תוֹכֶן:
בין הזנים הרבים של העגבניות, הגמד המונגולי בולט בשל צדדיותו. יחד עם זאת, ניתן לייחס זאת לקטגוריה של זנים "מסתוריים" של מבחר מקומי. זה האחרון בגלל העובדה כי ההיסטוריה של התפתחותה נותרה בגדר תעלומה עבור רבים, רק ידוע שהיא רשומה בשם זה על ידי מגדלים סיביריים במרשם המדינה. מדענים שיערו כי מגוון זה הוא חובבני. זה נבדק באזורי סיביר והוכיח את שיעור הישרדותו בארצות אלה.
אז העגבניה הגמדית המונגולית היא זן היברידי רב-תכליתי המיועד לגידול באזורים עם קיץ קריר וקצר.
תיאור ומאפיינים עיקריים
עגבניות ננסיות מונגוליות אינן פופולריות במיוחד. ניתן אפילו לציין כי הכלאה זו מפורסמת רק בקרב גננים מקצועיים המגדלים זנים שונים של עגבניות למטרות ניסוי. בינתיים, יצרני זרעים מקדמים עגבניות היברידיות מועטות. זה לא יהיה הוגן לומר שהאחרון שואף למטרות מסחריות גרידא.
הדוגמה של העגבנייה הגמדית יכולה להסביר את המטרות המעשיות של פופולריזציה כזו. לכן, הגמדים, בהגדרתם, פחות גחמניים לתנאי גידול, ואינם תובעניים בטיפול, בעוד שהם פרודוקטיביים למדי. איכויות אלה רלוונטיות באקלים משתנה. כך, גם באזורים החמים יחסית של מוסקבה או באזור המרכזי של רוסיה, בשנים האחרונות חלה ירידה בתפוקת הזנים שגדלו בעבר בהצלחה בעבר. בשל תכונה זו החלו גננים לעבור לזנים של מבחר סיבירי, כמו למשל גמד העגבניות נס, תיאור הזן דומה במובנים רבים להכלאה המדוברת.
עגבנייה גמדית מונגולית
אז בואו נפנה למאפיינים הבוטניים העיקריים של הכלאיים:
- הבשלה מוקדמת - הפירות מגיעים לבשלות טכנית מרגע נטיעתם באדמה עד תחילת יולי;
- Superdeterminate - מתאים לגידול בקרקע ובחממה;
- פעלולים - עד 30 ס"מ גובה;
- כמעט כל הזנים הנמוכים מתבגרים מוקדם. בוטנאים רבים מעדיפים לתאר אותם כהבשלה מוקדמת. ביניהם היברידיות כאלה כמו העגבנייה הסינית.
תיאור בוטני של הגמד
מגוון זה של עגבניות מתייחס באופן תנאי למין השיח. לאחר שתילת שתילים באדמה, השיח אינו יוצר אחד, אלא 4-5 גבעולים, תוך שהם מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ, הם מתחילים להתכרבל, כאילו מתכופפים לקרקע. האחרון מונע מרוחות ופירות כבדים לשבור את הגבעולים. בנוסף, הקומה הקצרה מאפשרת לזנים ננסיים לשרוד גם בקרקעות לא מאוד פוריות. לתיאור דומה יש זן עגבניות ליליפוט.
גבעולו של הגמד המונגולי הוא קשה, חזק, כמעט דמוי עץ, וניתן לציין אותו בזכות המוזרות שלו. כמה מגבעולים אלה, הסמוכים לאדמה, יוצרים מעין שושנת שקוטרה מגיע ל 100 ס"מ. התשואה היא עד 10 ק"ג לשיח, מה שהופך אותו דומה לזן העגבניות קונאליסקי.
העלים צרים, מוארכים מעט, מתבגרים משני הצדדים, ירוקים בהירים. למרות הענפיות של ההיברידית, העלווה שלו בקושי יכולה להיקרא בשפע. מומחים מציינים כי למספר קטן של עלים על שיח עגבניות יש השפעה חיובית על איכות הקציר, מכיוון שהצמח מכוון את כל אבות המזון ויסודות קורט להבשלת הפרי.עגבניות ליליפוט דומה להכלאה זו מבחינת מאפיינים ותיאור הזן.
