עגבניות ורוד עגבניות

המאפיינים האיכותיים והכמותיים של יבול העגבניות תלויים במידה רבה בזן הנבחר. בעת בחירתו, יש לשים לב למספר גורמים, כולל מאפייני האקלים של אזור הגידול, סוג הקרקע וכו '. בקרב גננים מקומיים הזן רוז האני (שם אחר הוא דבש מתוק) זוכה לביקוש רב. הוא גדל היטב ברוב האקלים ומוכר על ידי רבים כאחד מזני העגבניות הטעימים והעסיסיים ביותר.

תיאור כללי

דבש הוורד עגבניות נבחר על ידי מומחי נובוסיבירסק וכמעט מיד מצא הכרה. זה לא מפתיע. למגוון פירות גדולים, בצורת לב ובשרניים מאוד. אך היתרון העיקרי של הזן הוא טעמו המתקתק העדין.

הריח של עגבנייה זו נעדר כמעט לחלוטין, שנחשב בשתי דרכים על ידי גננים. יש הרואים בכך יתרון, ואילו אחרים מייחסים זאת לחסרונות.

מכיוון שדבש ורוד אינו הכלאה, בהחלט ניתן להפיץ אותו בזרעים ללא חשש מאובדן מאפייני הזן. בהשוואה לעגבניות אדומות רגילות, זן זה מכיל יותר ויטמין C ונוגדי חמצון. אם תכלול את מגוון העגבניות הזה בתזונה היומית שלך, אתה יכול לשכוח שיש מצוקות כמו מחלות לב וכלי דם ולב.

עגבניות ורוד עגבניות

מאפייני מגוון

עגבניות דבש ורוד דבש שייך לאמצע העונה. תקופת ההבשלה לפירות משתנה בממוצע בין 111 ל -120 יום. בדרך כלל, תקופת הפרי במרכז רוסיה מתחילה באוגוסט. כל אשכול גדל בממוצע עד 10 שחלות. הפירות הראשונים יכולים לשקול עד 1.5 קילוגרם. הבאים כבר קלים יותר: מ -600 ל -800 גרם.

התשואה הממוצעת של זן עגבניות זה היא כ5-6 ק"ג למ"ר. מ '(בכפוף לצפיפות השתילה של 3-4 שיחים לכל 1 מ"ר).

עגבנית דבש פטל שייכת לקטגוריה הקבועה למחצה. כאשר הצמח מעובד באדמה פתוחה, גובהו המרבי אינו עולה על 100 מ '(כמו בקובעים), וכאשר הוא נמצא בחממה - 1.5 מ' (כמו בקביעות לא מוגדרות). בעיקר, צמיחת הצמחים יכולה להיפסק בכל עת.

דבש ורוד עגבניות, בהתאם למאפייניו ותיאור הזן, בעל גבעולים דקים עם מעט עלים.

שיח עגבניות

אחד המאפיינים המבדילים שיש לזן עגבניות זה הוא נוכחות של כתם כהה לצד הגבעול, שמתחיל להיעלם בהדרגה עם הבשלתו. עם הבשלת הפרי העגבנייה רוכשת את הצבע הוורוד ואת הטעם המתוק המתאים לשם הזן. עור העגבניות דק למדי, מה שמסבך מעט את הובלתו למרחקים ארוכים ומקצר את תקופת האחסון האפשרית. התרגול מראה כי העגבנייה שהוסרה מהגן תשמור על הצגתה לא יותר מ -10 ימים. אבל עור דק הוא לא רק מינוס של עגבניה ורודה דבש. מנקודת מבטם של הצרכנים, קליפה כזו היא פלוס גדול, מכיוון שהעגבנייה אז לועסת היטב ומתאימה לאכילה גולמית.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

כמעט לכל זני העגבניות, הפעילות החקלאית דומה.

נְחִיתָה

העובדה שדבש מתוק גדל היטב בתנאי חממה לא אומר בכלל שהוא לא מסתדר טוב בחוץ.

יש לבחור את תחילת עבודת הזריעה תלוי היכן בדיוק תתבצע השתילה: באדמה מוגנת או באוויר הפתוח. אם אתם מתכננים לשתול עגבניות בחממה, תוכלו להתחיל לעבוד בתחילת חודש מרץ. אם הבחירה נעשית לטובת אדמה פתוחה, מומלץ להמתין כחודש נוסף.

נְחִיתָה

לפני השתילה, הזרעים דורשים חבישה חובה בתמיסה של אחוז אשלגן מנגן (עשרים דקות מספיקות). לאחר ההליך יש לשטוף היטב את הזרע מתחת למים זורמים ולהניח אותו בדשנים או ממריצים.

אם יש צורך להגביר את עמידות היבול לטמפרטורות נמוכות, מותר להניח את הזרעים במקרר למשך יממה.

