חמוציות עגבניות בסוכר הם אחד מהזנים הבודדים עם פירות קטנים המתאימים לגידול בגינה, בחממה ואפילו במרפסת. ללא קשר למיקום, עגבניות מתפתחות כרגיל ומניבות פרי בשפע. במבט ראשון, חסרי הגנה, השיחים עמידים לרוב מחלות הגידולים הסולניים, ואם מטפלים כראוי, הם נדירים מושפעים ממזיקים.
היסטוריה של הבריאה
זן העגבניות הופק בשנת 2011 על ידי עובדי חברת agrofirm "Aelita" NV Nastenko, VG Kachainik, MN Gulkin. שנה לאחר שהעגבנייה עברה בהצלחה מספר בדיקות, המין נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. חמוציות בסוכר מומלצות לגידול ברחבי רוסיה באדמה סגורה ופתוחה.
תיאור
חמוציות בסוכר הם זן הבשלה מוקדם שמתחיל להופיע 80 יום לאחר השתילה. אתה יכול לגלות את המגוון בין זנים אחרים של היבול Solanaceous על ידי המאפיינים הבאים:
- שיחים קומפקטיים, דקורטיביים. בחלק העליון של הצמחים שהגיעו לגובה המרבי נוצר גזע פרחים. צלחות עלים וגבעולים בינוניים בצבע ירוק עמוק. פרחים קטנים נאספים בתפרחות מורכבות. גובה העגבניות שגדלו בחממה מגיע לעיתים קרובות ל -1.6 מ ', ואילו בבית זה הרבה פחות - בערך 1-1.2 מ';
- הפירות קטנים ועגולים, המשקל המרבי של עגבניות הוא 15-20 גרם. עור אדום בהיר הוא צפוף ומבריק. יתר על כן, הקליפה המכסה את העגבניות שגדלו בגינה צפופה, ובמרפסת היא קשוחה. בגלל תכונה זו, עגבניות אינן מתאימות במיוחד להכנת סלטים, אך הן סובלות שימורים היטב;
- עיסת העגבניות יציבה, עסיסית במידה. 2-3 תאי זרעים משמשים כמעין אחסון לכמות קטנה של זרעים קטנים. הטעם מתוק, עם חמיצות כמעט ולא מורגשת, והריח הוא עגבניות אינטנסיבית. יש גננים שטוענים כי לפרי טעם של סירופ חמוציות. הדקורטיביות הכללית של העגבנייה מאפשרת לך לגדל יבול לא רק כדי להשיג ירקות, אלא גם כדי לשפר את מראה החדר.
המאפיין העיקרי של הזן הוא חסינותו הגבוהה של העגבנייה למחלות מסוכנות. אפילו עם גשמים תכופים, השיחים כמעט ולא מושפעים מדלקת מאוחרת, fusarium.
מראה חיצוני
התשואה של זן עגבניות קטן פירותי היא ממוצעת - החל מ- 1 מ"ר. מיטות עם טיפול הולם, אתה יכול לאסוף 2.6-2.8 ק"ג פרי. הפירות מתחילים באמצע יולי ומסתיימים בספטמבר. גננים שזורעים עגבניות בתחילת מרץ מצליחים לחגוג עגבניות זעירות ביוני.
תכונות גדלות
הגידול של כל צמח מתחיל בשתילה. זרעי עגבניות נזרעים באדמה רופפת באמצע מרץ. הקופסה עם שתילים מכוסה בנייר כסף או זכוכית ומונחת במקום חם ומואר. לאחר הופעת הנבטים, הטמפרטורה מופחתת ל- + 20C.
כדי להפוך שתילי עגבניות חזקים, הם מוזנים פעמיים בדשנים מורכבים עם אחוז חנקן גבוה. צמחים עם 2-3 עלים צוללים לעציצים בקוטר של 7-10 ס"מ. שיחי עגבניות מושתלים למקום קבוע לאחר היווצרותם של 5-6 עלים.
עגבניות צעירות מרוססות בתמיסה של חומצת בור (1 גרם לליטר מים), ואז השיחים נטועים במיכלים ועציצים, בעקבות תוכנית זו:
- מכניסים לסיר שכבת חלוקי נחל קטנים, חימר מורחב או חומר ניקוז קטן אחר ואז יוצקים תערובת שהוכנה מחלקים שווים של דשא, חומוס וחול;
- נעשה העמקה ויחד עם גוש אדמה מונחים שם שתילי עגבניות;
- קני השורש מכוסים במצע, שאחריו הוא מהודק מעט ומשקים אותו במים חמים;
- האדמה סביב גזע העגבניות מרופדת בנסורת או כבול.
