תוֹכֶן:
את הטעם והארומה של תותים אמיתיים ניתן להרגיש לאורך כל השנה, לא רק בפרק זמן מסוים. גידול תותים בטכנולוגיה הולנדית יעזור בכך. ההבדלים העיקריים משיטת הגידול המסורתית בגינה - האתר סגור מפני רוח ואור שמש ישיר, והצמחים ממוקמים במיכלים.
הולנד מפורסמת בזכות פרחים וגרגרי יער טעימים, כך שלא רק גננים יכולים להשתמש בשיטה, אלא גם אנשים שהופכים את גידול התותים לבסיס לעסקים.
תיאור הטכנולוגיה ההולנדית
גידול מיוחד של מטע התותים מאפשר לכם לקבל קציר שופע לאורך כל השנה ללא אובדן איכות, תוך שמירה על ארומה בהירה וטעם עשיר בחודשי החורף.
כדי ליצור עסק שייצור הכנסה, התכונות של הטכנולוגיה מאפשרות:
- תותים נטועים בקרקע סגורה (חממה, חממה);
- יש התחדשות מתמדת (שתילת שתילים חדשים);
- הטמפרטורה האופטימלית ושאר האינדיקטורים נשמרים, ויוצרים מיקרו אקלים מיוחד בפנים (החדר תמיד צריך להיות חם כדי שהתהליכים הביוכימיים בתאי הצמח לא ייפוגו);
- ישנם מתקנים מיוחדים להשקיה (מרססים).
גידול תותים בטכנולוגיה הולנדית
כמו כן מותקנות מנורות פלורסנט המעניקות לצמחים את כמות החום הנדרשת, ניתן לכוונן את התאורה לפי הצורך. לצורך הצבת שתילים, משתמשים בעציצים, בקופסאות או במשטחים, מה שמבטל את מגע הצמח או גרגרי יער בשלים עם האדמה (האדמה מכילה מיקרואורגניזמים העלולים לגרום לירידה באיכות המוצר).
חידוש השתילים מאפשר לשמור על שיעור יבול קבוע גבוה - צמחים חדשים נטועים בעציצים אחת לחודשיים, כך שאינדיקטורי התשואה תמיד יציבים. ציוד מיוחד מחליף את הצורך בהשקיה ידנית, מאפשר לווסת טמפרטורה ולחות. המוזרות של השיטה היא לבצע האכלה קבועה כדי להבטיח את כמות החומרים המזינים הנדרשת.
יתרונות השיטה ההולנדית
שיטת הקטיף שנבחרה הפכה את הולנד למובילה בייצור מוצרים ארומטיים.
היתרונות של הטכניקה הם:
- קציר מתמיד - כמות יציבה של פירות יער מסייעת ליצירת החסר, מספקת לקונים פוטנציאליים מוצרים;
- מחלות הטמונות בתותים הגדלים בשטח הפתוח נעדרות;
- אין פגיעה בגרגרים (המראה הנוכחי מגביר את הביקוש)
- מזיקים אינם יכולים לחדור לקרקע;
- טעם טוב.
ניתן להשתמש באזורים קטנים כדי להתחיל להתרבות. בהתחלה ניתן להשתמש בחממה או בחממה, אך ניתן להגדיל את השטח שימושי לייצור על ידי הצבת מבנים לשתילים אנכית. על מבנים מיוחדים, מותקנים סירים או שקיות עם אדמה שבהם מונחים שתילי תות.
תותים מציעים שיטת רבייה דומה. בגלל שטחים קטנים, חיסכון במקום וקציר מתמיד, ההחזר על ההשקעה מתבצע במהירות: תוך 2-4 חודשים אתה יכול לקבל פלוס, ולשימוש אישי של פירות יער בחודש אחד.אם משתמשים בשתילי קלטות של תותים או תותים, התשואה תהיה גבוהה באופן עקבי. תכונה - עם טיפול הולם, מגוון החממות לא יהיה שונה בטעם ובארומה מזה שגדל בשדה הפתוח בדרך הרגילה.
גידול תותים בטכנולוגיה הולנדית משתלם מאוד
כמו כן, היתרונות כוללים את קלות הצעדים האגרוטכניים, את פשטות סידור מערכות ההשקיה והתאורה, אין צורך בעשייה נוספת והגנה מפני מזיקים.
הזנים הטובים ביותר לגידול
השיטה, הכוללת גידול תותים על פי הטכנולוגיה ההולנדית בחממה כל השנה, לוקחת בחשבון לא רק את האפשרויות והתכונות הטכנולוגיות. ישנם זנים אידיאליים לגידול פנים.
