Sodininkai, auginantys kopūstus, puikiai žino, kad ankstyvosios veislės yra tinkamos vartoti iškart po nokinimo, tačiau vėlyvos veislės yra tinkamos ilgalaikiam saugojimui ir derliaus nuėmimui. Norėdami užsitikrinti derlių ilgam laikotarpiui, turite žinoti, kada pasodinti vėlyvųjų kopūstų. Šios veislės puikiai tinka fermentacijai.

Informacija apie kultūrą, populiarias veisles

Vėlyvasis baltasis kopūstas priklauso kryžmažiedžių šeimai. Pirmaisiais metais ji suformuoja kopūstų galvą, kuriai daugiausia auginama, o antraisiais - sėklas. Šios kultūros šaknis šakojasi ir eina į maždaug pusės metro gylį.

Vėlai sunokstančios veislės turi savo ypatybes:

  • Joms subręsti reikia nuo 120 iki 140 dienų;
  • Laikymo trukmė yra 3-6 mėnesiai;
  • Geri derlingumo rodikliai;
  • Nekaupkite savyje nitratų;
  • Tinka vartoti šviežiai ir paruošti.

Populiariausios vėlyvųjų kopūstų veislės:

  • Agresorius.

Agresorius F1

Hibridinė olandų kilmės veislė. Rūpintis nereiklu, netrūkinėja. Atsparus daugeliui ligų ir kenkėjų. Idealiai tinka fermentacijai ir ilgalaikiam laikymui.

  • Mara.

Baltarusių pasirinkimo įvairovė. 4 kg svorio kopūstų galvos sunoksta per 170 dienų. Jį galima laikyti iki gegužės. Ant kopūstų galvos yra vaškinė danga. Ši veislė turi puikų atsparumą puvimui ir įvairių tipų mechaniniams pažeidimams.

  • Maskva.

Labai didelio derlingumo veislė. Kopūsto galvos svoris siekia 10 kg. Galva yra šiek tiek suplota, tankios struktūros. Ši veislė yra atspari kiliui. Jo galiojimo laikas yra labai ilgas - iki kito derliaus.

  • Gerbėjas.

Veislė su dideliu derlingumu. Kopūstų galvutės yra sultingos, puikiai tinka derliui nuimti. Apie 5 kg svorio vaisiai sunoksta per 160 dienų. Šios veislės kopūstai reikalauja drėgmės.

  • „Megaton F1“.

Olandijos veisėjai padarė šią veislę atsparią grybams ir vabzdžiams. Turi gerą gabenamumą. Jis gerai laikomas 5 mėnesius, o žemės ūkio technologijose jis reikalauja laikytis drėkinimo režimo.

  • Kolobokas.

Veislė, kuri duoda didelį derlių ir sunoksta 150 dienų po pasodinimo. Galva suapvalinta, sveria apie 5 kg. Turi didelį atsparumą ligoms. Kolobok veislės prinokus skonis yra šiek tiek kartokas, tačiau laikant kartumas praeina.

  • Žiemoti.

Naminių selekcininkų vystymuisi būdingas ilgas galiojimo laikas - 8 mėnesiai. Be to, brendant kopūstai nekrozuojami ir netrūkinėja. Jis gali būti fermentuotas.

Žinodami informaciją apie kiekvieną veislę, galite nuspręsti, kurią sodinti svetainėje.

Kultūros agrotechnika

Kada vėlyvuosius kopūstus sodinti lauke

Norint, kad daržovė atneštų pasėlius, deklaruotus pagal veislių savybes, ji turi būti tinkamai prižiūrima. Auginant kopūstus taip pat svarbu pasirinkti vietą; dirva turi būti priemolio, mažai rūgštinga.

Auginant kopūstus, svarbu pasirinkti vietą

Svarbu! Kopūstus rekomenduojama išpjauti du kartus - praėjus 3 savaitėms po pasodinimo į žemę, o po to - dar po 2 savaičių.

