Birželio kopūstai buvo registruoti valstybiniame sėklų registre 1971 m. Tačiau ši kultūra buvo išryškinta 1967 m. Per šį laiką veislė sugebėjo puikiai įrodyti. Jis greitai subręsta, kopūsto galvutė yra didelė, joje yra didžiulis kiekis vitaminų ir maistinių medžiagų.

Birželio baltųjų kopūstų veislės charakteristikos ir aprašymas

Birželio kopūstai (kartais klaidingai vadinami liepos kopūstais) yra populiariausi iš anksti derančių veislių. Jis apdovanotas puikiu skoniu ir greitu nokinimo periodu.

Ant pastabos! Birželio kopūstuose yra didelis kiekis vitamino C.

Atsparumas šalčiui

Daigai gali atlaikyti šalčio spragas iki -5 ° C, todėl ši veislė įsitvirtins beveik bet kurioje srityje.

Derlius

Birželio mėnesio baltieji kopūstai yra anksti derinti veislė. Nuo daigų pasodinimo ant sodo iki kopūsto galvos nupjovimo praeina maždaug 2 mėnesiai. Ankstyvosios veislės brandai nustatyti galite naudoti matematinį metodą. Praėjus maždaug 2 mėnesiams po pasodinimo, birželio kopūstai skinami atvirame grunte.

Svarbu! Tai turėtų būti padaryta laiku, nes ant kopūstų galvų gali susidaryti įtrūkimai, mikrobai prasiskverbs į vidų ir prasidės puvimo procesai.

Kopūstą ištraukia šaknis, o išoriniai lapai nupjaunami, o stiebas kapojamas, paliekant apatinį kelmą (maždaug 5 cm). Taigi šakutės ilgai išliks šviežios, tačiau tokius kopūstus rūsyje ar rūsyje galima laikyti tik iki rudens.

Kopūstų augimas

Remiantis birželio pradžios kopūstų aprašymu, derlius siekia iki 6 kg už 1 kvadratinį metrą.

Augalų parametrai

Kultūra turi gana patrauklią išvaizdą. Viršutiniai lapai yra šviesiai žali, vidinis pjūvis yra baltai geltonas. Kopūstų galvutės yra apvalios, lygios, tankis didesnis nei vidutinis. Kopūsto galva sveria nuo 0,9 iki 2,4 kg. Vidutinio ilgio kelmas. Rozetės skersmuo yra 40-50 cm.

Kenkėjų ir ligų atsparumas

Birželio kopūstai retai kenčia nuo kopūstų musių priepuolių. Jam daugiausia kenkia kopūstų ir amarų vikšrai. Netinkamos oro sąlygos gali išprovokuoti tokių pavojingų ligų atsiradimą:

  • Juodoji koja. Daigo stiebas prie pagrindo tampa juodas ir pradeda pūti. Augalas nustoja augti ir miršta. Liga gali sunaikinti visus daigus.
  • Keela. Ant šaknų susidaro išaugos, kurios neleidžia augti mažoms šaknims. Galiausiai daigai vystosi lėtai, atvirame lauke gerai neįsišaknija, apatiniai lapai laikui bėgant išdžiūsta.
  • Klaidinga pudrinė rožė. Liga dažnai pasitaiko jaunuose augaluose, ypač po plėvele. Viršutinė lapų dalis yra padengta geltonomis dėmėmis, žemiau atsiranda pilka žydėjimas. Užkrėsti lapai keičia formą ir miršta.

Birželio pradžios kopūstai: auga

Geriausia nesėti visų sėklų vienu metu. Tai turėtų būti daroma dalimis, darant dviejų savaičių pertraukas, kad derlius šiek tiek subręstų. Tai užtikrins nuolatinį šviežių kopūstų tiekimą.

Labai svarbu žinoti, kada ant daigų pasodinti birželio mėn. Baltuosius kopūstus ir pasirinkti tinkamą nusileidimo vietą. Daigai nėra greitai augantys, todėl didelių vazonų nereikia. Galite pasiimti mažus konteinerius, pasėti į juos sėklų ir persodinti daigus nokinti per mėnesį. Po maždaug 30 dienų jis pasodinamas į atvirą žemę.

Veislės išvaizda

Surinktas sėklas reikia išrūšiuoti ir dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, juos reikia įdėti į karštą vandenį, tada porą minučių į šaltą vandenį ir išdžiovinti.