רִוּוּי

העובדה שעגבניות דבש מתוק נחשבות לסובלנות לבצורת, אין פירושה כי אין להשקות את הצמח כלל. זה רק על העובדה כי התרבות סובלת אדמה יבשה מבלי לוותר על התשואה וניתן להשקות אותה כאשר האדמה יבשה לחלוטין. אם הקיץ חם ויבש, עגבניות דבש מתוק דורשות השקיה בשפע במיוחד - לפחות 10 ליטר מים לכל שיח, לפחות פעמיים בשבוע. יש להשקות את הצמח מוקדם בבוקר, עד שהשמש בשיאה. מאוחר יותר (ואף יותר מכך בערב) השקיה תורמת להתפתחות מחלות פטרייתיות.

דשנים

כדי למנוע התפתחות של פטריות, מומלץ להוסיף ליטר תמיסה חלשה מאוד של מנגן לכל צמח במים לצורך השקיה.

באשר לדשנים, ורוד דבש מגיב בצורה הטובה ביותר לתרכובות זרחן ואשלגן. בכמות האלמנטים השימושיים האלה העובדה שעגבנייה בשלה תטעם לאחר הקציר תלויה במידה רבה.

הפריית חנקן צריכה להיעשות בזהירות רבה. אם יש יותר מדי

דישון חנקן

גללי עוף או גללי פרות הם המתאימים ביותר כמזון אורגני.

קִצוּץ

לתשואות גבוהות יש לשתול עגבניות במרחק של כ- 50 ס"מ אחת מהשנייה. יש להסיר את בנים החורגים המתהווים ללא רחם מבלי להמתין לצמיחתם. מספיק להשאיר גבעול מלא אחד או שניים.

קִצוּץ

אַחֵר

גננים מנוסים רבים מציינים כי ניתן להגדיל את מספר השחלות ללא בעיות אם מתבצעת האבקה מלאכותית. מניפולציה זו אינה דורשת כישורים ויכולות מיוחדות. כל מה שנדרש הוא לנער את התפרחות מעט בקלילות מפעם לפעם.

למרות העובדה שהעגבנייה הזנית דבש מתוק צומחת לגובה קטן יחסית, מגוון העגבניות דורש בירית ללא כישלון. זאת בשל העובדה שפירות התרבות גדולים מאוד. אם מספר גדול מהם יבשיל, הם ימשכו בהכרח את גזע הצמח לקרקע.

אם מגדלים עגבניות בתנאי חממה, יהיה עליהן לאוורר באופן קבוע ולנטר אותן בקפידה כדי שהטמפרטורה והלחות לא יעלו.

פירות בשלים של דבש מתוק הם בצבע ורדרד ומאופיינים בצבע אחיד. אבל אם העלילה עם העגבניות ממוקמת במקום מואר מדי, בחלק מהדגימות יהיו כתמי צבע ירוק ליד הגבעול. הפתרון לבעיה זו הוא פשוט למדי: אתה רק צריך לשים את הפרי שנקטף להבשלה.

הדברה ומחלות

למרבה הצער, עמידות התרבות למחלות חלשה למדי. הצמח נוטה לדלקת מאוחרת, פסיפס עגבניות וכמה פתולוגיות אחרות.כדי למנוע התפתחות של מחלות, גננים מנוסים משקים את הצמחים בפתרון מגן מיוחד מראש.

אם הנגע כבר התרחש, הצעד הראשון הוא להסיר את כל העלים החולים, ולנגב את הגבעולים עם תמיסת 1% של סידן כלורי. עוד דבר מאומת

תמיסת אשלגן כלורי

עם חרקים מזיקים הדברים אפילו גרועים יותר מאשר עם מחלות. לאחר שהחלטתם לשתול דבש מתוק באתרכם, עליכם להתכונן לעובדה כי יש צורך לאסוף שבלולים ומזיקים אחרים כמעט על בסיס יומי. אתה לא יכול לעשות בלי מניעה. יש לרסס את הצמח מעת לעת במי סבון, שאינם נסבלים על ידי חרקים רבים, ובעיקר כאלה שאוכלים עלווה או פירות.

הדברת שורשים מתבצעת באמצעות רצועות בד שהושרו בחומץ שולחן.

לשיטות המתוארות חסרון משמעותי אחד - הן קצרות מועד, ומעת לעת יהיה עליהן לחזור.

יתרונות וחסרונות

עגבניות מהזן המתואר הן בעלות חוזקות והן חסרונות מסוימים. הפלוסים עשויים לכלול:

• טעם טוב;
• שיעור פוריות גבוה;
• יכולת הסתגלות לתנאי אקלים קשים.

בין החסרונות, בנוסף לכושר ההובלה הגרוע שכבר הוגדר וחיי המדף הקצרים, ניתן לכנות את חוסר האפשרות להשתמש בשימורים מפירות מלאים (הכל בשל אותה קליפה דקה) והופעת סדקים אם לא מקפידים על משטר ההשקיה.

הגן הסיבירי agrofirm עוסק במכירת חומר זרעים. לכן, אם אין רצון לקחת סיכונים, מומלץ מאוד לרכוש זרעים לשתילה ישירות מחברה זו או ממשרדי הנציגות הרשמיים שלה. החברה מוכרת באופן פעיל, כולל דרך האינטרנט. למצוא את האתר שלה לא יהיה קשה אם תזין את השאילתה המתאימה בתיבת החיפוש.

וִידֵאוֹ