יערה אכילה: שתילה וטיפול, רבייה

למרות היערה למאכל אינה הגרגרי הפופולרי ביותר שנמצא בחלקות גן, מספר האוהדים שלו די גדול. הכל בגלל התכונות המועילות של פירות צמח זה. בנוסף, תחזוקת המפעל היא די פשוטה.

מדוע יערה אכילה אטרקטיבית

יערה היא מוצר מזון בריא מאוד. הוא מכיל סלניום, האחראי על נוער התאים, כמו גם מספר רב של יסודות קורט וויטמינים. הגרגרי מכיל זרחן, מגנזיום, ברזל, אשלגן וסידן. הוא מכיל חומצות אוקסליות, מאליות ולימון. יערה היא מחסן אמיתי של ויטמינים P ו- C.

על תועלת יתר של יערה קשה להעריך יתר על המידה

היתרונות בצריכה קבועה של צמח פירות וגרגרים זה הם, ראשית כל, בהשפעה מיטיבה על הרכב הדם, כמו גם על מערכת הלב וכלי הדם. פירות יער שימושיים מאוד למחסור בוויטמינים, טרשת עורקים, יתר לחץ דם, מחלות כבד, דלקת קיבה ומספר מחלות אחרות.

זני יערה אכילים

לפני שתילת יערה בארץ, עליך להבין את הזנים והזנים שלה, כמו גם כמה הם זקוקים לטיפול. למרות העובדה כי פירות היער קיימים ביותר מ -200 זנים הגדלים באזורים רבים בחצי הכדור הצפוני, לא כולם נפוצים בתנאי רוסיה. הבה נבחן בפירוט רב יותר כמה זנים מתוקים פופולריים של יערה לאוראל, סיביר ומרכז רוסיה, מהם תוכלו לבחור אפשרות לשתילה בארץ.

יערה כוללת זנים רבים, שלא כולם אכילים.

בוגדן

בוגדנה הוא הכלאה המתקבלת משני סוגים של יערה כחולה. הצמח גדל לא גבוה מדי ויש לו כתר שמתפשט מעט. זן נוי גן זה לא מתחיל להניב פרי מוקדם מאוד, אך יחד עם זאת יש לו תשואה גבוהה. טעמם של פירות היער מתוק וחמצמץ, הצורה אליפסה. לפירות ניחוח חזק.

זן יערה בוגדנה

קמצ'דאלקה

גרגרי יער זה שייכים לזנים עמידים וקוריים. תקופת ההבשלה של פירות יער היא ממוצעת. השיח גדל לכמטר וחצי. לצמח פירות יער גדולים ומחודדים מעט. זן זה נטוע בצורה הטובה ביותר באקלים ממוזג. זה סובל לחלוטין שינויי טמפרטורה, אינו דורש טיפול מיוחד ונעים עם תשואה גבוהה - כ 3.5 ק"ג משיח אחד.

זן יערה קמצ'דלקה

יערה ארוכה

זן יערה אכיל נוסף שיכול למצוא מקום בקלות בארץ הוא יערה עם פירות ארוכים. שיחו אינו גבוה מדי, אך שרוע מאוד. הגרגרים הם גדולים, חמוצים מתוקים, צורתם גלילית. הוא שייך לזני הבשלה מוקדמים ונותן קציר עשיר. מערכת השורשים של יערה זו היא מרכזית - היא חודרת עמוק מספיק לקרקע והופכת את הצמח לעמיד בפני כפור ובצורת.

יערה ארוכה

ציר כחול

ציר הדבש הכחול למאכל צומח במהירות ובניבוב גבוה. משיח אחד נקטפים ממוצע של 1.5 עד 2.5 ק"ג פירות יער. הזן עמיד בפני קור ובצורת. בין החסרונות ניתן לכנות התפוררות חזקה של פירות בשלים וטעם לא יוצא דופן. אם הקיץ יבש, לפירות יער מסוג זה יש מרירות בולטת מעט.

ציר כחול

לִכלוּכִית

סינדרלה היא זן מוקדם של יערה. בעל ארומה שמזכירה פירות יער כמו תותים. התשואה גבוהה - עד 3 ק"ג משיח ממוצע. הצמח אינו נוטה למחלות וסובל היטב כפור. הטיפול אינו גחמני מדי. הזן לא אוהב את השמש, אך גם עליו לא להצליל יותר מדי - כל אזור מוצל למחצה מתאים לשתילה.

