תוֹכֶן:
מידע כללי על התרבות
ההיסטוריה של העגבניות חוזרת כמה מאות שנים. המידע הראשון על ירק זה הופיע בימי הכובשים הספרדים, שלדברי היסטוריונים הביאו אותם לאירופה מפרו ואקוודור. שם תרבות זו עובדה במשך זמן רב למטרות קישוט וכונתה "עגבניות". במדינות רבות בעולם הוא קיבל שם עיצור עם המילה "עגבנייה", המקבילה למילה הרוסית "עגבניות".
עגבניות מאופיינות בתקופות ארוכות יחסית מרגע צמח השתיל הראשון ועד להבשלה הסופית של הפרי. חיסרון זה לא מנע מגידול זה להפוך לפופולרי ביותר בעולם כולו (לפחות בקרב צמחי ירק).
מאפיין אופייני של ירק זה ניתן לייחס גם לעובדה שגידולו העונתי מאורגן על ידי שתילת יורה צעירה, שבתחילה הם די לא מפותחים וחסרי אונים.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
לכן התקשות שתילי עגבניות באיזו טמפרטורה היא מתבצעת בבית היא אחת ההוראות החשובות בתרבות החקלאית, שיש לתת עליה תשומת לב רבה. בואו ניקח בחשבון את כל מה שקשור להתקשות ביתר פירוט (כולל תוכנית שלב אחר שלב לביצוע ההליכים המתאימים).
למה אתה צריך התקשות
רוב הגננים יודעים כי התקשות של שתילי עגבניות היא חובה על מנת למנוע את הלחץ שעלולים לחוות צמחים צעירים בעת השתלתם בקרקע. השפעה זו נוצרת כתוצאה מהתחדשות הסביבה כולה סביב הנבט שעדיין לא התקשה, מכיוון שהוא נופל לא רק באקלים אחר, אלא גם באדמה אחרת.
כדי להסתגל לתנאים המחודשים, שורשיו זקוקים לזמן מה, כלומר על הצמח להתרגל לכל אלה בהדרגה. כדי להבין היטב את המטרות של "אימון" כל תרבות, חשוב להבין את המורכבויות ופרטי התהליך עצמו המכונים "התקשות". ניתן לצמצם את כל הניואנסים הללו לרשימת הבעיות העיקריות הבאות:
- מה התכונות של הכנת שתילים;
- איזו טמפרטורת אוויר נבחרת כדי להשיג את האפקט המרבי;
- השפעת זן העגבניות על אופי התהליך עצמו;
- איך להקשיח שתילי עגבניות בבית.
בואו נחקור את כל אחת מהנקודות הללו ביתר פירוט. בדרך נשקול את הליך הקשחת שתילי העגבניות יחד עם תרבית פלפלים הדומה להם.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
מתכונן לשינוי תנאים
במקרה בו נבחר אדן חלון או חממה כמקום לשמירה מקדימה של נבטי עגבניות, העברתו למקום חדש פירושה שינוי חד באקלים ואפשרות של טיוטות המשפיעות על גידול הצמח, למשל. לכן הכנתו להשתלה פירושה, ראשית כל, "אימון" למעבר למשטר טמפרטורות חדש והתרגלות לטיוטות המסוכנות עדיין.
התוצאה של השפעה זו, שנצפתה במהלך ההשתלה בקרקע (בשילוב עם איומים אחרים), היא או מוות הדרגתי של יורה ירוקה, או מחלה ממושכת שלהם.
מה שמכונה "התקשות" הוא בדיוק להוציא מעבר חד מתנאי בית הגידול הרגילים לסביבה בלתי מתאימה לחלוטין לשתילים.
ניתן להקשיח זנים שונים של עגבניות על פי שונות מאוד, שונות באופן משמעותי זו מזו, תוכניות הלוקחות בחשבון את המאפיינים מסוג זה. כל הנתונים בנוהל שצוין עשויים להכיל הוראות המצורפות לחבילת זרעים, וכן דפי מידע מיוחדים המופצים באמצעות מנוי באינטרנט.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
ניתוח של נושא זה הראה שההקשחה הטובה ביותר היא זן העגבניות המיועד לשתילה מוקדמת באדמה ומובחן (על פי תיאורו) על ידי עמידות מוגברת לכפור.
