כיצד להבחין בין דלעת לשתילי דלעת

קישואים הוא צמח מרפא מהסוג cucurbitaceae. לפירות צורה מלבנית הדומה למלפפון. מולדת הדלעת היא אמריקה. משם הביאו האירופאים את הירק הזה במאה ה -16. הוא גדל בגנים בוטניים. ורק כעבור שתי מאות שנים החלו אנשים לאכול קישואים לאוכל, מכינים ממנו מנות בריאות וטעימות.

כיום, בכל קוטג 'קיץ, תוכלו למצוא את התרבות הזו. אנשים מגדלים פעיל קישואים מסוגים שונים. הם יכולים להשתנות בצבע, בצורתם, בתקופת ההבשלה ובטעם. עם זאת, לא כל החקלאים יודעים להבחין בין שתילי דלעת לדלעות וירקות אחרים. התשובה לשאלה זו תינתן במאמר זה.

סוגי קישואים

הכי פופולארי:

• קרוקנק.בחיי היומיום, זה נקרא כננת דלעת. יש לה בסיס נפח מעוגל וחלק עליון מעוגל דק. הצבע צהוב בוהק. ציפוי הקליפה עשוי להשתנות בהתאם למגוון. הם נמצאים גם עם ציפוי חלק וגם עם כתמים קמורים.
• מרשמלו עדין היברידי. לתת-מין זה של דלעת יש צבע מעניין: הפרי הוא חצי צהוב וחציו ירוק. העיסה צפופה מאוד, כמו דלעת. לכן, הכלאה זו נהדרת לאפייה ולתבשיל.
• קישוא.סוג זה של קישואים הוא הכי קל להבדיל מאחרים. יש לו צורה יוצאת דופן ועיסה יציבה. הצבע נע בין ירוק חיוור לצהוב עז. זה סובל עיבוד בטמפרטורות גבוהות.
• קישוא. קרוב המשפחה הקרוב ביותר של קישואים. זה שונה ממינים אחרים עם קרום ירוק דק ובשר לבן עדין. קישואים שייכים לתת-המין המוקדם, והגודל האידיאלי הוא פרי של כ- 15 ס"מ. הוא נספג היטב בגוף ואף מומלץ למאכל התינוקות הראשון.
• קישואים עגולים. פירות קטנים וצורת כדור אלה מגיעים בצבעים ירוק וצהוב. קישואים אלה פופולריים בקרב שפים. לבישול הוצא את עיסת הפרי והשתמש בשאר כמכל למאכלים מעניינים.

הוא נספג היטב בגוף ואף מומלץ למאכל התינוקות הראשון

זני קישואים והכלאותיהם

• מגוון גריבובסקי 37. סוג זה של קישואים גורם ליחס מיוחד בקרב גננים מנוסים. הוא לא יומרני לזני אדמה, סובל בקלות לשתול. מבחינת איכויות הצמחים והטעם, הוא המוביל בקרב חבריו. לזן גריבובסקי 37 צורה מעוגלת ופירות קצרים. קישואים עמידים בפני ביטויים חיידקיים שונים - זהו יתרון נוסף. אבל יש גם מינוס - אלה שיחים נמרצים. ייקח הרבה מקום לגדל דלעת מסוג זה. את הירק ניתן לאחסן כל החורף. גם סובל תחבורה למרחקים ארוכים.
• מגוון F1 של איסקנדר. זהו זן שמתבגר מוקדם. תקופת ההבשלה היא 40-46 יום. שונה בתפוקה גבוהה. גם בטמפרטורות נמוכות הוא מסוגל לייצר פרי. צמח שיח קומפקטי מאוד. בחירה מצוינת עבור תושבי קיץ עם שטח מוגבל באתר.
• מגוון צוקש. חל גם על התבגרות מוקדמת. לא יומרני לתנאי אקלים, מניב גבוה. הועבר היטב. ניתן לקצור פירות 50 יום לאחר השתילה. זן זה סופג מעט לחות, ולכן הוא נשמר לאורך זמן רב ונמצא בשימוש נרחב בבישול.
• ציון אווירונאוט. זהו צמח שיח קומפקטי.זה לוקח כחודשיים לפני הקציר הראשון. פופולרי בקרב גננים, שכן יש לו מספר רב של יתרונות. אלה כוללים אחסון ארוך, תפוקה גבוהה, טעם וקלות תחזוקה.
• מגוון מדוזות. זהו הכלאה מוקדמת להתבגרות. תקופת ההבשלה של הפירות הראשונים היא בין 35-37 ימים. התשואה נמוכה מעט יותר מזו של האחים הנ"ל. אבל מגוון זה עמיד בפני שינויי טמפרטורה חזקים, שעבורם הוא מוערך על ידי תושבי הקיץ.

קישואים ודלעת: ההבדל

קישואים ודלעת הם ירקות קשורים מכיוון שהם שייכים לאותו המין. כמעט ולא ניתן להבחין בין הזרעים והנבטים של הירקות הללו.

זרעים

כיצד להבחין בין דלעת לשתילי דלעת

כדי להימנע מגידול כלאים היברידי וחסר טעם, יש לשתול אותם הרחק מהדלעת. גננים מנוסים שותלים שתילים של ירקות אלה לא פחות מ -20 מ 'זה מזה. זה מונע אבקת יתר של צמחים.