סינדרלה של יערה

קוסמת

לזן זה יש שיח קומפקטי ומתפשט מעט, שלעתים נדירות גדל מעל 1.5 מ '. הפירות גדולים מספיק ליערה - מ -1 עד גרם וחצי. צורת הגרגרים בצורת אגס, הצבע כחול כהה עם פריחה דונגית בולטת. היתרונות העיקריים שיש ליערה המכשפת הם עיסה צפופה למדי ועור דק. פירות בשלים אינם מתפוררים, גם אם הם נחשפים יתר על המידה לענף.

יערה מזן הקוסמים

מורין

זן זה מבשיל מוקדם. הגרגרים נשארים על השיחים זמן רב, בלי להתפורר. הפירות עצמם ארוכים וגדולים, טעמם טארט-מתוק ללא מרירות. לא ניתן לקרוא לתנובת הזן גבוהה - קצת יותר מקילוגרם לשיח. השיח עצמו גדל בגודל בינוני.

יערה מורנה

זה רחוק מכל הזנים שגדלו. לכן, בחירת זני יערה הטובים ביותר עבור אוראל או כל אזור אחר, בחירה באפשרות הנכונה לא תהיה קשה.

לא תמיד יערה נטועה בחלקות גן לצורך פירות יער. זן קפריפול, למשל, משמש באופן פעיל לאזורי גינון. יערה זו היא גפן הצמה כל תמיכה שהיא צומחת לצידה. אך היתרון האסתטי העיקרי של מגוון בלתי אכיל זה הוא פרחים בעלי יופי מדהים.

למגוון יערה פרחים יפים להפליא.

כיצד לשתול יערה אכילה ולטפל בה

חשוב במיוחד עבור גרגרי יער כמו נטיעת מאכל וטיפוח רבייה. אם הצמח נטוע כראוי, מושקה ומופרית, קציר טוב לא יאחר לבוא.

השלבים העיקריים של השתילה

נטיעת יערה צריכה להתחיל בבדיקת מערכת השורשים של השתילים. אם השורש יבש, הסר אותו. מכיוון שאנחנו מדברים על צמח רב שנתי, יש למקם את חורי השתילה במרחק מספיק זה מזה, תוך התחשבות בצמיחת השיח בעתיד.

יתר על כן, רצף הפעולות צריך להיות כדלקמן:

1. הכן חור לנחיתה;
2. דשן אותו בקומפוסט;
3. יוצקים כמות קטנה של מים לתוך החור;
4. מניחים את יורה לאחר יישור השורשים;
5. מפזרים שוב מי קומפוסט;
6. חורצים את החור.

שתילי יערה בדרך כלל משתרשים ללא בעיה רבה.

אנחנו משקים ומאכילים

למי שיודע הכל על יערה, העובדה שהצמח אוהב מים לא תהיה גילוי. לכן, אם הקיץ יבש מספיק, יש לשים לב להשקיה. מומלץ להשתמש במים השקועים במיכל וחמים. לאחר השקיה, עליך לשחרר בזהירות את האדמה מתחת לשיח. התנאי העיקרי הוא לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים. אם השורש ניזוק, גם הצמח הבוגר וגם שתיל הדבש יבולו.

השקיית יערה היא חלק חשוב בטיפול בצמחים

אל תניח כי לאחר הוספת שתילי דשן לחור, הצמח כבר לא יזדקק להאכלה. בתוך שנה, התשובה לשאלה: אם יערה תגדל בצורה גרועה, מה צריך לעשות באביב, זה יהפוך ברור מאליו. רוטב עליון באביב חייב להכיל בהכרח חנקן לבניית מסה ירוקה, וחבישה בסתיו חייבת להכיל זרחן ואשלגן כדי לקבל יבול הגון לשנה הבאה. במהלך הפרי זה לא יהיה מיותר להשקות את השיח בעירוי אפר. להכנת פתרון לדלי מים, יידרש 0.5 ק"ג אפר.

גיזום יערה

כל טכנאי חקלאי וגנן פשוט יודע כמה גיזום חשוב לכל יבול פירות וגרגרים. הליך זה נועד לא להוות שיח, מנקודת מבט של אסתטיקה, שיח, אלא כך ששתילת כל סוג של פירות יער תביא בסופו של דבר לתוצאה מצוינת.

גיזום-יערה

הגיזום הראשון נעשה ממש עשרה ימים לאחר שהחיתוך או השתיל באדמה. בדרך כלל הזמן הזה מספיק כדי שהצמח יספיק להתאקלם. בשלב זה, יורה מוחלשת (אם בכלל) מוסרת.

