Žirniai yra vienmetis savidulkis augalas, kurį gali užauginti net pradedantis sodininkas. Taip yra dėl to, kad trūksta specialių auginimo reikalavimų, kultūra yra labai nepretenzinga. Bet augalas gali susilpnėti dėl agrotechnikos reikalavimų nesilaikymo, temperatūros pokyčių ir maisto medžiagų disbalanso. Pavojingos šių reiškinių pasekmės yra kenkėjų išpuoliai ar ligų vystymasis. Straipsnio medžiagoje galite perskaityti apie ligas, žirnių kenkėjus ir kovos su jais priemones.

Yra daugybė prasto augalų vystymosi ar vaisių trūkumo priežasčių, tačiau verta pabrėžti pagrindines:

  • Virusinės ligos;
  • Grybelinės ir bakterinės patologijos;
  • Vabzdžių kenkėjai.

Žirnių ligos

Žirnių ligos yra labai įvairios.

  • Askochitozė žirniai yra grybelinė patologija, kurios pagrindinis simptomas yra rudų dėmių susidarymas su visu augalu. Grybų sporos yra sutelktos kiekvienos dėmės centre. Kai sporos subręsta, jos sprogsta ir užkrėsia sveikus žirnių plotus. Palankiausios sąlygos infekcijai aktyvuoti yra žaizdos ant augalo apsauginio dangtelio, drėgnos oro sąlygos. Užsikrėtę žirniai miršta, o susidarę vaisiai yra netinkami vartoti. Šiai patologijai atsparių augalų nėra. Per ateinančius 5 metus grybiena bus saugoma sėklose.
  • Bakteriozė žirnius lydi lapų vytėjimas, prarandamas turgoras ir susiformuoja daugybė rudos spalvos dėmių. Ant pjūvio galima aptikti venų ir indų patamsėjimą. Prevencinės priemonės yra gausus laistymas po krūmu, siekiant išvengti drėgmės patekimo ant paties žirnių krūmo. Veisėjai išvedė veisles, atsparias šiai patologijai.
  • Miltligė - baisi žirnių liga, kuri neišvengiamai lemia augalo mirtį. Daugelis pasėlių yra paveikti ligos, ji suaktyvinama netrukus po pasodinimo ir per visą vegetacijos laikotarpį. Susiformavus pumpurams, ant lapų plokščių susidaro šviesios dėmės, iš apačios matomos sporos. Infekcijos protrūkio reikia tikėtis nukritus temperatūrai ir esant aukštai drėgmei. Kai atsiranda pirmieji simptomai, padeda žaliųjų lapų gydymas kalkėmis.
  • Šaknies puvinys - gyvybei pavojinga žirnių liga, kartu nutraukus šaknų sistemos maisto medžiagų tiekimą į augalą, krūmas tampa negyvas ir pastebimai sumažėja lapijos turgoras. Nepatyrę sodininkai gali manyti, kad žirniams paprasčiausiai trūksta drėgmės. Gausus laistymas tik pablogins situaciją, patologijos dėmesys tik padidės. Pažeisti augalai be vargo ištraukiami iš žemės.

Amarai yra kenkėjai

Yra didelis sąrašas ligų, turinčių įtakos žirniams. Kovos su jais priemonės yra maždaug vienodos. Buvo sukurti sisteminiai insekticidai ir fungicidai, liaudies receptai. Pagrindinis kiekvieno agronomo tikslas yra gauti derlių be nereikalingo pasėlių apdorojimo nuodingais junginiais, tam reikia laikytis visų prevencinių priemonių.

Žirnių „rūdžių“ susidarymo priežastis

Žirnių sodinimas atvirame lauke priemiesčiuose

Rūdys yra pavojinga grybelinė patologija, paveikianti visas ankštinių augalų veisles. Liga suaktyvėja nuo pienių susidarymo momento, pasireiškia nenormaliu lapų plokščių virsmu.Viršuje susidaro mažos, bet daugybė geltonos spalvos dėmių, užpakalinėje dalyje sutelktos pagalvėlės su ryškiai oranžinės spalvos sporomis.

