ישנם מינים רבים של דומדמניות שחורות, אך אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים הוא זן הוולוי. הוא גידל על ידי המגדלים E. V. Volodina, S. P. Khominskaya ו- N. N. Khabarova בשנות התשעים של המאה הקודמת ועבר את מבחן הזמן האמין. אניני טעם אמיתיים של תרבות גן זו אינם מאבדים עניין בטיפוח דומדמניות ולייה בימינו. לזן זה יש שם נוסף - לנינגרדסקי מתוק, מכיוון שהוא נוצר בתחנת הניסויים פבלובסק על שם ואווילוב בשיטה של ​​חציית שני מינים: ענק הלנינגרד ואוג'בין.

מיד לאחר הבדיקות הוזן מרשם המדינה זן הדומדמניות השחורות ולוי עם המלצה לגידולו באזורי הצפון, הצפון-מערב והמרכז של המדינה.

מאפיינים כלליים של הזן

אם אנו מדברים על איכויות הזן האופייניות, ניתן להבחין בין הדברים הבאים:

  1. מתייחס לזנים עמידים לכפור באמצע המאוחר;
  2. הוא נבדל על ידי טעם מעולה, פוריות עצמית ותשואה גבוהה;
  3. לא מפחד מטחב אבקתי, קרדית כליה, עמיד בפני מחלות פטרייתיות.

כדי לגדל יבול טוב של מגוון זה של דומדמניות, אתה צריך לדעת את התכונות החיוביות והשליליות שלו. בהתחשב בכך שדומדמנית ולוי גדלה באזורים המרכזיים והצפון מערביים של הפדרציה הרוסית, כאשר אתה שותל וגדל עוד יותר, עליך לדעת את כל הכללים והתכונות של טיפול בגידול באזור נתון.

תיאור זן הדומדמניות Veloy

שיחים

שיחי דומדמניות בוגרים בוגרים אינם גבוהים מהצמיחה הממוצעת, הענפים זקופים, לא מתפשטים במיוחד. יורה צעיר יש צורה מעובה עם villi עבה, עדין, צבע אחיד, ורדרד. ענפים בוגרים שומרים על קצה חלש, אך הצבע משתנה בז 'אפור בבסיסו לחום בהיר לכיוון הכתר. הניצנים הם בצבע ביצה, ורוד או סגול בהיר. העלים הם בעלי צורת חמש אונות, לכל אחד אורכו שלו: המרכזי הוא הארוך ביותר, ארבעת האמצעיים רחבים וקצרים יותר. משטח העלה מחוספס, מעט קמור, בצבע ירוק כהה.

מראה חיצוני

פרחים

במהלך פריחת דומדמנית הוולוי נוצרים תפרחות על הציציות שעליהן נקשרים עד שמונה פירות. הפרחים קטנים, בצורת פעמון הפוך עם עלי כותרת לבנים. הם נדבקים היטב לציציות חזקות באורכים שונים.

פירות יער

במהלך תקופת ההבשלה, פירות הדומדמניות המתוקות של לנינגרד מקבלים צבע מבריק שחור. על כל אשכול פירות יער יכולים להיות בין 1.6 ל 3.5 גרם. עם תכונות הגוסטציה שלהם הם מאשרים את השם שניתן להם "מתוק", מכיוון שכל דומדמניות מכילה עד 9.9% מסוכרים שונים. ועם הארומה שלה היא כבשה את כל אוהבי התרבות הזו.

ניצנים

תכונות גדלות

עבודות טרום שתילה

על מנת לשתול ולגדל בהצלחה דומדמניות מסוג זה בחלקה אישית, יש צורך לרכוש שתילים איכותיים. זה לא זול, אבל שווה את זה. ואכן, איכות החומר תלויה במידה רבה באיזו מהירות השורש שנבחר ישתרש. לגידול מוצלח, חשוב לבחור במקום השתילה ובאדמה המתאימים. לא קשה לגנן או לשתול אותו, העיקר להקפיד על כל הכללים לגידול סוג הדומדמניות השחורות Veloy.

