Kopūstai yra viena iš populiariausių daržovių, kuri Rusijoje pradėta auginti dar X a. Dažniausiai valgomi baltieji kopūstai, nors yra ir kitų veislių: Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, Savojos, Pekino, brokoliai. Daržovėje gausu įvairių vitaminų: P, C, B1 ir B2, K, PP. Norint gauti didelį derlių, ypatingą dėmesį reikia skirti sodinukams. Suprasti, kada sėjami kopūstai, svarbu tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems žemės ūkio technikams.

Kopūstų auginimo sąlygos

Norint tinkamai augalui vystyti ir derliui, svarbu stebėti kopūstų sodinimo laiką. Negalima nepaisyti tokių rodiklių kaip šviesa, temperatūra, drėgmė ir dirvožemio sudėtis.

  • Šviesti. Derlių įtakoja ne tik kopūstų sėjos laikas, bet ir šviesa, kuri yra vienas iš energijos šaltinių. Augalų vystymasis neįmanomas be šviesos. Kultūra į jį žiūri kaprizingai. Tai taikoma tiek saulės, tiek dirbtiniam apšvietimui. Jei jo nėra ar trūksta daigų tarpsnyje, augalas išsities, imunitetas sumažės, lapai bus maži, jei apskritai bus. Kopūstai auga ne tik dieną, bet ir naktį. Spartus daržovių derliaus augimas pastebimas ilgomis vasaros dienomis, nes būtent tuo laikotarpiu maksimaliai padidėja šviesos kiekis.
  • Temperatūra. Jo vystymuisi žemos temperatūros praktiškai neturi įtakos. Bet tai nereiškia, kad kultūra į tai visiškai nereaguoja. Aukšta temperatūra (aukštesnė nei +25) dažniau pažeidžia augalą. Pernelyg veikiant karščiui, kopūstų galvutės trūkinėja, lapai mažėja ir nukrenta, audiniai be reikalo storėja. Reikėtų nepamiršti, kad skirtingų kopūstų veislės turi skirtingą atsparumą temperatūros pokyčiams.
  • Drėgmė. Dėl kultūros morfologinių savybių jai reikia daug drėgmės. Juk jos šaknys išsidėsčiusios labai negiliai. Pernelyg didelė drėgmė taip pat gali pakenkti, todėl taip svarbu išlaikyti vidurį. Augalo santykį su drėgme įtakoja klimato ir oro sąlygos.
  • Dirvožemis. Su kopūstais susidoroti nėra lengva, nes augalas yra reiklus vaisingumui. Spartus augimas užtikrins didelį humuso kiekį. Žemė turi būti gerai išmaitinta. Vidutiniškai įdirbtą dirvą rudens-pavasario laikotarpiu reikia tręšti. Puikus vėlyvų veislių derlius garantuojamas užliejamose ir durpinėse dirvose, prisotintose azoto.

Augalus svarbu patręšti vegetacijos metu. Humusas puikiai tinka kaip ekologiškas viršutinis padažas.

Kopūstų auginimo sąlygos

Svarbu! Nerekomenduojama naudoti šviežio mėšlo, nes augalų vegetacijos metu medžiaga neturi laiko suirti.

Laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių, nesunku gauti aukštos kokybės derlių.

Kada ir kaip galima sodinti kopūstus

Klausimą, kada sėti kopūstus, užduoda daugelis sodininkų. Sodinimo laikas ir augimas priklauso nuo įvairių veiksnių: veislės, klimato zonos ir ne tik. Tarp pagrindinių veislių verta atkreipti dėmesį į ankstyvas, vidutinio ir vėlyvo derėjimo veisles. Apskaičiuoti, kada galite pasėti kopūstus, patiems lengva. Būtina nustatyti augalo pasodinimo į žemę datą, prieš šį laikotarpį turėtų praeiti 2-3 mėnesiai. Daigai sėjami maždaug 60 dienų prieš sodinimą į žemę. Tokiu atveju negalima ignoruoti pasirinktos veislės.

