Boragą, dar vadinamą agurkų žole, galima vadinti agurklėmis arba boružėmis. Vienmetė žolė turi būdingą agurkų aromatą ir skonį. Tūkstančius metų augalas neprarado nepaprastų savybių ir yra vertinamas ne mažiau.

Kultūros aprašymas

Vaistinė agurklė kilusi iš Viduržemio jūros. Pietvakarių Europoje auginamas kaip medaus augalas. Burachnikovų šeimos atstovas, kuris dažniausiai klaidingai vadinamas paprastąja piktžole.

Borago yra šalčiui atsparus augalas. Kartais sėjama prieš žiemą, bet geriau - ankstyvą pavasarį. Agurklės auga soduose, šiukšlių vietose.

Borago

Borago yra stipri žolė, aukšta. Skiriasi tamsiai žaliais lapais, padengtais baltais plaukais. Lapai yra bukas, stiebas tiesus. Borago turi mėlynas, žvaigždės formos gėles su 5 žiedlapiais. Spalva gali būti nuo baltos iki giliai violetinės. Vienmetis augalas, pasiekia 0,6–1 m aukštį.

Šeima apima apie 115 genčių ir 2500 žolelių rūšių. Tarp jų yra vienmetės ir daugiametės, medelyno ir krūmo formos. Agurklėms būdingas kietas šerinis pubescencija.

Nuo kitų šeimos augalų skiriasi riešutų formos vaisių skiltimis. Be to, pagrindinis skirtumas yra naudojimo srityse. Dauguma žolelių yra dekoratyvios, tačiau agurkų augalas taip pat naudojamas medicininiais tikslais.

Norint nesupainioti borago su kitais Burachnikovų šeimos augalais, turite žinoti, kaip atrodo paprastieji varpai ir kitų veislių žolelės. Comfrey negalima painioti su boruže. Jis turi varpelio formos alyvinių tonų žiedus.

Veliptediaceae porūšiui būdinga keturių narių žiedų struktūra.

Borago - būdinga keturių narių gėlių struktūra

Veislės ir dauginimasis

Gydomasis borago vadinamas „žvaigždžių gėle“. Agurklių žolė turi daugiau nei vienos rūšies veisles, kurių kiekviena yra naudinga medicinoje.

Prieskonių augalas gamina ankstyvą vitaminų turtingą žalumyną. Juose yra daug naudingų medžiagų. Auginti namuose galima esant tam tikroms sąlygoms.

Kiek veislių, jų pavadinimai, skirtumas ir augimo ypatumai

Yra 5 rūšių agurklių agurkų žolės. Tarp jų yra daugiau panašumų nei skirtumų.

Agurklių veislės:

  • Vladykinskoye Semko turi ovalius lapus, jie yra dideli su stipriu pubescencija. Rozetė plinta, esanti šaknų zonoje. Veislė turi didelius, labai mėlynos spalvos žiedus. Stiebas stačias, šakotas, storas, su pubescencija. Vladykinskoe Semko yra vienmetis augalas. Pasiekia 30–45 cm aukštį.Veislė anksti bręsta. Laikotarpis nuo daiginimo iki derliaus nuėmimo yra 40–45 dienos;
  • Gnomas skiriasi nuo kitų veislių padidėjusiu atsparumu šilumos mažėjimui. krūmas užauga ne daugiau kaip 60 cm aukščio, stiebas yra tiesus. Gnomo lapai yra tankūs, ovalios formos. Gėlė yra mėlyna su 5 žiedlapiais. Derlius pradedamas rinkti praėjus 45 dienoms po daiginimo;
  • Upelis yra plintanti žolė, turinti stiprią šaką. Užauga iki 40 cm aukščio, sėdimų lapų rozetė iki 20 cm skersmens. Laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo yra ilgesnis, 45-50 dienų;
  • Okroshka yra salotų augalas. Krūmai užauga iki 70 cm aukščio.Veislėje gausu taninų ir organinių rūgščių. Žolė duoda vaisių praėjus 50 dienų po pasodinimo. Trumpas vegetacijos laikotarpis leidžia sėti kelis kartus. Naudojami konservavimui arba švieži. Veislės lapai yra pūlingi, ovalūs, dideli;
  • Balandžio veislė turi pasvirusį stiebą, užaugantį iki 1 metro aukščio. Gėlės yra mėlynos su rausvu atspalviu. Veislėje gausu vitamino C, karotino, eterinių aliejų ir taninų, kalcio, obuolių ir citrinos rūgšties. Ankstyvo derėjimo augalas tinka auginti ant palangių ir balkonų.