מאפייני פרי
פירות - עגבניות של הגמד המונגולי בינוני-גדול, מעוגל שטוח, מעט מצולע, בצבע אדום בוהק.
בשר הפרי יציב, סוכר, מעט גרגירי. הטעם חמוץ מתוק, מעט חריף. לפירות יש טעם עגבניות בולט.
המסה של עגבנייה מגיעה ל 200 גרם. הפירות הגדולים ביותר נוצרים על הגבעולים העיקריים.
הזן ממוקם כגידול גננות בלעדי; הוא כמעט ולא גדל בקנה מידה תעשייתי. קטגוריה זו כוללת עגבניות ננסיות סיניות.
הקליפה צפופה, עמידה בפני סדקים, עם ברק מבריק קל. הודות לתכונה זו, הפירות סובלים בקלות הובלה ואחסון ארוך טווח.
בבישול, עגבניות מומלצות לסלטים, הכנת רטבים, מוסיפים טעם חריף למנות בשריות חמות, תבשילי ירקות. פירות קטנים יותר מתאימים לשימור; הם משמשים גם להכנת רטבים, קטשופים ומיצים. עגבניות Kunaleyskie הן בעלות מאפיין זני דומה.
תכונות של הגמד המונגולי
הכרת מאפייני הזן לצד מאפייני המפתח שלו מאפשרים לך להשיג תשואה גבוהה ואיכותית. לכן, המאפיין העיקרי של זנים ננסיים הוא לא רק היעדר הצורך לצבוט, אלא איסור מוחלט על הליך זה. האחרון יכול להפחית משמעותית את התשואה שלו, מכיוון שהפירות נוצרים בדיוק על החורגים.
טעות נוספת שעושים הגננים היא שזנים ננסיים נוטים לשתול בצפיפות רבה יותר. בינתיים הם יוצרים רוזטה רחבה למדי בקוטר, המפחיתה את רמת הפרי. השיחים פשוט מפריעים לגידול זה של זה.
זנים זוחלים של עגבניות ננסיות דורשים חיפוי נטיעות חובה. על סמך מאפיין זה, השקיה תכופה של זנים אלה אינה מומלצת, מכיוון שהדבר עלול להוביל לנרקב הגבעולים.
גבעולים צפופים, על בסיס תיאור היצרן, מסוגלים לעמוד במסת הפירות ובעוצמת הרוחות, מה שאומר שאין צורך לקשור אותם לתמיכה. לדברי מומחים, תכונה זו היא אשליה. תמיכה אפילו בזנים ננסיים היא הכרחית, היא נחשפת במרכז היציאה, וכל הגבעולים קשורים אליה. זה האחרון נחוץ על מנת לבצע חיפוי, וגשמים תכופים או השקיה מוגזמת לא הובילו לנרקב הגבעולים והפירות.
אגרוטכניקה
שתילת זרעים
גידול באופן מסורתי מתחיל בשתילת שתילים. אך בניגוד לזנים רבים אחרים, הגמד נטוע לא לפני 20 במרץ ולא יאוחר מ -5 באפריל. לפני השתילה, הזרעים נשמרים בתמיסת מלח 5%. מניפולציה זו תאפשר לך לבחור את אותם זרעים. האחרון הוא הכרחי כדי להשיג יורה ידידותית ופרי. לאחר מכן עיבד את הזרעים בתמיסת מנגן, והחזק לא יותר מחצי שעה.
שתל את הזרעים בסירים נפרדים, 150-250 מ"ג כל אחד. האדמה מוכנה מדשא וחומוס. לפני השתילה האדמה נשרפת או מטופלת במים רותחים.
הזרעים מעמיקים ב -1.5 ס"מ, האדמה מרוססת ומונחת תחת זכוכית או סרט.
נוחת באדמה
לפני שתילת עגבניות, המיטות נחפרות, כשבוע לפני השתילה, משוחררות ומושקות בתמיסה חלשה של סיד מנוזל. זה האחרון נחוץ לחיטוי האדמה; אתה יכול גם להשתמש בתרכובות מיוחדות.
שתילים נטועים לאחר איום הכפור, לאחר 15-20 ביוני.
נוחת באדמה
הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית 80-80-80. אתה יכול להשאיר עד מטר אחד בין השורות. צמח בוגר מתגנב לאורך האדמה. מאותה סיבה, הגיוני לבצע חיפוי בקש.