ניתן לקבוע את השתייכותו של נבט צעיר לתרבות מסוימת במהלך תהליך הגידול על פי הקריטריונים הבאים:

• זרעי הדלעת הם גדולים ועגולים בצורתם, ואילו עלי הקוטילון זהים בצורתם.
• שתילי קישואים קלים יותר משתילי דלעת. יש לו גזע גבוה ונראה חלש יותר.
• עלי דלעת גדולים יותר, מעוגלים ומולטים יותר. פחות מובלט מקישואים.
• נבטי דלעת חזקים יותר וכורעים מנבטי דלעת.

כדאי לשים לב לתכונות הבאות:

• ברוב זני הדלעת יש כתמים לבנבן או צהבהב על העלים. בתרבות הדלעת יש עלים נקיים ללא התזה.
• פרחי דלעת ממוקמים בבסיסם ועולים גבוה יותר במעלה הגבעול. בקישואים הם ממוקמים במרכז השיח.
• גפני דלעת נצמדות לקרקע ולצמחים שכנים עם שפם. במקומות של מגע עם האדמה הם שורשים. זה לא קורה עם תרבות הדלעת. אפילו עם הצבת שיחים, הם לעולם לא שורשים באדמה עם שפם.

אם נרכשים זרעים חדשים מדי שנה, זו לא בעיה. בנוסף, הפירות ישנו את גודלם וצורתם.

כדי לא לבלבל שתילי דלעת ודלעת, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• כאשר הזרעים נאספים ומיובשים מלחות, יש לשים אותם בשקיות נייר.
• יש לחתום על כל אחד מהם: מגוון ושנת איסוף. אתה יכול לאחסן זרעי דלעת במשך יותר מ 8 שנים. אך דלעת אינה מיועדת לתקופת אחסון ארוכה.
• לפני שזורעים שתילים, כדאי לרכוש כוסות כבול ולעשות עליהן את הכתובות המתאימות.

כיצד להבחין בין שתילי מלון לקישואים

הדבר הראשון שצריך לשים לב אליו הוא זרעי המלון. הם שונים מדלעת, בעלי צורה מאורכת צרה וגוון צהבהב. בסיס הנבט מלון הוא עבה ומעט קצר יותר. כמעט בלתי אפשרי להבחין בין העלים, אך יש מוזרות אחת. לעלי מלון יש צבע ירוק עז יותר, והמרקם חלק ומבריק. אם אתה קורע עלה אחד ומשפשף אותו באצבעותיך, תופיע ארומה אופיינית עדינה של הפרי. תכונות אלה הן ההבדל העיקרי בין שתי תרבויות אלה.

שתיל מלון

כיצד להבחין בין שתילי קישואים למלפפונים

• בגיל 4-6 שבועות, אתה כבר יכול להבחין בין תרבויות אלה זו מזו. לנבט המלפפון גזע דק וחלש יותר. אורכו מעט קצר יותר מצילומי הקישואים.
• עלה המלפפון דומה לזרעו. יש לו צורה מלבנית עם קצה מעוגל. העלים רכים למגע. יש ברק קל, שאינו אופייני לקישואים. העלים שלהם מנותחים, מעוגלים, עם עצות מחודדות.
• המלפפון יאט בתקופה של 7-9 שבועות, והסקווש ממשיך לשגשג.

שיטות אלה יעזרו לכל גנן לראות את ההבדלים בין קישואים לשתילי מלפפון.

איך לגדל דלעת

לקציר באיכות גבוהה יש צורך לבחור זנים בזהירות, מכיוון שזיוף עלול להיתקל בשוק. קריטריונים לבחירה תלויים בצמיחה בתנאי אקלים מסוימים. כאשר הבחירה נעשית, עליך להתחיל בהכנת הזרעים לשתילה. כשאתה משתמש בזרעים משלך, עליך לטפל בהם מהפטרייה.

הזרעים מוזגים עם מים חמים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס. משרים יום. אז יש צורך ליצור סביבה מלחיצה, לשם כך הזרעים מונחים מיד במים קרים למשך מספר דקות. הכן את האדמה בעצמך. חול מתווסף לקרקע מבית הקיץ. לבידוד תרמי טוב יותר יש לדלל בחומוס. אתה יכול גם לקנות אדמה מוכנה, זה יקל על התהליך ויחסוך זמן.

ירק בשל מוקדם

טווח הזמן בו מגדל מתחיל לשתול שתילים הוא רחב מאוד. קישואים הם ירק בשל מוקדם, ולכן ניתן לשתול את נבטיו באדמה פתוחה בגיל שבועיים. ניתן לשתול זרעי קישואים בסירים נפרדים או במיכל משותף. סירי כבול הם המתאימים ביותר למטרה זו. הם ימנעו נזק למערכת השורשים בעת ההשתלה לגינה.

שתילים ממוקמים בצורה הטובה ביותר בצד שטוף השמש של הבית. זה יאפשר לה להתפתח נכון ומהיר. יש לשחרר את האדמה ולהשקות אותה באופן קבוע לזרעי מח צעירים. חשוב לא לשכוח להאכיל בדשנים קלים.

זמן מה לפני השתילה באתר, הנבטים מתחילים להתקשות, ומגדילים את הזמן שבילה באוויר הפתוח. זה נעשה על מנת שהצמחים יסתגלו טוב יותר לתנאי אקלים שונים. יישוב מחדש של שתילים אינו קשה. שתילים נטועים באדמה יבשה עד לעומק 4-5 ס"מ ומושקים במים מספקים.

גידול קישואים אינו תהליך קשה וגוזל זמן. אתה רק צריך להבין את הזנים ואת הכללים הבסיסיים לגידול שתילים. כדאי ללמוד גם להבחין בין שתילים לגידולים שונים כדי לא לבלבל קישואים עם ירקות אחרים.