תוֹכֶן:
גידול ירקות וירקות לפני החורף הוא דרך ידועה ופופולרית למסוק מוקדם מהרגיל. לשם כך, זרעים נטועים לא באביב, אלא בסתיו. הקציר מתקבל מוקדם בשל העובדה שבמהלך החורף הזרעים מתקשים ונפוחים. סוג זה של הכנה מאפשר לצמחים לעלות מוקדם יותר מעמיתיהם באביב ולהבשיל מוקדם יותר.
יתרונות של שתילת ירק לפני החורף
היתרון הבולט ביותר הוא קציר מהיר. בעוד שבחלקות שכנות הירוקים רק מתחילים לבקוע, תושב הקיץ הבחין יותר כבר על השולחן. יתרון נוסף שאין עליו עוררין הוא כי הזרעים בקרקע יתנפחו ויתחזקו, כמו גם יעברו ברירה טבעית והתוצאה תהיה צמחים חזקים וחסונים. ראוי לציין כי לאחר הקציר המוקדם ניתן לעשות שימוש חוזר במיטות לנטיעות אחרות, דבר זה חוסך מקום באתר. כמו כן, עבור תושבי קיץ רבים זה יהיה יתרון להיפטר מעבודה עם שתילים.
זריעת סלרי
רק סלרי עלים מתאים לשתילה כזו, זנים אחרים אינם הבחירה הטובה ביותר. בשל עמידותו בקור, סלרי עמיד בצורה מושלמת לכפור וצובר כוח וסיבולת במהלך החורף.
יש צורך לשתול סלרי באזורים שטופי שמש, במקרים קיצוניים בצל חלקי.
חשוב לציין כי סלרי דורש דילול. יש לבצע דילול 3 שבועות לאחר הנביטה, ולאחר מכן לאחר 3 שבועות נוספים. כתוצאה מכך, הנבטים צריכים להיות זה מזה כ -20 סנטימטרים.
להשקות את הצמח ולשחרר את האדמה לאחר השקיה בכל שבוע.
זריעת בזיליקום
נטיעת בזיליקום באדמה פתוחה לפני החורף אפשרית רק באזורים עם חורפים מתונים או בהיעדרם. אחרת, בזיליקום לא יכול לנבוט ועליך לבחור באפשרות ביתית.
זרעי בזיליקום זקוקים להכנה מתאימה לפני השתילה. העובדה היא שבתחילה הם מוגנים על ידי שכבת שמנים אתרים שיכולים למנוע את צמיחתו. כדי להיפטר מההשפעות השליליות של שמנים אתרים, הזרעים נושרים במים למשך מספר שעות.
דרישות כלליות לזרעים לשתילה לפני החורף
מכיוון שהירק צריך לשרוד בתנאים קשים, עליו לעמוד בדרישות מיוחדות. הזרעים חייבים להיות גדולים ונבטים. כדאי לשים לב לאיכות הזרעים שנרכשו, זה צריך להיות הכי טוב שאפשר, אז כדאי לקנות אותם במקומות מהימנים. זרעים בצורת דראגי הם האפשרות הטובה ביותר, שכן מעטפתם תספק הגנה טובה במזג אוויר קר.
