עלה אינדיגו עגבניות

זן העגבניות אינדיגו רוז מיוחד בגלל צבעו יוצא הדופן: עורו בצבע שחור או סגול כהה. טעמם גם מוזר - מתקתק. לראשונה, הבחירה הובאה בשנות ה -60 של המאה הקודמת על ידי מדענים מבולגריה, שניסו לחצות זני בר של עגבניות מצ'ילה ומאיי גלפגוס עם הזן המקומי הנסיך השחור. אבל הכלאות שנוצרו הפכו פופולריות רק בימינו. השחורה מביניהן היא עגבניית רוז האינדיגו. הוא שגדל במדינת אורגון האמריקאית על ידי המגדל - פרופסור ד 'מאיירס.

הוא האמין כי הם היו הגוונים הכהים של העגבניות שהובאו לראשונה לאירופה מדרום אמריקה. כל זני הבר העגבניות שמקורם ביבשת דרום אמריקה הם בצבע סגול. זה כנראה נובע משפע אור השמש וקרינה אולטרה סגולה.

מאפייני מגוון עגבניות ורד האינדיגו

הכלאה של עגבניות האינדיגו שייכת לזן אוניברסלי באמצע העונה. מכיוון שאבותיו של הצמח הם מדרום, העגבניה אינה עמידה בפני כפור. מומחים מציינים את התשואה הגבוהה, העמידות למחלות פטרייתיות שונות מסוג זה. זהו סוג פתוח של האבקה. עונת הגידול מרגע הנביטה ועד לאיסוף הפירות הראשונים היא 75 יום. גובה השיחים מגיע למטר אחד, אך בחממה ניתן לגדל עגבניות אינדיגו בעלות צמיחה ענקית של שני מטר.

תיאור שיחים ופירות

הצמח אינו עשיר בעלווה, צומח בגובהו ואינו משחל. העלים על העגבניות ירוקים עזים, בגודל בינוני. הזן מומלץ לגידול בחיק הטבע בדרום, ובחממות - בכל אזור של הפדרציה הרוסית.

עלה אינדיגו עגבניות

פירות בזמן ההבשלה המלאה אינם גדולים במיוחד, עגולים, סגולים כהים או שחורים ובתוכם בשר ורוד. עגבנייה ממוצעת שוקלת 50-65 גרם. עגבניות בשרניות, ריחניות ומתקתקות בטעמן. בין 7 ל -12 פירות יכולים להתייצב ולצמוח על יד אחת. למרות שהם לא ממש מתאימים לכבישה, בעזרת עגבניות אלו ניתן להכין סלטים ורטבים נפלאים ופשוט ליהנות מטעמם גולמי.

תכונות גדלות

זְרִיעָה

כדי לגדל קציר עשיר של עגבניות אינדיגו, עליכם לקנות זרעים איכותיים ולהכין אותם. למרות שמגוון זה אינו גחמני ולא יומרני, ישנם כללים חקלאיים שאסור להזניח:

• ראשית, עליך להשרות את הזרעים במשך יומיים במים חמים;
• שנית, טוב לייבש אותו לאחר הליך זה ולהשרות אותו שוב למשך 30 דקות בתמיסת 1% מנגן;
• שלישית, לזרוע בכלים רדודים (סירים או כוסות פלסטיק);
• רביעית, מפזרים את הזרעים עם אדמה שטופלה תרמית;
• חמישית, תחילה השקו את השתילים מבקבוק ריסוס עם מים חמים, עשו זאת מדי יום.

מעבירים לאדמה

אפשר לשתול שיחים צעירים באדמה פתוחה רק כשמגיע מזג אוויר חם ויציב. שתילי עגבניות ממוקמים בתעלות המוכנות במרחק של 65 סנטימטרים זה מזה. מרווח השורות צריך להיות גם 100 סנטימטרים לפחות.שיחים גדלים, אז אתה צריך לעמוד בדרישות אלה לטיפול נוח בצמחים.