Pasėlis mėgsta organines trąšas. Jų galite pridėti rudenį ar pavasarį, prieš pasodindami daržovę. Vėlyvi kopūstai auginami atvirame lauke ir naudojant daigus.

Javai, ankštiniai augalai, morkos, pomidorai, agurkai ir svogūnai yra geri kopūstų pirmtakai. Negalite du kartus iš eilės pasodinti kopūstų toje pačioje vietoje, taip pat įdėti juos po tos pačios šeimos daržovėmis.

Renkantis veislę, reikia iš anksto pagalvoti, ar planuojama naudoti šviežius kopūstus, ar kaip ruošinius.

Kaip auginti kopūstų daigus

Daigų sėklos sodinamos kovo arba balandžio mėnesiais, atsižvelgiant į oro sąlygas. Terminus būtina apskaičiuoti atsižvelgiant į tai, kad 1 mėnesio amžiaus augalai sodinami atvirame grunte. Jaunų kopūstų augalus veikia šaltas oras, todėl reikia palaukti, kol pasodins šiluma.

Jei sėklos buvo nuimtos iš savo sodo, jas reikia apdoroti - 20 minučių karštame vandenyje, minutę šaltame vandenyje, per naktį maistiniame tirpale ir 24 valandas šaldytuve.

Kai pasirodo 4 tikrieji lapai, kopūstai turėtų būti pasodinti sode

Kopūstų sėklas būtina sėti į smėlio ir žemės dirvą su durpėmis ar humusu. Jei imate žemės iš sodo, ji turi būti dezinfekuota. Rekomenduojama nedelsiant sodinti į atskirus konteinerius, kad vėliau jūs nesužeistumėte augalų nėrimu. Sėjant į vieną dėžę, atstumas tarp sėklų yra 2 cm vienas nuo kito. Tada indas uždengiamas folija ir dedamas į šiltą vietą. Įsitikinkite, kad oro temperatūra nėra žemesnė nei + 19 ° C. Išsiritus daigams, jie atidaromi, temperatūra nuleidžiama iki + 10 ° C ir daroma 12 valandų šviesi diena.

Kai pasirodo 4 tikrieji lapai, kopūstai turėtų būti pasodinti sode. Prieš tai sodinamoji medžiaga maždaug 2 savaites sukietėja - išvedama į gatvės, balkono ar kambario, kuriame yra daigai, vėdinimą.

Atvirame lauke

Laikas, kada verta vėlyvuosius kopūstus sėti į atvirą žemę, yra balandžio pabaiga arba pirmosios gegužės dienos. Jei šaltis nepraeina, verta nusileidimą atidėti. Jie laukia, kol nusistovės šilti orai ir dirva pakankamai sušils. Šalnų atveju lovos uždengiamos. Gylis, iki kurio turi būti pasėtos sėklos, yra apie 3 cm. Kai ant augalo pasirodo 4-5 lapai, sodinimas retinamas.

Nerekomenduojama tankiai sodinti

Skirtumas tarp vėlyvųjų kopūstų veislių nuo ankstyvųjų ir sezono vidurių yra tas, kad jų nerekomenduojama sodinti storai. Vėliau, norint gerai subręsti, kopūstų galvutėms reikia daug šviesos. Dažniausi nusileidimo modeliai yra šie:

  • 60 × 70 cm;
  • 50 × 40 cm.

Tokiu atstumu gaunamas optimalus būtinų kopūstų augimo sąlygų ir racionalaus vietos lovose panaudojimo derinys.

Priežiūra

Vėlyvi kopūstai ypač reikalauja maistinių medžiagų. Trąšų dozė apskaičiuojama atsižvelgiant į dirvožemio sudėtį ir į tai, kiek dirvožemio išeikvojo ankstesni sodinimai.

Dėmesio!Patyrusių sodininkų patarimu, 80% maistinių medžiagų turėtų patekti į dirvą pagrindiniu tręšimu, o 20% - su viršutiniu padažu.

