Žmonija nežino, kas nutiko anksčiau: kiaušinis ar vištiena, bet kaip šis paukštis buvo prijaukintas, tikrai galima pasakyti. Tai įvyko maždaug prieš 5 tūkstančius metų. Šios paukštienos protėviai laikomi raudonomis džiunglių vištomis (kitas vardas yra laukinis bankas). Šie laukiniai paukščiai yra artimi fazanų giminaičiai. Jų vis dar galima rasti laukinėje gamtoje. Įdomus faktas: šie paukščiai patys skraido gana gerai.

Viščiukai pirmą kartą buvo atvežti į Kijevo Rusiją iš Senovės Graikijos. Per visą naminių viščiukų veisimo laikotarpį buvo išvestas didžiulis veislių skaičius. Šių tipų taikymo sritys yra labai įvairios: tai ir kovos, ir dekoratyvinė kryptis. Tačiau dažniausiai vis dar naudojama maisto pramonėje. Viščiukų veislės skirstomos į tris rūšis:

  • mėsa;
  • mėsa ir kiaušinis;
  • kiaušinis.

Kiekvienos iš šių veislių atstovai turi tam tikrų savybių. Mėsos veislės yra didelio dydžio, turi masyvias trumpas kojas ir minkštą plunksną, jos nėra reiklios laikymo sąlygoms. Kiaušinis (vadinamieji sluoksniai), atvirkščiai, yra tankio plunksnos paukščiai, nedideli, tačiau puikiai kiaušinių gaminami. Mėsos ir kiaušinių veislių atstovai laikomi universaliais paukščiais. Tai geriausiai tinka namų sodams, nes leidžia gauti kiaušinių ir vištienos.

Baltos vištos

Šiuolaikinėje Rusijoje ekonomikoje naudojamos 20 amžiuje išvestos rūšys. Dabar labiausiai paplitę: Rusijos baltasis, Leghornas, Lomanas Brownas, Hisex Brownas, Minorka, Hamburgas.

Baltų viščiukų veislės

Viščiukų plunksnos spalva tiesiogiai priklauso nuo to, ar jie dės kiaušinius: ruda ar balta.

pastaba! Vištienos kiaušinio naudingumas nepriklauso nuo jo spalvos - tik nuo paukščio mitybos.

Tačiau dažnai kiaušiniai su rudais lukštais yra brangesni nei balti. Greičiausiai priežastis yra ta, kad raudonos ir raudonai rudos spalvos paukščių dydis paprastai yra didesnis nei baltųjų, todėl jiems reikia daugiau pašarų ir atitinkamai priežiūros išlaidų. Šių paukščių baltą plunksną lemia dvi nesusijusių nealelinių genų poros.

Tikslią spalvą galima nustatyti tik po to, kai viščiukai ištys. Kūdikiai suaugusiųjų plunksną įgyja nuo vienos iki keturių savaičių amžiaus.

Toliau aprašomos labiausiai paplitusios baltųjų viščiukų veislės.

Adlerio sidabras

Išvesta „Adler“ selekcininkų. Tai didelis, greitai augantis paukštis, stabilus kiaušinių auginimas ir skani mėsa (nurodo mėsą ir kiaušinį). Grynakraujai viščiukai išsiskiria dideliu gyvybingumu: jie gerai toleruoja šaltas žiemas, aplinkos ir mitybos pokyčius.

Kiaušinių gamyba yra iki ketverių metų, tuo tarpu kiaušinių kokybė ir kiekis per šį laikotarpį nemažėja. Per metus jis atneša iki 200 kiaušinių (dideli individai yra mažesni, apie 180 kiaušinių). Dedanti višta kiaušinius duoda būdama šešių mėnesių. Kiaušiniai yra šviesiai rudi.

Adlerio sidabras

Šie viščiukai turi įdomią Kolumbijos spalvą: visas kūnas yra padengtas baltu plunksnu, o pynės, skraidymo plunksnos ir kaklas yra juodos spalvos.