הנחיתה על ערוגת הגן נעשית באותו אופן, רק ללא הנחת ניקוז. צמחים נטועים באדמה פתוחה בסוף מאי-תחילת יוני, כאשר הסיכון לכפור חוזר ונעלם לחלוטין. האדמה בחלקה שהוקצתה לעגבניות מופרית בכבול ובזבל נרקב, מעורבבת בכמויות שוות. צריכה אורגנית למ"ר אחד. שטח - 2 דליים. כדי להגן על השיחים מפני מחלות וחרקים זללניים, מיטת הגן נשפכת בדשני כבול.
דישון שורשים
שיחים מזן חמוציות בסוכר ממוקמים בחורים על פי התוכנית 45-60 ס"מ. למרות הקומפקטיות של עגבניות אלה, לא מומלץ להפוך את המרחק ביניהן לפחות מהמצוין. על מנת לזרז את הישרדות השתילים, נמזגים חופן אפר עץ ו 1-2 כפות לחורי השתילה. סופר פוספט.
מגוון העגבניות חמוציות בסוכר לא פחות מאשר עמיתים אחרים בעלי פירות גדולים זקוק לטיפול שיטתי. כדי שהעגבניות לא יחלו והפירות יתייצבו היטב, אתה צריך לבצע באופן קבוע מניפולציות פשוטות:
- רִוּוּי. עגבניות מושקות בבוקר עם מים פושרים לא פעם מפעם בשבוע. עדיף לא להשתמש במי באר להשקיה, מכיוון שבגלל מתח חמור, הצמחים מפסיקים לגדול ומשילים פרחים;
- הלבשה עליונה. כדי שהמאפיין המוצהר יהיה מוצדק בפועל, יש להאכיל עגבניות. הפריית החמוציות במגוון הסוכר מתבצעת על פי התוכנית הכללית לעגבניות. במחצית הראשונה של עונת הגידול, העגבניות מוזנות בתמיסות אורגניות או בתערובות מינרליות עם אחוז חנקן גבוה. במהלך תקופת הצמצום ושפיכת הפירות מוחלים דשני אשלגן-זרחן;
- קְשִׁירָה. מכיוון שעגבניות חמוציות בסוכר אינן גדולות במיוחד, אין צורך לקשור אותן לתומך, בתנאי שהעגבניות גדלות בגינה או במרפסת. שיחי עגבניות הגדלים בחממה קשורים כשהם גדלים וגוזלים שטח רב, דבר שאינו רצוי במרחב מוגבל. אתה יכול לגדל זן קטן פירותי מבלי לצבוט ולצבוט. לפעמים רק העלים התחתונים והצהובים מוסרים;
- התרופפות ועישוב. אדמה קלה היא מצע הגידול הטוב ביותר עבור כל צמח היבול. לכן האדמה משתחררת לאחר כל השקיה וגשם. עשבים שוטים, השואבים חומרים מזינים מהקרקע, נשלפים מיד לאחר הופעתם.
אם תבצעו מניפולציות פשוטות אלה, גידולו של צמח מעובד יצליח, והעגבנייה תשמח לא רק את הגנן, אלא גם קרובי משפחה וחברים בעלי מראה אסתטי ופירות טעימים. הבית, שמרופד בסירים קטנים עם זרים אדומים ועדינים, נראה פשוט מדהים.
מחלות והדברה
למרות העובדה שמגוון העגבניות ניחן בחסינות גבוהה למחלות שמקורן פטרייתי, אין לשכוח ממניעה. על מנת להפחית את הסבירות לזיהום לאפס, מרססים עגבניות 2-3 פעמים בתערובת בורדו, נחושת גופרתית או כל קוטל פטריות אחר.
קרדית עכביש
כדי להיפטר מכנימות וקרדית עכביש, שלעתים קרובות מדביקים עגבניות בתוך הבית, ניתן להשתמש בכל קוטל חרקים מסחרי. נטיעות שבלולים מטופלות בתמיסה חלשה של אמוניה.
יתרונות וחסרונות
לחמוציות עגבניות בסוכר יש צד חיובי ושלילי. הפלוסים של עגבניה כוללים:
- חסינות גבוהה;
- סובלנות לתנאי מזג אוויר קשים;
- תפוקה גבוהה;
- טיפול לא תובעני;
- אפשרות הטיפוח בשטח הפתוח וגם בשטח סגור;
- עמידות בפני פיצוח;
- היכולת לגדל יבולים באזורי הצפון.
החסרונות של זן קטן פירות הם:
- טעם לא מאוזן;
- עור צפוף וקשוח.
לאור מספר כה רב של יתרונות, כל אדם יכול לגדל יבול טוב של ירק, מכיוון שגנן מתחיל נדרש מינימום זמן ועלויות פיזיות.
עגבניות חמוציות בסוכר הם זן פירותי קטן עם מאפיינים מצוינים. הזן מתאים לגידול בבית ובגינה, אינו יומרני בתחזוקה ועמיד בפני מרבית מחלות העגבניות. עגבניות קטנות נהנות מבוגרים וילדים כאחד: הן אידיאליות לקישוט חטיפים והכנת ירקות משומרים.