סוגי התקשות הזרעים
לפני התקשות שתילי עגבניות, עליכם להבין את השיטות הקיימות להכנת הזרעים עצמם. נתחיל בשיקול שלהם עםכי הגישה הנכונה לנביטת בתים כוללת שימוש בחומר בן שנתיים ואף 3 שנים. אם יש רק "קרן זרעים" חדשה, רצוי "ליישן" אותה באופן מלאכותי עם התקשות בו זמנית.
לצורך כך הזרעים נשפכים תחילה לשקית בד נקייה ומונחים במקום חם וחשוך למשך 2-3 שבועות.
ממש לפני השתילה, הזרע מתקשה על ידי יצירת הפרש טמפרטורה, כלומר לשמור אותו במשך 120 דקות במים חמים, ואחריו לטבול אותו במשך 2-3 דקות במים קרים.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
קיימת שיטה יעילה יותר, אם כי מורכבת יחסית, להקשיח זרעי עגבניות, שמהותה היא כדלקמן:
- בקערה לא עמוקה במיוחד, ראשית, מונחת פיסת בד נקי ורך שרוחבה שווה לקוטר הכלי, ואורכו כפול מזה;
- לאחר מכן יוצקים זרעי עגבניות על הבד, המפלסים בזהירות בשכבה דקה;
- יתר על כן, בד זה מכופף כך שאחד מחציו מכסה לחלוטין את הזרעים, לאחר שהם מוזגים במים עד לסימן של 1-1.5 ס"מ;
- במצב זה, החומר הספוג נשמר בטמפרטורה ביתית במשך יממה, ולאחר מכן הוא מונח במקרר באותה תקופה.
מחזור המרווה שתואר לעיל חוזר על עצמו פעמיים עם שליטה בו זמנית על הטמפרטורה במקרר (זה צריך להיות בערך 2 מעלות).
ישנה שיטה ידועה נוספת של התקשות זרעים ביתית, דומה במקצת לשיטה שנדונה לעיל. במקרה זה, הם מוזגים גם לשקית, שמניחים אותה לאחר מכן בספל ליטר או בקערה עמוקה. מיכל הנבחר עם זרעים מפוזרים מעל שלג או קרח מהמקרר ומושאר על אדן החלון. לאחר שתכולת הקערה נמסה, המים מתנקזים וההליך חוזר על עצמו שוב (עם השלמתם ניתן לשתול את הזרעים הקשוחים על מצע הגן).
הרגעה שתילים מחוץ לבית
כמו גוף האדם, גדילה צעירה זקוקה להתקשות שיטתית והדרגתית. כדי לווסת את הטמפרטורה במקום בו שומרים את הקופסאות עם הזרעים שנזרעו, עליכם להתחיל כ -5 ימים לאחר הבקיעה של הזרעים הראשונים מהגרגרים הקשוחים. במקרה של הפרה של כלל זה, הנבטים יתמתחו במהירות כלפי מעלה ועשויים פשוט "להתרומם" מהנורמה שלהם.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
בדרך כלל, הליך זה מתחיל איפשהו 1.5-2 שבועות לפני שתילת שתילים במיטות לא מוגנות או בחממה. כל הפעולות הללו מומלצות בסדר הבא:
- קודם כל, כ- 6-7 ימים לפני תחילת ההתקשות, שתילי עגבניות מפסיקים להשקות לחלוטין, ואז הם מוציאים מחדר חם לחדר בו הטמפרטורה נמוכה בהרבה;
- בפעמים ראשונות אלה, יורות קטנות בקופסאות מוציאות כ- 2-3 שעות לאחר הזריחה, ואילו הטמפרטורה מחוץ לבית עולה מעט מעל 10 מעלות, ובערב הן מוחזרות לדירה;
- במשך כל יום שלאחר מכן, משך השהות מחוץ לחצרים מוגדל בכ- 2-3 שעות;
- 5-6 ימים לאחר תחילת הליכים אלה, שתילי עגבניות מתחילים להוציא ישירות לרחוב (בדירה - לאכסדרה או למרפסת עם חלונות פתוחים);
- הזמן המושקע מחוץ לבית בפעם הראשונה יכול להיות מוגבל ל1-2 שעות;
- ביום השני, יש להגדיל את התקופה הזו ל3-4 שעות, בשלישי - עד 7-8; ביום הרביעי הוא נשאר באוויר הצח כמעט כל היום.
