Kopūstai yra vienas iš seniausių pasėlių planetoje. Labiausiai paplitęs baltasis kopūstas. Pagal nokinimo laikotarpį jis skirstomas į keletą tipų: ankstyvas, vidutinio brandumo, vidurio vėlyvas, vėlyvas. Ankstyvai nokstantys kopūstai yra paruošti pjovimui per 3-4 mėnesius po daiginimo ir naudojami salotoms, pirmajam ir antrajam patiekalui ruošti.

Kai kurių veislių savybės

Anksti bręstančioje kultūroje kopūstų galvutės yra mažos, laisvos, jų svoris svyruoja nuo 0,8 iki 2,5 kg. Jų skonis, priešingai nei vėlesniuose, nėra labai įvairus. Tačiau, nepaisant to, sodininkai nustatė skaniausius, kuriuos jie augina savo dachose.

Birželio mėn

Šios veislės kopūstų galvos yra mažos, šiek tiek pailgos į viršų, vidutinio tankumo. Jų svoris yra nuo 1 iki 2,4 kg. Kopūstai yra paruošti naudoti 90-100 dienų po daiginimo. Nedidelės šalnos pavasarį jai nebus mirtinos. Šviesiai žalios spalvos lapai yra sultingi, švelnūs. Tuo pačiu metu subręsta kopūstų galvos. Surinkus per vėlai, šakės gali įtrūkti.

Naudingas patarimas! Norėdami išvengti įtrūkimų, venkite didelių oro temperatūros ir dirvožemio drėgmės svyravimų. Jei reikia, kopūstai uždengiami per naktį.

Kazokas F1

Tai hibridas, kurio ypatumas yra atsparus ligoms, įtrūkimams. Didelio derlingumo hibridas. Kopūsto galva yra apvali, iki 18 cm aukščio. Lapai viršuje yra žali, viduryje - balti, kreminio atspalvio. Jų skaičius lizde yra 16–21. Lapas yra mažas, suapvalintas, šiek tiek vaškinis žydėjimas.

Paruošta nuimti derlių per 106–122 dienas po sėklų daiginimo. Šis hibridas pasižymi dideliu derlingumu, geru pateikimu, tinkamu mechaniniam derliaus nuėmimui. Vienalaikis kopūstų galvų nokinimas prisideda prie vienkartinio derliaus nuėmimo.

Kazokas F1

Perkelti F1

Šis hibridas subręsta per 90–100 dienų. Kopūsto galva apvali, lapai iš viršaus žalsvai balti, viduje balti. Svoris - 0,8-1,5 kg. Atlaiko pavasario šalnas, yra atsparus daugeliui kryžmažiedžių šeimai būdingų ligų ir kenkėjų bei įtrūkimams.

Be to, kas išdėstyta pirmiau, yra ir kitų populiarių veislių:

  • Zarya;
  • Malachitas;
  • Kopenhagos turgus;
  • Auksinis nektaras.

Daigų auginimo sąlygos

Kininių kopūstų sodinimas atvirame lauke

Optimaliausias ankstyvųjų kopūstų veislių sėjos laikas kambario sąlygomis yra kovo 15–25 d. Viskas priklauso nuo klimato zonos: anksčiau pietuose, vėliau šiaurėje, pavyzdžiui, Sibire. O tada birželio pabaigoje bus galima nuimti derlių.

Gruntavimas

Geriausiai dirva kopūstų sėkloms sėti yra žemos durpės su pjuvenų ir smėlio priedais. Kiti variantai, kai nėra durpių, yra humusas ir sodo dirvožemis; humusas ir pjuvenos.

Sėklos iš anksto apdorojamos augimo stimuliatoriais. Tada, pasėjus, žemę po jomis palaistyti natrio humato tirpalu (0,5 g / 1 kibiras vandens). Po 10 dienų laistymas pakartojamas, vėl - 5 dienas prieš sodinant daigus į žemę.

Laistymas ir maitinimas

Dirvožemis preliminariai gausiai drėkinamas. Sėklų sėjos gylis yra 0,5 cm, atstumas tarp jų yra 3-4 cm. Indas su daigais yra padengtas plėvele. Laistyti reikia kuo mažiau, kad būtų išvengta daigų su juoda koja ligų.Tačiau neturėtų būti visiškai išdžiūvęs dirvožemis: daigai gali išdžiūti, o tai ateityje sumažins derlių.

Kopūstų laistymas

Oro temperatūra talpykloje turi būti 15-18 ° C. Praėjus 2 savaitėms nuo daigų atsiradimo, daigai išretinami, o po 3–4 dienų jie šeriami devynkampio tirpalu (1 dalis sauskelnio, 5 dalys vandens), pridedant superfosfato (3 g / 1 l). Darželis periodiškai vėdinamas. Prieš sodinant į žemę, daigai sukietėja 7–10 dienų.

