau sėti sėklas skirtinguose regionuose. Paprastai derlius yra visiškai paruoštas derliui nuimti 80–120 dienų po sėjos.

Jei Ukrainoje ankstyvųjų kopūstų sėklos sėjamos vasario viduryje (balandį daigus jau galima sodinti atvirame grunte), tai Uraluose ir Sibire, kur pavasaris ateina vėliau, racionaliau sėti balandžio viduryje.

Ankstyvosios kopūstų sėklos sėjamos įvairiai:

  • daigų dėžėse;
  • kasetėse;
  • puodeliuose,
  • durpių vazonuose;
  • naudojant durpių tabletes;
  • biokonteineriuose;
  • į sraigę.

Anksti kopūstai sode

Norėdami gauti kuo ankstesnį kopūstų derlių, ekspertai rekomenduoja jį auginti šiltnamiuose. Tokiu atveju sėklos sėjamos daigams vasario pabaigoje ir turi būti naudojamas dirbtinis apšvietimas.

Auginimui reikalingos sąlygos:

  • Kokybiška sėkla - pusė darbo. Sėklas geriausia įsigyti specializuotose parduotuvėse. Būtinai atkreipkite dėmesį į jų galiojimo laiką (turėtų būti 3-4 metai, ne daugiau).
  • Pasirinkite ankstyvųjų kopūstų veislę, atitinkančią augančio regiono klimatą.
  • Daigų vazonų mišinys turi būti lengvas ir drėgnas. Kopūstų sodinimo vietose turėtų būti pakankamas apšvietimas. Suformavus 3-4 lapus, daigai sodinami į atvirą žemę.
  • Optimali kopūstų daigų sodinimo ir priežiūros schema yra 30 × 60 cm.
  • Sodinant į lysves daigų šaknys nėra giliai palaidotos.
  • Reguliarus kalimas yra raktas į gerą kopūstų derlių.
  • Ankstyvosios veislės gerai netoleruoja karšto oro, jas reikia dažnai laistyti.
  • Kopūstus reikia šerti trąšomis, pirmasis šėrimas atliekamas daigams įsišaknijus į lysves.
  • Kad daigai po persodinimo nesusirgtų ir galėtų kasdien pagerėti, po šaknimis pasklinda nedideli medienos pelenų kiekiai.

Papildomos ankstyvųjų veislių savybės

Norint teikti pirmenybę bet kokiai ankstyvųjų kopūstų veislei auginti vasarnamiuose, verta pasidomėti informacija apie juos.

Kopūstų Kopenhagos turgus

Kopūstų galvos yra gana tankios, gražios suapvalintos formos. Sultingi šviesiai žalios spalvos lapai yra labai subtilūs ir gana malonūs skoniui. Kopūstus galima naudoti ne tik ruošiant naminius patiekalus, tokius kaip sriubos, garnyrai, salotos, bet ir sūdant.

Kopūstų Kopenhagos turgus

Vaisiai noksta beveik vienu metu, praėjus 115 dienų po daigų daigumo ir 60–65 dienas po daigų pasodinimo į žemę. Kopūstų galvutės yra didelės, palyginti su kitomis ankstyvosiomis veislėmis (1,3–2,5 kg). Veislės derlius siekia 4,5 kg / kv. m.

Apibūdinant Kopenhagos kopūstus, negalima nepastebėti pagrindinių jo pranašumų: jis gerai toleruoja pavasario šalnas, o kopūstų galvutės nėra linkusios trūkinėti, kai dirva užmirkusi. Trūkumas yra trumpas vaisių galiojimo laikas.

Birželio mėn

Birželio veislė pasižymi puikiu rodikliu - didelis 6,4 kg / kv.m. derlius. Vidutinio tankio šakės yra apvalios arba apvalios plokščios, sveriančios 1,2–2,4 kg. Žalieji išoriniai lapai link galvos vidurio tampa šviesiai žali. Kopūstų skonis yra subtilus ir populiarus vartotojams.

Veislės augimo sezonas yra 90-100 dienų, šakutės sunoksta tuo pačiu metu, o tai yra patogu greitai skinti vaisius.

