ענבים אקדמיק הושגו כתוצאה ממבחר של שני כלאיים - רישלייה ומתנה לזפורוז'יה, זה נקרא גם ענבים לזכרו של דז'נייב (לכבוד המדען המפורסם). יש לו מאפיינים מקוריים למדי, שבזכותם הוא זכה להכרה בקרב כורמים וגננים מקומיים.
מאפייני המאפיינים של המגוון
מאפיינים בסיסיים:
קביעת פגישה | חדר אוכל |
---|---|
אורך עונת הגידול | לא יותר מ -115 יום |
מדדי תשואה | אפשר לאסוף עד 6 ק"ג פירות יער מכל שיח |
אינדיקטורים להתנגדות לכפור | הצמח יכול לעמוד עד -25 מעלות |
איכויות סחורות | גָבוֹהַ |
תיאור פירות יער | צורה מאורכת חרוטית, צבע שחור וכחול עם פריחה צפופה, אורך כ -3 ס"מ |
תיאור החבורה | המשקל יכול לנוע בין 1.5 ל -1.8 ק"ג |
ריכוז גלוקוז | 0.12 |
מומלץ לצרוך ענבים מזן Akademik Avidzba. בנוסף משמשים הגרגרים לייצור מיץ ענבים ויינות רוזה.
הקליפה דקה, בקושי מורגש במהלך הצריכה. זה משפיע על צבע המיץ שנוצר, שצבעו כהה.
לעיסה יש טעם וארומה עשירים, יש טעם לוואי נעים עם תווים של דובדבן ואגוז מוסקט. הוא מכיל ריכוז גבוה של חומצה אסקורבית, ויטמין P ופקטינים. לפירות יער יש סגולות מרפא, הם מחזקים את דפנות כלי הדם ומורידים את ריכוז הכולסטרול המזיק בגוף.
אגרוטכניקה
עמידה בכל המלצות השתילה והטיפוח תאפשר לכם להשיג תוצאות טובות.
- הכרם צריך להיות מישורי. מומלץ לתת עדיפות למדרונות הדרום-מזרחיים והדרומיים, המוארים היטב בקרני השמש.
- מומלץ להכין את הקרקע לשתילה הקרובה בסתיו, מכיוון שבחורף יש לדחוס את האדמה בבור.
- עומק הבור לא יעלה על 0.5-0.6 מ ', בשל העובדה שבשנים הראשונות לאחר השתילה, קנה השורש של הצמח ימוקם בעומק רדוד.
- בעת שתילת יבול בקרקעות חוליות יש צורך להניח חימר על הקרקעית כדי ליצור מחסום עמיד במים ולשפוך עליו אדמה פורייה וקלילה.
- אם הוקצה שטח באדמה חרצית, יש ליצור ניקוז באמצעות אבנים קטנות או חול. זה יגן על מערכת השורשים מפני לחות עודפת.
- אם האדמה לא הועשרה בחומוס, יש להוסיף לה זבל.
- לאחר הכנה ראשונית, יש להשקות את הבור בשפע כך שהאדמה תהיה דחוסה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
Akademik Avidzba הוא זן ענבים שיש לו את היתרונות הבאים:
- פרי בשפע;
- טעם מעולה;
- עמידות גבוהה למחלות;
- מידות גדולות של פירות יער ומברשות;
- תקופת ההבשלה המוקדמת;
- היכולת להעביר יבולים למרחקים ארוכים.
אולי החיסרון היחיד של התרבות הוא שהיא מיועדת לגידול באקלים חם. לכן יש לכסות את גפני הצמח לצורך חורף מוצלח.
אנשים רבים אוהבים את זן הענבים Akademik בשל יתרונותיו הרבים, משתלם לגדל למכירה, והגרגרים טעימים ובריאים להפליא. זה לא יומרני, ולכן ניתן לגדל אותו לא רק על ידי כורמים מנוסים, אלא גם על ידי אגרונומים מתחילים.