ידוע לכל אוהדי עגבניות הבנזאי (הם מכונים גם "בונסאי" או "דובדבן") הופיע בשווקים הרוסיים בסוף שנות ה -90, מיד לאחר שגדלו על ידי מגדלי חברת "גבריש" (מוסקבה). עמותה זו, המתמחה בגידול זרעים, מוכרת היטב לגננות רבות במספר מוצרים חדשים ומוצלחים שניתן לגדל בדירה על אדן חלון (כלומר בסביבת מגורים בלבד).
כך שאף אחד לא הופתע מהופעת זן עגבניות חדש נוסף, שגדל אך ורק לגידול בבית. בתחילת המאה הזו (בשנת 2001) הוא נרשם רשמית במרשם המדינה ועדיין פופולרי מאוד בקרב מרבית חובבי הפירות הזעירים.
כמו כל צמח שניתן לגדל לפרי בסביבה ביתית, עגבניות הבונסאי מתבגרת מאוד. זה מתבטא בהבשלת פירותיו כבר איפשהו 85-90 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים. תכונה זו חשובה מאוד למי שרוצה לארגן ייצור המוני של עגבניות למכירה, ולזרוע שתילים במרווחים של אחת לחודש.
הבסיס לניסיון זה הוא הידע כיצד מתבצע גידול זנים שונים של עגבניות, אשר מורכב בבחירת הזרעים הטובים ביותר בידך (מבלי לבזבז זמן על דירוג מחדש).
עם הגידול הקבוע של יבול זה, חשוב גם לקחת בחשבון שתקופת ההבשלה של פירות העגבנייה גבריש בונסאי ממושכת למדי, ושהם יכולים להבשיל על השיחים עוד כמה חודשים ברציפות. למרות העובדה שסוג זה של עגבניות גידלו לצורך גידול ביתי, לאיש אסור לגדל עגבניות בנזאי ישירות במיטות (בחוץ).
במקרה זה, יש גננים שמשתמשים בשיחי עגבניות כשוליים, ומניחים אותם בשבילי הולכי רגל ולעתים קרובות מקשטים איתם ערוגות פרחים. צריך לזכור שעגבניות בונסאי מיועדות יותר לשימוש ביתי ולא תמיד יכולות לעמוד בפני גחמות הטבע ואיום המחלות.
עגבניות בונסאי
תיאור ומאפיינים
זן עגבניות זה שייך לגידולים הקובעים והסטנדרטיים, ולכן גובה שיחיו לעיתים רחוקות עולה על 30 סנטימטרים. יחד עם זאת, יש להם תא מטען מעט מעובה וחזק ואינם זקוקים לבירית כלל. אבל דפוס למגוון זה נחשב להליך חובה, במהלכו צובטים את חלקו העליון של השיח באופן שהוא, בשל הבנים החורגים, יכול לצמוח לא בגובה, אלא ברוחב.
הוא האמין כי הצורה האידיאלית והתפוקה הטובה של עגבניות בונסאי שרי אפשריות רק אם שלושה או ארבעה ענפים נפרדים נוצרים על שיחו בשלב ההתפתחות.
באשר למדד התשואה, עגבניות בונסאי אינן גידולים פוריים במיוחד, מכיוון שמטרתן שונה לחלוטין. עם זאת, אם אתה מספק לצמח זה טיפול הולם, אם אתה ממלא אחר כל ההמלצות, אתה יכול לקבל בין 0.5 ל -1 ק"ג של פירות מיניאטוריים מהשיח.
המוזרויות של תרבות זו כוללות את היכולת לסבול חוסר תאורה, וזה חשוב מאוד כאשר מגדלים עגבניות בבית בתנאים של חוסר אור שמש מתמיד. עם זאת, מאפיין זה מבדיל עגבניות בונסאי רק בהשוואה לזנים אחרים ואינו מהווה מדריך לפעולה. כלומר, ללא תאורת חלונות טובה, מלבד הצד הדרומי של הדירה, לא תוכלו לקבל קציר טוב בבית.
במראה הפירות של זן זה עומדים בסטנדרטים הבאים:
- עגבנית הבנזאי שגדלה בבית, המאפיינים ותיאור המגוון שלה נחשבים בחלק זה, היא שיח קטן שעליו מבשילים בשפע פירות לא גדולים במיוחד ונראים למראה;
- לפומידורינה שלו צורה אליפסה קבועה, עם מראה יפהפה;
- עגבניות, שעדיין לא בשלות לגמרי, הן ירוקות בהירות, אך ככל שהן מבשילות, הם מקבלים תחילה ורוד ואז צבע בהיר (אדום);
- הבשר של עגבניות הבונסאי צפוף למדי, כך שלפעמים הוא אפילו נראה פריך ועסיסי, ועורן דק;
- לא יותר מ -2 קני זרעים יכולים להתפתח בתוך עגבנייה בשלה;
- פירות הזן הזה נבדלים על פי גודלם המיניאטורי; לעתים רחוקות הם חורגים מגודל של גרגרי ענבים, ומשקלם אינו עולה על 25-28 גרם;
- טעמם של העגבניות מושפע מאוד מהתנאים במקום הגידול, כמו גם ממידת הטיפול בצמח (אך לרוב הן מוערכות כמספקות);
- הפרי מכיל כמות נורמלית של חומר יבש וסכרין.
בואו נוסיף לרשימה שמגוון זה של עגבניות מומלץ לצריכה טרייה, כלומר, תוכלו לחגוג אותן ישירות מהשיח. מגוון זה טוב גם בשימוש בסלטים ומרינדות. גם אם עור דק למדי של עגבניות מתפוצץ כשהוא מאוחסן בצנצנות, העיסה העיקרית שלהן, צפופה במבנה, נשמרת היטב.
