עגבניות המוכרות לכל אבקאן שייכות לגידול הירקות הנפוץ ביותר בקרב גננים וגננים. מגוון זה הצליח לתפוס מקום מכובד כל כך לא רק בגלל הטעם הנפלא של פירותיו, אלא גם בגלל המספר הגדול של שינויים שונים. לעתים קרובות מתעוררות שאלות היכן מגדלים את זן העגבניות אבקאן, ומנין מובאים אלינו וכדומה.
בתשובה אליהם, נציין כי העגבנייה הוורודה של אבקאן גודלה במיוחד עבור גננים חובבים באלטאי. יחד עם זאת, זנים חדשים המופיעים מדי שנה מוכרים באופן מיידי ללא ספק קל, אם כי איש עדיין לא הצליח לחשב את מספרם הכולל. מסיבה זו מקבלים תשומת לב מיוחדת כמעט לכל עגבניות אבקאן, אחד הזנים שכבר הוזכרו לעיל.
מאז שגידל לראשונה זן אבקאן ורוד באלטאי, מקובל בדרך כלל כי אבותיו הם סוג אחר של עגבניות ידועות, המכונות הגן הסיבירי. בשל ההתבגרות הממושכת של "אבקאן", תפוקתו יכולה להגיע לערך מרשים (עד 5 קילוגרם ליחידת שטח נביטה).
תכונה ותיאור
עגבניות ורודות עגבניות
על פי מידע זמין, עגבניות אבקאן שייכות לקטגוריה באמצע המאוחר צמחי עגבניות. הזמן שעובר מהנביטה של השתילים הצעירים הראשונים שלהם ועד להבשלה הסופית של התרבות הוא כ100-110 יום.
שיחי עגבניות של ורוד אבקן, המאפיינים ותיאור המגוון שלהם ניתנים בסעיף זה, אפילו בחממות גדלים לא יותר מ -150 ס"מ. האחרון מוסבר בכך שהגבעול מפסיק לגדול מיד לאחר שנוצר התפרחת בראשו. לכן מותר לצמוח על מיטה פתוחה או מתחת לסרט, אך במקרה זה גובהו אינו עולה על 70-80 סנטימטרים. יתר על כן, יבול הזן כמעט אינו מופחת, והוא עדיין יניב לפחות 4.5 ק"ג פירות עסיסיים ליחידת שטח.
מגוון עגבניות זה זקוק לבירית בזמן, כמו גם הגנה נוספת מפני אור שמש ישיר על השיח. הדבר מוסבר בכך שעלי מגוון עגבניות זה הם בגודל בינוני ואינם מספקים הגנה מספקת מפני קרינה אולטרה סגולה חודרת.
זני עגבניות שגדלו במיוחד לסלטים מאופיינים בטעמם הנפלא ויש להם פירות גדולים ועסיסיים למדי. כל אחד מהם שוקל בממוצע כ- 250-300 גרם; יתר על כן, אין זה נדיר שדגימות אבקאן גדלות במשקל של 500 עד 800 מאותן יחידות משקל.
פירותיו בצורת לב ובעלי צלעות בינוניות. אך לעיתים קרובות עגבניות שטוחות או אובליות צומחות לצד פירות בצורת לב.
בהשוואה לתיבת גפרורים
לכל האמור לעיל, יש להוסיף את המאפיינים הבאים של אבקאן, המאפיינים בנוסף מגוון זה:
- בפירותיו, ככלל, יש עד שישה קנים עם מעט מאוד זרעים בכל אחד מהם;
- למראה כל העגבניות נראות די "בשרניות" (הן בעלות צפיפות בינונית), אך טעמן נעים מאוד ובעל ארומה קלאסית;
- מגוון זה יכול להיחשב באופן מלא אוניברסלי, מכיוון שהוא מתאים לא רק לסלטים, אלא גם לכבישה ולכבישה.
ולבסוף, ניתן לצרוך אותו גם טרי וגם משומר (מיץ עגבניות, למשל). בנוזל ומתאים לאחסון ארוך טווח, עגבניות מכילות כ -5% חומר יבש, כמו גם עד 4% סוכר.
אגרוטכניקה של תרבות
הזן הוורוד של אבקאן נפוץ בסיביר (בשטחי אלטאי, במיוחד). לצורך גידולו המוצלח בתנאים אלה, גננים נאלצים להשתמש בחומרי פילם מיוחדים המשמשים מקלט מגן.
ציפויים כאלה משמשים לעתים קרובות באביב, כאשר יש צורך להגן על צמחים מפני כפור מאוחר. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי עונת הסתיו, עם הגעתה של פירות לא בשלים לגמרי מסתכנים בהקפאה ובהידרדרות.
