תוֹכֶן:
אוגוסט הוא החודש האחרון של הקיץ בו תוכלו לקצור צמחים לריפוי והכנת משקאות. בעוד שחלקם ניתן לקצור עד סוף אוקטובר, רבים מאמינים כי סוף הקיץ טוב בהרבה. ואכן, אם תבחר באוגוסט, אתה עדיין יכול לאסוף עשבי מרפא במזג אוויר חם, בשילוב אירוע זה עם פיקניק משפחתי או חיפוש משותף אחר פטריות.
אילו עשבי תיבול נקצרים באוגוסט
ראשית עליך לקבוע אילו עשבי תיבול ניתן לקצור באוגוסט. ואכן, צמחים רבים כבר איבדו את תכונותיהם בשלב זה. באופן כללי, רשימת צמחי המרפא נרחבת למדי, אך רבים מהם ספציפיים מאוד, או צומחים רק באזורים מסוימים.
קציר עשבי תיבול באוגוסט
- ולריאן officinalis (עשב חתול).
התרבות שייכת למשפחת יערה. ברוסיה צומחים כמה מינים: לוגובאיה, רוסית, ולז'קיה ולריאן. הם נראים מעט במראה, אך לכולם סגולות מרפא.
- עוזרר הוא אדום.
הצמח שייך למשפחת ה- Rosaceae. ישנם כ -300 מינים בעולם. הם נבדלים בצורת שיחים, עלים, פירות יער, פרחים. לגידולים רבים יש סגולות רפואיות.
- סרפד צורב.
מדובר בנציג של משפחת סרפד. זנים שונים בגובהם ומעט במראהם. לדוגמא, סרפד צורב (50 ס"מ), סרפד קנבוס (70 ס"מ). כל הזנים רפואיים.
- ברדוק.
הצמח שייך למשפחת הכוכבים. ישנם 10 סוגים של משוכות. הם כמעט לא נבדלים זה מזה (גודל הצמחים, גודל הסלים, מבנה העלים וצורתם עשויים להיות שונים במקצת). כמעט כל הזנים משמשים ברפואה.
- הרצף הוא בן שלושה חלקים.
הצמח שייך למשפחת אסטרוב. לכמה מהזנים הנפוצים יש תכונות רפואיות דומות (רכבת שעירה, רכבת רדיאלית, רכבת צניחה). כולם רק מעט שונים במראה, משמשים למטרות רפואיות.
- הלבלב גדול.
זהו נציג של משפחת פודורוז'ניקוב. יש גם גידול צמחית. זה שונה ממקבילו בעלים אזמלים, פירות (כמוסות דו-מקוננות). שני הסוגים משמשים ברפואה.
ייבוש עשבי תיבול
שולחן. אוסף צמחי המרפא באוגוסט הוא מדריך צמחי מרפא.
| צמח | תיאור קצר | שִׁעתוּק | איפה שהוא צומח |
|---|---|---|---|
| ולריאן | צמח עשיר רב שנתי. גובה (0.4 - 2 מ '). קנה השורש שלו קצר (3 ס"מ), עבה (2 ס"מ), בתוכו הוא חלול, בעל שורשים ארוכים דמויי חוט. | זרעים, פקעות מחלקות, קני שורש. | צמח עשבוני זה גדל בטבע כמעט בכל אזורי רוסיה. היוצא מן הכלל הוא אזורים צחיחים, שטחים צפוניים. אתה יכול לפגוש אותו ביערות, בסבך, לאורך גדות הנהר, ליד ביצות, במורדות ההרים. |
| הגבעולים ישרים, מקוממים, חלולים, מסועפים בחלקם העליון. העלים מנוצחים, מנוגדים, שלמים או בעלי שיניים גסות, בעלי 5 - 11 זוגות עלים. הפרחים קטנים, ורודים חיוורים, ריחניים. הם נאספים בפאניקות בלוטת התריס. פירות הם זרעי ביצה, בעלי ציצים. פורח (יולי - אוגוסט). | |||
