ישנם זני יין וענבי שולחן. חלקם נחשבים אוניברסליים. ענב Citron Magarach מסווג כיין, אך גם פירותיו נאכלים לעתים קרובות.

היסטוריה של הבריאה

הזן Citronny Magarach גידל במכון קרים ליין וענבים Magarach. הזיכרון שלו ותיאורו ניתן היה למצוא באמצע המאה שעברה.

המגדלים פשוט חצו זנים שונים לחלוטין של ענבים בשלים - הצורה הסלקטיבית העיקרית של מגאראך (מדלן אנגווין) וענב מוקדם נפלא בשם נובוקראינסקי, השייך לענבי שולחן. הם לא הצליחו להשיג תוצאה חיובית במשך זמן רב. אך לאחר התפתחות ממושכת, התברר שהוציא ענבי זן איכותיים.

מאפייני המאפיינים של המגוון

ענב Citron Magaracha שייך לזני היין המוקדמים-בינוניים. לאחר הופעת התפרחות הראשונות הוא מבשיל תוך 130 יום. השיחים הם בדרך כלל בינוניים. אם תנאי הגידול טובים, הכרם יכול לגדול די מהר. הגפן תמיד מבשילה כמעט לחלוטין. עם נביטה נרחבת, התשואה של הזן עולה.

אתרוג ענבים מגרך

יורה ירוקה עם גוון חום. עלים עם חתכים קטנים. הפרחים דו מיניים ולכן זן ענבים זה אינו מצריך מאביקים נוספים. חבורות הן גליליות ולעיתים חרוטיות.

המשקל של חבורה בשלה יכול להגיע עד 400 גרם. הפירות קטנים בגודלם ואינם עולים על 4 גרם. בדרך כלל הם בצבע צהוב או ירקרק. העור מאוד יציב. העיסה עם ארומה של אתרוג וטעם אגוז מוסקט. הפירות עסיסיים, חמוצים ומתוקים. יכול להיות 3-4 זרעים בתוך כל פירות יער.

תכונות של זנים גדלים

על פתק! כדי להשיג תשואות גבוהות, שיח Citron Magarach צעיר נטוע רק על קרקעות מוארות ומחוממות. עבור חומר שתילה, חורים עשויים בעומק 35 ס"מ. שכבות תזונה מיוחדות מונחות בתחתית כל חור.

חובה להבטיח השקיה טובה של השתילים. על מנת שהענבים יניבו פרי טוב יותר, עליכם להאכיל אותם ללא הרף. לקבלת צמחייה ותפוקה טובים יותר, גיזום נעשה עבור 2-4 ניצנים.

מאפיין חשוב נוסף של זן זה: הוא מסוגל להשתרש בצורה מושלמת באקלים קריר, אך עדיין רצוי לעטוף אותו לתקופת החורף. לפני כן מטפלים בשיחים בסוכנים מיוחדים המגנים מפני מגוון מחלות וטפילים.

אם אתה מקיים את כל הכללים לטיפול בענבי מגאראך, בשנים הראשונות לעונת הגידול שלו, מתגלה עוצמה רבה של גידול הגבעול. על מנת שלא להעמיס את היבול בענפים, השיחים גוזמים בדרך כלל בכ -10 ניצנים. כל יורה נוספת מהגפן מוסרת ישירות במהלך עונת הגידול.

קציר ענבים אתרוג מגאראצ'ה

אם השיח לא גזם, במוקדם או במאוחר הגפן תבשיל, ודי טוב. אך זה יקרה מעט מאוחר יותר מהאמור בתיאור הזן. מברשות במקרה זה גדלות בינוניות ולא כל כך מלאות.

חָשׁוּב! התשואה הטובה ביותר מתקבלת אם לגפן יש מקסימום 30 עיניים.

יתרונות וחסרונות

ענבי אתרוג משמשים לעיתים קרובות לייצור יין לבן בטעם מוסקט נפלא. מגוון זה משמש גם להכנת שמפניה.

היתרונות העיקריים מסוג זה:

  • טעם מעולה;
  • תפוקה גבוהה;
  • סוג פריחה דו מיני
  • ארומה טובה;
  • פירות יער בשלים משמשים גם להכנת יינות וגם לאוכל;
  • המגוון מציג הגנה טובה מפני מחלות שונות;
  • עמיד בפני טמפרטורות נמוכות.

לזן Citronny Magaracha אין חסרונות מיוחדים, ולכן הוא מוערך מאוד בקרב ייננים. אבל זה עדיין דורש טיפול מיוחד כדי לקבל יבול טוב.