תוֹכֶן:
עגבניות קספר מקורן בנורבגיה. במדינות אירופה הם הופיעו לאחרונה, אך במהירות צברו פופולריות, מכיוון שיש להם מספר תכונות. מגוון זה לא יומרני, אפילו מתחיל יכול לגדל אותו. עמיד בפני מחלות רבות ומבשיל מוקדם. המאפיין העיקרי הוא המראה יוצא הדופן שלו.
תיאור ומאפיינים קצרים
מגוון זה התחיל להיות מעובד באופן פעיל בקוטג'ים בקיץ, בגני ירק ובחממות. הגננים נמשכים מהצורה המקורית; המגוון נראה כמו פלפלים מתוקים וכדור ראש השנה מלבני. יש קצה חד או זרבובית בקצה הפרי.
תיאור קצר של עגבניות קספר:
- משקלו של ירק אחד נע בין 100 ל -120 גרם;
- הטעם מתוק, עם חמיצות עגבניות נעימה;
- צבע הפרי ירוק בהיר כאשר הוא לא בשלים, אדום או כתום בבגרותו;
- הצורה מאורכת, מלבנית;
- סוג הצמח הוא חדר קטן, מספר הקנים הוא משניים לשלושה. בתאים אלה מבשילים זרעים המשמשים לגידול שתילים חדשים;
- העלווה של שיח בוגר צפופה ושופעת. באקלים חם, הוא מצליל ירקות ומגן עליהם מפני התייבשות, כוויות וסדקים. באקלים קר או ממוזג, יש לדלל את העלווה כדי לספק לצמח מספיק אור שמש;
- מגוון בינוני מוקדם. הקציר הראשון יהיה מוכן בתחילת יוני;
- שיח העגבניה קספר קטן. הגובה הממוצע הוא 1 מטר. כאשר מגדלים אותו מתחת לסרט או חממות, השיח מגיע לגודל של 120 סנטימטרים, ולכן נדרש בירית. בטמפרטורות נמוכות הצמח נמתח לא יותר מ -50 סנטימטרים;
- הקליפה גסה ומוצקה. משמש לתפירה והכנת מנות רבות. בבישול מסירים את העור מהירק;
- העיסה בשרנית וצפופה, זה הופך את הפרי למסודר גם לאחר הקילוף;
- המוצר מכיל יותר מ -5 אחוזים חומרים יבשים, כך שניתן להעביר מין זה למרחקים ארוכים.
עגבניות קספר
מאפיינים ביולוגיים של המגוון
שלא כמו זנים אחרים של תרבות זו, מין זה מבשיל מהר מאוד. בתנאי חממה, הפירות מבשילים לאחר שלושה חודשים, ובשטח הפתוח - ארבעה חודשים. באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית, מגוון זה נקטף על ידי תושבי הקיץ כבר בתחילת יוני. הפוריות נמשכת עד אמצע הסתיו, אם כי מינים אחרים מסיימים את נשיאתם באוגוסט.
עגבניות קספר F1 מפורסמת בתשואה שלה. שיח אחד נותן 1.5 ק"ג פרי, לפחות 10 ק"ג נאספים ממטר מרובע אחד בזהירות טובה.
הוא משמש לכל סוג שימור, ניתן לרדד אותו יחד עם מוצרים חקלאיים אחרים, למשל פלפלים חריפים. הטוויסט של עגבניות קספר במיץ של עצמו יוצא טעים בשל בשרנותו.
הרכב המוצר הוא יתרון מיוחד. הפירות מלאים:
- סוכר;
- בטא קראטין;
- לקופין.
חומרים אלה מחזירים את מערכת החיסון האנושית, תומכים במעיים ובלב.
טיפים לגידול
קספר הוא זן עגבניות שאינו דורש הכנת אדמה וזרעים מיוחדים. הוראות שלב אחר שלב לגידול:
- זרעים שנרכשו או נאספו בעצמם מעובדים בפרמנגנט אשלגן (ההליך נמשך לא יותר מ -20 דקות). לאחר מכן שוטפים את הזרעים ומשרים אותם שוב (משתמשים בכף אפר ובליטר מים לתמיסה). הזרעים נמצאים בתמיסה זו במשך חמש שעות;
- הזרעים מוכנים כעת לשתילה.השתילה מתבצעת לעומק של שני סנטימטרים לקרקע. הזריעה עדיפה להתחיל בסוף מרץ ובתחילת אפריל;
- כאשר מופיעים העלים הראשונים, השתילים מושתלים לעציצים, לתוך אדמה מוכנה חדשה. האדמה מופרית בסופר-פוספטים לפני הקטיף. לאחר ההשתלה, לאחר פרק זמן קצר, האכלה חוזרת על עצמה מספר פעמים נוספות;
- השחלות התחתונות מוסרות, מכיוון שהן מעכבות את התפתחות וצמיחת הצמח;
- לאחר 120 יום (חודשיים) הפירות מבשילים. המסיק מתקיים מיולי עד ספטמבר.
