דבש מונופלורלי

דבש מונופלורלי הוא דבש מאותו סוג, שנאסף מאותם צמחים, או ליתר דיוק, באחוזים, חלקם של צוף הדבורים שנאסף מאותו סוג של צמח גובר על המניות שנאספו מצמחים אחרים.

מאפייני זנים של דבש מונופלורלי

ישנם סוגים רבים של מולסה מונופלורלית:

• שיטה - נקצרת מפרחי שיטה שונים, בעלת צבע שונה ועקביות שונה במקצת. אז, נאסף מפרחי שיטה לבנים - נוזלי יותר, חסר צבע, בעל גוון צהבהב מעט. דבש שנקצר משיטה צהובה, נמתח. נראה כמו זהב נוזלי.
• כוסמת היא הנפוצה ביותר בפדרציה הרוסית, בגלל כמות הכוסמת הגדולה הגדלה. מאופיין בכאב גרון קל לאחר מספר כפות שנאכלו. מתעבה ומתגבש במהירות.
• תלתן מתוק - בעל טעם טוב. הצל יכול לנוע בין צהוב בהיר לענבר. במהלך ההתגבשות, המתרחשת באטיות, היא משנה את הטון שלה ללבן עשיר. בעל ארומה וניל מובהקת.

מלילי דבש

• ערמונים - נקצרים מפרחי ערמונים. בעל צבע כהה. היא צברה פופולריות רבה בצרפת בשל העובדה שיש לה טעם מר ספציפי והיא נשארת במצב נוזלי לאורך זמן.
• לינדן - מוכר כאחד הזנים הטובים ביותר. הוא מתגבש לאט, יש לו טעם נעים וארומה מדהימה.
• תלתן - נמתח מאוד, צפוף, צבע שמנת, חסר ריח.
• דבש חמניות - במציאות, נמצא לעתים קרובות. הוא מתגבש במהירות, בעל ריח וטעם חריף. הצבע ענבר כהה.
• אספרטי - מתקבל מקטניות. זה מאוד פופולרי במדינות אירופה. מתגבש לאט. בעל ניחוח ורדים אופייני. על פי הסטטיסטיקה, זה נחשב הכי טעים, אבל זה לא אומר שהוא הכי שימושי. יש לו פחות תכונות ריפוי מזנים אחרים.

דבש רב-פלורלי ומונופלורלי

פוליפורל - צוף דבורים שנאסף משני צמחים או יותר, עם חלקים שווים מכל אחד מהם. גם אם חלק מהמולסה שנאספה מצמח מסוים שולט מעט על פני אחרים, עדיין לא ניתן לכנותה "טהורה" או מונופלורלית. זה נקרא גם מעורב. בהתאם, אי אפשר לתת תיאור מדויק שלו. הצל יכול לנוע בין ענבר בהיר לחושך. הטעם יכול להיות: גם עז וגם ביטוי חלש. מבחינת איכויותיו, דבש רב-פלורלי אינו יכול להיות זהה. העניין הוא שהרכב האדמה, תנאי מזג האוויר, גידול הפרחים ושיעור הצוף המקביל של פרחים אלה במולסה משתנים בתקופות שונות של השנה.

דבש רב-פלורלי

לפוליפלורל, כמו מונופלורל, יש כמה סוגים:

• מייסקי היא המוקדמת ביותר. הצבע זהוב. טעם עז וארומה נעימה. הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית בשל תכונותיו המועילות הרבות.
• לוגובוי - מבחינת הרכב ויטמינים, הוא אינו נחות מרב קרמים שניתן לראות על דלפקי בית מרקחת. Treacle נאסף מפרחי צמחי מרפא, ולכן הוא מוערך מאוד ברפואה העממית.
• שדה - נאסף מעשבי תיבול. קשה למנות את צבעיה. זה יכול להיות מזהב בהיר ועד לבן אטום. יש ניחוח פרחוני מובהק.
• הַר. הצבע והטעם של הדבש הטבעי הזה תלויים בגורמים רבים. לרוב הוא בצבע ענברי בהיר.החך תלוי באילו עשבי תיבול צומחים על הר מסוים. צוף דבורי אלטאי מפורסם בסגולותיו הרפואיות.
• יַעַר. הצוף נאסף מעצי פרי ושיחי פירות יער הגדלים באזורי יער. לרוב אלה אפר הרים, ויברנום, תותים, לינגוברי וכו '. גוון המולסה כהה.