Apytikslės nusileidimo datos:

  • po kovo 10 dienos sėjamos ankstyvosios kopūstų rūšys;
  • po balandžio 10 d. - sezono vidurys;
  • po kovo 15 d. - vėlai;
  • nuo kovo 15 dienos (su 12-15 dienų pertrauka) sėjami brokoliai, kolrabai ir žiediniai kopūstai;
  • po balandžio 15 d. pasodinamos Briuselio kopūstų sėklos;
  • po balandžio 20 d., reikia sėti „Savoyard“ veislę.

Prieš sodinant svarbu tinkamai paruošti daržovių sėklas. Šie veiksmai padės padidinti daigų gyvybingumą:

  • sėklos turėtų būti perkamos tik specializuotose parduotuvėse;
  • rinkitės skirtingų gamintojų veisles;
  • būtinai patikrinkite galiojimo laiką;
  • nenaudokite mažų sėklų;
  • sėkloms reikia išankstinio paruošimo. Norėdami tai padaryti, naudokite silpną mangano tirpalą, kuris anksčiau 12 valandų buvo laikomas šaldytuve.

Išsiaiškinęs, kada sėti kopūstus, reikia paruošti sėklas, prieš sodinant jas reikia dezinfekuoti. Jie turi būti mirkomi iki 50 laipsnių įkaitintame vandenyje. Po procedūros sėklos dedamos ant lėkštės ir 12 valandų uždengiamos drėgnu skudurėliu.

Svarbu paruošti dirvą:

  1. Geriau nenaudoti dirvožemio iš sodo. Sodos dirvožemis ir šiurkštus smėlis sumaišomi lygiomis dalimis. Mišinys užpilamas karštu vandeniu, sijojamas ir pridedama medžio pelenų (10 šaukštų per 10 litrų).
  2. Sėklos sėjamos į vazonus ar mažas dėžutes.
  3. Dirvožemis yra kruopščiai sudrėkintas. Sėklos sėjamos mažais grioveliais, išdėstytais 3 centimetrų atstumu.
  4. Daigų indą reikia apdoroti dezinfekuojančiomis priemonėmis.

Kada sodinti žieminius kopūstus

Šią veislę galima sėti su daigais ar sėklomis. Kada reikėtų sodinti kopūstus? Geriausia tai daryti birželio pradžioje, vakare arba esant debesuotam orui. Rūpinantis veisle, būtina atlaisvinti atskiras vietas tarp eilučių, reguliariai maitinti augalus, laistyti, gydyti kenkėjus ir kopūstų ligas.

Žieminių kopūstų sodinimas

Augimo laikotarpiu dirvą reikia įdirbti 2–3 kartus, jos gylis turi būti ne mažesnis kaip 8–10 cm.

Kada ir kaip sodinti kopūstus

Atsakymas į klausimą, kada sodinti žieminius kopūstus, priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo klimato. Terminas apskaičiuojamas atsižvelgiant į daugelį veiksnių: auginimo klimatinę zoną, sodinimo būdą, numatomą rinkimo laikotarpį.

Permės regionas

Kada galite pasodinti kopūstus Permės regione? Optimalus laikotarpis bus gegužės pradžia. Augalas sodinamas atviroje žemėje, atėjus šiltoms dienoms, dirva turėtų sušilti, o pastovi dienos lauko temperatūra neturėtų būti žemesnė nei 8–10 laipsnių šilumos. Norint išvengti klaidų, būtina atkreipti dėmesį į pasirinktą veislę ir gamintojų rekomendacijas.

Verta apsvarstyti:

  • nusileidimo vieta turi būti tam tikrame aukštyje;
  • daržovę reikia sodinti po šių augalų: bulvių, pomidorų, svogūnų, paprikų, baklažanų, žirnių, pupelių, morkų, moliūgų pasėlių;
  • kaimynystė turi didelę įtaką. Nesodinkite pasėlių šalia morkų, ridikėlių, kmynų, ropių, pastarnokų. Palanki bus artima medetkų, medetkų, bitkrėslių, nasturtų, ramunėlių vieta;
  • apšvietimas. Šviesos trūkumas lemia mažą derlių.