ורד עגבניות אינדיגו בחממה

האדמה מתחת לעגבניות לא צריכה להתחמם יתר על המידה או להיפך, להתקרר יתר על המידה. השקיה בזמן של שתילים היא המפתח לקציר מוצלח.

גונבים

ישנן דרכים רבות להשיג תוצאות טובות בגידול עגבניות אינדיגו.

אחד מהם הוא הרחקת ילדים חורגים (גבעולים נוספים על הראשיים). הסרתם מתבצעת כאשר הם הגיעו לאורך של 6 סנטימטרים. צביטה (פריצה) מתבצעת לרוב בידיים, בכפפות רפואיות. הזמן המתאים ביותר הוא בוקר: הוא טרי והגבעולים נשברים בקלות. הפצע, שנשאר במקום ההפסקה, יתייבש ו"ירפא "על ידי קרני השמש.

בנוסף להסרת גבעולים נוספים, יש להקפיד שלא לייבש או לרקב את העלים התחתונים. אם הופיע כזה, גם מנותק. עשו זאת בזהירות כדי לא לפגוע בגזע הראשי.

רִוּוּי

מכיוון שכל העגבניות אוהבות "לשתות" את המילוי שלהן, וגם זן האינדיגו רוז הוא דרומי תרמופילי, יש להשקות אותו לעיתים רחוקות, אך בשפע. יוצקים לפחות 3 דליי מים חמים מתחת לכל שיח מבוגר. חל איסור מוחלט למזוג אותו ישירות מהצינור. זה מזיק לשורשים ולשיח כולו. בימים קרירים יותר ניתן לחתוך את קצב השקיה לשניים. אסור לאפשר למים לעומם בתעלות בשורשים. זה מעדיף התפתחות של זיהומים ומחלות פטרייתיות בעגבניות.

הַפרָיָה

אינדיגו ורד עגבניה שחורה מחוץ שוקולד בפנים

יש להאכיל את האדמה בה גדלות עגבניות מעת לעת. כדי שהאדמה לא תתייבש ואינה גסה, יש צורך לחפות אותה מדי פעם באמצעות חומוס כתוש, מחטים או נסורת לשם כך. מעת לעת יש צורך למרוח דשנים מינרליים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן. ישנן הוראות על האריזה כיצד להשתמש בתחבושות אלה. אתה יכול גם לקנות אותם בחנויות מתמחות. אבל העיקר הכל במתינות. עם מינון מופרז של דשנים, עגבניות עלולות למות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

להיבריד עגבניות הוורדים של אינדיגו יתרונות רבים על פני זנים אחרים:

• שיח גבוה ועוצמתי;
• תפוקה גבוהה;
• עסיסיות וטעם נעים;
• צבע מוזר;
• חוסר יומרות;
• החזקת תכונות מועילות בשל נוכחותם של נוגדי חמצון מועילים.

כמובן, שלא הטעם של כולם היה לזן עגבניות ניסיוני חדש. נצפתה אי הנוחות שבטיפול בגלל השיח הגבוה, גודל הפירות הקטן, מימיותם ואחרות.

עגבניות ורדים אינדיגו מאוד פרודוקטיביות

אבל כל הטיעונים הללו ליתרונות שעגבניות מזן זה הפכו פשוט לא משכנעות.

לא ניתן להדגיש יתרונות אלה:

• להפחית את הסיכון למחלות כלי דם;
• עזרה במאבק להיווצרות גידולים סרטניים;
• מחזק את מערכת החיסון;
• שפר את הראייה והגביר את חדותו;
• לשרוף עודפי שומן בגוף;
• מוריד את רמות הסוכר בדם.

עגבניות ורדים אינדיגו הן חידוש בגינון הרוסי. אך בעתיד מאמינים כי מגוון זה יזכה בלבם ובבטן של יותר מגורמה אחת, מומחה אמיתי של כל מה שחדש ויוצא דופן, כמו גם טעים ובריא.