האביב הוא התקופה החשובה ביותר בשנה לטיפול בענבים. בשלב זה, הוא חשוף יותר למזיקים ומחלות שונות. צמח אוהב חום דורש תנאים מיוחדים לאחר החורף. גננים מנוסים יודעים שטיפול בענבים באביב דורש תשומת לב מיוחדת. ואכן, מכל עונות השנה, תקופת האביב מאומצת במיוחד, אך גם הפורייה ביותר. נפח הקציר העתידי תלוי באופן ביצוע העבודה במהלך התעוררות הצמח.

הטיפול באביב כולל רשימה שלמה של עבודות לעידוד צמיחת הצמחים, התפתחות הגפנים והבשלת היבול.

כיצד לטפל בענבים באביב לקציר טוב

ההכנות לעבודות האביב מתחילות בפברואר. עם זאת, כל הפעילויות העיקריות מתחילות בהקמת טמפרטורה יציבה מעל האפס. עבודות אביב חובות כוללות:

  • פינוי המקלט;
  • גיזום יורה;
  • השקיה ראשונה;
  • רוטב עליון;
  • בִּירִית;
  • נְחִיתָה;
  • ריסוס נגד מזיקים;
  • התרופפות וחיפוי האדמה.

התעלמות אפילו מאחת מההליכים הללו עלולה להוביל להפחתת יבול ומחלות גידולים.

טיפול בענבי אביב

לוקח כיסוי מהכרם

העלאת המקלט באיחור עלולה גם להזיק, החום גורם להתאדות הניצנים ולנבוט מתחת למקלט.

על פתק! יורה מונבטת מצביעים על כך שכבר ניתן לפתוח את הכרם.

כדי להגן על הצמח מפני פטריות, עובש, מחלות שונות, לאחר פתיחתו יש לעבד אותו. ניתן לעשות זאת עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית (300 גרם לכל 10 ליטר מים), נוזל בורדו (3%).

גיזום נכון

החל מחודש מרץ, כשהטמפרטורה מעל לאפס, מתבצע הגיזום באביב הראשון של הירי. אתה צריך לחתוך זנים עמידים בחורף שלא הסתירו לחורף. התחל בגיזום הגפן של השנה שעברה. יורה שבורה, לא יצרנית, מיובשת, גפן דקה מ- 5 מ"מ, עץ חולה כפופים להסרה מלאה. להבשלה בלתי מפריעה של הצרורות, העלים מדוללים החוצה.

גיזום ענבים באביב

גנן מנוסה יודע כמה ענפים לחתוך וכמה לעזוב. הענפים המרכזיים הרב שנתיים ושני יורה צעירים נשמרים, הזרעים הישנים מנותקים. יריות של 10 ניצנים ומעלה נותרו.

החיתוך נעשה קרוב יותר לבסיס. חותכים לניצנים גדולים ומשאירים להם 2-3 ס"מ.

הערה!חייבים לחדד היטב את המזמדים.

יש לעשות הכל בזהירות רבה ככל האפשר כדי לא לפגוע בצמח שנחלש לאחר החורף.

קטרובקה

יחד עם גיזום, קטרובקה מבוצעת באביב. זהו הליך גיזום שורשים. נחתכים רק השורשים השטחיים השייכים למערכת השורשים הרפתקנית (הממוקמת בעומק 25 ס"מ). מערכת השורשים האביזרים, שמתחילה לצמוח, לוקחת כוח מהשורשים העמוקים. זה מגדיל את הסבירות לקפוא במהלך העונה הקרה. ובקיץ יבש שיח הענבים יכול להתייבש.

ענבי קטרובקה

רק גנן מנוסה יכול להתמודד עם קטרובקה, למתחילים עדיף לא לקחת את זה. כדי לבצע נכון את katarovka, עליך לעמוד בתכנית הבאה:

  1. כדי להגן על השורש העמוק מפני נזק, חור נחפר סביב השיח בעומק של 20-25 ס"מ. אתה צריך לחפור בזהירות רבה.
  2. שורשי המשטח נחתכים בעזרת סכין חדה או גוזם.
  3. החתכים מחוטאים עם חומצת בור (1%) או נחושת סולפט (3%).
  4. לאחר שהפרוסות מתייבשות, הבור מתמלא.

