שימור השיטות המסורתיות לגידול עגבניות קשור לזנים כמו עגבניות "דובוק". דובוק החל את ההיסטוריה שלו בתחילת שנות האלפיים. מגוון המבחר המקומי צבר במהירות פופולריות בקרב גננים רוסים בשל יומרותו ופרודוקטיביותו, כמו גם קלות הטיפול. אז נשקול את היתרונות של עגבניות דובוק, תיאור ומאפייני הזן, המוצגים בכל הפרטים.

מאפיינים כלליים של הזן "דובוק"

עגבניות "דובוק" שייכות לזנים הקובעים של הבשלה מוקדמת. תקופת השתילה לבגרות מלאה היא 85 עד 100 יום.

הזן אינו היברידי ואין בו נוצרים כלאיים על בסיסו.

מתאים לגידול במיטת גן, מתחת לכיסוי סרט, כמו גם בבית ובמרפסת.

התשואה מגיעה ל 8 ק"ג מריבוע אחד - 4 שיחים.

שיח העגבניות אינו שייך לתקן, גובהו אינו עולה על 60 ס"מ. הצמח נוצר לגזע אחד.

הגבעול העבה אינו דורש תמיכה ועמיד בקלות במשקל לא גדול מאוד של הפרי, בעוד שהשיח אינו שונה בהסתעפות רבה.

העלווה בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה, מעט מהמורות, עם התבגרות קלה.

התפרחות הראשונות נוצרות בשלב 6 העלים, מעליו, והבאות - דרך העלה. תקופת הפריחה היא ביוני, תחילת יולי. הזן מואבק בדבורים.

פירות בגוון אדום בוהק, צורה עגולה שטוחה, עם מעט צלעות בולטות. משקל פרי בשל - לא יותר מ 100 גרם.

קליפת העגבניות צפופה, עמידה בפני סדקים. העיסה רופפת, בשפע, עם תכולה קטנה של זרעים. טעמן של העגבניות מתקתק עם חמיצות אופיינית, אך ללא חריפות.

מוצב כזן סלטים, בו זמנית מתאים לשימור.

מאפייני המגוון

לעגבניות "דובוק", שתיאורן שמפיק יצרני הזרעים תיאור קצר אך רחב ידיים, יש מספר מאפיינים מועילים:

  • התנגדות לכפור;
  • היווצרות בגבעול אחד או שניים, הגבעול חזק, יציב;
  • אינו דורש הצמדה;
  • עמיד בפני מחלות;
  • אינו יוצר פרחים עקרים;
  • גדל בבית או במרפסת, יש צורך להאביק מלאכותית עגבניות או להשתמש בתרופה "שחלה".

עגבנייה דובוק

אגרוטכניקה

אחד היתרונות המרכזיים של עגבנייה זו הוא פשטותה בחקלאות. אך גם למרות יומרותו של המגוון, יש להקפיד על מספר כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית.

"דובוק" גדל באופן שתיל הרגיל. בשלב גידול השתילים חשוב להקפיד על טכנולוגיה חקלאית בכדי לקבל שתילים חזקים.

הכנת זרעים

יש צורך להכין זרעים לשתילה לא יאוחר מ- 15 במרץ. לפני השתילה, יש לשמור אותם בתמיסת מנגן חלשה - לא יותר מ -20 דקות. ואז שוטפים בלחץ קל של מים זורמים.

הכנת קרקע לשתילים ושתילת זרעים

עדיף לקנות את האדמה בחנות. יש לחטא את המצע שהוכן כבר על ידי סידן או פשוט למים אותו במים רותחים. כדי לא לייסר את השתיל בהשתלות, עדיף להניח את המצע בעציצים נפרדים, בהם אנו שותלים זרעים למשך חצי סנטימטר, מפזרים אותו אדמה, אך לא טופחים את האדמה. לקבלת נביטה טובה יותר, יש להניח את הסירים מתחת לפלסטיק או זכוכית.