כדי שהמתוק לנינגרד ימלא את שמו, עליו לגדול באזור מואר היטב על ידי השמש.

חָשׁוּב! עם כמות מספקת של אור בגרגרים דומדמניות, אחוז החומצה עולה.

זן הדומדמניות השחורות ולוי דורש אדמה עם תגובה אלקליין נמוכה, ולכן לולמות מתאימות יותר לה. לפיתוח טוב של מערכת השורשים של התרבות, בור השתילה צריך להיות גדול, לפחות 40 סנטימטרים לעומק ו -50 במעגל. לפני שתילת שתיל, יש צורך להכין כראוי את כל האדמה וחומר השתילה, כמו גם:

  1. תחפור בור;
  2. שים ניקוז בתחתית, אתה יכול להשתמש בחתיכות עצים בשביל זה;
  3. מערבבים את האדמה עם אפר עץ וחומוס, ממלאים איתם את החור בשליש;
  4. מכסים במים ונותנים לאדמה להתיישב במשך שבעה ימים.

שתילת שתילים

מיד לפני השתילה, יש להשרות את השתיל במשך 24 שעות בממריץ גדילה (אם לא, ניתן להחליפו בתמיסה של כף אחת של דבש בדלי מים). זה יעזור לצמח להימנע ממתח ולהסתגל פחות בכאב לתנאים חדשים.

השקיה בעת השתילה

שים אבות בחור המוכן בזווית של 45 מעלות, מורח את השורשים ומכסה באדמה. אגב, אם השורשים ארוכים מ -25 סנטימטרים, יש לנתק אותם. לאחר מכן מלאו את החור במים, המתינו לחלוקה מלאה של המים, הוסיפו שוב אדמה והוסיפו מים שוב. לאחר ההשקיה הראשונה, השתיל עולה מעט כך שצווארון השורש נראה לעין. אל תבצע פעולה זו שוב. לשמירה ארוכה יותר על הלחות בחור מלמעלה, יש לפזר את האדמה בחיפוי (נסורת או כבול).

על מנת שתיל יתחיל במהירות, יש לנתק את השיח. לשם כך נותרו 3-4 ניצנים, והגבעול צריך להיות לא יותר מ -25 סנטימטרים.

חָשׁוּב! כאשר שותלים כמה שיחי דומדמניות של Velaya, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 1.5 מטר, והשורות צריכות להיות מופרדות על ידי 2 מטרים.

טיפול בצמחים

לתהליך הטיפול בזן המתוק של לנינגרדסקאיה אין דרישות מיוחדות. הכל מסורתי: השקיה בזמן, האכלה, גיזום שיחים וקציר. אך למרות כל הפשטות לכאורה, ישנם עדיין ניואנסים קטנים.

ראשית כל, כמו כל זני הדומדמניות, זן זה אינו אוהב ספיגת מים ובמיוחד עומדים.

שנית, דומדמניות אוהבות "לאכול", במיוחד במהלך גידול והבשלה של פירות. מחבישות שימושיות לסביבה שאינן מכילות מינרלים, עירוי מולן וסרפד מתאימים לה.

שְׁלִישִׁית, לאחר השקיה, עליך לחכות עד שהלחות נספגת לחלוטין ובזהירות, מבלי לפגוע בשורשים, שחרר את הקרקע מתחת לשיחים. כך תוכלו להיפטר מעשבים שוטים ולתת לשורשים "לנשום".

רביעי, לבצע גיזום שנתי של ענפים ישנים ונוספים. ובאביב השאירו 4-5 ענפים באופן כללי על מנת להגדיל את תפוקת היבול.

חָשׁוּב! אם אתה גוזם את הצמחים כראוי, שלוש שנים לאחר השתילה יישארו 15 ענפי פרי.

