אחד הירקות האהובים בעולם הוא העגבניה. הוא מוערך על טעמו, היכולת להשתמש בו בצורות שונות. זנים מתוקים של עגבניות מראים את עצמם בצורה מושלמת בסלטים בקיץ ובהכנות חריפות לחורף. אחד מהם הוא Sweet Baby, פירותיו נבדלים על ידי טעם קינוח עדין.
תינוק עגבניות מתוק: מאפיינים ותיאור הזן
זה נחשב לזן שהתבגר מוקדם. ניתן לקצור את הפירות הראשונים 96 יום לאחר זריעת הזרעים. הפירות דומים לזן הדובדבן: הם אינם גדולים, עגולים, בשרניים ומתוקים מאוד, עם מעט זרעים.
משקל עגבניה אחת אינו עולה על 10 גרם, וניתן לקצור עד 2 ק"ג של פירות טעימים משיח אחד. את מברשת העגבניות ממש מקלפים איתם. עור העגבניות עדין, אז אתה צריך להעביר אותן בזהירות. ניתן לאכול עגבניות מתוקות טריות, מיובשות או חמוצים לחורף.
תינוק מתוק
יתרונות וחסרונות
בין התכונות החיוביות של הזן ניתן למנות:
- תפוקה גבוהה;
- אוניברסליות השימוש;
- טעם נעים.
חסרונות:
- שבריריות הגבעולים מתחת למשקל הפרי;
- נטייה למחלות פטרייתיות;
- דרישות לדשנים.
תכונות גדלות
לשתילים, עגבניות מתוקות נטועות בסוף מרץ בחממה או בכוסות כבול בחדר. וכבר בסוף מאי ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה, כאשר איום הכפור חלף.
לפני השתילה צריך להקשיח את השתילים למשך שבוע, זה יעזור לו לעמוד בקיצוניות הטמפרטורה.
אם יש מספיק ימי שמש לעונה, זן העגבניות הזה יהיה סוכר.
השיח יוצר גבעולים גבוהים, באורך של עד 2 מטר, ולכן עליו להיות קשור לתמיכה חזקה. צריך להצמיד את מגוון העגבניות הזה, עדיף ליצור שני ענפים.
קציר עגבניה
דשנים מוחלים 3-4 פעמים בעונה, כל שבועיים. כדי להעצים את המתיקות יש להוסיף דשנים מינרליים לאשלג. אתה צריך לדלל 30 גרם לדלי מים. אשלגן, אתה יכול להוסיף 50 גרם. סופר פוספט. יוצקים 0.5 ליטר נוזלים מזינים על השיח. והפריה עם אפר עץ מאפשרת לפירות לעלות במשקל - הם יהיו גדולים (1 כף לכל 10 ליטר).
להשקות את הנטיעות במים חמים כאשר האדמה מתייבשת. כדי להפוך את העגבניה למתוקה, השקיה מופחתת במהלך הפרי. וכדי שהאדמה לא תתכסה בקרום והחמצן יעבור בחופשיות לשורשים, יש לשחרר אותה באופן קבוע.
באזורים שונים ברוסיה, לגידול העגבניות יש מאפיינים משלו. באוראל ובסיביר, יש לשתול את העגבנייה ביוני, כשאיום הכפור חלף. והאקלים באזור מוסקבה, בגלל מזג אוויר גשום ומחסור בימי שמש, מונע את ההבשלה המלאה של הפירות. עם זאת, תושבי קיץ מנוסים מתרגלים גידול עגבניות מתוק באזורים אלה. בשלבים הראשונים של בשלות מוציאים את הפירות מהשיח ומכניסים לקופסאות. לאחר מכן, עליך ליצור תנאים מתאימים להבשלה:
- טמפרטורה לא נמוכה מ- 210מ;
- אוורור מעולה.
לכן קל לגדל עגבניות מתוקות בחלקות בחצר האזורית באזורי הדרום. ובמסלול האמצעי, גידול עגבניות סביר יותר בחממות.כמה מזני העגבניות המתוקים ביותר יחד עם Sweet Baby הם Chernomor, Pink Pink, Heart Bull. זנים אלה יהיו בעלי מאפיינים זניים משלהם.