ההערה האחרונה חלה רק על שיחי העגבניות שנשתלו ישירות על המיטות בתחילת מאי. בתנאי שטיפל נכון בגידול הנבוט, בהשקייתו ובהפריה בזמן הסתיו, ניתן יהיה לקוות לקציר עשיר.
עם זאת, כאשר מגדלים זן זה, יש לעמוד בתנאים הבאים:
- בכל שיטת שתילה, הצמח זקוק להליכים חובה כמו בירית והיווצרות גזעו לענף אחד או שניים, כמו גם להאכלה בזמן ובאיכות גבוהה;
- לא מומלץ לשתול אותו בסביבה הקרובה של גידולי גן אחרים (חצילים, פלפל ותפוחי אדמה), מכיוון שלכל הצמחים הללו יש אויבים ומחלות המשותפים לעגבניות;
- סוגי הירקות הטובים ביותר שגדלו בגינה לפני שתילת תרבות "אבקאן" כוללים קישואים, מלפפונים, כרוב, שעועית, שעועית, כמו גם את האפונה הנפוצה ביותר.
הבה נבחן את הטכניקות הבסיסיות למילוי כל התנאים הללו ביתר פירוט.
לגבי בירית הגבעול, יש לציין כי יש לבצע אותה מהשלב המוקדם ביותר של התפתחות הנבט (יש לומר את אותו הדבר לגבי הצורך בהיווצרותו לענף אחד או שניים עצמאיים). מבחינת הכנת חבישה מזינה בעת הטיפול ב"אבקאן ורוד ", לא מומלץ לעשות שימוש רב בדשנים כימיים.
בקרב מזיקים, יש לשים לב במיוחד לחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, המהווה את הסכנה הגדולה ביותר רק לשתילים שעדיין לא התבגרו. במהלך הקיץ, איום התבוסה על ידי מזיק זה מצטמצם משמעותית, אך עד הסתיו מומלץ לעקוב אחריו שוב. במקרה שאין מספיק זמן לאסוף את המזיק של קולורדו, ניתן לטפל בשתילים בכל חומר הדברה המתאים לכך (סוגו מצוין לעיתים בהוראות שעל האריזה עם זרעים).
הקשיים היחסיים בטיפול בסוג זה של צמח גן צריכים לכלול את הצורך בהשקיה די תכופה ושופעת, כמו גם את הצורך בהסרה שיטתית של ענפים שאינם פוריים מהשיח. פעולה זו מבוצעת במטרה להשתמש ביעילות בחומרים מזינים (היא מכונה גם "צובט").
באשר למחלות המשותפות לצמחים רבים ולמזיקים הגורמים למחלות אלו, נמצא כי לזן "ורוד אבקן" חסינות מצוינת לרובם.
יש חסינות
יתרונות וחסרונות
הודות למאמציהם של המומחים של חברת לאנס, התקבל מגוון אמין ופורה מספיק, שיש לו יתרונות ללא ספק בהשוואה לגידולים אחרים מהמעמד הזה. באופן ספציפי, הם באים לידי ביטוי בתכונות הבאות של "Abakan הוורוד":
- טעם מעולה, בשילוב אידיאלי עם מראה אטרקטיבי (שאינו מקולקל כלל בגודל הפרי הגדול);
- אפשרות להתרבות באזורים סיביריים עם אקלים קפוא;
- מערכת חיסון מפותחת, המספקת למגוון זה עמידות בפני מחלות שונות (בפרט לפיצוח עור העגבנייה עצמה);
- פוריות (פרודוקטיביות) טובה;
- תקופות פרי ארוכות ומדוייקות יותר, המאפשרות לך להשיג ולהשתמש בירק עגבניות טרי לאורך כל עונת ההבשלה;
- מענה טוב למגוון הדשנים והדשנים המלאים (כולל תוספים מינרליים ואורגניים).
לכך יש להוסיף את הניידות הטובה של אבקאן הוורוד, שמאפשר את הובלתו למרחקים ניכרים. החיסרון היחיד של מגוון זה הוא אי נוחות מסוימת הקשורה לצורך לקשור אותו, לצבוט בזמן ולעצב את המבנה בעל הקנה הכפול.
בחלק האחרון של הסקירה נציין כי לאחר בחינת הביקורות על אוהדי גידול גידולי גננות הקשורים ישירות למגוון זה, שתי הנקודות הבאות נמצאות:
- ראשית, אין כמעט ביקורות ותלונות בנוגע לגידול עגבניות מסוג זה;
- שנית, רוב החובבים ממליצים בחום לכל מי שרוצה לגדל יבול טוב באזורים לא נוחים לבחור בגידול המסוים הזה.
בהתבסס על ההערכות החיוביות הרבות שניתנו בדפי האינטרנט המקבילים, נותר לאחל לכל מי שעוסק בגידול עגבניות Abakan Pink בהצלחה ותשואה טובה.