| עוזרד אדום | שיח או עץ גדול.העלים פשוטים, חתוכים בדקיקים או עם שיניים אונות. הפרחים לבנים. הם נאספים ממגנים כוזבים. הפירות אדומים, כתומים, שחורים, אכילים. | זרעים, ייחורים, | גדל ביחידות, בקבוצות בקרחות, בקצוות היערות, בקרחות, בטאלוס, ליד נהרות, ומדי פעם ביערות דלילים. |
| פורח (מאי - יוני). | שכבות, השתלת עם יורה שורש. | ||
| סִרְפָּד | צמח עשיר רב שנתי. קנה השורש שלו דק, זוחל. הגבעולים חזקים, ישרים, מצולעים. הם מכוסים בשערות פשוטות, קצרות ועוקצניות. העלים הם פטיוליים, אליפטיקליים-לבביים או בעלי ביציות, גדולים, משוננים, מסודרים הפוכים. פרחים קטנים, חד מיניים. הם נאספים בתפרחות תלויות בצורת קוצים. פירות - אגוזים אליפסיים, אליפטיים, של גוונים צהבהבים-אפורים | זרעים, קני שורש. | הוא גדל כמעט בכל מקום בגינות ירק, רחובות, מזבלות, צדי דרכים, יערות וסביבות עירוניות. |
| ברדוק | צמח עשבוני דו-שנתי. שורשיו עבים, רכים, ארוכים (1.5 מ '), חודרים עמוק. העלים הם בסיסיים, גדולים, בעלי ביציות. הצלחות חלקות מלמעלה, לבד אפור על הגב. הפרחים צינוריים ויש להם קורולות סגולות לילך. הם נאספים בסלים כדוריים. | זרעים | הוא צומח בכל מקום. בגינות ירק, גליידות, קצוות יערות, לצד דיור, ברחובות, במקומות עשירים בחנקן. |
| יְרוּשָׁה | צמח חד-שנתי עשבי תיבול. שורשו גבעולים דקים, מסועפים, אדמדמים, ישרים (גובה 90 ס"מ). העלים הם שלושה או חמישה חלקים, בעלי עלי כותרת קצרים בעלי כנפיים. צלחות עלים משוננות. העלים האמצעיים גדולים יותר מהצדיים. | זרעים. | הוא גדל בגנים, ברחובות, באחו, בתעלות, בסבך. וגם בביצות, לאורך חופי האגמים, הנהרות, הבריכות. |
| הפרחים צהובים. הם נאספים בסלים. | |||
| לֶחֶך | עשב רב שנתי. שורשו מתקצר. שורשים נפתחים קטנים צומחים ממנו בצרורות. הם נכנסים עמוק יותר לקרקע ב -20 ס"מ ויותר. הגבעולים הם בצורת חץ, ישרים, עירומים, שמוטים (גובה 60 ס"מ). העלים רחבים, ביציות. הם נאספים בשקעי שורש. פדולים זקופים, עולים, פרחים קטנים. | זרעים, תהליכי שורש. | הוא צומח בכל מקום, ברחובות, בגנים, בחצרות. וגם בשדות, יערות, כרי דשא, צל, במקומות שטופי שמש. |
תכונות ריפוי של צמחים
ולריאן
קני שורש ושורשי הצמח משמשים למטרות רפואיות. הם מכינים מהם מיץ, שמן, תמיסה. בבישול מכינים את הסלטים מהעלים, מוסיפים שורשים למרקים, למרינדות.
ממריץ את עבודת הלב, כלי הדם, משפיע לטובה על מערכת העצבים. זה מוסיף כוח, מקל על שרירים, עוויתות בכלי הדם, מוריד לחץ דם, מרגיע את פעימות הלב, כאבי לב, עוויתות, משפר את מערכת העיכול.
עוזרד אדום
פירות יער מכילים ויטמינים (A, K, C, E, B), פלבנואידים, שמנים אתרים, חומצות אורגניות. וגם עמילן, פרוקטוז, כולין, סורביטול, פקטין.
מפחית לחץ דם, רמות כולסטרול, מחזק עצבים, נימים, מנרמל את תפקוד הלב. וגם מרחיב את כלי הדם, משפר את זרימת הדם, יש לו אפקט משתן (משתן) קל. מכינים מהצמח תה, מרתחים, תמיסות.