ענבי בירית

זה מתבצע כדי לתת מראה קומפקטי לשיחים, כדי לשפר את חדירת האור. הנוהל מאפשר להבטיח האבקה של כל התפרחות, כדי להפחית את שכיחות הפטרייה בענבים. בירית מבוצעת בכל אתר נחיתה.

ענבי בירית

חובה להכין בירית לפני שהכליות נפתחות. אחרת, תוך כדי כך, רבים מהם ינותקו. עם זאת, לפני כן, אתה צריך לגזום את כל הענפים המיובשים, יורה ללא רוח חיים. ענבי בירית באביב כוללים שני שלבים:

  • בירית הגפן העיקרית. הענפים קשורים אופקית, לחוט התחתון שנמתח בין התומכים.
  • יורה ירוקה בירית (כאשר יורה מגיע 45-55 ס"מ). הם קשורים אנכית, בזווית, באמצעות גרביונים של נשים או סמרטוטים של בד ישן כחומר. הגפן עצמה זוחלת לאורך התומך ואינה דורשת בירית אם רשת רשת משמשת כתמיכה, ולא יתדות או סורג.

כאשר הבירית "הירוקה" גדלה, יש לחזור עליה 3-4 פעמים. הליך בירית שלאחר מכן מתוכנן לקיץ.

יוצרים שיח ענבים

כדי להפוך את הטיפול בענבים לנוח ככל האפשר, הצמח נוצר על ידי שיחים באמצעות תומך. תלוי באורך השרוולים והזריקות, נבדלים מספר סוגים של תצורה:

  • נוצר על גבי סורג תיל. בהתאם לעוצמת הצמיחה של השיחים, נקבע המרחק ביניהם בשורות. אם המרחק קטן (1.3 מ '), נוצר שרוול אחד בלבד לכל שיח.
  • יצירת מאווררים היא דרך קומפקטית. עדיף עם מרץ ממוצע של השיח, כמו גם עם מרחק קטן בין השיחים. זה עשוי להיות שונה במספר השרוולים. העיקרון שלו הוא שכל ענף פרי ממוקם על הזרוע שלו. כלפי חוץ, שיח כזה דומה למאוורר, והשם קשור לזה.
  • קורדון אופקי. מתאים היטב לזנים בעלי פירות גדולים עם עוצמה מוגברת. בשיטת היווצרות זו יש צורך במרחב משמעותי להתפתחות השיחים. למספר חלקים ארוכים רב שנתיים של השיח יש שרוולים קצרים. מספר שרוולים משניים ומעלה. מספר הזרועות תלוי בשאלה האם הפריחה חזקה, במאפייני זן הענבים, במרחק בין השיחים. רצוי שכתפי החבורות (חלקים רב שנתיים של השיח) לא יעלו על 3-4 מטרים. מכיוון שקרודים ארוכים מדי אינם נוחים למקלט חורף וטיפוס באביב על סורג.

הקורדון האנכי משמש לגידול זנים עמידים בפני כפור שנותרו בלתי מכוסים כל השנה. עבור מערכת יוצרת כזו, משתמשים בתומכים מקושתים גבוהים. לפיכך, הכרם לובש צורה של קשת.

לאחר השלמת יצירת המבנה המקושת, נטועים שיחים משני הצדדים. כוח הצמיחה של זן קובע את המרחק ביניהם. כאשר השיח גדל, העלה הצעיר מופנה למישור האנכי והאופקי.

סטנדרטיזציה של ענבים

כדי לא להעמיס על הגפן פירות, נדרש לקבוע נכון את קצב עומס היבול על השיח. הנורמליזציה מתבצעת באביב, ושוברת את יורה עודפת של השיח כאשר הם מתחילים לגדול.

על פתק! כדי להסיר יורה צעירה, עליך ללחוץ על בסיסה עם האגודל. אם הצילום כבר צמח, עדיף להשתמש בגוזם.

