תוֹכֶן:
השם המעולה של עגבניות הכמהין היפניות נובע ממאפייניה וטעמם החיצוניים. נכון לעכשיו, סוג זה של עגבניות אינו ידוע בקרב גננים מושבעים. הוא הופיע על מדפי החנויות יחסית לאחרונה. עם זאת, עגבניות הכמהין היפניות, בזכות מאפייניה ותיאור הזן, צוברת בהדרגה פופולריות גבוהה בקרב החקלאים.
זן זה נולד באופן סלקטיבי, בזכות עבודתם המדקדקת של מדענים. עגבניות משלבות את המאפיינים של תת-מין עגבניות פופולריות, ולכן יש להן תכונות חיוביות רבות.
תיאור הזן
הכמהין מסווגת כזן בלתי מוגדר בשל העובדה שגזעו גדל ברציפות, בתנאים נוחים הוא יכול להגיע ל -2 מ 'אורכו. למרות גודלם הגדול של השיחים, יבול היבול נמוך - שיח עגבניות אחד יכול לשאת עד 4 ק"ג פרי.
טראפל יפני עגבניות
מתייחס למין אמצע העונה. מרגע שתילת הזרעים עד לקציר, בממוצע זה לוקח בערך 3.5-4 חודשים. זן העגבניות הזה עמיד מאוד למחלות, וגם חרקים לא מפחדים ממנו.
הכמהין היפנית היא צמח תרמופילי, ולכן היא מתאימה ביותר לאקלים חם. באזורים הצפוניים של הפדרציה הרוסית, עדיף לגדל אותו בחממות לצמיחה אינטנסיבית יותר ופרי.
עגבניה היא די גחמנית לטיפול, בנוסף למזג אוויר חם ויציב, היא זקוקה לתשומת לב תכופה. ליציבות השיח ולקציר טוב, הגבעולים נקשרים מעת לעת ומשתמשים בצביטה. על הגבעול נוצרים עד 5 יורה, על כל אחת מהן מופיעות כ 6 עגבניות. עגבניות גדלות בצורה מאורכת, משקלן מגיע ל 200 גרם. בגלל משקלם, עגבניות יכולות לשבור את המברשות, ולכן צריך גם לקשור אותן.
סוגי עגבניות
הכמהין היפנית מגיעה בארבעה סוגים. בהתאם להעדפות הטעם, כמו גם לתכונות חיצוניות ותקופת ההבשלה, ניתן לבחור תת-מין כזה או אחר.
מאפייני אדום טראפל עגבניות ותיאור הזן
מגיע ממיני עגבניות סיביריים, בהתאמה, הוא גדל היטב לא רק בדרום, אלא גם בחלקים המרכזיים והצפוניים של הפדרציה הרוסית. עגבניות כמהין הן אדומות מבריקות, אדומות בהירות, עם גוון חום. טעמם מתוק, עם חמיצות קלה. מושלם לשימורים, להכנת סלטים.
טראפל עגבניות שחור
למרות שמו, צבע הפרי הוא חום ולא שחור. הטעם מעודן, דומה לצורת אגס, כמו תת-מינים אחרים. מבשיל מוקדם יותר מאשר עגבניות אחרות, השיחים צפופים מאוד, העלים כהים.
עגבניה ורודה כמהין
זהו מצטרף חדש למשפחת הכמהין היפנית. צבע העגבנייה הוא פטל, הטעם מתקתק. די פופולרי בקרב גננים, בגלל יומרות הטעם שלו.
טראפל עגבניות צהוב (זהב)
זה מצדיק את שמו לחלוטין - הוא דומה לזהב אמיתי בטעמו המתוק וצהוב בוהק עם גוון זהוב.גובה הגזע מגיע ל 1.7 מ ', שהוא מעט גבוה יותר ממינים אחרים.
כמהין צהובה
כתום כמהין יפני
לפי כל התיאורים זה דומה לכמהין "זהובה", אך הצבע עמוק יותר, עשיר וכתום שטוף שמש.
גידול עגבניות
כמהין יפנית עגבניות רצוי לגדול ב 1-2 גבעולים. כאשר צובטים, השאירו כ -6 גבעולים, ועד להבשלה מלאה - רק 3. בשל העובדה שהעגבנייה מאוד תרמופילית, יעיל ביותר לגדל אותה בתנאי חממה. אז הקציר יהיה הרבה יותר בשפע מאשר בשדה הפתוח.