מחלות ומזיקים

למרות שמאמינים כי מגוון זה של דומדמניות שחורות עמיד בפני מחלות שונות, אך אם הוא גדל באזור עם צמחים נגועים, הוא עשוי להיות רגיש למחלות. כדי למנוע זאת, יש צורך לנקוט באמצעי מניעה, כלומר להקשיח את השיחים. הדרך הקלה והמשתלמת ביותר היא לטפל בשתילים בתחילת האביב עם מים רותחים עם מנגן מדולל בתוכם. ישנם מגוון של כימיקלים להדברת מזיקים וחרקים הזמינים בחנויות המתמחות. אך יש לגשת לבחירתם בזהירות כדי לא לפגוע בצמח.

כתמים אדומים על העלים

כנימות נחשבות למזיקים המעצבנים ביותר עבור דומדמניות ולוי. כדי להיפטר ממנו, אתה יכול להשתמש בעירוי של 1 כוס אפר עץ ו -3 ליטר מים רותחים. לאחר חדירת התמיסה למשך יממה, עליהם לרסס את השיחים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

התכונות החיוביות של ולוי מהוות רשימה ארוכה:

  1. גרגרי היער של המתוק לנינגרד (או ולוי) באמת ארומטיים ומתוקים מאוד, מה שגורם להם להתבלט מנציגי הכיתה שלהם. טעם קינוח - 5 נקודות;
  2. תשואה גבוהה - ניתן לקצור עד 3-4 ק"ג לשיח לעונה;
  3. עמידות גבוהה בפני כפור;
  4. לא מפחד מטחב אבקתי וקרדית;
  5. זן ולוי פורייה עצמית, מה שאומר שאין צורך להקים כניסה של דבורים להאבקה בתקופת הפריחה;
  6. פירות היער גדולים למדי - עד 3.5 גרם;
  7. פירות דומדמניות הם מחסן של ויטמינים וחומרים מזינים.

במילה אחת, אי אפשר להעריך יתר על המידה את היתרונות של מגוון הדומדמניות הזה.

אבל לפירות היער יש חסרון אחד, מה שיוצר קשיים מסוימים בקציר. פירות יער באשכולות מבשילים בזמנים שונים. לכן, בעת הקציר, פירות בשלים יתר עלולים להתפוצץ.

תכונות מועילות

מגוון הקינוחים של דומדמניות ולוי נחשב בזכותו כמועיל ביותר לבריאות האדם. אחרי הכל, הוא מכיל 9 אלמנטים מהטבלה המחזורית, כולל נתרן, אשלגן, סידן, נחושת, ברזל ואחרים, כמו גם פחמימות וסיבים תזונתיים, ויטמינים A ו- C, תיאמין וריבופלאבין.

מעניין. ויטמין C נמצא הרבה יותר בפירות יער ירוקים מאשר באלה בשלים.

כמה מנות טעימות ובריאות ניתן להכין מהגרגרי היפהפה הזה! ריבה של חמש דקות בה תכולת הוויטמינים נשמרת בצורה מקסימאלית. לבעלי שן מתוקה תוכלו להכין ריבה, ריבה, שימורים, לפתן מגרגרי יער. בימים ההם, גרגרי היער יבשו והתייבשו. זוהי אפשרות מעניינת לשימור ויטמינים בדומדמניות, מכיוון שהם לא יעברו טיפול בחום, מה שמוביל להרס של חומרים שימושיים רבים בפירות יער.

וכמה שימושים מצאו דומדמניות ברפואה העממית! בגלל הכמות הגדולה של חומצה אסקורבית בגרגרים, מטפלים בצורה מושלמת בהצטננות ובמחלות בדרכי הנשימה.

בנוסף, דומדמניות מנרמלות תהליכים מטבוליים בגוף האדם.

ניתן לייחס תכונות שימושיות אלה באותה מידה לכל דומדמניות זני. ובמיוחד לדומדמניות ולוי, מכיוון שניתן להשתמש בה אפילו למחלות קיבה, מכיוון שהוא מכיל הרבה פחות חומצה מאשר במינים אחרים.