Žiedinių kopūstų sodinimas lauke

Žiedinių kopūstų auginimas lauke yra labiausiai paplitęs šios kultūros auginimo būdas. Jo efektyvumas ir produktyvumas priklauso nuo žemės ūkio technologijų laikymosi ir tam tikrų sąlygų.

Pasėlių informacija, pagrindinės veislės

Žiediniai kopūstai priklauso kryžmažiedžių šeimai. Kultūra turi pluoštinę šaknų sistemą, esančią viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose. Maistui naudojamos tankios gėlių sankaupos, kurių ilgis yra 2-15 cm. Pasėlis yra švelnaus skonio ir lengvo pieno skonio. Kultūrą geriau sodinti derlingose ​​priemolio žemėse, sklype be šešėlio, gerai pasiekiant saulės šviesą.

Žiediniai kopūstai

Dažniausios žiedinių kopūstų veislės yra:

• Žiediniai kopūstai Movir-74. Prinoksta per 50-55 dienas nuo persodinimo dienos. Galvų svoris svyruoja nuo 0,3 iki 1,0 kg. Jį galima auginti nuo pavasario iki rudens.
• Žiediniai kopūstai Amazing F1. Augimo sezonas trunka 3-4 mėnesius. Vaisiaus svoris siekia 1,8 kg. Skiriasi padidėjęs produktyvumas, vienodos galvos, geras skonis.
• Žiediniai kopūstai Vasaros gyventojas. Subręsta vidutiniškai per 3 mėnesius ir pasižymi ilgu vaisių periodu. Vidutinis vaisiaus svoris yra 0,6 kg. Jis pasižymi geru skoniu, dideliu derlingumu ir žiemos atsparumu. Optimaliausia veislė Maskvos regionui ir apskritai Europos europinei daliai.
• Žiedinių kopūstų garantija. Anksti subrendusi veislė, galinti atverti kultūros derliaus sezoną. Jame yra daug vitaminų ir jis gali būti auginamas perdirbti dietinius ir kūdikių maisto produktus.

Daigų auginimas

Sėklos sėjamos, norint gauti daigus, daroma pusantro mėnesio, kol jos persodinamos į atvirą žemę. Ankstyvųjų veislių sėjos laikas yra paskutinis vasario dešimtmetis. Sezono vidurio ir vėlyvųjų žiedinių kopūstų veislės sėjamos atitinkamai po dviejų ir keturių savaičių.

Žiedinių kopūstų daigai

Prieš sėją žiediniai kopūstai iš anksto surūšiuojami, pašalinant ligotas, mažas, brokuotas. Tada inokulatas ketvirtadaliui valandos panardinamas į termosą su vandeniu, pašildytu iki + 50 ° C. Iš karto pašalinus sėklas, jos minutei dedamos į indą su vėsiu vandeniu. Po to sėklos 12 valandų mirkomos mikroelementų tirpale, kuris pagreitina augimą.

Kaip sėklų substratas ruošiamas žemumų durpių ir humuso mišinys santykiu 3: 1. Dirvožemio mišinį rekomenduojama papildyti šiomis trąšomis:

• 30 g superfosfato;
• 15 g kalio sulfato;
• 5 ml boro rūgšties.

Pirmosiomis dienomis sėklos laikomos maždaug + 20 ° C temperatūroje. Atsiradus daigams (dažniausiai po 4–5 dienų), temperatūra nuleidžiama iki + 6 ... 8 ° C - tai neleis daigams išsitempti. Dar po 5 dienų temperatūra padidinama iki + 15 ° C.

Retkarčiais daigus reikia laistyti saikingai. Dėl per didelės drėgmės augalai puvės.

Pasirodžius 2-3 žiedinių kopūstų daigų lapams, jie šeriami boro rūgštimi (2 g / l). Po 7–14 dienų po augalais dedama 5 g molibdeno amonio, praskiesto kibire vandens.