Ant pastabos! Parduotuvėje pirktų sėklų paprastai nereikia nukenksminti, nes jos jau yra perdirbtos.

Prieš sodindami kopūstus, turėtumėte paruošti:

  • Dieną prieš sėją sėklas reikia mirkyti vandenyje (temperatūra apie 2 ° C). Tai padės pagreitinti daiginimo procesą ir tuo pačiu padidinti sėklos atsparumą žemai temperatūrai. Pirktų sėklų negalima mirkyti, jos sėjamos sausai.
  • Norėdami teisingai nustatyti sodinimo laiką, turite nuspręsti, kada norite gauti pasėlį. Yra bendros gairės, kaip apskaičiuoti dienų skaičių, kol daigai subręsta, prieš sodinant juos į atvirą žemę. Birželio veislės baltiems kopūstams tai užtruks 2 mėnesius.

Yra keletas birželio pradžios kopūstų auginimo ypatumų:

  • Žemė turi būti derlinga.
  • Kopūstai mėgsta drėgmę ir šviesą, yra atsparūs žemai temperatūrai.
  • Dirvožemis turi būti laisvas ir lengvas. Tam rekomenduojama naudoti durpes.
  • Sodinti daigus idealiai tinka dirvožemis, kuriame yra durpių, velėnos ir smėlio. Gerai naudoti kokoso substratą.
  • Neatsiejama žemės ūkio technologijos dalis yra aukštos kokybės apšvietimas, nes kopūstai yra jautrūs šviesai. Jei jo nėra, sėklos sunoksta netolygiai.
  • Daigus laistyti reikia saikingai (esant drėgmės pertekliui, šaknų sistema gali žūti), nes viršutinis žemės dangalas išdžiūsta.
  • Būtina reguliariai vėdinti patalpą, kurioje dygsta sėklos.

Kopūstų priežiūra

Norėdami gauti gerą derlių, turite tinkamai prižiūrėti kopūstus.

Laistymas

Kopūstus reikia laistyti nuolat, sausros laikotarpiu - intensyviau. Brandinimo metu reikia mažiau laistyti, kad kopūstų galvos nesutrūkinėtų.

Viršutinis padažas

Reikėtų šerti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis:

  • Pirmasis maitinimas 20 dieną po pasodinimo;
  • 2-oji 12 dienų po pirmosios;
  • 3-oji 12 dienų po antrosios.

Geras tręšimo variantas yra vandenyje praskiestas vištienos mėšlas. Žemę aplink augalą rekomenduojama mulčiuoti humusu ar kompostu.

Kenkėjai

Kovojant su kenkėjais padeda liaudies gynimo priemonės. Kopūstus efektyviai apibarstykite susmulkintais medžio pelenais. Šulinius prieš sodinimą galima išpilti koloidiniu sieros tirpalu. Jei vikšrai užpuolė, galite naudoti specialias priemones („Iskra D“, „Fitoferm“).

Laistymas koloidiniu sieros tirpalu

Veislės pranašumai ir trūkumai

Be ankstyvo nokinimo, birželio kopūstų privalumai yra atsparumas įtrūkimams. Gausus laistymas jai nepakenkia, bet priešingai, padidina šakių sultingumą ir tankumą. Tarp akivaizdžių privalumų taip pat galite pabrėžti plonus, minkštus kopūstų lapus. Jie skanūs, ypač šviežiose vasaros salotose.

Birželio kopūstai gerai atsparūs žemai temperatūrai. Todėl jį galima auginti visur, net Pietų Uraluose.

Atkreipkite dėmesį! Kopūstinė musė šiai veislei nėra baisi, skirtingai nuo kitų anksti subrendusių kryžmažiedžių augalų.

Tarp birželio kopūstų trūkumų verta paminėti:

  • Mažas išlaikymo lygis, būdingas daugumai ankstyvųjų veislių
  • Netinka fermentacijai ir preparatams. Dėl greito nokinimo jis neturi laiko sukaupti pakankamo kiekio cukrų, reikalingų fermentacijos procesui.

Naudingiausia jį vartoti šviežią. Jis subręsta tuo metu, kai žmogaus organizmui reikia vitaminų ir mineralų, kurių šiame kopūte yra labai daug.

Patyrę sodininkai ir ūkininkai labiau mėgsta auginti birželio kopūstus daugiau nei keliolika metų. Ir tai nenuostabu, nes veislė yra visiškai nepretenzinga, be to, skani ir vitamino.