Visos agurklių žolių veislės yra atsparios šalčiui

Kalbant apie augimo ypatybes, turėtumėte žinoti - visos agurklių agurkų žolių veislės yra atsparios šalčiui. Sėklos sodinamos žiemos pradžioje arba ankstyvą pavasarį, pasibaigus stiprioms šalnoms.

Augalų priežiūros ypatumai: laiku ištraukite piktžoles, auginimo sezono metu 2-3 kartus purenant dirvą, šeriant vištienos mėšlo (1:10) arba sausmedžio tirpalu.

Svarbu! Borago yra sausrai atspari žolė, tačiau norint sulaukti sultingų ir mėsingų žalumynų būtina laistyti.

Laistymas nėra per gausus, bet reguliarus.

Kaip augalas dauginasi

Reprodukcija vyksta tik sėklomis. Norint sode ištisus metus išberti sėklą, sėklos sėjamos nuo ankstyvo pavasario iki žiemos pradžios dviejų savaičių intervalais. Kaip sodinti sėklas:

  • prieš sodinimą iškaskite dirvą, rudenį patręškite superfosfatu ir kalio druska. Pavasarį vėl iškaskite, įpilkite amonio nitrato;
  • sodinimas atliekamas 1,5–2 cm gylyje. Sodinimo modelis yra 15–25 cm, sėklų sėjimo greitis yra 8–10 g / m2.

Svarbu! Daigai gerai netoleruoja persodinimo. Sutankintuose pasėliuose, apsaugotuose nuo ultravioletinių spindulių, augalo lapai tampa švelnesni.

Prieskonis dauginasi ir savaime pasėjus. Jei leisite krūmams pasėti, kitais metais jums nereikės sodinti. Žolė išdygs savaime.

Kokiame dirvožemyje jis auga

Agurklės nėra išrankios dirvožemiui. Jis auga visomis sąlygomis tinkamai prižiūrint.

Agurklės nėra išrankios dirvožemiui

Geriausiai auga lengvoje, organiškoje dirvoje. Derlingose ​​vietovėse jis pasiekia puikų skonį ir gerą cheminę sudėtį.

Kultūros savybės

Agurklių žolė dėl to paties kvapo konkuruoja ne tik su tikru agurku, bet ir turi panašių gydomųjų savybių.

Farmakopėjos augalas yra įtrauktas į kai kuriuos maisto papildus.

Kuo augalas naudingas?

Žolelių vaisiuose yra daug aliejaus, naudingo odai. Lapai yra praturtinti vitaminais ir mineralais, tarp jų daugiausia kalcio ir kalio.

Dėl savo turtingos sudėties žolė naudojama įvairiose pramonės šakose. Augalas laikomas raminančiu, gydančiu žaizdas.

Agurklės yra puikus medaus augalas. Jis vilioja apdulkinančius vabzdžius, todėl naudojamas bitininkystėje. Bitininkai jį sodina ankstyvą pavasarį.

Augalas yra pritaikytas medicinoje podagros, sauso kosulio, karščiavimo gydymui, kaip vaistas nuo vidurių užkietėjimo. Žolė naudojama kosmetologijoje, vyno gamyboje ir kulinarijoje.

