אורגנו ידוע זה מכבר בתכונותיו המועילות ברחבי העולם. לאורגנו יש שם אחר, תלוי במקום הצמיחה. אז באיטליה קוראים לעשב הריחני הזה אורגנו. אורגנו ואורגנו הם אותו דבר, רק משתמשים בהם בדרכים שונות. באזורנו ידוע, ראשית כל, בשל כמות התכונות השימושיות והרפואיות, באיטליה זהו תיבול פופולרי, שבלעדיו שום תבשיל בשר אינו שלם. אורגנו רגיל בצורה אחרת, כמו שאומרים, מעטים יודעים. בקרב האנשים, כמו גם מרפאים ומרפאים, זה נקרא אחרת: לוח אם, עשב פורץ עצמות בגובה, נענע יער, פרח אוזניים, קמיע, חובב דבורים, דושנקה, פרח רוחני.

תיאור והפצה של אורגנו

אורגנו וולגריס הוא צמח רב שנתי, בעל ארומה בהירה ועשירה למדי, המזכירה טימין, המשפחה לבבית (כבש). גובהו של שיח מבוגר יכול להגיע ל70-80 ס"מ, תא המטען ישר, מסועף, עם כמות קטנה של "תותח". העלים סגלגלים עם קצה מחודד. מלמעלה יש לעלה גוון רווי בהיר, מלמטה הצבע הירוק מושתק יותר. גדל בצורה של שיח גדול, צפוף, צפוף ומתפשט. הוא מתחיל לפרוח מתחילת יולי עד ספטמבר. בסוף תקופת הפריחה מופיעים זרעים קטנים (בקוטר של לא יותר מ 2-3 מ"מ) בצבע כהה.

אורגנו

הפרח שלו קטן בגודלו, סגול בתוספת ורוד. עץ הליבה יכול להיות מכל גווני הוורוד או הלבן, תלוי במגוון. בתקופת הפריחה האורגנו נראה יפה, כמו שיח ביתי דקורטיבי. אורגנו או אורגנו אהובים על הדבורים במהלך ההאבקה. זה מאוד מלחי - מ 100 דונם של דבורים לאסוף עד כמה מאות ק"ג של דבש.

בכל מקום שאורגנו גדל, תפוצתו עצומה. מדינות הים התיכון נחשבות מולדת. אך כיום הוא גדל כמעט בכל העולם. הוא נמצא בשימוש נרחב למטרות רפואיות ומטרות קולינריות במקסיקו סיטי, ארה"ב, כמעט בכל מדינות אירופה, אוקראינה, בלארוס, מולדובה, וכמובן, רוסיה. כיום הוא גדל באזור מוסקבה ואפילו בסיביר.

אורגנו הוא עשב חריף יומרני למדי, המותאם לתנאי אקלים שונים, אשר ניתן למצוא הן במקומות "פרועים": בשולי היער, בצידי הדרך, באדמים, בין שיחים והן בחלקות אישיות. תושבי אזורים עירוניים יכולים לראות זאת בביקור בגן הבוטני. היא ראויה לזכות באהבה ובכבוד אוניברסלי, מכיוון שתחום היישום של האורגנו הוא עצום. עשב חריף זה מעניק לתה ארומה בהירה ועשירה, יש לו הרבה תכונות שימושיות, משמש באופן פעיל בקוסמטולוגיה, למטרות רפואיות, אף מתכון איטלקי אחד למנה בשרית אינו שלם בלעדיו. אבל יש לזה גם כמה התוויות שיש לחקור לפני השימוש.

