חזירים מגדלים על ידי חקלאים במדינות רבות בעולם. היתרונות של גידולם ניכרים לעין - בעזרת תחזוקה וטיפול נאותים ניתן להשיג כמות גדולה של בשר, שומן חזיר, כמו גם תוצר לוואי - עורות חזיר, המשמשים לייצור נעליים, תיקים, ארנקים ודברים רבים אחרים.

מטבע הדברים, חקלאים מעדיפים לגדל את אותם גזעי חזירים שמובחנים בפריון הבשר הגבוה ביותר. לכן, מאמר זה ידבר על אחד החזירים הללו - הגזע הלבן הגדול.

מידע כללי אודות הגזע

זן החזירים הלבן הגדול פופולרי להפליא בכל רחבי העולם. הוא גידל על ידי מגדלים מבריטניה (ממחוז יורקשייר) במאה ה -19. למעבר נלקחו נציגים של החזירים הגדולים ביותר - חזירים צועדים מקומיים, יחידים מהזן הרומנסקי מאיטליה ופורטוגל, כמו גם חזירים סיאמיים. באותה תקופה באנגליה גודלו בעיקר חיות מחמד אלה עם תפוקה שמנונית. לכן עמדו המגדלים בפני המשימה לפתח גזע שיובחן על ידי תפוקה להאכלת בשר.

לבן גדול

בתחילת הדרך, שמו של הגזע החדש ניתן על ידי שם המחוז בו גידלו - החזירים הפכו ליורקשייר. הזמן עבר, וגזע זה החל להתנוון. מגדלים ידועים, יחד עם מגדלים, פיתחו תקן לזן יורקשייר, המגדלים בחרו את הזכרים והנקבות הגדולים ביותר והחלו לחצות את הגזע "בפני עצמם", מבלי למשוך נציגים של גזעים אחרים של בעלי חיים מקומיים אלה. תוצאת עמלם הייתה הופעתם של 50 חזירים ו -60 נקבות, העומדים במלואם בתקן הגזע. בסוף המאה ה -19, חזירים אלה זכו רשמית לגזע הלבן הגדול.

הגזע החדש נכלל בקטלוג הממלכתי של אנגליה, חקלאים מאזורים שונים באנגליה התעניינו בו. לאחר מכן, החקלאים ממדינות אחרות החלו לקנות נציגים מזן זה. כך הופיע החזיר הלבן הגדול ברוסיה. מומחים מקומיים עבדו גם על שיפור חזירים לבנים גדולים. כתוצאה מכך, ענף נוסף של חזירים אנגלים הופיע ברוסיה, שונה להפליא מ"אחיהם "הזרים:

  • אצל אנשים רוסים, חוקת הגוף נעשתה גדולה יותר;
  • חזירים מותאמים טוב יותר לאקלים הקשה יותר באזורים רבים ברוסיה;
  • נקבות מביאות כל הזמן לפחות 10-11 חזירונים.

לכן, החזירים האלה נקראו רוסיים גדולים לבנים. אך צבע החזירים הללו נותר ורוד בהיר.

מידע נוסף! חזירים לבנים גדולים נולדו כזן האכלת בשר, וזה נותר כך בעת הנוכחית.

תפוקת הבשר הגבוהה של זן זה משכה את תשומת ליבם של המגדלים הרוסים, ולכן החזירים החלו לשמש לגידול צולב בעת גידול גזעים חדשים או שיפור ביצועיהם של חזירים מקומיים קיימים.

בתהליך הבחירה הושגו כמה זנים חדשים של חזירים, בהם צוינו התכונות החיוביות של "הוריהם". נציגי חזירים לבנים וגזעים המגודלים על בסיסם ידועים לא רק ברוסיה. נכון להיום, גידלו חזירים "רוסיים" במדינות רבות באירופה, אסיה וגם באמריקה.

חזירים לבנים גדולים נולדו כגזע האכלת בשר

מאפיינים ותכונות של הגזע

יש צורך להתחיל את הסיפור על זן החזירים הלבן הגדול ומאפייניו עם הופעת החזירים. חזירים אלה קיבלו את שמם "גדול" מסיבה כלשהי.כבר בשנה, חזירונים לבנים שוקלים יותר מ -190 ק"ג, אם נוצרים להם התנאים הדרושים, ומגבירים את משטר האכלה הנכון. העור מכוסה בזיפים עבים בהירים, צבע העור ורוד בהיר, ללא קפלים.

החזיר אורך עד 1.9 מ ', הזרוע - עד 1.7 מ'. הצוואר באורך בינוני, עוביו מעט גדול מזה של מינים אחרים. ההבדל העיקרי בין חזירים לבנים הוא גב רחב, אחורי וחזה. הגפיים באורך בינוני, חזקות ועוצמתיות, הפרסות רחבות.

משקל חזיר בדרך כלל 320 ק"ג לפחות, זרע כ -220 ק"ג.

חָשׁוּב! אנשים נבדלים על ידי בגרות מוקדמת גבוהה, תוך עלייה מהירה במשקל הגוף - בשנה אחת חזירים צעירים מרוויחים כ 2/3 ממסת החזירים הבוגרים.

במהלך לידה אחת, מביאה חזיר בין 10 ל -12 חזירונים, שזה שיעור הילודה הגבוה. חזרזירים לבנים שזה עתה נולדו שוקלים לפחות 1.2 ק"ג, אך עד חודשיים הם עולים במשקל של כ -19 ק"ג. עם תזונה שנבחרה כראוי, החזרזירים עולים במשקל יומי של עד 0.9 ק"ג.