Žiedinių kopūstų daigai paprastai turi silpną šaknų sistemą, todėl skinti paprastai neįmanoma. Auginant daigus bendrame inde, reikia pakeisti sodinimo modelį, padidinant atstumą tarp sėklų sėjant, o dirvožemio gylis dėžutėje yra lygus maždaug 15 cm. Tai palengvins daigų pašalinimą kartu su žemės grumstu ir perkėlimą į atskirą indą. Procedūra turėtų būti atlikta ne anksčiau kaip daigai sulauks dviejų savaičių amžiaus. Kol augalai neįsišaknija naujoje vietoje, kambario temperatūra turėtų būti palaikoma + 20 ° C.

Lauko transplantacija

Sprendžiant, kada žiedinius kopūstus sodinti atvirame grunte, reikia atsižvelgti į tai, kad kol žiedinių kopūstų daigai bus pasodinti į neapsaugotą dirvą, augalai turi suformuoti 4-5 lapus ir pilnavertę šaknų sistemą. Šis laikotarpis paprastai būna balandžio arba gegužės mėn. Daigai turi būti prižiūrimi ir sukietėję. Tam augalai 4-5 dienoms dedami į vėsų šiltnamį. Dienos metu daigai turi būti vėdinami, kasdien didinant procedūros trukmę.

Žiedinius kopūstus lauke sodinti reikėtų šiltą, bet debesuotą dieną. Pasirinkite gerai apšviestą vietą. Geriausi šios kultūros pirmtakai yra šie:

• lankas;
• agurkai;
• bulvės;
• ankštiniai.

Nesodinkite pasėlių po kopūstų ir bet kurio kito kryžmažiedžių šeimos nario. Žiediniai kopūstai yra reiklūs kaimynams, todėl geriau augti šalia jo:

• salierai;
• pupelės;
• nusilenkti.

Sodinimo skylės yra nutolusios ketvirčio metro atstumu viena nuo kitos, o eilučių atstumas padidinamas iki pusės metro. Į skylutes pridedamas nedidelis medienos pelenų kiekis, sumaišytas su dirvožemiu, ir nedidelis kiekis karbamido ir superfosfato. Daigai daigelyje palaidoti prie pirmųjų tikrųjų lapų. Po to šaknų sektoriuje žemė yra lengvai sutankinama ir išsilieja vandeniu. Pirmąsias dienas ant želdinių ištempiama plastikinė plėvelė, fiksuojanti ją išilgai griovelių kraštų.

Lauko transplantacija

Žiedinių kopūstų laistymo taisyklės

Visiškai išvystyti žiedinių kopūstų plantacijas neįmanoma be pakankamai drėgmės. Atsižvelgiant į tai, pasodinus augalai laistomi kas 3-4 dienas. Pirmosiomis auginimo savaitėmis vienam kvadratiniam metrui sodinti turėtų tekėti 6–8 litrai vandens. Žiediniams kopūstams senstant, tūris padidinamas iki 10–11 litrų.

Esant karštam sausam orui, drėkinimo intensyvumas padidinamas iki vieno karto per 2-3 dienas. Tokiu atveju būtina atkreipti dėmesį į viršutinio dirvožemio sluoksnio būklę. Pernelyg didelė žiedinių kopūstų drėgmė yra ne mažiau pavojinga nei išdžiūvimas ir drėgmės trūkumas. Užmirkimo sąlygomis išsivysto grybelinių ligų sukėlėjai (ypač šilto oro fone), o vegetatyvinė masė sparčiai didėja, kenkiant derliui.

Žiedinių kopūstų padažas

Lauko transplantacija

Augimo sezono metu būtina atlikti bent 3-4 tręšimus. Pirmasis iš jų atliekamas tris savaites persodinus žiedinių kopūstų daigus į atvirą žemę. Litras karvės mėšlo tirpalo ištirpinamas kibire vandens. Po kiekvienu augalu užpilkite maždaug pusę litro gautų organinių trąšų. Vietoj vikšro, galite naudoti paukščių išmatas (pirmiausia vištieną). Jis skiedžiamas vandeniu santykiu 15: 1.