Užbaikalija

Transbaikalijai tinka visos kopūstų veislės. Daigus geriau pradėti sodinti nuo balandžio pabaigos. Sėti sėklas rekomenduojama kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Tai taikoma vidutinio ir vėlyvo derėjimo veislėms. Kitais atvejais sėklos į žemę dedamos gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Tokiu atveju būtina iš anksto paruošti skylutes.

Kopūstai Transbaikalijoje

Priežiūros rekomendacijos nesiskiria nuo Permės teritorijos.

Vidurinė Rusijos zona

Kada centrinėje Rusijos dalyje galite pasodinti kopūstų? Augalų sodinimas šioje klimato zonoje turi savo ypatybes, kurių negalima ignoruoti:

  • Visų rūšių kopūstus geriausia sodinti kaip daigus.
  • Ištirkite veislės savybes. Vėlyvos rūšys yra labai populiarios.
  • Kada gegužės mėnesį sodinti kopūstus? Jei mes kalbame apie sezono vidurio veisles, rekomenduojama tai padaryti pirmosiomis dienomis. Norint gauti sveikų daigų, naudojami šiltnamiai arba šilti šiltnamiai su biokuru.
  • Sodinimas atvirame grunte atliekamas per pirmąsias dešimt birželio dienų, pasibaigus šalnų grėsmei. Darykite tai po lietaus ar vėlai vakare. Nepažeis daigus pabarstyti medžio pelenais, kurie apsaugos juos nuo kenkėjų. Kultūrą laistykite gausiai, neturėtų trūkti drėgmės.
  • Dirvą aplink augalus jie pabarsto maždaug per mėnesį, kai pirmosios kopūstų galvos dar tik pradeda dėti.
  • Rudens šalnų laikotarpiu rekomenduojama pašalinti apatinius kopūstų lapus, tada augalo jėga atiteks galvų formavimui.
  • Derlius nuimamas pasėjus sezonui, maždaug spalio pabaigoje – lapkričio pradžioje.

Kada persodinti kopūstus

Kopūstai persodinami į atvirą žemę ryte arba vakare, kad būtų išvengta tiesioginių saulės spindulių. Koks geriausias oras? Rūkas, debesuotas ar šiek tiek lietingas oras yra puikus pasirinkimas. Būtina padaryti skylutes žemėje ir į kiekvieną įpilti litrą vandens.

Paprastai daigai sodinami į nuolatinę vietą, kai jie pasiekia 40-60 dienų. Ji turėtų turėti 2 lapus. Kartais leidžiama 3-4 lapus, bet tik kaip kraštutinę priemonę. Vėlyva transplantacija į dirvą kelia pavojų vystymuisi.

Kopūstus reikia išimti iš indo atsargiai kartu su nedideliu kiekiu dirvožemio. Dirvožemis aplink stiebą turi būti sutankintas. Tada lova kruopščiai laistoma. Vandens sunaudojama nuo 3 iki 5 litrų 1 m2.

Kada persodinti kopūstus

Nuo tiesioginių saulės spindulių augalas turi būti užtamsintas, tam tinka seni laikraščiai ar kita danga. Kopūstus reikia kasdien laistyti ir purenti dirvą.

Prieš sodinant augalą atvirame grunte, reikia atlikti šias procedūras:

  • Likus 7 dienoms iki persikėlimo į sodą, nustokite laistyti, tačiau gausiai laistykite likus 2 valandoms iki proceso;
  • sukietinti augalą likus maždaug pusmečiui iki sodinimo. Norėdami tai padaryti, jis išvedamas į atvirą orą, esant aukštesnei nei nulio temperatūrai iki 5-6 laipsnių. Apytikslė saulės poveikio trukmė yra 15-20 minučių;
  • sodinimo laikotarpis priklauso nuo daugelio veiksnių: augalų rūšies, klimato regiono, oro sąlygų;
  • atstumas tarp eilučių turėtų būti nuo 35 iki 50 centimetrų. Sodinti nereikia per tankiai, augalas mėgsta šviesą.