Žirnių askochitas

Ant pastabos! Rūdžių sudėtyje yra dviejų rūšių grybų sporos: pirmasis sunaikina lapų plokštelę, o kitas siekia sunaikinti visą augalą.

Jau išsiaiškinta, kad pagrindinė vasarnamių pasėlių žalos priežastis yra grybai, pernešami iš pienių piktžolių. Jei kultūrą liga paveikė prieš žydėjimą, ją reikia nedelsiant apdoroti Bordeaux skysčio tirpalu (1%). Be to, žemė šalia krūmų yra kruopščiai ravima ir pašalinami artimiausi galimi infekcijos šaltiniai.

Kaip apdoroti žirnius nuo ligų ir kenkėjų

Žirnių auginimas atvirame lauke

Visoms negandoms nėra vienos panacėjos. Žemiau išvardyti pavojingiausi žirnių kenkėjai:

  • Žirnių kandys - drugelis, kuris aktyvuojamas augalo žydėjimo metu. Ant pumpurų ji deda kelias dešimtis kiaušinių. Iš jų netrukus išsiris maži vikšrai, kurie iš tikrųjų suvalgys jaunus žalius žirnius. Žirnių gydymas nuo kenkėjų yra gilus dirvožemio purenimas ir ankstyvas žirnių sėjimas, kad žydėjimas prasidėtų dar prieš vikšrams subrendus. Jei dirvožemis po žirniais reguliariai purenamas, tikimybė sunaikinti visas šalia krūmo esančias lėliukes žymiai padidėja. Be abejo, žirnių perdirbimas su tabako, pelenų ir ugniažolės milteliais parodys teigiamus rezultatus.
  • Mazginė sparnuotė ant žirnių ne mažiau kenkia. Vabzdys yra maža klaida, kurios dydis neviršija 0,5 cm. Paprastai jis maitina jaunus ūglius. Jis turi peržiemoti tarp augalų liekanų. Jis graužia augalo viršūnę, todėl jo neįmanoma net atsirasti. Be to, jis deda lervas, kurios tada maitinasi ne tik žirniais, bet ir šaknų sistema. Augalą nuo šio vabalo galite apsaugoti specialiais atgrasančiais junginiais. Veiksmingos priemonės - medetkos, pelenų ir tabako dulkių liekanos.
  • Žirnių veržlė Ar bruchus lerva (vabalas). Lerva žiemoja tarp javų, netrukus ten loja, kitais metais gimsta naujas vabalas. Prevencinės priemonės apima žirnių laikymą minusinėje temperatūroje, taip pat sodinimo išvakarėse marinuojant natrio chlorido tirpalu. Plaukiojančiose sėklose yra lėliukių, šie žirniai turi būti pašalinti. Pagrindinė kova su kenkėju yra ankstyva kultūros sėja.
  • Amaras sukelia milžinišką žalą agronomams sausuoju daugelio pasėlių auginimo sezonu. Gydymo metodas priklausys nuo vabzdžių padarytos žalos augalui. Amarai siurbia sultis iš kultūros, jas susilpnina, susidaro žaizdos ant paviršiaus. Cukraus išskyros daugeliu atvejų sudaro suodinius grybus.

Kaip gydyti žirnius nuo kirminų ir kitų vabzdžių? Su jais reikia kovoti purškiant užpilais ir nuovirais. Tačiau verta prisiminti, kad ten, kur yra kenkėjų, greitai atsiras ligų.

Žirnių kandys

Pavyzdžiui, žirnių kandys daro didelę žalą augalams, o liaudies patarimai šiuo atveju yra tokie: kartą per savaitę galite purkšti žirnius česnako ir pomidorų viršūnių užpilais. Geriau nuimti ankstesnių metų viršūnes. Vienam mažam šiltnamiui reikia 5 litrų vandens ir apie 1 kg sausų viršūnių. Dažniausiai užpilas ant česnako: paimama 20 g česnako, gerai sutrinama, tada užpilama 5 litrais vandens ir paliekama parai infuzuoti. Ant taip apdorotų krūmų ir amarai net nesėdi.

