תותים הם ברי מדהים שאהוב על מבוגרים וילדים כאחד. זה מושך תשומת לב במראה מעורר תיאבון, ארומה נעימה, טעם מעולה וכמובן יתרונות. הוא גדל כמעט בכל אזורי הבית והדאצ'ות. מגדלים מוציאים מדי שנה את כל הזנים החדשים בעלי מאפייני הטעם האישיים וגישה לטיפוח. אחד מהם הוא תות גן חוניה.
תות שדה דבש: תיאור ומאפייני מגוון
זן תותים דבש שייך למין הישן, בעל תשואות גבוהות. הוא גידל בארצות הברית בשנת 1979 על ידי חציית זני התותים התוססים והחג. דבש (הזן נקרא לפעמים בטעות תות Honeio) ספג את איכויות ההורים הטובות ביותר, בזכותו הוא כה נרחב ומבוקש עד היום.
סוג זה של תות שדה remontant שייך להבשלה המוקדמת, זמן המסיק מתאים באמצע או בסוף מאי (תלוי בתנאי מזג האוויר ועמידה בכללים החקלאיים). תקופת הפריחה היא בדרך כלל שבועיים, החל מסוף אפריל.
תות שדה
תותים בעלי פירות גדולים שייכים לזנים לאור יום קצר, ולכן הנביטה מתרחשת בסוף הקיץ או בסתיו, כאשר שעות האור אינן יותר מ 12 שעות. הקציר אמור להיעשות במרווחים של 2-3 ימים. הזן פורה, תושב הקיץ קוטף, ככלל, תוך שלושה שבועות.
תות שדה דבש: תיאור הזן
- לשיח התותים יש מערכת שורשים חזקה, הוא גדל ומתפשט וזקוף. נוצרים מספר רב של שפמים. פדונלים חזקים מספיק כדי להכיל פירות יער גדולים.
- עלי הכותרת מאופיינים בקצה קל, העלים צבועים בגוונים ירוקים כהים.
- לפירות היער יש צורה חרוטית, כשהם מבשילים, הם הופכים לגוון אדום עמוק עם ברק אופייני. הגדלים משתנים מבינוני לגדול, משקל כל פרי, בכפוף לחוקי הטכנולוגיה החקלאית, יכול להגיע ל 30 גרם.
- לעיסה גוון ורדרד או חיוור, משדר ארומה עשירה ונעימה. ככל שהם מבשילים, גודל הפרי יורד בהדרגה, אך הטעם והארומה רק משתפרים. טעם דבש שורר.
- לתותים מראה אטרקטיבי, חיי המדף הם לא יותר משלושה שבועות. ניתן להעביר למרחקים ארוכים. הודות לתכונות אלה גננים מטפחים באופן פעיל דבש למטרות מסחריות.
- האינדיקטורים להתנגדות לכפור מצוינים, למגוון יש עמידות טובה בפני מחלות ומזיקים. אפילו אגרונום מתחיל יכול להצמיח תרבות.
- שתילים מסתגלים במהירות למקום הצמיחה, יומרניים ומתמידים.
כללי חקלאות
לשתילה באדמה פתוחה, יש צורך בכל שתיל לפחות 5 עלים בריאים. יש חשיבות רבה למרווח בין השיחים, המרחק האופטימלי הוא 25-30 ס"מ. צמחים מזן זה אינם מגיבים היטב ללחות מוגזמת בקרקע, ולכן לא מומלץ לשתול תותים בשפלה.עם תחילת הסתיו, מומלץ ליצור תלמים לאורך שורה כדי לנקז לחות עודפת.
אתר נחיתה אופטימלי:
- אתר הנחיתה צריך להיות ישר או שיפוע קל לכיוון דרום.
- האדמה צריכה להיות רופפת, מעט חומצית ומועשרת בדשנים מינרליים אורגניים.
- חורי השתילה צריכים להיות בגודל כזה שמערכת השורשים של השתיל יכולה להיות ממוקמת שם בבטחה.
