השם Canopus עגבניות נקשר מיד לאחד מכוכבי הענק הבהירים הנוצצים בחצי הכדור הדרומי של שמי הלילה. עבור גננים מתחילים וגננים, ניתן לומר כי מגוון זה של עגבניות הוא קרן אור, מכיוון שגידול עגבניות קאנופוס אינו דורש מאמץ וזמן רב, מכיוון שהצמח שייך לקטגוריה הלא יומרנית.
מגדלי ירקות שבדקו את גידול היבול הזה מציינים לא רק את קלות הטיפול, אלא גם את הטעם המעולה של הפרי. כדי לגדל צמחים מזן זה נדרשים השקיה שיטתית בלבד, אור שמש ומעט דשן. בפרסום נשקול את המאפיינים והתיאור של זן העגבניות קאנופוס.
מאפיינים כלליים
עגבניות קנופוס גדלות לגובה 40-60 ס"מ, בעלות תפרחת פשוטה ועלים ירוקים בהירים בגודל בינוני. תפרחות מתחילות להופיע מעל 6-9 עלים עם מרווח של 2-3 עלים.
עגבנית קנופוס
בצורתם, הפירות דומים לגליל, יש להם גודל גדול למדי - בין 150 ל -400 גרם - וטעם עסיסי ועשיר. לפירות בשלים יש צבע אדום בוהק, המנוגד בין החלקים הירוקים, נראה בהיר ומעורר תיאבון.
יתרונות המגוון
יתרונות גידולי הירקות:
- העגבניות גדלות למדי;
- הפירות עסיסיים מאוד;
- הטעם הוא אוניברסלי ומשתלב היטב עם כמעט כל מוצרי המזון;
- לסבול באופן מושלם הן שימור והן עיבוד;
- טיפול קל;
- תפוקה גבוהה;
- מסתגל לתנאים סביבתיים קשים.
יתרון חשוב נוסף הוא עמידות למחלות שונות. סיבולת למחלות כגון:
- דלקת מאוחרת. מחלה זו מסוגלת להשמיד שדות שלמים של הקציר העתידי. סימני המחלה הם כתמים חומים אפורים בעלווה שנראים כמו עובש. דלקת מאוחרת מתפשטת גם לגבעולים וגם לפירות.
- נגיף פסיפס טבק. מחלה זו משאירה כתמים צהובים על העלים והפירות. בגלל מה, גם טעמם של הפירות וגם מראהם מתדרדר.
- זיהוי חיידקי. צמחים מכוסים בכתמים דמויי חלודה. גם העלים וגם הפירות עצמם נתונים לתקיפה.
נגיף פסיפס טבק
על ידי שמירה על הכללים הפשוטים של טיפול בצמחים מסוג זה, תוכלו לקצור קציר עשיר של עגבניות אדומות בוהקות שיפתיעו אתכם בטעמן המעולה.
כיצד לשתול ולגדל עגבניות קאנופוס
צמחים יומרות עדיין זקוקים לטיפול. עם זאת, הם אינם דורשים תשומת לב רבה לעצמם, כך שאין איתם טרחה. אתה יכול להיות מופתע משפע קציר העגבניות, בעקבות המלצות ספורות:
- קאנופוס תודה לכם בטעם מעולה ובבציר גדול, אם באדמה להוסיף מעט רוטב, עדיף לבחור תערובות קנויות שכבר מוכנות לשימוש;
- יכול אדמה קו עם גללי ציפורים או כל חומר אורגני אחר;
- חומרים אורגניים מעוררים באופן מושלם את צמיחת הגבעולים והפירות, כמו גם למשוך תולעי אדמהשמשחררים את האדמה היטב;
- יש צורך בגבעולי עגבניות לקשור בזמן ליתדות כשהצמרות גדלות;
- כאשר מטפחים עגבניות בתנאי חממה הסרת יורה בצד יספק קציר מוקדם. בשטח פתוח של אדמה, צביטה אינה הליך חובה.
קנופוס הוא אידיאלי עגבניות למתחילים ולאנשים שרוצים לקבל קציר עשיר של עגבניות עם טעם מעולה מבלי לבזבז זמן ומאמץ.