לְטַפֵּל
עגבניות Casper F1 זקוקות לטיפול סטנדרטי: עשבים שוטים, השקיה, דישון.
רִוּוּי
תרבות זו זקוקה להשקיה בשפע ואוהבת את קביעותה. השתמש רק במים חמים, שקועים. הכל צריך להיות במתינות, השקיה בשפע לא אומר שמערכת השורשים צריכה לצוף במים.
מים במתינות
הלבשה עליונה
במהלך כל הגידול, הצמח והאדמה דורשים מיקרו אלמנטים. תרכובות אשלגן וזרחן מתאימות כדשנים. האכלה בשפע מתחילה במהלך הסט הראשון, ואז הגנן מחשב את ערכת ההאכלה בכוחות עצמו, העיקר להקפיד על מרווחי זמן שווים.
חיתוך ועישוב
יש לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה, לעשן את כל השטח בכדי להסיר עשבים שוטים. במהלך הצמיחה נעצרים בני החורגים שנוצרו, וגם יורה לרוחב מסולקת, במיוחד אם הצמח גדל בחממה. השיח נוצר לכמה גבעולים. בירית חשוב, מכיוון שיבול זה, בשל פוריותו הגבוהה, יכול להישען קרוב לאדמה, והפירות עלולים להיפצע ולהתחיל להירקב.
מזיקים ומחלות
עגבניות קספר הן זן עמיד למדי בפני מזיקים ומחלות שונות. יותר מכול, זן זה מושפע מכנימות ומרקב apical. חרק קטן זה (כנימה) יכול להפחית את הפרי, ואם הצמח לא יינתן לו סיוע בזמן, הוא ימות לחלוטין.
הדרכים הטובות ביותר להילחם בכנימות:
- החומר הביולוגי "סטרלה" משמש כנגד טפילים מכל סוג שהוא בחממות ובגינות ירק, והוא גם דישון טוב לגידולים חקלאיים;
- פרת משה רבנו, רחפות וזבובי תחרה נפטרים מכנימות;
- התזת השיח בתמיסות אפר עץ, אפר, שום וסודה;
- חומרים כימיים: Fitoferm ו- Fufanon.
רצוי לבצע ריסוס במזג אוויר רגוע, יבש וחסר רוח ובערב. ההשפעה של תרופות עממיות היא קצרת מועד, ולכן יהיה עליך לחזור על המניפולציה לא אחת. כימיקלים משמשים באופן חד פעמי ובתקופה בה לא התרחשה היווצרות תפרחות ושחלות. הקפד לקרוא את ההוראות לפני לדלל כספים כאלה.
ריסוס
יתרונות וחסרונות
לתרבות זו מספר גורמים חיוביים:
- אינו מצריך פעולה מקצועית;
- לא יומרני בטיפוח;
- עם טיפול הולם, הפירות גדלים, התנובה שלהם גדולה;
- הקומפקטיות של השיח אינה דורשת צביטה מוגזמת;
- הבשלת פירות הינה מוקדמת בינונית;
- שיחים מניבים פרי עד הסתיו;
- ירקות ירוקים קטופים מסוגלים להבשיל בכוחות עצמם;
- נועד לשימורים, תוך אי פיצוח או איבוד צורה לאחר טיפול בחום;
- מועבר למרחקים ארוכים, שמור היטב;
- ניתן לגדל באזורים צפוניים ודרומיים;
- ההורדה מתבצעת בחממות ובשטח פתוח;
- עם אחסון ארוך, הם שומרים על מראה ייצוגי.
איכויות שליליות כוללות:
- קליפה צפופה;
- רגישים להתקפות של ריקבון עליון וכנימות;
- צריך בירית.
התיאור והמאפיינים של זן העגבניות קספר מאפשרים למתחיל להבין את כל הפרטים ולקצור קציר גדול. העיקר להשקות, להאכיל בזמן, לבצע את כל ההמלצות בעת שתילת זרעים ושתילים. תוצאה חיובית לא תחכה אותך.