Vienmetės moterys sveria apie 2,5 kg, vyrai - 4 kg.

Baltas Leghornas

Baltos šios veislės vištos pasirodė XIX amžiuje Italijoje. Vėliau JAV jie buvo kryžminami su kitomis veislėmis, siekiant padidinti kiaušinių gamybą.

Jie nepretenzingi priežiūros ir anksti sunoksta, lengvai prisitaiko prie įvairių sąlygų. Tai laikoma viena produktyviausių veislių, kurių kiaušinių produkcija yra didelė: vištos per metus deda apie 300 kiaušinių. Taigi, jie skuba beveik kartą per dieną.Po pirmųjų gyvenimo metų vištų našumas sumažėja, po to jos paprastai skerdžiamos mėsai.

Baltas Leghornas

Veislės ypatumas: tankus plunksnas, raudoni kačiukai ir lapo formos šukos. Šios veislės viščiukai su dideliu kalvagūbriu, kabančiu vienoje pusėje, o gaidys - tiesiai. Kaklas yra ilgas, krūtinė yra didelės apimties, uodega yra 35-40 ° kampu. Jie turi išdidžią išvaizdą ir ypatingą išvaizdą. Kontrolinis svėrimas rodo: gaidžio svoris siekia 2,7 kg, o patelės - nuo 1,5 iki 2 kg.

Kornvalio (Kornvalio)

Mėsos veislė išsivystė XIX amžiaus viduryje Didžiojoje Britanijoje. Labiausiai paplitusi mėsos gamybos veislė.

Gero produktyvumo paukščiai, nepretenzingi aplinkai ir mitybai. Gyvas patinų svoris siekia 3,5–4,5 kg, moterų iki 3,5 kg. Jauni gyvūnai išsiskiria ištverme ir greitai auga: iki dviejų mėnesių amžiaus jų gyvasis svoris yra nuo 1,5 kg (vištos) iki 2 kg (patinai).

Kornvalio (Kornvalio)

Šios veislės viščiukai su dideliu šuku, plunksnų spalva yra balta.

Per metus jie deda vidutiniškai 120 kiaušinių. Korpuso spalva yra grietinėlė. Jie gerai išlaiko inkubacinį instinktą.

Dėmesio! Kornvalio višta yra labai drovi - jei išsigąsta inkubuodama viščiukus, ji gali sutrypti pusę kiaušinių.

Pervomaiskaja

Ši veislė buvo sukurta Ukrainoje XX amžiaus 30-aisiais. Ši veislė išsiskiria įdomia išvaizda ir gera sveikata. Jis pasižymi puikia mėsa ir kiaušinių gamyba, nepretenzingu veisimu. Baltos šios veislės vištos vištos noriai sėdi ant sankabos. Per metus dedama 150–190 kiaušinių. Kiaušinius jie pradeda dėti nuo 6-7 mėnesių.

Pervomaiskaja

Plunksna yra sidabriškai balta su tamsiomis plunksnomis sparnų, uodegos ir karčių galuose. Tuo pačiu metu tamsių plunksnų spalva yra nevienalytė: nuo juodos ji pereina į tamsiai pilką.

Gaidžiai yra daug didesni nei viščiukai, todėl trypdami jie gali juos sužeisti. Vyrų svoris nuo 2,8 iki 3,7 kg, moterų 2,2-3,5 kg.

Rusiškai balta

Išvesta XX amžiaus 30-aisiais. Tai tikra baltųjų viščiukų klasika, nes ji buvo labiausiai paplitusi Rusijoje. Iki praėjusio amžiaus 90-ųjų pabaigos jis išliko populiariausias. Rusijos baltųjų viščiukų veislė - aprašymas turėtų prasidėti svarbiausiomis teigiamomis šio paukščio savybėmis: aukštu imunitetu ir atsparumu stresui. Lytinė branda būna 5 mėn., Vyrams - kiek anksčiau.