כללים כלליים לנורמליזציה:

  • נורמליזציה מתבצעת כאשר יורה רק מתחיל לצמוח, עד שהם מגיעים לאורך של 4-5 סנטימטרים;
  • החפירה הראשונה מתוכננת לחודש יוני (תחילת החודש);
  • הדילול הסופי מתבצע לאחר הפריחה, מסיר את העליונים ומשאיר את התפרחות התחתונות;
  • החישוב הנכון של הנורמליזציה אפשרי אם ידוע על המשקל הממוצע של חבורה מזן זה;
  • חובה לספור את מספר התפרחות על השיח;
  • בשיחים צעירים בני 3-4, לא מוסרים יותר מ -30% מכל התפרחות, אם יש יותר מ -5 מהם (אם פחות מ -5, התפרחות אינן מדוללות);

סטנדרטיזציה לפי ציון

סטנדרטיזציה של ענבים

ניתן לחלק זנים באופן קבוע לקבוצות, לפי נפח הבציר המשוער בשנה. עבור כל קבוצה מחושב הנורמליזציה שלה.

קבוצה אחת. זנים קישמיש לבן, עדנה, אמירחן, אוקראינה. הקבוצה כוללת זנים פוריים עם אשכולות גדולים. משקל של חבורה אחת יכול להגיע ל -1.5 ק"ג בטיפול הולם. מכיוון שזנים אלה מאופיינים בפריון מוגבר, הם שומרים על תפרחת אחת בלבד לכל יורה. אחרת, הענבים יהיו קטנים.

ניתן להשאיר שני תפרחות לכל זריקה לזנים בעלי פירות גדולים: אדל, קמפבל, אלפא, טבריז, אבגוסטובסקי, טייפי פינק, דז'ורה עוז, מרשל פוך, דון מוסקט. מאוחר יותר, כשיגיע הקיץ, יהיה צורך גם להסיר את הבנים החורגים. הבנים החורגים מוסרים על ידי שבירתו בבסיס וככל שהיריות גדלות.

על פתק! הבן החורג הוא מה שמכונה ניצן קיץ, אליו צמיחת הירי יכולה להמשיך במקרה של נזק לנקודת הצמיחה העיקרית.

קבוצה 2. זני ענבים במשקל צרורות ממוצע של עד 300-500 גרם. הם אינם רגישים למתח ויכולים להתמודד עם עליות תשואה גדולות. זנים אלה כוללים: סילוואנר, קלרט, ספאראווי, ריזלינג, טרמינר ואחרים עם דרגת פוריות ממוצעת. בזנים אלו מספר התפרחות מצטמצם בכ- 35%. ניתן להגדיל את העלייה בעומס עבור זנים אלה במחצית בהשוואה לשנה הקודמת.

קבוצה 3. זנים חלשים, רגישים לעומס מוגבר. אלה כוללים, למשל, שאסלה, אליגוטה. יש צורך להגדיל את עומס הזנים הללו בלא יותר מ -25% מהעונה הקודמת. אחרת, פירות היער יהיו קטנים.

השקיה, טיפול בקרקע

מיד לאחר הסרת המקלט מתבצעת התרופפות האדמה. זה חייב להיעשות לפני השקיה כדי להקל על חדירת מים בקרקע. האדמה נחפרת לעומק של כ-15-25 ס"מ.

לאחר ההתרופפות מתבצעת השקיה ראשונה. זה יאיץ את ההתעוררות ויעורר את צמיחת הצמחים. השתמש במים חמים להשקיה. בהתחלה השקיה כרוכה בצריכת מים גדולה - עד 300 ליטר לשיח. ואז הנפח מופחת פי 10.

עֵצָה! במהלך תקופת הפריחה, יש צורך להפחית משמעותית, ועדיף להפסיק זמנית להשקות את הענבים. בגלל השקיה מוגזמת, פרחים נושרים.

משטר ההשקיה מותאם בהתאם למשקעים ולאקלים. השקיה מוגזמת מזיקה לשיחים, מכיוון שהיא מעוררת נרקב של מערכת השורשים. השקיה לא מספקת מובילה לייבוש של יורה ועלים. אם קוטג 'קיץ עם כרמים ממוקם באזור הדרומי, אז השקיה צריכה להתבצע לעתים קרובות יותר.

