בכל זני העגבניות יש הבדלים, ולחלקם צבע וטעם יוצא דופן מאוד לעגבניות. זה מושך במיוחד אוהבי כל דבר יוצא דופן ואקזוטי. תכשיט אמטיסט עגבניות הוא אחד הזנים הייחודיים והמקוריים שגננים אוהבים. לעגבניות מזן זה יש טעם חמוץ-מתוק, הן בשרניות, עם עיסה חמאתית-עסיסית.
מאפיינים ותיאור זן העגבניות תכשיט אמטיסט
עגבניות אמטיסט נוצר על ידי המגדל בראד גייטס. זוהי עגבנייה בינונית מוקדמת, בינונית ועשירה גבוהה. שיחים בלתי מוגדרים מגיעים לגובה של קצת יותר מ- 1.8 מטר בחממה, וכמטר בשטח הפתוח. עגבניות זקוקות לצביטה ולקשירה לקבלת תשואות טובות.
פירות עם עור צפוף הם מעוגלים. ככל שהשלבים הראשוניים מתבגרים, יש להם צבע ורדרד-סגול, ובסוף ההבשלה הם ורודים עם צבע סגול כהה בגבעול.
לעיסה של אוצר האמטיסט צבע אדמדם-ורוד עדין וטעם עגבניות יוצא דופן מובהק עם תווי פירות שנותנים פיקנטיות מיוחדת. הודות לתכונותיו המגוונות, העגבניה מתאימה למנות רבות ושונות. ניתן להשתמש בפירות גם לחיתוך סלטים וגם לשימור.
בשל צפיפותם וגמישותם, הפירות סובלים הובלה מספיק טוב ומיועדים לאחסון ארוך טווח. פרמטרים אלה הופכים אותו למתאים ליישום.
הפרטים של גידול המין
מקוריותה של תכשיט האמטיסט אינה רק בשם המקורי "תכשיט אמטיסט עגבניות". אמטיסט מתאים לגידול בחוץ וגם בחממות. אך ראוי לציין כי הזן Amethyst Jewel מתאים יותר לשתילה באדמה פתוחה - סיבולת טובה יותר, תפוקה גבוהה יותר באופן משמעותי וטעם מעודן הרבה יותר.
השיחים הם בדרך כלל מסועפים, בעלי עלים בינוניים. הם מגיעים לגובה של 2 מטר בחממות ולא יותר מ -1.5 מטר בשטח פתוח.
זהו זן מניב רב עם שחלות טובות, לרוב יוצרות, עם אשכולות צפופים של עד 6 פירות. משך הפרי תלוי גם היכן הוא גדל. בחממות הקציר יימשך עד נובמבר ובחוץ עד ספטמבר.
מאפיין יוצא דופן נוסף של עגבנייה זו הוא עמידותה בכל מיני מחלות.
אבל למרות התכונות החיוביות הרבות של זן התכשיט של אמטיסט, הוא די גחמני וקפריזי: הוא אינו סובל מזג אוויר חם וכפור מדי.
בתנאי מזג אוויר נוחים, אפילו גננים מתחילים יתמודדו עם גידולו של מין זה. והצביעה יוצאת הדופן והבזבזנית תמשוך את תשומת ליבם של כל השכנים ותהפוך לאטרקציה אמיתית על חלקת הגן.