בתקופת ההנקה, הזרוע נותנת עד 100 ק"ג חלב, כמות זו מספיקה כדי להאכיל את כל העגלים שזה עתה נולדו. שיעור הישרדות החזרזיר קרוב ל 100%. שיעור הישרדות כה גבוה של בעלי חיים צעירים מעיד על חסינותם הגבוהה, כמו גם על הימצאות כמות מספקת של חלב בזרוע.

זהו תיאור קצר של החזירים הרוסים הגדולים.

מעניין! בעת שחיטת חזירים מסוג זה נרשמת תפוקת מוצרי הבשר - לפחות 82%.

תכונות רבייה של הגזע

גידול גזע מתחיל בבחירת החזירונים הנכונים. בדרך כלל נרכשים בעלי חיים צעירים בגיל חודשיים. אנשים בריאים בגיל זה שוקלים 19-21 ק"ג לפחות, הם פעילים, מסתובבים במהירות במרעה ובעלי תיאבון מצוין. אך חזירים כאלה אינם יכולים לעמוד במגע של זרים ומיד לברוח. אם חיה צעירה אדישה למגע, מעדיפה לשכב בשקט בצל, לא כדאי לקנות חיה כזו.

מגדלים רבים הם ערמומיים: כאשר מוכרים בעלי חיים צעירים בכמויות גדולות הם בהחלט יחליקו כמה דגימות מוחלשות לעדר. לכן, כאשר קונים חזירונים בכמויות גדולות, יש גם צורך לבדוק כל אחד מהם בקפידה, כמו בקניית כמה חתיכות.

עֵצָה! יש לשאול את המוכר מה הייתה התזונה של הצעירים, כך שכאשר מחליפים מקומות החזרזירים לא יצטרכו להתרגל למזון החדש.

כל החזירים הלבנים הגדולים מועדים להשמנה, ולכן תזונתם מעוצבת באופן שהחזירים עולים במשקל, אך אינם שומנים מדי. לכן, כל האכלה צריכה להיות מאוזנת בקפידה.

עם בוא העונה החמה, יש לשחרר חזירים מהמתחם למתחמים מגודרים. אזור ההליכה צריך להיות מרווח מספיק. שם כדאי לזרוע ירקות מראש, שהחזירים האלה יאכלו בשמחה. יחד עם זאת, בעת הכנת הציפורן, חובה לספק חופה שמתחתיה החזירים יסתתרו מקרני השמש והגשם. השמש עלולה לגרום לכוויות בעורם העדין. לכן, בשעה חמה מדי ביום, עדיף להסיע חזירונים לחדר.

חזירונים

תפריט לדוגמא לחזירים אלה צריך להיראות כך:

  • הזנת תרכובות;
  • קטניות;
  • עלווה כרוב;
  • כל פרי;
  • ירקות: גזר, סלק, רוטבגות.

בעלי חיים אלה זקוקים למלח. לכן מניחים אבני ליקוק ליד המזינים, או מוסיפים כפית מלח למזון המרוסק. יש להאכיל חזירים 5 פעמים ביום.

חָשׁוּב! קערות שתייה חייבות להיות תמיד נקיות, המים בהן מוחלפים לפחות פעם ביום. בחורף שלג מחליף את המים לחזירים.

על חזיר החזירים להיות נקי בכל עת מכלאות חזיר צריכות להיות מרווחות ונוחות. המלטה צריכה להיות יבשה, במיוחד עבור זורעים עם חזירונים שזה עתה נולדו.

כדאי גם לדאוג לאוורור טוב בחדר, בהיעדר טיוטות. תעלות רדודות מיוצרות ברצפה, דרכן יוצאות כל מוצרי הפסולת של החזירים. בחורף, במידת הצורך, יש להתקין מכשירי חימום בדיר החזירים כדי שהחיות לא יקפאו.

המבנים בתוך מדור החזירים עשויים עץ חסון שלא נשבר גם כאשר החזירים מגרדים את גבם איתם.

בעלי חיים צעירים מונחים במכלאות של כ -3 מטרים רבועים. מטר, נקבות זקוקות לכ -4 מטרים רבועים. מ ', וזורע עם חזירונים זקוק לשטח של עד 6-6.5 מ"ר. M.

חזירים צעירים במכלאה

יתרונות וחסרונות של גזע

הפופולריות של זן החזיר הלבן הגדול נובעת מהתכונות החיוביות הבאות:

  • הגזע מתאקלם בגידול ברוב אזורי רוסיה;
  • אין צורך בתזונה מיוחדת, חזירים אלה מעבדים בשלווה כמעט כל מזון;
  • גנים גמישים;
  • פוריות גבוהה של זורעים;
  • בגרות מוקדמת גבוהה מאוד.

החסרונות העיקריים של הגזע כוללים:

  • אם תזונת החזירים מאורגנת באופן שגוי, אז הפרטים מפתחים השמנת יתר;
  • טנקים רכים מדי;
  • יש צניחה חזקה של העצה.
  • העור בהיר מדי בצבע, ולכן בהיותם מתחת לשמש זמן רב, חזירים עלולים לכוויות;
  • הם אינם סובלים ירידה חזקה בטמפרטורת האוויר.

למרות שלגזע יש חסרונות רבים, ניתן למזער אותם אם הטיפול בחיות מחמד אלה מאורגן כראוי.