לפני 10 שנים, המגדל Krainov V.N. חצו 2 זני ענבים - טליסמן וקישמיש קורן. על פי טעמו של אגוז המוסקט וסימני הטעם הגבוהים שלו, הכלאה נקראה גורמה. אוסף הישגי הבחירה של קריינוב כולל זנים מזן זה - פנס, חינני, לקומקה, קשת ומוקדם. צמחים אינם יומרניים בטיפול ונושאים פרי בכל אזורי רוסיה.
מאפייני זן הענבים גורמה מוקדם
- מוקדם, מתבגר תוך 105-110 ימים.
- העלים מורכבים מ 3-5 אונות.
- האשכולות חרוטיות במשקל של 500 גרם ל 1300 גרם.
- גרגרי היער סגלגלים, בצבע ורדרד.
- המיץ אינו צבע עם פיגמנטים.
- פריון - עד 8 ק"ג לשיח.
- תכולת הסוכר בפירות היא 15 גרם למאה ס"מ.
- ריכוז החומצות בגרגרים הוא 5 לכל 10 ס"מ.
- מספר זרעים - עד 3 יח '.
גורמה ענבים מוקדמים תיאור:
- מתאים לגידול בחלקות וגינות אישיות. באזורים הצפוניים משתמשים בחממות.
- האבקה משיחים שכנים עם פרחים דו-מיניים וזכרים.
- באוגוסט תוכלו לקצור.
- גרגרי יער לא בשלים אינם מבשילים. פירות בשלים נשמרים עד 7 חודשים.
- ענבי גורמה משמשים להכנת מיץ ענבים, יין.
לענב הגורמה יש פירות גדולים
כיצד לגדל את זן ענבי הגורמה המוקדם
- קצירת ייחורים. באביב - לפני שהניצנים מתנפחים - חתכו יורה באורך של 30 ס"מ. במהלך היום הם ספוגים בתמיסה של דבש ומים. לאחר הייבוש טובלים את הקצות בפרפין 6 ס"מ. כדי להקשיח את הצמחים הם נשמרים בתורם במשך 10 ימים בצל ובשמש.
- הנחת כרם. ענבים אינם סובלים השתלה טובה, ולכן חשוב לבחור אתר מתאים. רצוי מיקום פתוח ושטוף שמש, לא נגיש לרוח הצפונית. לדוגמה, אתה יכול לשתול ענבים ליד גדר או שיחים אחרים, העיקר לשמור על מרחק של 2 מ '. מול השתילים הם שמים מחיצה צבועה בשחור. זה נותן חום נוסף ומגן מפני טיוטות.
- נוחת באדמה. חופרים חורים בקוטר של 60 ס"מ, מכסים את הקרקעית ב -20 ס"מ בתערובת של אדמה, חומוס וניקוז, מורחים דשן. לשם כך, מערבבים 3 ק"ג אפר עץ, 300 גרם דשן אשלג ו -300 גרם סופפוספט. שתיל מונח בהפסקה. שכבת אדמה נשפכת ומוטמעת מעל. ואז מושקים עם 10 ליטר מים, האדמה משוחררת. תעלות מיוצרות לניקוז עודפי נוזלים. משני צידי השיח, במרחק של 60 ס"מ, נחפרים ערוצים בעומק 1 מ '.
- ערכת שתילה ועומק. בין השורות נותרים כ -2 מטרים, בין השיחים - 1.5-2 מ 'מותר לשתול תותים או ירקות בין השורות. לדוגמא, פטרוזיליה תגן על שורשי הענבים מפני מחלות.
העמקת הייחורים תלויה בקרקע:
- 45 ס"מ באדמה חרסיתית ושחורה.
- 60 ס"מ באדמה חולית.
איך להשקות ולפרות ענבים
שורשי הענבים מגיעים ל 14 מ ', ולכן הצמח מסוגל לעמוד בבצורת. אבל השקיה נכונה היא ערובה למסיק טוב. באביב, מים כל שבוע עם 20 ליטר מים חמים לשיח. מאמצע הקיץ ההשקיה נעצרת כך שיהיה יותר סוכר בפירות היער.
באביב הצמח דורש דישון חנקן ואשלגן. 20 יום לפני הופעת הפרחים, הם מוזנים בתמיסה של 5 גרם מלח אשלגן, 10 גרם ניטראט, 20 גרם סופר-פוספט ו -2 דליי מים. לפני הבשלת הפירות, דשני חנקן אינם נכללים.
ענבי גורמה
רוטב עלים נרכש בחנות. או שהם מכינים את עצמם ממים, אפר ועירוי צמחים.לחדירה טובה יותר לעלים, מוסיפים לתערובת סוכר. שיחים מושקים בנוזל כזה בבוקר או בערב, כשאין אור שמש ישיר.
גורמה מוקדם - בעל 9 נקודות בסולם הטעימות עם מקסימום 10 נקודות. כדי להשיג יבול כזה, חשוב לבחור במקום שטוף שמש ונטול רוח, להשקות ולהפרות בזמן. הפירות נקצרים לאחר ההבשלה המלאה, מכיוון שאין אפשרות להבשיל בתוך הבית.