חדר קטן מאפשר לכם לקבל תשואות גדולות באמצעות שתילים מהזנים הבאים:
- מריה;
- בָּרוֹן;
- הוֹקָרָה;
- פריגו (מספר סוגים של שתילים, תיאור הזן העיקרי נותן הבנה מה תהיה התשואה);
- סילביה;
- סונטה.
נוח לגדל תותים באמצעות קרקע פתוחה וסגורה, חממות מקורות או מבני חממה גדולים.
תותי פריגו
יוצא דופן, מתאים באופן אידיאלי לשיטה ההולנדית - תותי פריגו, כיצד לשתול ולטפל בהם, אתה יכול לשאול תחילה מומחה. פרידו אינו זן עצמאי - זו שיטה מיוחדת להכנת חומר שתילה. שתילים נבחרים נטועים באדמה קלה. ואז מורחים דשן. חשוב לא לתת לשתילים לפרוח, אך ברגע שהם פורחים נדרשת האכלה. שיחים צעירים יהיו מוכנים לחלוטין לשימוש בחודש נובמבר - העלווה בשלב זה כוללת גוון חום, וקנה השורש משחים. זו הסיבה שאפילו גננים מנוסים עשויים שלא לדעת מהם תותי פריגו צעירים.
ציוד לגידול תותים
על מנת לגדל תותים ללא הרף, תצטרך לרכוש:
- שתילת מכולות - זה יכול להיות סיר, קלטת, שקית רכה הניתנת לתליה. נוח לגדל בהם פירות יער, לאסוף אותם ולשתול שיחים חדשים במרחב הפנוי;
- מערכת השקיה - תכנית ההפצה של המתקן מפותחת על פי תוכנית הקומה הקיימת. אתה יכול לרכוש גרסה מוכנה להתקנה, וגם להכין אותה בעצמך, באמצעות הוראות ההרכבה. אתה יכול לבחור להשקות באינטנסיביות במזג אוויר חם או בינוני בחודשי החורף;
- מכשירי תאורה - יש לבחור את ספקטרום האור בצורה שתהיה קרובה ככל האפשר לאור השמש. במקרה זה, אתה יכול לווסת את תהליך הפריחה של נטיעות. תוכנית הרצפה מציינת את המקומות שבהם יהיה צורך להתקין מנורות או מכשירים מיוחדים.
התנאי העיקרי להשגת יבול קבוע הוא בחירת הטמפרטורה והלחות האופטימליים לצמח. לאחר קטיף הגרגרים, השיחים מוחלפים בחדשים, והישנים משמשים לגידול שתילים. סט צעדים אחר צעד מצביע על כך שבזמן ההחלפה יש צורך למרוח דשן או לחדש את האדמה לחלוטין. הציוד העיקרי צריך לכלול גם מכשירים המודדים לחות ומדי חום, מכיוון שיש לעקוב כל הזמן על אינדיקטורים אלה.
הזן הנקרא פרידה אינו תות חדש, אלא גרגרי יער שהוכנו במיוחד לגידול על פי שיטה מיוחדת, הנותנת תשואות בשפע. השתילה שלו מתבצעת באדמה סגורה. ניתן ליצור גן תותים ביתי, ובאזור פרברי מגדלים פירות יער בחממות או בחממות.
תותי פריגו
הוראות שתילה מפורטות מפורטות על פי גודל החדר מכיוון שניתן להציב צמחים בצורה אנכית או אופקית. כדי לשמור על המיקרו אקלים נדרשת רכישת מנורות תאורה (הן מספקות גם חום נוסף) ומערכות להשקיה והשקיה (האפשרות הטובה ביותר היא התקנת טפטוף).
ההחזר על ההשקעה הוא מהיר כאשר מקפידים על שיטות שתילה וגידול מבלי לסטות מהמקובל.מחווני הטמפרטורה האופטימליים הם 21 מעלות, הערכים המקסימליים הם 25 מעלות, אם המגוון הוא תרמופילי, למשל, איטלקי או ספרדי. אינדיקטורים ללחות אוויר - ערך ממוצע של 75%.
תכונה שיש לקחת בחשבון היא עלייה קלה בהרכב האוויר של פחמן דו חמצני מגרה את השיחים לגדול ולהתפתח. אם מקפידים על שיטות חקלאיות במלואן, מנטע תות קטן ניתן לאסוף קציר טוב ושופע על בסיס שלקציר של עד 50 ק"ג תותים ממ"ר אחד.