Kiaušiniai yra sniego baltumo (rečiau, šiek tiek kreminiai), per metus pagaminama iki 244 kiaušinių. Paukščiai neturi motinos instinkto geno, todėl viščiukams veisti turite naudoti kitos veislės pateles ar inkubatorių. Šios veislės vištiena yra liesa, nesiskiria ypatingu skoniu.

Rusiškai balta

Rusijos baltai yra labai mažo dydžio: moterys sveria iki 1,8 kg, o vyrai - iki 2,5 kg. Todėl jie sunaudoja mažiau pašarų. Plunksna ir auskarai yra balti, kuokštas ir auskarai ryškiai raudoni. Šios veislės viščiukai taip pat turi didelę pakabinamą šuką. Jis yra lapuotas, stačias gaidžiuose, vištos dedeklės yra baltos, su dideliu šuku šone. Veislė yra atspari daugeliui ligų, įskaitant leukemiją, kreivus pirštus ir Mareko ligą.

Veisiami balti viščiukai

Nepatyrusiems naminių paukščių augintojams tinka Rusijos baltosios arba Leghorno vištos, nes laikymo sąlygos yra visiškai nepretenzingos. Geriau juos laikyti aptvaruose su galimybe vaikščioti lauke, tačiau galite apsieiti su narvu.

Viščiukai Leghornas

Vištų namelyje, kuriame yra galimybė vaikščioti, rekomenduojama padengti grindis šiaudais, šienu ar pjuvenomis, izoliuoti sienas nuo skersvėjų ir šalnų. Vištidės temperatūra turi būti bent 8–10 laipsnių. Jokiu būdu temperatūra neturėtų nukristi žemiau 0 laipsnių! Vasarą temperatūra neturėtų pakilti aukščiau +25 laipsnių.

pastaba: jei viščiukai sušąla, tada jie pradeda blogai dėti kiaušinius ir valgyti daugiau.

Geriau izoliuoti paukščius nuo streso, dar kartą neišgąsdinti ar pakeisti jų gyvenimo būdo. Visa tai gali turėti įtakos kiaušinių padėjimui.

Bendradarbis turėtų būti valomas kasdien, o kraikas - kas porą savaičių. Jei reguliariai atliksite vištienos sanitarijos valymą, iš jo nebus jokio nemalonaus kvapo.

Geriau rinktis maistą, kuris būtų gerai subalansuotas baltymų atžvilgiu, o kompozicijoje būtų mineralų. Tiektuvuose visada turėtų būti grūdų, taip pat kaulų miltų, kreidos, kalkių ir kitų priedų. Vanduo turėtų būti siūlomas švarus ir šviežias.

Atkreipkite dėmesį! Ūkininkas turėtų žinoti veislės ypatumus, susijusius su jauniklių auginimu. Pavyzdžiui, Rusijos baltoji vištiena ir Leghornas neturi perėjimo instinkto. Todėl norint auginti viščiukus reikia naudoti inkubatorių arba kitos veislės perinę vištą.

Pirmųjų gyvenimo dienų viščiukus rekomenduojama šerti kiaušiniais, apvoliotais manų kruopose. Tada į dietą įtraukite žalumynus, kaulų miltus ir pan. Iki vieno mėnesio amžiaus viščiukai vartoja tą patį maistą kaip ir suaugę žmonės. 2-3 savaičių amžiaus galite suprasti vištienos lytį: gaidelėse šukos yra didelio dydžio ir užpildomos raudona spalva, vištose - geltonai rausvos spalvos.

Baltų paukščių veisimas nesiskiria nuo kitų plunksnų spalvų viščiukų. Viščiukų auginimas paukštininkystei atneš daug naudos ir gali būti labai naudingas. Su palyginti mažomis sąnaudomis, padedant baltosioms vištoms, galite gauti daug kiaušinių ir mėsos.