לאחר חמש שנים, התשואה משיח אחד תפחת בהכרח. יהיה עליך להצעיר את הצמח על ידי הסרת יורה ישנים לחלוטין. הליך זה מותר לבצע בממוצע אחת לשנתיים-שלוש.

קְצִיר

לאחר שהבנתם היכן לשתול את יערת הדבש וכיצד לטפל בו, ומצאתם את התשובה המדויקת לשאלה מה יערה אוהבת יותר: את הצל או את השמש, תוכלו לסמוך על קבלת יבול טוב.

קציר הוא החלק המהנה ביותר בגידול פירות יער

הדרך הקלה ביותר לאסוף זני יערה עם פירות מתפוררים היא לנער אותם. רק ראשית כדאי לשים סרט או בד מתחת לשיח כדי להקל על הבחירה בגרגרים.

יערה אכילה בשלה מאוד רכה ונימוחה, מה שהופך אותה לקמטית בקלות. עדיף להניח את היבול במיכל רדוד בשכבה דקה.

איך מפיץ יערה אכילה

התפשטות פירות יער אפשרית בשלוש דרכים עיקריות:

• זרעים;
• ייחורים ירוקים;
• מחלקים בשיחים.

התפשטות זרעים

גידול יערה באמצעות זרעים מתאים יותר למי שאוהב להתנסות. בעת שימוש בזרעים, אינך יכול לדעת בוודאות מוחלטת מה יצמח מהם מראש. אז למי שמעוניין לגדל זן מסוים, השימוש בזרעים הוא התווית נגד.

ישנם שלושה מועדי זריעה:

• סתיו - מיד לאחר קטיף פירות יער; שתילים חייבים להיות מכוסים בקפידה לחורף כך שבאביב הם יוכלו להמשיך בהצלחה את עונת הגידול;
• podzimny - בוצע בסוף אוקטובר; לשתילים יש זמן להתקשות בקור, הם מפתחים מערכת שורשים חזקה יותר;
• אביב - זריעת זרעים מתבצעת באביב המוקדם באדמה סגורה; גידול שתילים במיכל צריך להתבצע לאורך כל השנה; השתלה באדמה פתוחה צריכה להתבצע בחודש מאי בשנה הבאה.

התפשטות על ידי ייחורים ירוקים

בדרך כלל, ייחורים ירוקים מדוללים בקיץ. עבור ייחורים, יורה הצעיר החזק ביותר נבחרים. ייחורים בגודל של כ -10 ס"מ נחתכים מחלקם האמצעי.יש לעשות זאת באופן שעל כל חלק נפרד ישנם 2 זוגות עלים ואינטרוד. החיתוך נעשה בזווית של 45 מעלות. השתרשות של ייחורים ירוקים נעשית במצע או במים. הם מושתלים באדמה לאחר הופעתה של מערכת שורשים מן המניין.

חלוקה לפי שיחים

חלוקת בוש נהוגה לעתים קרובות למדי. אם שיח מתאים להתרבות או לא ניתן להבין על ידי מראה הצמח. זה צריך להיות מבוגר, אך יחד עם זאת צעיר למדי, עם 6-7 ענפי שלד, שקבורים בבסיס בקרקע. השיח חייב להיות בריא - כל מחלה מהווה התווית נגד להתרבות.

בסתיו מסירים את הצמח מהאדמה עם שורשים, והמזמרה מחולקת למספר חלקים. בשלב זה, עליכם לוודא כי לכל פיסה בודדת יש כמה זריקות ופיסת שורש מספקת.

תאימות יערה עם צמחים אחרים

מכיוון שמערכת השורשים של צמח כלשהו מפרישה חומרים פעילים ביולוגית, כדאי לבחור בשכונה לחטטת יערה בחוכמה. אחרת, שתי תרבויות שאינן תואמות יעכבו את צמיחתן של זו. דומדמניות ודומדמניות שחורות הם השכנים האופטימליים ליערה. הדרישות לתנאי גידול לצמחים המפורטים דומות, אך מחלות ומזיקים שונים. כמו כן, פירות היער מסתדרים היטב עם גידולי אבן ופומה.

נכון לעכשיו, יערה אינה בין הגרגרים הפופולריים ביותר בחלקות הגן של הרוסים. אבל זה מסתדר היטב בכל תנאי ויש בו פירות יער בריאים וטעימים. לכן, אם אתם מחפשים משהו חדש לשתול בארץ, מומלץ בחום לבחון מקרוב את האפשרות הזו.

וִידֵאוֹ