Vėlyvus kopūstus vegetacijos metu reikia tręšti pagal šį grafiką:

  • Kai pasirodo 5 lapai (arba praėjus 2 savaitėms po daigų nardymo);
  • Formuojant išleidimo angą;
  • Galvos formavimosi pradžioje.

Kopūstus reikia laistyti

Kopūstai netoleruoja netoliese esančių piktžolių. Be to, kultūra reikalauja laiku laistyti. Po laistymo dirvožemis turi būti purus. Rekomenduojama pasidaryti 5 cm mulčiuotą durpių sluoksnį. Tai padės išvengti paviršiaus plutos ir apsaugoti augalą nuo karščio.

Derlius nuimamas, kai daržovė yra visiškai subrendusi. Geriau būti laiku prieš šalnas, nors tai nėra kritiška. Vėlyvųjų kopūstų derliaus nuėmimo datos yra rugsėjo antroji pusė ir spalio pradžia.

Kopūstų kenkėjai

Kada sodinti ankstyvuosius kopūstus

Gana daug kenkėjų puola kopūstus. Nors daugelis veislių turi tam tikrą atsparumą jų išpuoliams, neįmanoma visiškai apsaugoti kultūros nuo tokio poveikio. Pagrindiniai vabzdžiai, kurie parazituoja kopūstuose:

  • Amaras.

Čiulpiantis kenkėjas, gyvenantis apatinėje lapų pusėje. Pavasarį jis pereina prie kopūstų iš šalia augančių piktžolių. Aktyviausios ir gausiausios amarai yra birželį ir rugpjūtį.

  • Tripsai.

Labai maži vabzdžiai, siurbiantys sultis iš kopūstų lapų ir paliekantys juodas dėmes. Tripsų pažeidimo augalui požymis yra lapų balinimas. Tripsai yra aktyvūs sausu laikotarpiu.

  • Kryžmažiedės klaidos.

Šie vabzdžiai yra ryškių spalvų.Pažeiskite lapą, išsiurbdami iš jo sultis, todėl augalas pagelsta ir sunyksta. Blakės sugeba sunaikinti jauną augalą, o ant subrendusių kopūstų galvutės susidaro.

  • Kopūstinė musė.

Graujantis kultūros kenkėjas. Jo lervos daro žalą, minta lapais. Jų buvimas pasireiškia išoriniu augalo vytimu.

  • Kopūstinė kandis.

Kopūstinė kandis

Tai mažas rudas drugelis. Jo vikšrai aktyviai valgo lapus. Per vieną vasarą atsiranda 5-6 kenkėjų kartos.

  • Baltas drugelis.

Didelis kandis su dėmėmis ant sparnų. Jos vikšrai sugeba valgyti lapą iki gyslų.

  • Blusos.

Jie pavojingi visiems kryžmažiedžiams augalams. Jie juda šokinėdami. Blusos gali sunaikinti daigus ar jaunus augalus.

Kopūstų negalima apdoroti chemikalais, kitaip jie bus netinkami maistui. Su kenkėjais kovojama pasitelkiant žemės ūkio praktiką. Tai yra prevencinės priemonės, nes jos nesunaikina esamų vabzdžių.

Šios priemonės apima:

  • Dirvožemio valymas nuo nuolaužų ir piktžolių, kasimas;
  • Prieš sodinant daigus, rekomenduojama patikrinti, ar dirvožemyje nėra kenkėjų;
  • Aplink svetainę reikia pjauti žolę, nes ant jos ir gėlių gyvena vabzdžiai, kurie vėliau persikels į kopūstą.

Nuo kopūstų kenkėjų naudojami grybų ir bakterijų pagrindu pagaminti biologiniai produktai. Jie veiksmingai naikina kenkėjus, tačiau yra saugūs žmonėms.

Jei laikysitės visų žemės ūkio technologijų taisyklių ir jos nėra labai sudėtingos, galite gauti didelį vėlyvųjų kopūstų derlių. Tinkamos laikymo sąlygos sveikos kopūstų galvos gali trukti 6 ir daugiau mėnesių.