עדיף להתחיל לשתול זרעים לשתילים בסוף מרץ או בתחילת אפריל. יש צורך לשתול עגבנייה בקרקע בסוף מאי, כאשר האדמה מתחממת, וטמפרטורת האוויר חיובית לעגבנייה, והסיכון לכפור בלילה לא ייכלל. שבוע לפני שתילת שתילים, יש לדשן את האדמה בתערובת של אשלגן וזרחן. במקרה שהאדמה לא מתחממת מספיק, מומלץ לכסות את המיטות לשתילת עגבניות בניילון במשך מספר ימים. עומק החורים לא צריך להיות פחות מ 20-25 סנטימטרים, כדי לא לפגוע במערכת השורשים.
אם שותלים עגבניות בחממה, הם מתחילים שבועיים קודם לכן, בתחילת מאי. שתילים נטועים באדמה במרחק של 40 ס"מ אחד מהשני, אחרת, כאשר השיחים יגדלו, הם יהפכו צפופים, יש מעט אוויר ולא יהיה מספיק אור שמש.
רצוי לבצע מרעה לעיתים קרובות, כאשר יורה חדשה מתחילה לצמוח. להשקות את זן העגבניות הזה, כמו זנים אחרים, יש למדוד כי עגבניות לא צריכות לחות קבועה. עדיף לעמוד במים לפני השימוש כדי שלא יהיו קרים.
ככל שהעשבים מופיעים, יש להסיר אותם. האדמה זקוקה להתרופפות תקופתית, היא נעשית בזהירות, מבלי לגעת בשורשים. עגבניות זקוקות לחומרים מזינים ולכן מומלץ לדשן את האדמה.
קשירת זרדי עגבניות
מחלות עגבניות
למרות העובדה כי טראפל הוא עמיד מאוד להשפעות של פתוגנים שונים, לא ניתן להגן עליו מכל המחלות. בהתאם לכך, יש לוודא שהגבעולים, המברשות והעלים בריאים, ללא כל סימני מחלה.
במקרה של גילוי של מחלה לא נעימה כזו כמו פומוזה, כלומר כתמים חומים עם מסה שחורה של גופי פטריות זעירים על העלים, מומלץ להסיר אותם מיד יחד עם העגבניות הנגועות. לצורך ריסוס הענפים מהמחלה, קוטל הפטריות הום נחשב ליעיל.
לפעמים יופיעו כתמים יבשים בכמהין, בעיה זו מתחילה מיד למחרת לאחר השתלת שתילים באדמה פתוחה מחממה או קופסאות. העלים המושפעים מתחילים להתייבש בהדרגה ולנשור. כדי לרפא צמח חולה יעזור לתרופות כגון "Tattu", "Consento", "Antracol". לאחר עיבוד צמח הירקות, מומלץ לתקן את התוצאה על ידי ריסוס העגבניות במי סבון.
יתרונות וחסרונות של עגבנייה
לעגבניות כמהין יש היתרון העיקרי - הן טעימות בטעם. מתוק ועדין, הם כבר כבשו גננים רבים בטעמם. צפיפות העיסה מתאימה היטב לשימור והובלה למרחקים ארוכים. הם עמידים מאוד למחלות.
המאפיין השלילי של זן זה הוא התשואה הנמוכה שלו, כמו גם דרישה מוגזמת לטיפול זהיר לאורך כל תקופת הצמיחה וההבשלה. בגלל הצפיפות הגבוהה שלהם, עגבניות אינן מתאימות להכנת מיצי עגבניות.
עם הגישה הנכונה לגידול וטיפול בעגבניות כמהין יפניות, כל גנן יהיה מרוצה מהתוצאה. הקציר, אמנם לא בשפע, אך עם טעם טוב. לפני שתתחיל לשתול זרעים, מומלץ ללמוד היטב את כל סוגי הכמהין. אחרי הכל, לכל אחד מהם יש מאפיינים משלו, גם בצבע וגם בטעם.
בנוסף לעובדה שהכמהין חייבת להיות קשורה מעת לעת, לגזום, היא זקוקה גם להאכלה בזמן, עם הכנסת דשנים מינרליים. ההלבשה העליונה מתבצעת על ידי מריחה על האדמה או על ידי ריסוס שיחי עגבניות.
