עגבניות עם פירות גדולים הם גחמניות מאוד מטבען. הם דורשים טיפול מיוחד ויש למקם אותם כך שיסופקו להם חום ואור שמש. ברוב המקרים ניתן להשיג קציר טוב רק באזורים בהם האקלים יציב וחם. יוצא מן הכלל לכלל זה הוא עגבניה החג המועדף. זן זה גידל על ידי מגדלים רוסים. ניתן לגדל אותו אפילו בסיביר או כאשר האקלים ממוזג. פירות הזן הזה גדולים ובעלי טעם בהיר ועשיר.
תיאור הזן
העגבנייה החגיגית גודלה במיוחד על ידי מגדלים לצורך גידול בסיביר ובשטחים אחרים עם אקלים דומה. ניתן לגדל אותו בחוץ ובתנאי חממה או תחת סרט מיוחד. קציר גדול כמעט מובטח. פירות אינם מתדרדרים לאורך זמן אם נשמרים בתנאי האחסון, ניתן להעבירם. כמו כן, ניתן לבחור עגבניות חגיגיות בירוק, והן מבשילות במהירות בתנאי החדר. זה נכון במיוחד עבור תושבי קיץ שחוששים מגניבת קציר, או עבור אזורים בהם האקלים מאוד לא יציב, וכפור יכול להגיע במפתיע.
עדיף לאכול את הפירות טריים, מכיוון שהם שייכים לקטגוריית הסלטים. כמו כן, מהעגבניות מהזן המתואר מתקבל רוטב עגבניות מעולה, פירה או סלטים משומרים. אבל להכין את כל הפירות, ככל הנראה, לא יעבוד בגלל גודלם.
חג אהוב עגבניות
מגוון זנים הוא העגבנייה F1 משופרת. התיאור של מין זה צריך להתחיל בגודל הפרי. משקלם נע בין 80 ל -120 גרם, מה שמאפשר לשמור עליהם בשלמותם. יחד עם זאת, הטעם והתועלת חופפים לחלוטין את פירות החג המועדף על העגבניה.
מאפייני עגבניות
הזן שייך לקטגוריית הבשלת אמצע, שכן תקופת ההבשלה לפירות היא בין 80 ל -110 יום, ואילו הצמח מניב פירות לתקופה די ארוכה - ניתן לקצור עד סוף הקיץ.
הגובה הממוצע של השיח מגיע ל -120 סנטימטרים. יתר על כן, הוא לא צומח כל הזמן, ברגע שהגבעול מגיע לגובה שצוין, הוא כמעט מפסיק לצמוח. גננים מנוסים ממליצים לצבוט את זן העגבניות הזה כדי לקבל יבול טוב. מכיוון שהשיח שרוע מאוד, עליו להיות קשור להימור, אחרת הפירות עלולים להסתיים על האדמה ולהתחיל להירקב, או שהם נגישים בקלות למזיקים.
צבע העלים הוא ירוק כהה, הצורה והדפוס פשוטים. ניתן לתאר את מספר העלים על השיח כמתון.
עלה עגבניות
למגוון תשואה גבוהה למדי. משקלו של פרי אחד הוא בממוצע 400-500 גרם, ודגימות בודדות יכולות לשקול יותר מקילוגרם (ככלל, הן ממוקמות על הענפים התחתונים של הצמח). כתוצאה מכך, התשואה יכולה להגיע ל 7.5 ק"ג ממ"ר. בפרי הצורה דומה ללב, יש סיבוב קל ליד הגבעול.
לירק צבע ורוד, עורו דק, אך יחד עם זאת בצפיפות מספקת כדי לא להיסדק במהלך ההובלה או במהלך האחסון.
עגבניות חג אהוב טבוע בטעם עשיר. טועמים מקצועיים מציינים את הגוון המתקתק שלו (לכן מגוון זה אינו מתאים לאוהבי עגבניות חמוצות), כמו גם ארומה מושכת ורעננה במיוחד. בשר הירק צפוף למדי, סוכר, בצבע ורוד שווה.
גננים מציינים את העמידות הטובה של הירק בפני מזג אוויר קר, מחלות ומזיקים. הצמח סובל כפור חוזר די בקלות, אך עדיף לשמור על הפירות מפני הקור.