אגרוטכניקה
עגבניות בונסאי המעובדות בחום, המאפיינים ותיאור הזן, עליהם נדון בפירוט לעיל, הם בעלי חומר זרעים שאינו שונה בשום צורה מעגבניות אחרות. הם יכולים לבלוט מעט בגודל שלהם ולעיתים מטופלים באמצעים מיוחדים לפני שהם נמכרים כדי להבטיח את הנביטה האמינה שלהם.
לזרעים המעובדים יש הבדל בצבע שתופס מיד את העין. ככלל, חומר זרע כזה אינו זקוק להכנה והשריה נוספים. דוגמה אופיינית במובן זה הם זרעי הזן בונסאי-מיקרו-f1.
גידול שתילים ושתילתם מחדש
יש צורך לזרוע שתילים בהתאם לכללים הבאים:
... זרעים מוכנים לפיזור ממוקמים בחורים, שנקדחו מראש באדמה לחה היטב (עומקם לא יעלה על סנטימטר אחד);
- לאחר מכן, יש להשילם באופן אינטנסיבי מפחית השקייה עם רשת דקה, שלאחריה מועבר המיכל עם השתילים למקום מואר ולא חם במיוחד;
- ללא קשר לעונה בה נוצרים השתילים, במזג אוויר מעונן, מומלץ להשתמש בתאורה מלאכותית מיד לאחר ניקור הזרעים.
לאחר שיופיע עלה הנבט המיניאטורי עלה עגבניות אמיתי, ניתן יהיה לשתול אותם במיכלים נפרדים של 0.2-0.3 ליטר. לשם כך, מותר להשתמש בכל צנצנות פלסטיק עם קרומי ניקוז המיוצרים בתחתית.
צמחיית שתילים
עד שמופיעים כמה זוגות של עלים מיניאטוריים, יש להשתיל את השיחים הגדלים בזהירות למיכל גדול (בערך ליטר אחד). בנוסף, בשלב זה של הצמיחה תוכלו להתחיל להאכיל אותם בכל סוג של דשן המתאים לפרחים מקורה.וכבר יום לאחר ההשתלה, יש לצבוט את גזע שיחי העגבניות על מנת לצבוט אותו (היווצרות יורה לרוחב).
עגבניות מזן זה אינן דורשות מיכלים גדולים מדי; כדי להמשיך בצמיחה הרגילה שלהם, די בנפחים בסדר גודל של 2-3 ליטר. בהם מתבצעת השתילה הסופית של שיחים שהגיעו לגיל 1.5-2 חודשים לערך. בגיל כחודשיים הם מתחילים לפרוח באופן פעיל (ולעתים הם יכולים לקשור פירות הניכרים לעין).
שתילים
התפרחת הראשונה שלהם מופיעה בדרך כלל לאחר שנוצר זוג העלים השלישי, אך כל אלה הבאים מתרחשים בסדר אקראי. לדברי גננים מנוסים, במהלך תהליך הפריחה יהיה צורך לארגן הזנת העגבניות פעם נוספת, וכן לצבוט את הנקודות הצדדיות של הנבטים (במקרה של צמיחתן החזקה כלפי מעלה).
להשקיה שיטתית של שיחי עגבניות הגדלים בתנאי דירה, מומלץ להשתמש רק במים חמים וסדורים היטב. תדירות הליך זה תלויה בטמפרטורת הסביבה ולחות האוויר (עם עלייה באינדיקטור הראשון וירידה בשנייה, היא עולה). הצפה במקרה זה אינה רצויה ביותר (זה חל לא רק על שתילים, אלא גם על שיחים בוגרים למדי). לפני ביצוע הליך ההשקיה הבא, עדיף להמתין עד שהקרקע העליונה התייבשה לחלוטין.
יתרונות וחסרונות
לסוג עגבניות זה יש את היתרונות הבאים:
- תשואה גבוהה (משיח קטן לפעמים ניתן לאסוף יותר מ -1 ק"ג פירות);
- קלות הרבייה זנים, המורכבים מכך שאין צורך כלל לקשור את השיחים;
- תקופת הבשלה קצרה לפירות בשלים ועסיסיים;
- היכולת להרים עגבניות בשלות הרבה אחרי שזנים אחרים חדלו לשאת פרי.
קְצִיר
פירות העגבניות מהמינים הנחשבים אינם מבשילים כל כך מהר, אלא בתדירות שיטתית. כך שאפשר לאסוף אותם תוך מספר חודשים שחלפו מאז העגבניות הראשונות. יש לייחס תכונה זו של עגבניות בנזאי גם ליתרונות של גידולי כלאיים מקורים.
ובכל זאת, היתרון העיקרי שלה הוא באפשרות להתרבות לא רק בבית על אדן החלון, אלא גם במיטת גן פתוחה. באשר לחסרונות של זן זה, פרט לכך שהוא דורש אור שמש באיכות גבוהה, אין מגבלות אחרות על עונת הגידול.
בחלק האחרון של הסקירה נציין שוב כי עגבניות בונסאי, שעיבודן בביתן הוא הבסיס לגידולן, שייכות לפירות דקורטיביים, ובו בזמן להבחין בטעם גבוה. הם מיועדים בעיקר לגידול בחממה, בסביבה ביתית, ולמרות המראה הלא מרשים שלהם, הם דורשים טיפול מתמיד ותשומת לב מיוחדת.