Augalas rado pritaikymą medicinoje

Prieskonis turi lengvą šviežio agurko kvapą. Pridėti prie salotų, konservų. Agurklę galima valgyti šviežią ar saldintą.

Papildoma informacija. Pasodinus šalia agurko, bitės jį greičiau apdulkins. Kolorado vabalai neatsiras ant bulvių krūmų, o kultūriniai augalai mažiau sirgs.

Poveikis asmeniui

Yra daugiau naudos nei žalos. Žolė teigiamai veikia kraujo kokybę, stiprina širdį ir kraujagysles. Agurklės yra naudojamos patologijoms, susijusioms su nervų sistema, gydyti. Jis naudojamas imuninei sistemai stiprinti, antinksčių veiklai gerinti.

Augalas turi diuretikų ir prakaito poveikį. Boragų naudojimas kosmetikoje padaro odą elastingą, padeda atsikratyti su amžiumi susijusių odos problemų.

Borago yra naudingas žmonėms, turintiems virškinimo ir medžiagų apykaitos problemų. Padeda sumažinti svorį.

Boragų naudojimas kosmetikoje padaro odą elastingą

Kontraindikacijos vartoti:

  • sutrikus kepenų funkcijai;
  • individualus žolės netoleravimas;
  • augalinio aliejaus negalima vartoti sergant epilepsija ir vartojant antikoaguliantus;
  • nėštumas ir žindymo laikotarpis.

Šis vaistas neturi daug žalos, tačiau ilgalaikis vartojimas gali sukelti kepenų problemų.

Dėmesio! „Borago“ nerekomenduojama vartoti kaip atskiro vaisto. Augalą rekomenduojama įtraukti į kolekciją.

Yra daug agurkų žolelių vartojimo receptų. Jie naudoja sultis, ruošia arbatą ir sriubą, gamina salotas su krienais, taip pat sūrį ir sodo kresą.

Apie ligas ir kenkėjus: kas yra ir kaip su jais kovoti

Augalas atsparus ligoms. Tačiau retai laistant, lapuose atsiranda amarai. Ji siurbia sultis. Kenkėjų kontrolė atliekama naudojant pipirų, česnakų arba vandens ir muilo tirpalą. Produktas supilamas į purškiamą butelį ir apdorojamas nuo šaknų iki gėlių.

Augalą gali pažeisti varnalėšos vikšras. Agurkų žolė gydoma vaistinės valerijonu. Jis sumaišomas su vandeniu vienodomis proporcijomis. Dantų pastos pagrindu pagamintas tirpalas taip pat naudojamas nuo vikšrų.

Muilinis vanduo išgelbės jus nuo daugumos ligų ir kenkėjų. Radę problemą, jie nedelsdami purškia augalą.

Muiluotas vanduo

Kada galite rinkti žolę ir derlių

Nuimamos visos boružės žaliavos - žolė, žiedynai ir sėklos. Žydėjimo laikotarpiu nupjaunamas prie pat šaknies, stiebas nuvalomas nuo apatinių pageltusių lapų.

Derlių galima nuimti rudenį arba kitu laikotarpiu, kai įvyksta žydėjimas.

Kaip išdžiovinti ir laikyti

Agurklės sutraiškomos, išdėstomos ant laikraščių ir paliekamos vietoje, kur nepatenka saulės spinduliai. Džiovinimas trunka 2-3 dienas.

Nesausinkite sveikų lapų, jie yra per daug mėsingi. Bandymas žlugs. Lapai supus.

Laikyti stiklainiuose tamsioje vietoje. Džiovinimo metu borago praranda savo unikalų aromatą, kvapas lieka tik ant žiedų.

„Borago“ yra naudingų vitaminų sandėlis. Tai puikus mikroelementų šaltinis, kurio organizmui reikia prisitaikymo prie šalčio metu. Agurklę lengva virškinti. Rekomenduojama vartoti kaip profilaktiką.

Sodininkai pataria naudoti agurkų žolę, kad sodo ir daržo augalus apsaugotų nuo kenkėjų.