טמפרטורת החדר צריכה להיות לפחות 20 מעלות, אחרת השתילים יצטרכו לחכות זמן רב. עוד לפני הופעת הנבטים, יש לדשן את האדמה בדשנים מינרליים, למשל "Azofoskoy" או "Superphosphate". שתילים מופיעים תוך שבוע, וכשמופיעים שני עלים, יש לבחור.

טיפול בשתילים

כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, חשוב לספק תאורה נוספת. מומלץ להשתמש בפיטולמפס. בשלב היווצרותו של עלי כותרת 2-3, יש צורך להוסיף עוד רוטב מינרלי אחד. השקיית השתילים צריכה להיות לא בשפע מאוד, זה מספיק פעם אחת בשלושה ימים, אם הטמפרטורה בחוץ יורדת, ואז פעם אחת בתוך 4 ימים.

ההלבשה העליונה מתבצעת כל 15 יום. אין לאפשר טשטוש מים של האדמה, אך "בצורת" אינה מסומנת לעגבניות.

בבתים פרטיים, האויב הראשון של שתילי העגבניות הוא שני זנבות. הם חודרים לאדמה ואוכלים את שורשי השתילים, והגזע סובל לעיתים קרובות. חרקים פעילים בלילה, לעתים רחוקות יותר במהלך היום. אתה יכול לברוח מהם עם מכשירים פשוטים. בלילה ניתן לכסות את השתילים בשקיות ניילון או בכובעים עשויים מסרטי מתנה, יש לחבר את הסירים בעזרת גומיות תמורת כסף.

הגנה נוספת תינתן על ידי צמר גפן טבול בחומץ או אמוניה, אותו יש להניח לצד העציצים עם שתילים.

לְטַפֵּל

הכנת שתילים לשתילה באדמה

כדי לשפר את שיעור ההישרדות של שתילים, יש צורך להקשיח את העגבניות. זה צריך להיעשות בהדרגה. ראשית, שים את הסירים עם שתילים במשך 5-10 דקות ליד החלון, אתה יכול לפתוח מעט את החלון. לקראת סוף אפריל ניתן להוציא שתילים לרחוב במקביל. בחודש מאי ניתן להגדיל את הזמן ל 20-35 דקות.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

יש לבחור מקום לשתילת עגבניות שטוף שמש, מוגבה, עם אדמה רופפת פורייה. הם נטועים באדמה, תלוי באזור הגידול, בזמן שכפור הקור והלילה האחרון כבר חלף. בסיביר ובאוראל - לא לפני 15 ביוני.

2-3 ימים לפני שתילת שתילים, יש צורך להכין את המיטות: לחפור, לשחרר, להשקות, וגם למרוח דשנים מינרליים.

לא ניתן לשתול יותר מ -4 שיחים למטר מרובע אחד. במהלך השתילה ניתן להוסיף כדור אחד של אפר עץ או כבול לכל חור. שתילת שתילים צריכה להיעשות בזהירות, מבלי לפגוע במערכת השורשים.

לאחר השתילה, שפכו 0.5 ליטר מים בשורש.

טיפוח עגבניות בחוץ "דובוק"

לאחר השתרשות חומר השתיל מומלץ ליצור שיח לגבעול אחד, לכל היותר, שני גבעולים עיקריים. בירית ותמיכה אינם נדרשים, אך ניתן להתאים אותם, במיוחד במהלך הבשלת הפירות. השיחים אינם מסועפים במיוחד; חיפוי יכול להתבצע בקיץ קר ולח.

גננים מנוסים ממליצים לקטוף עגבניות שהחלו להירדרד כאשר הפירות הראשונים מתחילים להבשיל, הדבר יאיץ את צמיחתם של פירות אחרים.

עגבניות אינן דורשות השקיה בשפע גם בעונת הגידול והפריחה. יש להימנע גם מייבוש. השקיה נעשית בצורה הטובה ביותר בשעות הערב, אך לא בשפע במיוחד. עדיף להשקות בשורש עם ליטר מים לשיח.