Po pusantros savaitės atliekamas naujas viršutinis padažas.Preparatas lieka nepakitęs, tačiau į jį dedama viena šaukštas Kristalinos. Kiekvieno žiedinio kopūsto krūmo dozė padidinama iki 1 litro.

Po pusantros ar dviejų savaičių mineralinės trąšos išberiamos po želdiniais. Dažniausiai šiam tikslui naudojama „Nitrophoska“, kurios 2 šaukštai ištirpinami 10 litrų talpos inde su vandeniu. Už kiekvieną kvadratinį metrą suvartojama 6–8 litrai vaisto.

Ne mažiau veiksminga šėrimo priemonė yra šių trąšų mišinys, ištirpintas 10 litrų vandens:

• 50 g superfosfato;
• 20 g karbamido;
• 20 g kalio chlorido.

Augalų apsauga

Ligos ir kenkėjai gali neigiamai paveikti aptariamą pasėlį per visą vegetacijos laikotarpį. Reikėtų reguliariai vizualiai tikrinti žiedinių kopūstų krūmus, kad būtų galima nustatyti negalavimų ar vabzdžių pažeidimų simptomus.

Labiausiai žalingos spalvotos kultūros ligos yra:

• Juodoji koja. Pagrindinis simptomas yra šaknies kaklelio ir stiebo pagrindo suminkštėjimas. Nurodytos augalo dalys yra juodos spalvos. Prieš sėjant žiedinių kopūstų sėklas, būtina dezinfekuoti dirvą ir sėklas. Jei liga buvo nustatyta ant suaugusių augalų, būtina kuo greičiau surinkti visus paveiktus egzempliorius ir juos sunaikinti, užkertant kelią tolesniam patogenų plitimui visoje vietoje. Liga priklauso viruso kategorijai, kurios negalima gydyti naudojant fungicidus.
• Keela. Ši grybelinė liga veikia šaknų sistemą. Ant šaknų formuojasi specifiniai ataugos. Sergantis kopūstų krūmas turi būti visiškai pašalintas.
• Gleivinė bakteriozė. Tokiu atveju ant žiedinio kopūsto galvos pradeda formuotis vandeningos žymės. Norėdami sustabdyti tolesnį infekcijos plitimą, turėtumėte nupjauti pažeistą augalo plotą, užfiksuodami nedidelę sveiko augalo audinio dalį.
• Mozaika. Virusinė liga, pasireiškianti įvairių formų ir spalvų dėmėmis ant kopūstų lapų. Ligos negalima išgydyti, todėl visi ligoti egzemplioriai turi būti iškasti ir sudeginti.
• Peronosporozė. Pagrindinis šios grybelinės ligos simptomas yra geltonų žymenų su balta danga atsiradimas ant lapų ašmenų. Siekiant kovoti su liga, sodinamosios medžiagos purškiamos 1% Bordo skysčio arba 0,4% polikarbocino tirpalu.

Tarp kenkėjų didžiausia grėsmė žiedinių kopūstų plantacijoms yra:

• kopūstinės muselės;
• stiebas paslėptas proboscis;
• kryžmažiedės blusos;
• amarai;
• drugeliai;
• šliužai ir kt.

Kai ant žiedinių kopūstų sodmenų atsiranda kenkėjų ar jų lervų, kopūstai purškiami vabzdžius atitinkančiais insekticidais. Dažniausi ir efektyviausi yra šie:

• „Actellik“;
• Iskra-M;
• Entobakterinas-3;
• Aktara ir kiti.

Norint nenaudoti narkotikų kainos, rekomenduojama atlikti prevencines priemones, kad lovose nebūtų kenkėjų. Pagrindiniai yra:

• paveiktų stiebų pašalinimas už svetainės ribų;
• ekologiškų biologinių sprendimų naudojimas;
• kruopštus augalų liekanų pašalinimas iš sklypo rudenį;
• dezinfekuoti sėklą, dirvą ir dirvą;
• dulkindamas griovelius medžio pelenais.