מעביר כפור
כדי לקבל תשואה גבוהה, מומלץ ליצור שיחים המורכבים מגבעול אחד או שניים. עובדה זו אושרה על ידי ביקורות של גננים מנוסים.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
עגבנית החג, המאפיינים ותיאור המגוון שלה ניתנו לעיל, אינה דורשת טיפול מיוחד ואינה יומרנית לאיכות האדמה. עם זאת, ההמלצות לגידולו ולטיפול בו שונות, בהתאם לאקלים של אזור מסוים.
עגבניות נטועות בדרך הסטנדרטית - בצורת שתילים, מכיוון שהאדמה אינה מתחממת מספיק כדי שזרעי העגבניות ינבטו בה, או שאין מספיק זמן מרגע הנביטה להבשלת הפירות. מומלץ לשתול זרעים לגידול שתילים ב -15 הימים הראשונים של חודש מרץ. ניתן לבחור יום ספציפי על פי לוח השנה הירחי או על סמך החוויה שלך.
מומלץ להשתמש באדמה רפויה וקלילה לגידול שתילים. הפיתרון הטוב ביותר הוא לקנות פריימר מיוחד. אם זה לא אפשרי, זה בהחלט אפשרי להכין באופן עצמאי תערובת של אדמת גן עם כבול, חומוס וכמות קטנה של חול נהר. זרעים צריכים להיות ממוקמים באדמה מוכנה לעומק של לא יותר משני סנטימטרים.
עד להופעת יורה, מומלץ לכסות את המיכל בפוליאתילן כדי ליצור תנאים כמו בחממה. כאשר הופיעו נבטים, המכולה מסודרת מחדש בחדר בו יש תאורה יציבה ושומרים על טמפרטורה קבועה של 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת הצילומים יש לצלול את העגבניות. מותר לשתול מיד שתילים בכוסות מיוחדות. בתחילת הגידול מומלץ לדשן את הצמחים בתכשירים עשירים בחנקן.
שתילים יש לשתול באדמה עם 3-4 שיחים למטר רבוע, מכיוון שגבעולי הצמח גבוהים ומתפשטים, מה שאומר שהם זקוקים למרחב רב. בנוסף, יש צורך באופן מיידי לספק אפשרות לקשור אותם לכל תמיכה.
קְשִׁירָה
במהלך תהליך הטיפוח יש להקפיד על ההמלצות הבאות:
- השקיה צריכה להיות מתונה, עודף לחות מסוכן לירק. במידת האפשר, השקיה בטפטוף של שיחים היא הפיתרון הטוב ביותר. כדאי גם להשתמש בשכבת מאלץ של קש, נסורת או כבול;
- יש לקרוע את העלים התחתונים מעת לעת כדי שלא יהיו על הקרקע;
- התשואה האופטימלית ניתנת על ידי שיחים של שני גבעולים. יש להצמיד אותם לפחות פעם בשבוע;
- במהלך הקיץ מומלץ להאכיל את הירק בדשנים מורכבים. זה אופטימלי לבצע הליך זה לפחות 3-4 פעמים;
- מכיוון שהפירות כבדים, הם, כמו הגבעולים, חייבים להיות קשורים לתומכים;
- הקציר צריך להיעשות בזמן כדי למנוע את נפילת הפרי לקרקע בשל משקלו האישי.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לחג המועדף על עגבניות, המאפיינים ותיאור המגוון שניתנו לעיל, יש את היתרונות הבאים:
- הפירות גדולים בגודלם, מה שתורם לתשואה יציבה וגבוהה;
- מאפייני טעם מעולים;
- עמידות לקור וכפור;
- רגישות נמוכה למחלות ומזיקים.
החיסרון העיקרי של הזן הוא הצורך בצביטה וקשירה תקופתיים לא רק את הגבעולים, אלא גם את הפירות. עם זאת, אי אפשר לקרוא להליכים אלה עתירי עבודה, ולכן, למען הטעם הטוב והבציר הגדול, אפשר בהחלט להשלים איתם.
לפיכך, לעגבנית החג האהובה יש מאפיינים חיוביים, אינה דורשת שום טיפול מיוחד, המאפשר לה ליהנות מהפופולריות הראויה שלה בקרב גננים.