דבש יער

תכונות שימושיות של דבש רב-פלורלי

סירופ פוליפלורה מוערך בזכות טעמו ואיכויותיו הרפואיות. אנשים רבים שואלים את השאלה: "מהו הדבש הרב-פלורלי הזה?" במילים פשוטות, זהו מוצר המורכב מצוף צמחים. אם אנחנו מדברים על צוף דבורים טבעי, אז אנשים רבים מעדיפים סוג מסוים זה, מכיוון שהוא נאסף מעשבי מרפא פורחים ויש לו גם השפעה מחזקת כללית על הגוף וגם השפעה משקמת על מערכות ואיברים בודדים בגוף האדם.

במראהו, דבש רב-פלורלי אינו זהה בכל שנה. זה שונה הן בצבע והן בטעם, מכיוון שלא ניתן לדבורים לקבוע תוכנית ספציפית לאיסוף אבקה. ואז בכל שנה כמות ואיכות עשבי התיבול בחלקות אדמה שונות משתנות בהתאמה, ומולסה תיאסף בכמויות שונות מצמחים שונים. הצוף שנאסף בכרי דשא הוא אך ורק רב-פלורלי, זנים אחרים יכולים להיות רב-פלורליים, חד-פרחוניים ומשולבים.

למייסקי תקופת הבשלה שנמשכת עד 5 חודשים מיום הקציר. במהלך תקופה זו הוא משנה לחלוטין את צבעו, ריחו וטעמו. הוא האמין שהוא נספג טוב יותר בגוף האדם מאשר אחרים. זוהי האפשרות המתוקה הטובה ביותר עבור אנשים הסובלים מסוכרת. צוף דבורים עלול להרגיע את מערכת העצבים, להקל על נדודי שינה ולטהר את הדם. משתמשים בו באופן מונע כנגד טרשת עורקים ולבעיות עיניים.

מאי מותק

אחו, שדה ויער דומים באיכויותיהם ובמאפייניהם. יש להם השפעה מחזקת כללית על גוף האדם. הם עוזרים היטב עם הצטננות. להקל על דיכאון. הוא משמש להפרעות במערכת העיכול.

הר זוכה להערכה ברפואה העממית. משתמשים בו בהיעדר תיאבון, לדלקת באזור שלפוחית ​​השתן, למחלות בדרכי העיכול. למטרות מניעה, הוא משמש לחיזוק דפנות כלי הדם, למניעת הפרעות עצבים.

תכונות שימושיות של דבש מונופלורלי

מהו דבש מונופלורלי? זהו דבש, הנשלט על ידי צוף מינים של צמח אחד. זה נראה שונה מפולפלורלי. יש לו עקביות נוזלית יותר, צבע שקוף יותר. מונופלורל מובחנת גם בעובדה שמשנה לשנה היא לא משנה צבע או טעם. הוא פופולרי בשל תכונותיו הרפואיות. מולסה של שיטה מכילה כמעט ללא סוכר. הוא מורכב מגלוקוז טהור, כלומר חולי סוכרת יכולים לצרוך אותו.

משתמשים בכוסמת עם חסינות נמוכה, עם הפרעות במערכת הלב וכלי הדם, עם שטפי דם, עם הפרעות מטבוליות וכו '. על פי מחקר של מדענים, דבש כוסמת טהור וטבעי יכול להחזיר את הגוף ברמה התאית. מסוגל להסיר רדיונוקלידים. שימושי לבעיות עיניים וראייה. יתר על כן, במקרה זה, ניתן להשתמש בו באופן חיצוני, כמו טיפות לעיניים. זה מתווסף גם לפתרון שטיפת הגרון.

כוסמת

משתמשים במולסה של חמניות לאחר טראומה או ניתוח. יש לו אחוז גלוקוז גבוה, המאפשר לעלות במהירות במשקל. מגביר את הסיבולת, יש לו אפקט טוניק.

ללידן השפעה אנטיבקטריאלית. הוא נמצא בשימוש נרחב להפרעות ודלקות במערכת העיכול ובמערכת המין. יש לו גם השפעה משלשלת קלה.

מלילה היא סוג קל של מולסה. הוא משמש ליתר לחץ דם, הפרעות קצב, אי ספיקת לב וכו '.

דבש נחשב למוצר בריא מאוד. אך למרות כל תכונותיו הרפואיות ומאפייני הטעם הגבוהים, יש להשתמש בזהירות ובמתינות. מוצר זה נחשב לאלרגן מכיוון שהוא נאסף מצמחי מרפא שונים. אפילו דבש מונופלורלי עלול לגרום לתגובה אלרגית חזקה, למרות העובדה שלא הופיעה בעבר אלרגיה למרכיב העיקרי.