Kopūstuose gausu vitaminų ir įvairių mikroelementų, naudingų žmonių sveikatai. Tai gerina imunitetą, rūpinasi visų organų būkle ir odos būkle. Kopūstai yra labai įvairūs subrendimo greičiu. Populiariausias super anksti nokstančių veislių tipas yra Parel kopūstai. Greita veislė buvo sukurta Olandijoje. Jis buvo populiarus vidaus rinkose daugiau nei 20 metų. Veislė pasižymi dideliu derlingumu, nepretenzinga priežiūra. Skonio savybės pastebimos aukščiausiu lygiu: jis turi saldumo, sultingumo, gaivumo. Parelas yra kopūstas, pagal aprašą, kuriame yra 12% baltymų ir skaidulų bei didelis vitamino C. Norint gauti didžiausią vitaminų kiekį, rekomenduojama juos naudoti šviežius. Tinka gaminti įvairius patiekalus: salotas, pirmus ar antrus patiekalus.
Parel kopūstų charakteristikos
Porelio kopūstai sode sunoksta per 50–60 dienų. Vaisiai yra apvalūs, šviesiai žalios spalvos, sveria iki 1,5 kg. Vieno kvadratinio metro derlius yra didelis - 6 kg. Turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Kopūsto lapas lygus, rozetė pakelta. Stiebas yra mažas, todėl gaminant maistą sumažėja atliekų. Subrendęs gali būti laikomas lovose iki 2 savaičių. Sodinimo derėjimas visada yra vienodas, o tai labai patogu įgyvendinti didelius kiekius. Tinka auginti šiltnamiuose ir lauke. Kopūstų žydėjimas ir vaisių skilinėjimas nėra tikėtini. Atsparus staigiems temperatūros pokyčiams. Veislė pasitvirtino kaip ankstyva veislė, nes nebijo šalčio. „Parel“ yra hibridas, iš kurio nebus galima rinkti sėklų, todėl kiekvienais metais jums reikia pirkti sėklą dar kartą.
Auga
Parelinius kopūstus galima sėti ant daigų ir atvirame grunte. Norėdami gauti gerą derlių, turite tinkamai auginti stiprius ir sveikus daigus. Daigams sėklos sėjamos kovo pabaigoje. Po 4 savaičių daigai sodinami į nuolatinę vietą.
Parel kopūstai
Atvirame grunte sėklos sodinamos gegužę. Sodindami sėklas, atsižvelkite į 1 kvadratinio metro iki 5 daigų schemą. Daigintus daigus reikia papildomai tręšti iš azoto, kalio ir fosforo trąšų.
Daigams tinka dirvožemio tipas, kuriame durpės, velėnos dirvožemis ir smėlis yra vienodomis proporcijomis. Kopūstams sodinti tinka bet koks dirvožemis, kuriame yra daug humuso. Dirvožemis paruošiamas rudenį: jie iškasa ir prideda trąšų, padengia apsaugine medžiaga, pavyzdžiui, stora plėvele, šienu, lukštu ar kompostu. Atėjus šilumai apsauga pašalinama, kad žemė greičiau sušiltų.
Norint gauti ankstyvą šiltnamio derlių, daigų sėklų sodinimo datos perkeliamos į kovo pradžią. Kai pasirodo 4 tikrieji lapai, šiltnamiuose pasodinami kopūstai.
Atstumas tarp krūmų yra 50 cm, tarp eilučių - 30 cm.
Geram daigų vystymuisi tenkinamos šios sąlygos:
- Daigai turėtų būti gerai apšviesti.
- Dienos metu oro temperatūra turėtų būti 22 laipsniai, naktį - bent 11 laipsnių.
- Patalpa su daigais turi būti reguliariai vėdinama, tačiau įsitikinkite, kad augalai neperšalę.
- Laistykite augalus kartą per savaitę mangano tirpalu.