כך שהמים זורמים ישירות לשורשים מבלי להתפשט, השקיה מתבצעת בחורים חפורים או בתעלות. עם זאת, המרחק שלהם לגזע לא יעלה על 0.5 מטר.

השקיה בטפטוף של ענבים

הלבשה עליונה

האביב הוא הזמן להאכיל את הענבים. ההאכלה החד פעמית הראשונה מורכבת מזרחן, חנקן ואשלגן. בעתיד הקרקע מועשרת בדשנים אורגניים:

  • זבל פרות או סוסים נרקבים;
  • קוֹמפּוֹסט;
  • צואת עוף.

הם פזורים על פני השטח, מוטבעים באדמה.

ריסוס נגד מזיקים

באביב צריך לדאוג לענבים הן על ידי הפריה והן על ידי טיפולים כימיים על מנת לקבל יבול טוב. האויבים החזקים ביותר של ענבים הם:

  • פילוקסרה ענבים,
  • קרדית כליות,
  • טחב אבקתי,
  • חרק ענבים,
  • רצי צינור,
  • גלדים,
  • כְּנִימָה,
  • אודיום,
  • ריקבון אפור,
  • סרטן חיידקי,
  • זחל - תולעת עלים.

טיפולים כימיים במזיקים בחרקים מתחילים באביב, מכיוון שבתקופה זו הם מתעוררים ומעצימים את פעילותם.

אם הכרם כבר היה חולה בשנה שעברה, בסוף אפריל הוא מטופל באחת התכשירים המורכבים: רידומיל, אקטליק, טופז. כעבור שבועיים חוזר על ההליך.

ריסוס ענבים

בחירת התרופה תלויה בסוג המזיק או המחלה בכרם. התרופות העיקריות מוצגות בטבלה שלהלן.

שם המזיק, המחלהסמים משומשים
פילוקסרה ענביםFostac (4 מ"ל לכל 10 ליטר), kinmix (2 מ"ל לכל 10 ליטר), BI-58 (20 מ"ל לכל 10 ליטר)
קרדית כליה, חרק ענבים, תולעת שפופרתניצוץ זהב, קוראדו, אקטליק, מפקד
זחל - עלה רולרכלורופוס (25 גרם לכל 10 ליטר), DNOC, סומיצידין
אודיום, עובש אפור, טחבתמיסת תערובת בורדו (התרופה רעילה מאוד) תמיסת 0.5%
סרטן חיידקיויטריול ברזל (500 גרם לכל 10 ליטר)

דרך להצעיר שיחים ישנים

לעתים קרובות קורה כי שיחים ישנים של ענבים טובים הם חבל להסיר. שיח כזה הוא בעל ערך עבור מערכת השורשים המפותחת שלו. כיצד לטפל בענבים על מנת לשמר זן יקר? זה יכול להתחדש. לשם כך, השיח מנותק לחלוטין בסוף (לגדם), ממתינים לזריקות חדשות. הגיזום יתאושש במהירות, הגפן תהיה צעירה. עם זאת, אם השיח הושתל במקור, הוא ייעלם מכיוון שהוא אינו מושרש.

על פתק! אם לשיח יש שורש משלו, הוא יכול להיות מושתל על גזע ישן ועל ניצן ירוק. יש להעמיק את המקום שבו מבוצע הנצר אל האדמה על מנת להגן עליו מפני קיצוניות טמפרטורה.

גידולים שאינם מוגנים המתאימים לאזורי הצפון

הייננים של אזורי הצפון מתמודדים עם בעיית בחירת הזן. זנים תרמופיליים רבים אינם מתאימים לשינוי אקלים. גננים מנוסים מכירים זנים העמידים בפני כפור עד -15, -25 מעלות. בדרך כלל ענבים כאלה נותרים פתוחים, גדלים בצורת קשתות. הנה כמה מהם:

  • סומרסט סדליס.
  • ורוד מינסק.
  • לה קרנט.
  • כוכב הערבה.
  • מרקט.
  • דון אגת.
  • דובליאנסקי.
  • אַמִיץ.
  • לואיז סוונסון.

לכן, לא משנה עד כמה הטיפול בעננים יהיה קשה, הקפדה על כל טכנולוגיות הגידול תבטיח יבול טוב.