Ant natos.Bendros rekomendacijos sutelkiamos tik į pagrindinių agrotechninių priemonių užtikrinimą ir jų laikymąsi: būtiną sėjomainą, praėjusių metų augalų likučių sunaikinimą, sėjos vietos pakeitimo kuo tolimesniu, palyginti su praėjusiais metais, principą.

Prevenciniai veiksmai

Žirnius veikia daugybė kenkėjų ir ligų. Lengviau išvengti nemalonių reiškinių nei išgydyti. Pagrindinės prevencinės manipuliacijos:

  • Ankštinių augalų negalima sodinti kasmet toje pačioje vietoje, dažnis turėtų būti bent 4 metai.
  • Reguliariai ir laiku apdorokite plotus koloidinės sieros, Bordo skysčio ar fungicidų pasėliais.
  • Sėjai naudokite tas veisles, kurios skirtos auginti tam tikroje vietovėje.
  • Būtina kruopščiai ir labai kruopščiai pasirinkti sėklą.
  • Gilus dirvos arimas rudenį.
Agurkų kenkėjai

Kaip prevencinę priemonę būtina išdžiovinti grūdus iki 13–15% drėgmės. Žemės sklypai turi būti papildomai apdorojami fungicidais, tai turi būti daroma, kai grūdai jau yra subrendę pieną. Ligos, kurios išsivysto dėl grybelinių sporų, gali būti išgydomos specialiais vario ir sieros preparatais.

Svarbu!Žirniai, tiksliau sakant, krūmo šaknų sistemoje gyvenantys mikroorganizmai gamina atmosferos azotą, todėl šios trąšos papildomai negalima dėti į dirvą.

Žirnių laikymo taisyklės

Žirnių auginimas dar nėra pagrindinis uždavinys, ne mažiau svarbu teisingai juos surinkti ir paruošti žiemai. Šviežių žirnių derlių galima išsaugoti šiais būdais:

  • užšalimas;
  • džiovinimas.

Šaldantys žirneliai žiemai

Gerai suformuoti ir sultingi žirniai turėtų būti užšaldyti. Jei pupelės yra cukraus veislės, tuomet galite laikyti ne tik žirnius, bet ir visas ankštis.

Užšaldymo algoritmas:

  1. Parenkamos aukštos kokybės ankštys, nuimami auginiai ir pluoštai, nuplaunami. Kiekvieną ankštį galima perpjauti per pusę arba į tris dalis.
  2. Ankštiniai augalai supilami į kiaurasamtį ir laikomi verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 3 minutes.
  3. Tada vaisiai atvėsinami ledo kubeliais arba po tekančiu šaltu vandeniu.
  4. Išdėstykite vaisius ant popierinių servetėlių, gerai išdžiovinkite.
  5. Žirniai dedami į specialius indus ar maišus, sandariai uždaryti ir siunčiami į šaldiklį.

Periodiškai maišelius ar talpyklas su turiniu reikia purtyti, kad nesusidarytų gabalėlių. Sušaldytus žirnius galima laikyti šaldiklyje iki 8 mėnesių, neprarandant maistinių savybių ir skonio.

Sausi sausieji žirniai

Kad džiovinti žirniai būtų laikomi ilgą laiką, turite:

  1. Dalį pasėlių įdėkite į švarų indą ir sandariai uždarykite, pvz., Plastikinius indus, stiklinius indelius.
  2. Užpildykite mažus audinių maišelius valgomosios druskos ir tolygiai paskirstykite ant kiekvieno indo dugno. Dėl šios paprastos manipuliacijos žirniai nebus supeliję ir drėgni.

Atkreipkite dėmesį!Namuose orkaitė puikiai džiovina vaisius. Prieš terminį apdorojimą žirniai turi būti perdirbami taip pat, kaip ir prieš užšaldant.

Apibendrindamas norėčiau priminti apie žirnių, kurie aktyviai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir medicinoje bei kosmetologijoje, naudą. Jį galima auginti be didelių pastangų, pakanka laikytis pagrindinių agrotechnikos taisyklių.