אין צורך בהאכלה תכופה. מספיק פעמיים בעונה: בתקופת ההשתרשות של שתילים בשטח הפתוח ובזמן הפריחה.

הדברה ומחלות

התיאור של עגבניות הדובוק מעיד על עמידותן במחלות העיקריות שלעתים קרובות עגבניות רגישות אליהן. דלקת מאוחרת היא המטרידה ביותר. לכן, אם בעונה הקודמת העגבניות הנטועות סבלו ממחלה זו, יש לטפל במקום נטיעתן בחומרי הדברה בסתיו. אם לא היה עיבוד סתיו, יש לעשות זאת כאשר השלג האחרון נמס. לאחר שהאדמה מתחממת מעט, עליכם להוסיף "סופר פוספט", כמו גם דשני אשלג. שבוע לפני שתילת שתילים, ניתן לעבד את האדמה בעזרת ניטרואמופוס.

זן זה אינו סובל מכנימות, קרדית עכביש, אך שני זנבות עלולים לגרום נזק משמעותי.באופן כללי, יש לשלוט בחרקים אלה ברחבי האזור כולו באמצעות חומרי הדברה וקוטלי חרקים. תערובת בורדו וחומצת בור יעילים.

חשוב גם לשמור על הניקיון בגינה על ידי הסרת פסולת ועשיית שוטים שוטפת.

יתרונות וחסרונות של עגבניות דובוק

שלא כמו זנים היברידיים, עגבניות דובוק אינן זקוקות לדישון נוסף ולטיפול מיוחד. יחד עם זאת, הזן אינו מייצר פירות גדולים, שזנים היברידיים וחצי-היברידיים יכולים להתפאר בהם.

לכן, ניתן ליצור את מגוון היתרונות המרכזיים כרשימה:

  • טיפול יומרני;
  • עמידות בפני כפור ויכולת לסבול בקלות את ההבדל בטמפרטורות הקיץ ובצמיגות הקור בלילה;
  • עמידות לטחב אבקתי, דלקת מאוחרת ומספר מחלות אחרות.
  • הבשלת ידידות של פירות, יש לציין כי על השיח עגבניות הופכות אדומות מהר יותר מאשר בזנים היברידיים;
  • עגבניות סובלות תחבורה היטב וניתן לאחסן אותן לאורך זמן;
  • טעם מעולה, ארומה עדינה ורב-גוניות.

יתרונות

בין היתרונות המיוחדים, גננים בעלי ניסיון בגידול זן זה מציינים כי ריח הירק של העגבניות הללו מרתיע חרקים מזיקים: כנימות, כרוב.

בין החסרונות הבודדים של מגוון זה ניתן למנות את הדברים הבאים:

  • משקל נמוך של פירות, משקלם המרבי אינו עולה על 110 גרם;
  • למרות יומרות הטיפול, זה די יומרני לגידולים שכנים: שמיר, חסה, תותים, מלפפונים יכולים להפוך לשכנים טובים; זה לא יסבול את השכונה עם תפוחי אדמה ופלפלים;
  • בקיץ גשום, החמיצות שוררת בטעם העגבניות.

לסיום התיאור של עגבניות דובוק, ראוי לציין כי בין הזנים הצומחים נמוך, זה אחד הפופולריים ביותר. העגבניה נהדרת לאזורים עם אקלים קריר וקיץ משתנה. גם בקיץ קר וגשום, המגוון מדגים פרודוקטיביות, הבשלת פירות ידידותית והיעדר פיטופתורה על עגבניות.

המארחות מציינות גם את הרבגוניות הקולינרית של המגוון. עגבניות מושלמות לרטבים, שימורים, וכאשר אוכלים אותם טריים, הם מתענגים על ארומה מדהימה וטעם ללא תחרות.

וִידֵאוֹ