איפשהו כ3-4 יום לפני ההדחה, בכפוף למזג אוויר נוח (לא קפוא מאוד), סירים או קופסאות עם שתילים צעירים כלל לא מובאים לבית ומשאירים אותם ברחוב כל הלילה. יש לחזור על הליך זה עד שלוש פעמים ברציפות או יותר. מסוכן מאוד להעביר שתילים למיטות לא מוגנות אשר "הוכשרו" לשהות מחוץ לבית פחות משלושה ימים (זה יכול לחלות בצורה אלמנטרית).
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
אם יש הרבה ימי רוח באזור, מומלץ להשתמש ברוח להתקשות. יש להשתמש בשיטה זו כחריג כאשר מזג אוויר גרוע מונע תרגול טיפולים מסורתיים.
לא משנה באיזו שיטת התקשות נבחר לזן עגבניות נתון, לאורך כל התהליך הזה, עליכם לבחון היטב את התנהגות הנבטים הצעירים, ולהגיב לשינויים הקלים ביותר במצבם. חשוב במיוחד לעשות זאת כבר ביום הראשון, כלומר בזמן שכמעט בלתי אפשרי לחזות את תגובתם של הגדולים לשינוי חד במצב.
אם אתה מוצא את הסטיות הקלות ביותר במראה שלו (אם הוא מתחיל לקמול או להחוויר, למשל), יש להחזיר מיד את המיכלים עם השתילים לסביבה המוכרת לפיתוח. ניתן יהיה להמשיך להתקשות רק לאחר שהנבטים ישוחזרו (נרפאו) בהדרגה.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
התקשות פלפל
חלק זה דן בקצרה בנושא התקשות השתילים של היבול המלווה בעגבניות - פלפל. יורה צעירה של ירק זה, לפני שתילה בחממה עם עגבניות, נלקחת להתקשות ברחוב... מומלץ להתחיל בהליך זה כחודש לפני המועד הספציפי בו נקבעת נטיעה באדמה בגינה.
לשם כך, למשך זמן מסוים, שנמתח כמעט 10 ימים, יהיה צורך להוציא מיכלים עם שתילים בחוץ, ולהשאיר אותם בצל למשך יממה, ולהחזירם לחדר חם קרוב יותר ללילה.
במקרה שהטמפרטורה מחוץ לבית נמוכה מ -15 מעלות, ויש רוח חזקה, רצוי לשמור את השתילים במרפסת במהלך היום (או לפתוח חלון בחדר, מבלי ליצור טיוטות חזקות). הליך זה יעזור לה להתרגל במהירות לתנאים שמחוץ לבניין, בהם ניתן לשלוט על ידי צבע העלים (עליהם להיות בעלי גוון ירוק עז).
עד לשתילה על המיטות, פלפלים מוקשים צריכים להכיל כ -10 עלים קטנים.
איך להקשיח שתילי עגבניות בבית
תכונות של התקשות בבית
על מנת להקשיח שתילים בבית (להכין אותם להתקשות בחוץ), יש לשמור על טמפרטורה נמוכה קבועה בהחלט בסלונים.בשבוע הראשון של הצמיחה הוא לא אמור לעלות על 13-16 מעלות ביום וכ- 11-13 מעלות בלילה.
כדי לשמור על המשטר המוגדר בעת הקשחת עגבניות בבית, מומלץ להוציא את הקופסאות עם שתילים למרפסת או לאכסדרה מאווררת היטב.
בעתיד, לפני שמתחילים למתן אותו ברחוב, יש להעלות את הטמפרטורה בדירה או במרפסת ל-18-22 מעלות במהלך היום, ועד ל-17-18 מעלות בלילה. לאחר שלנבטים יש את העלון המלא הראשון, יש להוריד שוב את טמפרטורת הלילה ל 10-13 מעלות.
יתר על כן, עד לגידול ירוק מורגש, לא רצוי לשנות את אופן תוכנו (יש לשלוט על כל שתיל בנפרד). כשבוע לפני ההעברה הצפויה לאדמה, טמפרטורת הלילה יורדת לאט מאוד (כ3-4 יום לפני כן, היא אמורה להיות שווה לערך הרחוב).
בחלק המסכם של הסקירה נציין כי יש להפחית את הטמפרטורה היומית באותו אופן, אך רק לאט יותר. השתילים אמורים להתקשות סוף סוף בבית לא לפני 14 יום ולא יאוחר מ -10 ימים לפני שהם יורדים לגינה.