בעת השתילה מוחדרים לתוך כל באר סופר-פוספטים מעורבבים עם חומוס. ההכנה מוכנה בפרופורציה: 10 גרם. סופר פוספט 150 גרם. חומוס לחור. 10 גרם זה שתי כפיות.
לאחר שתילת שתילים, עליהם להשקות - 500 מ"ל מים לכל שיח. אין צורך בהשקיה במשך השבוע הראשון.
השקיה בעתיד צריכה להיות כאשר השכבה העליונה מתייבשת ועליה להיות מלווה בהתרופפות.
הלבשה עליונה
לאחר השבועיים הראשונים של הצמיחה מוחל האכלה ראשונה. הוא מוכן מאפר עץ ועשב חתוך טרי, מוזרם במים. עבור ליטר מים אחד, כחצי קילו דשא ו -300 גרם אפר. בעת השקיה, העירוי מדולל במים בקצב של 200 גרם לכל 10 ליטר.
את הרוטב העליון הבא מורחים בתקופת הפריחה והפרי. במהלך הפריחה ניתן לרסס בתכשיר "שחלה", וכאשר פירות מבשילים בדשני אשלג. ניתן להכניס מחדש סופר-פוספט.
לפני הקציר, יש צורך להפחית את מספר השקיה, ואז העגבניות יאוחסנו זמן רב יותר.
יתרונות וחסרונות של הכלאה
התיאור של זן הגמדים המונגולי יהיה שלם אם לא מודגשים היתרונות והחסרונות העיקריים שלו.
בין היתרונות הם:
- קומתו הקצרה של השיח מגנה עליו מפני שבירת הגבעולים;
- אין צורך בצביטה או בירית;
- עמידות צמחים לקיצוניות בטמפרטורה;
- פרי ארוך וידידותי;
- עמידות בפני דלקת מאוחרת ומחלות אחרות.
כמו כן, בין היתרונות, מובחן פרי מוקדם. את הפירות הראשונים, אפילו באזור החקלאות המסוכנת, ניתן לטעום כבר בתחילת יוני. עגבניות מסמיקות יחד על השיח. ראוי לציין כי זני הבשלה מוקדמים לרוב חמצמצים בטעמם, אך זה כלל לא אופייני לגמד. כמו כן, לזני הבשלה מוקדמים אין זמן ליצור ארומה עגבניות אופיינית במהלך ההבשלה. תכונה זו לא צוינה בהיברידית.
הגמד המונגולי אינו חושש מבצורת. יחד עם זאת, אין הפסד תשואה. תשואות השיא באמצע אוגוסט.
קציר שופע
מאפיין בולט נוסף של הכלאה זו הוא שבאזורים הדרומיים עם חום מוקדם ובתחילת הקיץ משתמשים בשיטות נטולות זרעים לגידולו. בתחילת אפריל הזרעים נזרעים מיד באדמה, מה שמאפשר לכם לקבל פירות כבר בסוף מאי.
החסרונות של המגוון הם מעטים, אך זה יהיה לא הוגן שלא לומר עליהם:
- לא קל להשיג זרעים מסוג זה. הם נכנסים לשוק ההמונים בכמויות מוגבלות ונמצאים במגוון של כמה יצרנים;
- לטכנולוגיה החקלאית יש קשיים משלה, ולכן באזורים עם אקלים קר, יש לזרוע זרעים לשתילים בחודש פברואר, מכיוון שהם נובטים במשך זמן רב, אך התפתחותם הנוספת מהירה מאוד, ואם האביב ממושך, אז לשתילים יש זמן להימתח;
- הגמד המונגולי אינו סובל קרקעות חומציות ואזורים ביצתיים; גם קיץ חם וגשום מאוד אינם מתאימים לזן זה.
לסיום תיאור הזן, יש לציין כי סיווגו כהכלאה חובבנית רחוק מלהיות שרירותי. ההיברידית לא נחקרה ונבדקה באזורים שונים. כיום הוא מוצע בשוק כניסיוני, מה שאומר שבחירה בו כעיקרית לגינה היא מסוכנת ביותר. אבל לצורך הניסוי ולמען האוסף, זה הגיוני לנסות.