Gera pagalba sodininkui augalų apsaugos srityje yra liaudies gynimo priemonių naudojimas. Taigi žiedinių kopūstų daigų sodinimo dieną sodinant ant drėgno lapo, ant lapo nuvalomi medienos pelenai. Kai pelenai nuplaunami arba išpučiami, augalai vėl apdulkinami. Procedūra kartojama tol, kol augalai yra gana subrendę, o apatinė lapija tampa šiurkšti.Tokiems egzemplioriams blusų vabalai įtakos neturi.

Norint, kad šliužai neužkrėstų žiedinių kopūstų, būtina apželdinti savotiškas dygliuotų, aštrių ir kaustinių medžiagų „barikadas“. Jie apima:

• kalkės;
• garstyčios;
• spygliuočių kraikas;
• pelenai;
• sausieji pipirai;
• malto kiaušinio lukšto.

Po kiekvieno kritulio turi būti suformuotos naujos tvoros, nes senosios yra ardomos ir tampa netinkamos naudoti.

Būtina greitai pašalinti piktžoles iš šaknų sektoriaus. Dažniausiai tai daroma po laistymo ir paskesnio kruopštaus atlaisvinimo, kurio gylis neturėtų viršyti 3-5 cm. Tuo pačiu metu atliekamas krūmų kirtimas. Šiuo atveju svarbu neužmigti su žeme rozetės širdelės, ant kurių yra augimo taškai.

Mulčiavimas

Ši procedūra atliekama siekiant išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir apsaugoti silpnus žiedinių kopūstų šaknis viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose. Dažniausiai šiam tikslui naudojamos durpės arba humusas.

Vaisių rinkimas ir laikymas

Sėklų pakuotėse paprastai nurodomas pasėlių derėjimo laikotarpis, tačiau tai yra sąlyginis rodiklis, kuriam įtakos turi daug veiksnių. Visų pirma, auginimo sąlygos ir temperatūros režimas. Anksti subrendusių žiedinių kopūstų veislės sunoksta dažniausiai paskutinį birželio dešimtmetį - liepos pradžioje. Vidutinio nokinimo veislės skinamos liepos antroje pusėje. Vėlyvosios veislės, kurios gali būti laikomos iki 5 mėnesių ar ilgiau, neprarandant kokybės, skinamos nuo paskutinės rugpjūčio dekados ir visą rugsėjį.

Derliaus nuėmimas

Pasėlio brandą ir brandą galima nustatyti pagal šiuos rodiklius:

• šviesiai žalia arba kreminė žiedyno spalva;
• galvos skersmuo 10-12 cm ilgio;
• kondensuota vaisių struktūra.

Žiedynai nupjaunami ties stiebo pagrindu, užfiksuojantys 2-3 lapus. Pasėlis paprastai laikomas apie pusantro mėnesio, tačiau norint ilgiau išsaugoti, krūmus rekomenduojama iškasti kartu su šaknų sistema. Šis laikymo būdas ypač tinka neprinokusiems egzemplioriams, kurie vėliau subręsta medinėse dėžėse, užpildytose dirvožemiu.

Sulenkus surinktas galvutes į plastikinius ar kartoninius indus, jos turi būti dedamos į patalpas, kuriose oro temperatūra nuolat palaikoma 0 ... + 2 ° С. Kambario drėgmė turėtų būti kuo didesnė - optimalus rodiklis yra 95%. Žiedinių kopūstų žiedynai, nulupti nuo lapijos pertekliaus, gerai išsilaiko šaldytuve, jei anksčiau jie buvo sandariai suvynioti į maistinę plėvelę. Supjaustytus vaisius smulkiais gabalėliais galima laikyti šaldiklyje. Plačiai praktikuojama žiedinius kopūstus laikyti rūsiuose ir rūsiuose. Tam augalai tvirtinami ant medinių pailgų pagaliukų ir nuleidžiami nuleidę galvas.

Pasirinkę tinkamiausias veisles, teisingai prižiūrėdami pagrindą ir laikydamiesi pateiktų rekomendacijų, galite sėkmingai auginti derlių, pasiekti aukštą ir kokybišką derlių.