Sodinimo metodai

Sodininkai naudoja 2 kopūstų sodinimo metodus.

Daigas

Kopūstų sodinimas atviroje žemėje po buteliais

Ankstyvieji kopūstai sodinami atviroje žemėje gegužės pradžioje skylėse, gausiai laistomose vandeniu pagal 50x50 schemą. Tada jie yra padengti dirvožemiu 2-3 cm sluoksniu. Taip pat galite pabarstyti daigus mulčiu iš humuso ar durpių iki 5 cm sluoksniu.

Svarbu! Lovos turi būti lygios, tarpai tarp eilučių turi būti platūs. Tai reikalinga tam, kad priglaudus daigus, kopūstų galvos nebūtų pažeistos.

Nors kopūstai yra šalčiui atsparūs pasėliai, jie yra jautrūs žemai temperatūrai šaknų ir daigų laikotarpiu. Prieglaudos pagalba palaikoma augalams reikalinga temperatūra ir drėgmė. Be to, kenkėjai negalės patekti į daigus. Daigai neaustiniu audiniu padengiami maždaug 1 mėnesį.

Eilių tarpuose iškasami grioveliai, per kuriuos atliekamas laistymas. Atsižvelkite į tai, kad dalis lietaus vandens praeina per neaustinį audinį.

Augalai dengiami 30–40 dienų. Per šį laiką jie augs, sustiprės ir nebus kenkėjų paliesti. Atidarius daigai palaistomi, atlaisvinami, išpurenti ir pradedami maitintis.

Mulčiuojant humusu ir nupjauta žole, purenti nereikia. Jei į viršutinį mulčiavimo medžiagos sluoksnį įdėsite mėtų, krapų, šalavijų griežinėlius, tai atbaidys kenkėjus.

Mulčiavimas

Kopūstai tręšiami skystu nušienautos žolės ar mėšlo antpilu (praskiestu vandeniu santykiu 1:10), taip pat dilgėlių ar medžio pelenų ekstraktu. Visą laikotarpį 2-3 viršutiniai padažai atliekami žemėje arba ant lapų.

Be sėklų

Šis sodinimo būdas turi keletą privalumų. Dėl to, kad daigų nereikia persodinti, šaknies kopūstų dalis nėra sužeista. Vadinasi, kartu su sausumos augalu jis vystosi greičiau nei naudojant daigų sodinimo metodą; kopūstų derlius padidėja.

Sėklos sėjamos į skylutes, po 3-4 vnt. Kai jie dygsta, palikite stipriausią iš jų, likusi dalis pašalinama. Tolesnė priežiūra yra kopūstų ūglių ravėjimas, laistymas, tręšimas laiku.

Yra nuomonė! Visos žemės gyvybės augimas priklauso nuo mėnulio ciklų. Kai kurie sodininkai rekomenduoja augančius augalus sodinti virš žemės.

Svarbios kopūstų auginimo taisyklės

Žiedinių kopūstų sodinimas lauke

Norėdami auginti stiprius daigus, turite laikytis taisyklių. Štai keletas jų žingsnis po žingsnio:

  • siekiant išvengti ligų, rauginamos kopūstų sėklos;
  • ankstyvųjų kopūstų sodinimo dirvožemis turi būti lengvas ir nerūgštus;
  • stebėkite ankstyvųjų kopūstų sėjos datas: apie kovo vidurį;
  • daigai turėtų gauti pakankamai šviesos, kad nebūtų traukiami lagaminai;
  • palaistykite daigus saikingai;
  • prieš sodinimą daigai sukietėja;
  • prieš sodinimą daigai nelaistomi, kad nesulūžtų stiebai.

Šios rekomendacijos padės jums gauti gerą derlių ateityje.

Dirvožemis ir trąša kopūstams

Kopūstai mėgsta derlingą dirvą. Durpiniai ir smėlėti tampa tinkami įvedus į juos mikro- ir makroelementus, molingi praturtinami organinėmis trąšomis.

Atkreipkite dėmesį! Kopūstuose kaupiasi nitratai ir sunkieji metalai. Todėl mineralinių užpilų naudojimą reikėtų sumažinti, o pesticidų - tik išimtiniais atvejais!

Pirmiausia reikia iškasti dirvą ankstyviems kopūstams, užpilant organinėmis medžiagomis (4 kg mėšlo 1m²). Augalams reikalingas didelis kalio ir fosforo poreikis, tačiau neigiama reakcija į chlorą.Todėl mineralines trąšas geriau pakeisti augalų arba pelenų ekstraktais.

Maitinant fosforu taip pat rekomenduojama paruošti vandeninę infuziją: 100 g užpilama 10 litrų karšto vandens. Reikalaudami 1 parą, tirpalą supilkite į kitą indą ir naudokite, išmeskite nuosėdas.