גובה השיחים של זני אורגנו מסוימים יכול להגיע ל -80 ס"מ

זני אורגנו

בהתאם לאזור ההפצה, ישנם מספר זנים של אורגנו בעלי תכונות רפואיות ושימושיות:

  • אורגנו, תיאוריו מעידים על נוכחותם של גבעולים אדמדמים, עלים ירוקים באורכם, יכולים להגיע עד 4 ס"מ, פרחים ורודים, בקוטר של לא יותר מכמה מ"מ. הוא צומח בטבע בשטח רוסיה.זה מאוד לא יומרני לתנאי מזג אוויר שונים, יש לו תכונות עמידות בחורף, ויש לו אפקט ריפוי טוב;
  • מיורן גדל במדינות אירופה ובמזרח התיכון, הגבעול הוא אפור-ירוק, פרחים לבנים או ורודים, הנאספים בתפרחות גדולות, משמשים בתחום הקולינרי;
  • יוונית, קיבלה שם אחר כרתים, מכיוון שהיא צומחת רק באי כרתים, עלים בעלי צורה מעוגלת נכונה עם "מוך", מגיעים לגובה של 25-30 ס"מ בלבד, מאופיינים בארומה עשירה בהירה, משמשים בבישול, מכיוון שהוא משאיר טעם לוואי חריף מעניין;
  • עשב אורגנו זהוב מאופיין בעלים ירוקים עזים, הארומה חלשה, בקושי מורגשת;
  • עלים קטנים מאופיינים לא רק בתפרחות קטנות, אלא גם בעלים. בעל טעם עדין ורענן, משמש לצרכים קולינריים, גדל בים התיכון;
  • לוח האם הטורקי (קירגיזי) נבדל על ידי נוכחות של גזע בורדו בהיר, הטעם רך יותר, אין חריפות ויש תווי פירות. משמש בבישול, בעל השפעה מרפא, גדל בים התיכון;
  • אורגנו סורי נפוץ בארצות המזרח התיכון, המשמש כתיבול, בעל ארומה חריפה חריפה;
  • צמח האורגנו המקסיקני גדל במקסיקו ומשמש למטרות קולינריות, מכיוון שיש לו טעם וארומה עשירים בהירים מאוד עם גרגרי פלפל. מאפיין מובהק הם עלים משוננים ופרחים לבנים;
  • לקובה ניחוח וטעם פלפלים עזים, משמש לבישול, גדל בקובה;
  • כששואלים את השאלה מהו צמח אורגנו, ניתן להבחין בין מינים נוספים - אורגנו דקורטיבי, הגדל ברוסיה ובמדינות חבר העמים ומשמש כקישוט לכל מיטת גן.

בהתבסס על הזנים העיקריים של אורגנו, ניתן להבחין בתכונות העיקריות שלו: טעם חריף, טארט, לפעמים פלפלי; ארומה עזה, בהירה, לפעמים מתוקה (רעננה), ארומה יבשה יש מרירות מסוימת; צבע העלה משתנה מירוק עז לירוק חיוור; פרחים יכולים להיות מכל גווני הוורוד, הסגול והלבן.

עד כה ידועים כמה עשרות זנים של אורגנו.

נכסים

אם נתאר את התכונות העיקריות של צמח האורגנו, ניתן להבחין בין שני אזורים: בישול ושימוש למטרות רפואיות. ובאחד האזורים האחרים, לעשב פיקנטי זה יש את ההשפעה המיטיבה ביותר על בריאות האדם, בנוסף יש לו טעם וארומה מעולים, בכפוף לדבקות בנורמות הקבלה והתוויות נגד.

למרות העובדה שאורגנו הוא עשב, הוא עתיר קלוריות. 100 גרם עשבי תיבול יבשים מכילים 306 קק"ל. אך יחד עם זאת, הוא עשיר מאוד בפחמימות (כ -22 גרם), שומנים (כ -10 גרם), חלבונים (כ-10-11 גרם).

על פי משרד הבריאות של הפדרציה הרוסית, מאוסף הפרמקופואה, הסטנדרטים של עשב האורגנו מוסדרים על ידי פרמקופואה ממלכתית במאמר מס '55. השם המסחרי מוקצה Nerba origani. הוא מכיל ויטמיני B (B1, B2, B6, B9), בטא קרוטן, ויטמין C, E, K, PP, כולין, סידן, מגנזיום, נתרן, ברזל, אשלגן, זרחן, אבץ, מנגן, סלניום, נְחוֹשֶׁת.