Svarbu! Veislė atspari šalčiams, be žalos gali toleruoti 2–5 ° C šalčius, o tai labai patogu anksti sodinti atvirame grunte.

Pagrindinis veislės trūkumas yra polinkis įtrūkti, kai dirva yra užmirkusi. Į tai sodininkai turėtų atsižvelgti augindami birželio veislės ankstyvuosius kopūstus.

Perkelti F1

Kopūstų veislė Transfer buvo įregistruota 1993 m. Rusijos Federacijos valstybiniame registre. Leidžiama augti visoje Rusijoje, išskyrus šiaurinius regionus. Apvalių, vidutinio tankumo kopūstų galvučių svoris yra nedidelis: 0,7–1,5 kg.

Kopūstų sodinimas

Išoriniai lapai yra žaliai balti su vaškine danga. Lapų kraštas banguotas. Kopūstai sunoksta per 100 dienų, derlius didelis - 7 kg / kv. m. Lapai yra jautrūs kryžmažiedės blusos atakai. Jo neįmanoma druskos ir fermentuoti. Ilgą laiką nelaikoma.

Kazokas F1

"Kazachok" veislę sodininkai ypač vertina dėl didelio atsparumo įvairiems kenkėjams. Iš kitų veislių jį išskiria plati lapų rozetė. Prinokusios 60–65 cm skersmens kopūstų galvutės aukštis siekia tik 22–28 cm. Suapvalinto vaisiaus lapai iš išorės tamsiai žali, melsvo atspalvio ir šiek tiek vaškinės dangos.

Viduje šerdis nudažytas baltai su kreminiu atspalviu. Sultingi lapai vertinami kaip geri ir puikūs. Šakutės sveria 0,8-1,2 kg, veislės derlius siekia iki 4,6 kg / kv.m. Techninis terminas patenka į 105–112 dienas.

Nepastebėta galvos trūkimo esant aukštai drėgmei. Gerai atsispiria gleivinei ir kraujagyslių bakteriozei bei juodai kojai. Auginant nebuvo jokių ypatingų trūkumų.

Etna

Etnos kopūstai, kurių aprašymas pateiktas ant sėklų pakelio, priklauso vidutinio brandumo veislėms, tačiau, skirtingai nuo kitų ankstyvųjų veislių, jie laikomi šiek tiek ilgiau - iki 3 mėnesių. Augimo laikotarpis yra iki 115 dienų nuo atsiradimo momento.

Etna

Kopūstų galvutės sunokusios pasiekia 2-3,5 kg svorį.

Ant pastabos! Ši veislė atspari fuzariumui.

Kopūstus leidžiama auginti net ir nualintose dirvose, jei jų sodinimas nėra sutirštėjęs. Pagrindinis daugelio ankstyvųjų kopūstų veislių trūkumas yra trumpas galiojimo laikas. Norint pailginti tokių kopūstų naudojimo laikotarpį, rekomenduojama daigus daigus sėti dalimis, o ne tuo pačiu metu.

Dėl selekcijos buvo išvestos vidutinio vėlyvumo hibridų veislės, kurios ilgą laiką laikomos, noksta vasarą, kaip ir ankstyvosios, tačiau šiek tiek vėliau. Pavyzdžiui, veislė „Aggressor“ yra perspektyvus hibridas, gerai augantis stresinėmis sąlygomis ir gerai atsparus tokioms ligoms kaip fuzariumas. Taip pat leidžiama auginti šiuos kopūstus kaip vėlyvą veislę.

Ankstyvieji baltieji kopūstai, kaip ir žiedinių kopūstų veislės, yra tikras pluošto, vitaminų ir baltymų turtas, kurie praverčia vasaros pradžioje, norint užpildyti šių elementų trūkumą. O užsiauginti savo svetainėje ar nusipirkti parduotuvėje - kiekvieno skonio reikalas. Ištyrus ankstyvąsias baltųjų kopūstų veisles, pavadinimus ir savybes, gauti gerą derlių nebus sunku.