Kopūstai tręšiami skystu šienaujamos žolės ar mėšlo užpilu (10 kartų praskiestu vandeniu), taip pat dilgėlių ar medžio pelenų ekstraktu. Per visą laikotarpį 2-3 viršutiniai padažai atliekami dirvožemyje arba ant lapų.

Viršutinis kopūstų padažas

Auginant kopūstus, labai svarbi dirvožemio reakcija. Jis turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus. Nuo rudens lovos kalkėja. Jei tai nebuvo padaryta, tada pavasarį į skylutes supilamos 2 saujelės humuso ir 2 šaukštai. šaukštai medžio pelenų.

Apšvietimas ir laistymas

Kultūra reikalauja drėgmės, nes ji yra 90% vandens. Augant kopūstams ir formuojantis galvutėms, dirvožemis turi būti nuolat drėkinamas. Trūkstant drėgmės, jie susidaro maži, lapai yra šiurkštūs.

Prieš sodindami ankstyvuosius kopūstus lauke, pasirinkite sodinimo vietą, kuri būtų gerai apšviesta visą dieną. Labai svarbu laikytis sėjomainos ir pakeisti sodinimo vietą. Neįmanoma pasodinti kopūstų po susijusių kultūrų.

Ligos, kenkėjai ir jų kontrolė

Kopūstų daigus veikia daugybė ligų. Pirmiausia tie, kurie negavo reikiamų maistinių medžiagų, taip pat tie, kuriuos užpuolė kenkėjai.

Kopūstų ligos

Ligos

Dažniausia liga yra keela. Jis pasirodo ant kopūstų šaknų sistemos navikų pavidalu. Yra 3 būdai, kaip patekti į sodą:

  • su dirvožemiu ant daigų šaknų;
  • su užkrėstais daigais;
  • per sėklas.

Siekiant užkirsti kelią keelai, sėklos rauginamos, rūgštus dirvožemis kalkinamas, užkrėsti daigai atmetami ir stebima sėjomaina. Taip pat kopūstus gali paveikti fuzariozė, įvairi bakteriozė, juodasis puvinys. Norint išvengti šių ligų, reikia laikytis šių sąlygų: norint auginti, paimkite stabilius hibridus, laiku pašalinkite ir sunaikinkite augalų likučius, dezinfekuokite dirvą ir sėklas.

Kenkėjai

Iš kenkėjų kopūstus labiausiai puola kryžmažiedės blusos ir kopūstų musių lervos. Siekiant kovoti su jais, kelis kartus apdulkinama tabako dulkių ir pelenų mišiniu. Aplink kopūstus masalui galite pasodinti subtilesnius kryžmažiedžius augalus (pavyzdžiui, rėžiukus).

Kopūstų kenkėjai

Taip pat augalą gali pažeisti kopūstų samtelio vikšrai, kopūstų baltymai. Vienas iš jų sprendimo būdų: pusę kibiro pelenų užpilti 1 kibiru karšto vandens, palikti 2 dienoms, tada perkošti ir apipurkšti žalią erdvę.

Paslėptas lapus užkrečiantis vabalas vabalas platinamas visoje Rusijoje, ypač Maskvos srityje. Žiedinių kopūstų kopūstai taip pat pažeidžia raudonuosius kopūstus, Briuselį, Savoją, Pekiną, brokolius, kolrabas ir žiedinius kopūstus. Iš kiaušinių, dedamų į pagrindinę veną, išsirita vabalai, valgantys augalą iš vidaus.

Esant dideliam kenkėjų kiekiui, augalas purškiamas tam tikru insekticidu, pavyzdžiui, Actellik (30 g / 1 kibiras vandens).

Derliaus nuėmimas

Ankstyvosios veislės nėra tinkamos ilgai laikyti. Kolekcija atliekama sausu oru, esant minimaliai drėgmei. Jei kopūstų galvutės yra šlapios nuo lietaus, ant drobės jas reikia džiovinti mažiausiai 1 dieną.

Galvoms pjauti naudojamas didelis peilis arba mažas kirvis. Jums reikia nupjauti jį ant krūmo taip, kad liktų apie 5 cm ilgio kelmas. Antrasis būdas: ištraukite augalą už šaknies, tada supjaustykite pagrindą, taip pat palikdami 5 cm.

Papildoma informacija! Jei paliksite kelmus žemėje, tada pavasarį jie šaudys strėlėmis, ant kurių susidaro sėklos.

Ankstyvųjų kopūstų sodinimas ir auginimas nėra sunkus procesas. Teisingai laikantis rekomendacijų, sodininkas vasarą gaus vitaminų, kurių taip reikia po ilgos žiemos.