היתרונות של צמח זה הם עצומים באמת, מדע הפרמקוגנוזיה מזהה מספר תכונות שימושיות:

  • עוזר לנרמל תיאבון ועיכול;
  • נלחם במחלות של הסמפונות, בעל השפעה מכייחת;
  • משמש כחומר משלשל;
  • מווסת את חילוף החומרים בגוף;
  • משמש במקרים מסוימים כמשכך כאבים;
  • בעל תכונות אנטי דלקתיות ומחטא;
  • במקרים מסוימים, הוא משמש כחומר הרגעה ומרגיע, יש רצון לחיות;
  • יש לו השפעה המוסטטית;
  • מקדם ירידה במשקל על ידי הוצאת עודפי נוזלים מהגוף;
  • משמש כגלולת שינה;
  • בחלק מהמקרים המשמשים לטיפול בהפרעות נפשיות;
  • מפחית את הטון המוגבר של הרחם, במהלך תקופת האיחור במחזור החודשי;
  • מקדם הנקה מוגברת במהלך ההנקה.

השימוש באורגנו הוא גם עצום ורב פנים. בבית, הארומה העשירה של אורגנו דוחה עש. בקוסמטיקה מוסיפים אורגנו לשמנים אתרים, כבושם לסבון וג'ל רחצה, למטרות רפואיות משתמשים בו בייצור קרמים, מסכות, שמנים אתרים וכו '.

הוספת אורגנו לתה תורמת להופעת ארומה עשירה, מופיע אפקט ריפוי, שימוש יומיומי בחליטות אורגנו (מוזגים 2-3 כפות אורגנו עם מים רותחים, מתעקשים ליטול כוס אחת כל בוקר על קיבה ריקה) למשך 2-3 שבועות יבטיח גוון בריא.

תה אורגנו הוא לא רק טעים, אלא גם בריא

אורגנו מיובש משמש לבישול לאפייה, מנות בשריות, רטבים וחמוצים לחורף.

לוח האם נותן אפקט שימושי מאוד בעת אמבטיה, זה עוזר להתמודד עם פריחה מגרדת, scrofula, שחין, דלקות מוגלות שונות.

כיום אורגנו זמין מסחרית וניתן לרכוש אותו ללא מרשם בבית המרקחת. זה מתממש בצורה של חומרי גלם כתושים (פיסות עלים כתושות, תפרחות, גבעולים), אבקה (עלים, תפרחות, גבעולים מרוסקים למצב אבקתי). או שאתה יכול לרכוש אוסף מוכן של עשבי תיבול (אוסף שד מס '1, אוסף הרגעה מס' 2, אוסף זיעה מס '3, המחיר נע בין 60 ל 100 רובל. RF). אתה יכול לייבש את זה בעצמך.

אתה יכול להכין אוסף חזה משלך כדי לעזור עם סוגים רבים של שיעול. לשם כך, אתה צריך שורש מרשמלו מיחס של 2 חלקים, אורגנו מיחס של 1 חלק, רגליים מהיחסים של 2 חלקים. יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים. להתעקש 2-3 שעות, לנקז. צרכו במהלך היום לפני הארוחות.

