המוזרות של שום האביב היא שהוא נטוע באביב ונבצר בקיץ. זה בדרך כלל תחילת ספטמבר או הימים האחרונים של אוגוסט, תלוי באקלים באזור.

מאפייני זני האביב

אין להם חיצים. הזן היחיד עם החצים הוא גוליבר. הנורות גם קטנות יותר משום חורף. התשואה אינה גדולה כמו זו של זני החורף. אבל שום אביב יכול להיות מאוחסן עד שנה, תוך שהוא נשאר חד.

זני שום בקיץ מכילים יותר ויטמינים וחומרים מזינים. לשתילה לא משתמשים בחצים מכיוון שהם לא שם, אלא שיניים. יש הרבה כאלה, כך שאין בעיות עם הנחיתה.

מומלץ לשתול זן חדש לאחר 3-4 שנים.

בנתיב האמצעי

באזור המרכזי, באזור וולגה ובאזורים דרומיים מסוימים, נטוע שום מוקדם. הוא מבשיל במהירות בקיץ די קצר והופך לחריף.

להלן מספר סוגים:

"ארשובסקי" - מתאים לבקתות קיץ פרטיות. מספר ציפורן עד 25 חתיכות. הקליפה אפרפרה. בפנים הפרוסות שמנת, עסיסיות. יש להם טעם חדה למחצה.
"מוסקובסקי" - החלק העליון ירוק. מספר האונות בראש הוא כ 12 חתיכות. לא רגישים למחלות. חצי חד.
"ילנובסקי" הוא זן מאוד יצרני. הפרוסות הן בצבע אפרסק חיוור. יש בערך 16 שיניים בראש. גם כמעט לא חולה.
"זמליאצ'וק" - ניתן לשתול את הזן בכל אזור. השיניים קרמיות והבגדים לבנים. יש לו טעם חריף ותשואה טובה.

ישנם זנים רבים אחרים המתאימים לקיץ קצר ולמזג אוויר קריר.

עבור סיביר

גננים באוראל מעדיפים את הזנים הבאים:

"פרמיאק" - קליפה לבנה עם פסים סגולים. הטעם לא חריף במיוחד. ניתן לאחסן אותו כמעט שנה. צומח היטב באקלים לא יציב.
הטעם הוא זן צרפתי לאקלים קריר. צבע קרם הגול. ניתן לאחסן אותו במשך כשנה.
"אורלטס" - נטועים באביב, קציר בקיץ. הבגדים לבנים וסגולים. הטעם חריף.

באזורי הדרום

מתאים לקיץ ארוך וחם:

"סוצ'י -56" - בעל טעם נעים מעט חריף. מספר הפרוסות מגיע ל 25 חתיכות. זן זה מבשיל מוקדם. אתה יכול לאסוף 1 קילוגרם ממטר רבוע אחד.
"גוליבר" - נחשב לאביב, אך הוא מתאים גם לסתיו. צומח באזור קובאן ואזור הוולגה. יש 4-6 חתיכות בראש. יורה בחצים.
"אורלובסקי" - קליפה לבנה וסגולה. מבשיל מוקדם, לאחר 80 יום. נורות מכילות עד 20 ציפורן.

בבחירת זן כזה או אחר, קחו בחשבון כמה זמן ניתן לאחסן אותו ואיזה סוג יבול הוא נותן.