סִרְפָּד
מנרמל את תפקוד הכבד, שלפוחית השתן. יש לו השפעה מיטיבה על הגוף הנשי. מקל על כאבים בזמן הווסת, מייצב את המחזור. העשב מפסיק לדמם. מונע נשירת שיער.
מרתחים, חליטות, תה עשויים עשבי תיבול. משמש למטרות קוסמטיות - מסכות לעור הפנים, הגוף.
מרתח צמחים
ברדוק
לצמח יש את התכונות הרפואיות הבאות: מנקה כלי דם, משפר את חילוף החומרים, עיכול, מונע טרשת עורקים, מדכא תאים סרטניים.
ברדוק משמש למחלות נשיות, ציסטות שונות, שיגרון, עצירות כרונית. הם מטפלים בצנית, אלרגיות, אסטמה. הצמח יכול להקל על דלקת, לרפא פצעים.
מכינים ממנו מרתחים, תמיסות, שמנים, משחות.מיץ עשוי מעלים ושורשי בורדוק.
יְרוּשָׁה
צמח המרפא מוריד את לחץ הדם, מקל על בצקת, מנרמל את חילוף החומרים, תיאבון, מפחית חום ומרפא פצעים מוגלתיים. כמו גם סוכרת, ברונכיטיס, דלקת שלפוחית השתן, מחלות מפרקים, אלרגיות, יש לו השפעה כולטרית.
מכינים ממנה צמחים, חליטות ומוסיפים לעמלות. הם משמשים בקוסמטיקה.
לֶחֶך
זה מנרמל את הכולסטרול בדם, מדלל ליחה (בגרון), מווסת את היווצרות מיץ הקיבה, מוריד את לחץ הדם ומרגיע את העצבים. לצמח יש השפעה מכייחת, ריפוי פצעים.
הם מטפלים בכאבי גרון, הצטננות, זיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה, דיזנטריה, מחלות במערכת העיכול (ללא סיבוכים). משמש לירידה במשקל, בקוסמטיקה.
הם מכינים ממיץ, סירופ, שמן, מרק.
כללי רכש חומרי גלם
איסוף עשבי התיבול באוגוסט צריך להתבצע במזג אוויר צלול ויבש. אתה צריך ללכת לטבע אחר עשבי תיבול לאחר שהטל נמס (עד השעה 11 בבוקר). העלים נקצרים לפני הפריחה.
אחסון עשבי תיבול יבשים
יש צורך לאסוף פרחים בנפרד, תפרחות, ירקות שפתיים עם פרחים (אורך 10 - 15 ס"מ). הגילוי שלהם צריך להיות ברמה של 20-30%. או שהם נקצרים בתקופת הנביטה הפעילה. אחרת, צמחים לא יוכלו לקבל את כל השמנים האתריים שלהם לחלוטין.
במזג אוויר רטוב, בזמן הגשם, מותר לחפור את קני השורש ולקצור את השורשים. חומרי גלם שנאספו מונחים בשקיות בד רחבות ובסלסלות. הם צריכים להיות מאווררים היטב ולא רקובים.
איך לייבש ולאחסן
קודם כל מסדרים את הצמחים שהובאו - נבחרים דגימות בריאות, שלמות ונקיות. במקרה זה, חלקי הצמחים מעל הקרקע אינם נשטפים. חומרי הגלם מונחים על נייר או בד. או תלוי בצורה מסודרת בצרורות. מיובש במקום חשוך שמאוורר היטב (חופה, עליית גג, אסם). יש להתסיס מדי פעם את מסת הדשא כדי שהתהליך יעבור באופן שווה.
צמחי "אוגוסט" יכולים לתפוס את מקומם הראוי בארון התרופות הביתי. עם זאת, חובב תרופות טבעיות חייב לזכור את הכללים לאיסוף, הכנה ואחסון. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על הגינות - לאסוף דשא כדי לא לפגוע בטבע ורק במידה הנחוצה באמת.