דמי חזה מספר 1

התוויות נגד

יחד עם כמות המאפיינים השימושיים, חל איסור מוחלט לטפל בכולם באורגנו. ישנן מספר התוויות נגד, שאינן מציות יכולות לגרום נזק משמעותי לגוף האדם:

  1. קודם כל, אורגנו הוא התווית בהריון. עשב נשי זה, אשר שימושי מאוד לגוף הנשי, אך הוא תורם להתכווצות הרחם, אשר במהלך ההריון עלול להוביל להפלה;
  2. חולי לב שלקו בפעילות הלב ויש להם בעיות בכלי הדם צריכים להימנע משימוש בה;
  3. על פי מחקרים, צמח זה אינו מומלץ לגברים לאורך זמן, מכיוון שהוא יכול להפחית באופן משמעותי את החשק המיני;
  4. השימוש בעירוי או כתיבול אינו מותנה בנוכחות חומציות מוגברת של הקיבה, כיבים בקיבה ומספר מחלות מעיים אחרות, שכן ניתן להבחין במעבר של המחלה לצורה חריפה יותר;
  5. עם יתר לחץ דם ועליות לחץ תכופות, השימוש באורגנו אסור מכיוון שהוא מעלה את לחץ הדם;
  6. עם כאבי בטן בכליות, במעי ובכבד, מומלץ לסרב או להגביל באופן משמעותי את השימוש באורגנו.

כפי שאתה יכול לראות, אורגנו יכול לא רק לעזור, אלא גם לגרום נזק משמעותי לבריאות. לפני השימוש בו, תחילה עליך להכיר את התוויות נגד.

נשים בהריון אינן מותירות בשימוש באורגנו

הדברה

אורגנו הוא צמח יומרני למדי שקל לגדל אותו לבד. הטיפוח כולל רצף פעולות סטנדרטי: שתילה, טיפול, הדברה.

השתילה מתבצעת באדמה פתוחה עם זרעים, במקום מואר היטב, בשיטה הסטנדרטית. בהתחלה, יש להשקות את הזרע לעתים קרובות ובשפע, וכן להפרות בדשנים מינרליים.

אורגנו נחשף לעיתים רחוקות למחלות ולהדבקות במזיקים. יש לתת תשומת לב מיוחדת להדברה, מכיוון שכאשר משתמשים בצמחי מרפא למטרות רפואיות בצורת חליטות ותה, לא ניתן להשתמש בתכשירים כימיים.

לרוב, אורגנו מושפע מכנימות וקרדית. ישנן מספר דרכים להתמודד איתן:

  • יורה של הצמח מטופל בשפע עם מים וסבון באמצעות חולצים. לשם כך, קח סבון כביסה (אתה לא צריך לקחת סבון עם ניחוחות), חצי חתיכה מושחים על פומפיה, מוזגים עם 5 ליטר מים.כל הגבעולים והעלים של תרבות הצמח מטופלים בתמיסת הסבון המתקבלת. ההליך מתבצע לפני תקופת הפריחה;
  • במקרה אחר משתמשים בצמרות שום. למשך 1 ק"ג צמרות לוקחים 5 ליטר מים, מבשלים כשעה. הנוזל שנוצר מוזרק ליממה. כל האזורים שנפגעו רוססו בנדיבות;
  • העשב המריר, הנאסף בתקופת הפריחה (ביולי ובאוגוסט), מסייע היטב נגד קרציות. יוצקים 1 ק"ג דשא עם דלי מים, מעלים באש, לאחר הרתיחה, מבשלים כ- 30 דקות. מגניב, זן, התייחס בשפע לאזורים המושפעים של הצמח;
  • במאבק נגד קרדית וכנימה, עירוי הצמחים הבא יעזור: 400 גרם. פרחי שן הארי, 300 גרם. שורשים של חומעת סוס. יוצקים פנימה דלי מים חמים. התעקש על 2-3 שעות. מעבדים את גזע העלים של האורגנו עם התמיסה המתקבלת.

כפי שאתה יכול לראות, טיפול באורגנו לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. כתוצאה מכך, צמח מרפא זה לא ישמח רק עם הארומה העשירה של פשטידת תה טרי, אלא גם יעזור להתמודד עם מספר מחלות. העיקר לא להזניח התוויות נגד ולהשתמש בהן במתינות.

אתה יכול לגדל אורגנו בעצמך

וִידֵאוֹ