Kopūstų ūglių laikas

Anksti sunokstančių veislių derėjimo laikotarpis yra 80–110 dienų, augalas sodinamas atvirame grunte nuo balandžio pradžios iki gegužės pradžios.

  • Ankstyvosios ir hibridinės veislės subręsta 115–125 dienas.
  • Sezono vidurio augalai subręsta nuo 126 iki 135 dienų.

Vėlyvųjų veislių brendimo trukmė siekia 145-170 dienų.

Svarbu ne tik išsiaiškinti, kada reikia kopūstus sodinti, bet ir tinkamai juos prižiūrėti.

Tolesnė priežiūra

Kopijavimo daigų priežiūra po jų įdėjimo į sodą apima:

  • laistymas, kuris turėtų būti reguliarus;
  • trąšos;
  • kenkėjų kontrolė.

Kopūstų laistymas

Kopūstai - augalas, mėgstantis drėgmę. Laistymo dažnis karštame ore turėtų būti bent 1 kartą per 2 dienas, debesuotomis dienomis - 5 dienas. Po laistymo dirva aplink krūmą purenama. Tai reikia padaryti taip, kad nesusidarytų pluta, kuri neleistų orui prasiskverbti iki augalo šaknų. Daigai išliejami praėjus maždaug 3 savaitėms po persodinimo, po savaitės kultūra dar kartą išpilama.

Svarbu! Mulčiavimo durpių ir šiaudų sluoksnis neleis dirvai greitai išdžiūti.

Daigus reikia šerti, o tai lengva padaryti savarankiškai. Azoto trąšos naudojamos 2 savaites po pasodinimo. Jų paruošimui būtina kibire praskiesti 5 gramus salietros. Yra dar vienas receptas - išmatų užpilas santykiu nuo 1 iki 10.

Šaknų maitinimas atliekamas galvos formavimosi laikotarpiu. Jame turėtų būti fosforo ir kalio. Tam 10 gramų vandens sumaišoma 8 gramai kalio sulfato, 4 gramai karbamido ir 5 gramai dvigubo superfosfato. Tarpas tarp trąšų turėtų būti bent 3 savaitės.

Norint gauti aukštos kokybės derlių, svarbu kovoti su kenkėjais. Tam yra daug veiksmingų liaudies vaistų.Juose nėra toksinių medžiagų, todėl jie nepakenks žmonėms.

  • 1 būdas: dulkėti pelenais, kurie apsaugos daigus nuo blusų ir šliužų.
  • 2 metodas: svogūnų lukštų antpilas, kuris sunaikins amarus ir vikšrus, kopūstus.
  • 3 būdas: kopūstams purkšti iš kenkėjų padės infuzija iš litro svogūnų lukštų indelio, užpildyto 2 litrais verdančio vandens. Mišinys infuzuojamas 48 valandas. Prieš naudojimą jis turi būti praskiestas 2 litrais vandens. Kad tirpalas geriau liktų ant lapų, rekomenduojama įpilti nedidelį kiekį skysto muilo.

Jei išsiaiškinsite kopūstų pasodinimo pavasarį, sėjos laiką, sužinosite, kada reikia sėti ir kaip teisingai pasėti, derlius nelaukia. Truputį pasistengę galite greitai užsiauginti daržovių, gauti ekologišką derlių, kuris pradžiugins visą šeimą. Daržovė gali būti sūdyta, fermentuota, laikoma šviežia. Reguliariai tinkamai prižiūrint ir sodinant augalą, galėsite gauti norimą rezultatą.