Likus 14 dienų iki daigų pasodinimo, augalai šeriami kalio-fosforo trąšomis. Tuo pačiu laikotarpiu augalai turi būti sukietėję. Sodinti atviroje žemėje yra paruošti daigai, kurių amžius yra 1,5-2 mėnesiai.Viename kvadratiniame metre lovos turėtų būti išauginta iki 5 augalų.
Geriausi kopūstų pirmtakai yra morkos, svogūnai, bulvės, žirniai ir agurkai. Blogieji yra burokėliai, pomidorai, ropės, kopūstai.
Daigai sodinami ryte arba vakare iki trečiojo sėklaliznio lapo gylio. Dirvožemis turi būti gerai sutankintas, palaistytas ir apibarstytas sausa žeme. Pasodinus dirvą tarp žemės reikia purenti.
Pagrindinė veikla pasodinus yra drėkinimas, viršutinis padažas, dirvos purenimas, kenkėjų ir ligų prevencija.
Pasirodžius pirmiesiems lapams, atliekamas auditas: pašalinami silpni augalai, vietoj jų pakeičiant naujus. Žemė yra miltelių pavidalu medžio pelenais ar tabako dulkėmis, kad augalai būtų apsaugoti nuo šliužų ir blusų. Laistyti kartą per 10 dienų, po kiekvieno laistymo, dirva turi būti purenama. Šiuo laikotarpiu augalą galima šerti azoto trąšomis.
Azoto trąšos
Kitas maitinimas atliekamas prieš formuojant galvas. Laistymo ir purenimo reguliarumas išlieka tas pats. Kenkėjų kontrolė turėtų būti atliekama nenaudojant cheminių medžiagų, tik naudojant liaudies metodus. Gerai augalą šerti kalio nitratu. Praskieskite 6 g 10 litrų vandens, suvartojimas - 10 litrų 6 augalams.
Veislė atspari ligoms ir kenkėjams. Tačiau prevencija vis tiek yra būtina.
Sodinant augalui gali grėsti kandys, šliužai, kryžmažiedės blusos. Kovojant su jais, tinka medžio pelenai ir tabako dulkės.
Taip pat galite naudoti pomidorų viršų, česnako ar kiaulpienių tinktūrą. Prieš kiaušidės pradžią rekomenduojama naudoti chemines medžiagas.
Nuo ligų Parelis gali susirgti juoda koja, kiliu ar pernosporoze. Juodai kojai būdingas stiebo puvimas, kilis pasireiškia išaugais ir patinimais ant lapų. Peronosporozė pasireiškia dėmėmis ir apnašomis ant kopūstų lapų. Siekiant išvengti šių negalavimų, sėklos sterilizuojamos iki 80 laipsnių temperatūros.
Derliaus nuėmimo metu negalima per daug eksponuoti vaisiaus ant šaknies, kad jis nesutrūkinėtų. Paruošti nuimti kopūstai turi tankią galvą ir blizgesį. Derliaus nuėmimo metu kopūsto galva nupjaunama dirvos paviršiuje.
Iškirpti žemės lygyje
Veislės pranašumai:
- Atsparus žydėjimui ir įtrūkimams.
- Didelis produktyvumas.
- Ligos imunitetas.
- Sėklos pasižymi dideliu daigumu.
- Tinka ankstyvam derliui.
- Vaisius lengva transportuoti ir laikyti.
- Jis gerai toleruoja sustorėjusius sodinimus.
Tarp trūkumų yra:
- Mažas kopūstų galvučių dydis.
- Palyginti su kitomis veislėmis, derlius yra mažesnis.
- Veislė netinka fermentacijai.
Renkantis kopūstų veislę, atsižvelgiama į visus privalumus ir trūkumus. Pareo kopūstai tinka ankstyvam derliui, todėl žiemai laikyti reikėtų rinktis vėliau nokstančias veisles. Veislei auginant nereikia sudėtingų agrotechnikos būdų, todėl derliumi ji pradžiugins net pradedantį sodininką.