- אינך יכול לשתול צמח אם קודמיו באתר היו עגבניות, תפוחי אדמה. מומלץ לגדל תותים אחרי שום, חמציץ וחרדל.
- מומלץ לשתול ביום מעונן או בזמן גשם.
מומלץ להתחיל בהכנת האתר חודש לפני מועד הנחיתה הצפוי. יש למרוח דשנים על האדמה: אשלגן גופרתי, סופר פוספט או חומר אורגני.
עומק כל חור הוא לפחות 30 ס"מ. כמות קטנה של אדמה מעורבבת עם דשנים מוחדרת לתוך החור, ואז השתיל מוריד בזהירות ומערכת השורשים מיושרת. כאשר הבור נרדם, יש צורך לדחוס את האדמה כך שלא ייווצרו חללים בין השורשים. חשוב שהניצן הפסגה יהיה ברמה הקרקע לאחר השתילה.
שיח תות דבש
מומלץ לרכוש חומר שתילה במשתלות מיוחדות. זה יבטל את הסבירות לפגיעה בשתילים על ידי קרציות או מחלות. לפני הקנייה, עליך לוודא שהשיחים לא נבטו. עלה הממוקם במרכז יעזור להבין זאת. זה צריך להיות מיניאטורי, בצבע ירוק עמוק. לאחר הרכישה השתילים צריכים להיות במיכל רדוד ואז בדירה או בחממה.
טיפול בתות שדה
טיפול בסיסי מורכב מעישוב שוטף, שמירה על מבנה אדמה רופף, והפריה והדברה כמתואר להלן:
- לצורך יעילות השקיה, מומלץ לנסות את שיטת הטפטוף, מה שחוסך לא רק את זמן תושב הקיץ, אלא גם כספים.
- לא רק השקיה דלה, אלא גם השקיה בשפע משפיעה לרעה על התותים. ככל שהפירות נוצרים ומבשילים, יש להקטין את מספר ההשקיה, אחרת הגרגרים יירקבו.
- אפר עץ, גלולת תסיסה או גללי עוף משמשים כמתחמים מינרליים ואורגניים.
- בשלב הפרי העשייה הפעיל מומלץ להוסיף אדמה לאוריאה, שמומלץ בעבר לדלל אותה באמוניום סולפט, מים ומולין נוזלי.
אם אין שכבת חיפוי בשורות התותים, יש להקפיד שלא יהיו עשבים במעברים. חובה להרפות כראוי את הקרקע העליונה.
טיפול בתות שדה
יתרונות וחסרונות
לזן תות הדבש יתרונות רבים שיותר ממתגברים על החסרונות הקיימים. העיקריים שבהם הם:
- הבשלה מהירה וקולקטיבית בהשוואה גם לזנים אחרים של התבגרות מוקדמת.
- טיפול יומרני והרכב אדמה.
- שפע פרי.
- היכולת להעביר את הפרי גם למרחקים ארוכים.
- התנגדות קרה.
- התרבות כמעט ואינה רגישה למחלות.
יש גם חסרונות. הבעיה העיקרית העומדת בפני אגרונומים היא השקיה, עבור מגוון זה חשוב לווסת את התהליך, מכיוון שהצמח אינו סובל בצורת ושטיפת מים בקרקע.
מערכת השורשים יכולה להיות רגישה למחלות פטרייתיות.
זן תות התות של חוני הוא רק מתנה משמים לאגרונומים מתחילים ולתושבי קיץ המגדלים יבולים למכירה. היא לא יומרנית בטיפול, וזה יתרון משמעותי. לסיכום, ברצוני להוסיף כי הצמח גדל לא רק באדמה פתוחה, אלא גם בעציצים תלויים, אשר מלאים באדמה פורייה עם לחות מעולה וחדירות אוויר. באופן כללי, מגוון מצוין שמתאים גם לאגרונומים מנוסים וגם לחקלאים מתקדמים עם ניסיון רב שנים.
