ככל הנראה, לא תוכלו למצוא חלקת גן שעליה צומח לפחות שיח דומדמניות שחור אחד. ברי זה בריא מאוד, בעל טעם נעים וארומה מדהימה. זה לא הכל, עבורו גננים רבים מעריכים מאוד תרבות פרי וגרגרים כמו דומדמניות. דומדמניות של הרקולס (שם אחר הוא דומדמניות של הרקולס) הן מהזנים הפופולאריים ביותר בקרב תושבי הקיץ והחקלאים.

מידע כללי

דומדמניות שחורות הרקולס הוא זן צעיר למדי, שפותח על ידי מגדלי מכון המחקר הסיבירי בסוף המאה ה -20. זהו זן פירותי גדול, מניב גבוה ומאוחר, שפריו עשיר בחומרים מזינים מועילים.

דומדמניות של הרקולס יהפכו לקישוט אמיתי של כל חלקת גן

הצמח מתאים לגידול כמעט בכל אזורי הארץ, למעט באזורים הצפוניים ביותר. בצפון הרחוק, לדומדמניות לעיתים קרובות אין זמן להבשיל בתקופת חום קצרה, ולכן הם נטועים לעתים נדירות.

המגוון שייך לקינוח, אך ברי הרקולס לא פחות טוב כשהוא טרי.

גרגרי יער של הרקולס גדולים מאוד

זה ראוי לציון! דומדמנית, בעיקרון, מתייחסת לגידולים שפרים מעובד בעיקר: שימורים, ריבות, הקפאות וכו '.

זן הרקולס הוא מגוון הדומדמניות הכי לא יומרני. בהקשר זה, הוא מצוין לשתילה אפילו לגננים ולגננים הלא מנוסים ביותר. הזן מדגים את עצמו כשתילה תעשייתית באותה מידה. פירות היער נקטפים בקלות על ידי מכונות אוטומטיות.

תיאור הזן

לדומדמניות שחורות יש שיחים זקופים ועובי בינוני גבוה. ענפים צעירים ירוקים עם גוון ורוד, ואילו זקנים הם עצים וחומים בהירים. הם מאופיינים בנוכחות ציפוי שעווה. גודל ניצני הדומדמניות הוא ממוצע, הצורה מעוגלת-ביצית, הם ממוקמים באופן יחיד.

העלווה צפופה, מבריקה, ירוקה בהירה. פרחי הצמח בגודל בינוני ובעלי גוון ורוד חיוור. הפירות מבשילים על אשכולות ארוכים, כ-8-12 פירות יער כל אחד. הפירות אינם גדולים מדי, משקל כל גרגרי יער נע בין 1.5 ל -3.5 גרם. צורת הגרגרים עגולה, הקליפה אלסטית, הברק המבריק נעדר כמעט לחלוטין.

הפרי צפוף למדי, בעל קליפה חזקה, ולכן הוא סובל תחבורה היטב, כולל למרחקים ארוכים.

לדומדמניות הרקולס אין עלווה צפופה מדי

שיח הדומדמניות פורה בעצמו, בעיקרון הוא אינו זקוק למאביקים. אך אם תציב זנים אחרים של יבול דומה בקרבת מקום, תהיה לכך השפעה חיובית על התשואה של הרקולס ומאפייני הטעם שלה.

התשואה של דומדמניות שחורות הרקולס היא כ- 3.5-4 ק"ג מכל שיח. אם אנו מדברים על כמויות תעשייתיות, אנו מדברים על 11 טונות של פירות לדונם נטיעות.

הצמח עמיד בחורף ויכול לשרוד כפור סיבירי קשה ללא מחסה. מאפיין משמעותי נוסף של הזן הוא עמידותו הגבוהה לרוב זיהומי הפטרייה. דומדמניות שחורות מאוד לא יומרניות לקרקע - ניתן לגדל אותה כמעט על כל אדמה פורייה.

טכנולוגיה וטיפול חקלאי

לדומדמניות השחורות ככאלו יש את המפרט שלה מבחינת גידול וטיפול. למרות העובדה שדומדמניות הרקולס, על פי תיאור הזן, הוא צמח של גחמניות מתונה, על מנת לקבל יבול הגון, תצטרכו לעבוד קשה.

נְחִיתָה

שתילת תרבות דומדמניות אפשרית גם באביב וגם בסתיו. רוב הרוסים מעדיפים לעשות סוג זה של עבודה לפני תחילת החורף, לאחר הקציר. ככלל, אנחנו מדברים על סוף ספטמבר ותחילת אוקטובר.

חָשׁוּב! לצמיחה והתפתחות תקינה של דומדמניות שחורות הרקולס, השמש והאוויר הם חיוניים, לכן מומלץ בחום לבחור אזור פתוח ובלתי מוצל לשתילה.

למרות העובדה כי התרבות אינה בררנית מדי על האדמה, יש עדיין להימנע מאדמה חומצית. לא קשה להפחית את חומציות האדמה - אתה רק צריך לטפל באתר השתילה בחלב סיד.

המרחק האופטימלי בין שיחי הדומדמניות הרקולס צריך להיות בין מטר וחצי לשני מטרים. אם היבול נטוע בכמה שורות, יש להגדיל את המרחק המצוין.

מותר לשתול את הזן בבורות או בתעלות בעומק של 30 ס"מ לפחות. מומלץ להכין את חורי השתילה מראש: לפחות חודשיים מראש. הזמן הזה אמור להספיק בכדי שהאדמה תתיישב ותידחס.

דשנים, בעיקר אורגניים, מונחים בתחתית בורות השתילה. מותר לערבב חומר אורגני (זבל, חומוס או חומוס) עם תוספי זרחן-אשלגן. רוטב עליון זרוע מעט אדמה והשיחים עצמם נטועים מעל.

מעניין. תושבי קיץ, שממשיכים לגנן ולגדל כל מיני יבולים לאורך השנים, מציינים את העובדה שהדומדמניות השחורות של הרקולס משתרשות הרבה יותר טוב אם השתיל ממוקם בזווית של 45 מעלות לאופק. סידור השיחים הזה מאיץ את התפתחות מערכת השורשים, והדומדמניות מתחילות לצבור כוח וצמיחה די מהר.

רִוּוּי

רגע משמעותי נוסף בטיפול בדומדמניות שחורות של הרקולס הוא השקיה. חשוב במיוחד לא לשכוח לבצע הליך זה לפני פריחת התרבות ובמהלך הבשלת הפירות. השקיה צריכה להתבצע בצורה כזו שלחות לא תעלה על הגבעולים ועלווה. אם הם נשארים לחים לעיתים קרובות, קיים סיכון גבוה לפתח טחב אבקתי. בממוצע, די בהשקיית הדומדמניות אחת לשבוע.

דומדמנית של הרקולס זקוקה להשקיה קבועה, אך לא כדאי למלא אותה

קִצוּץ

גיזום נכון של השיח הוא מעין ערובה לכך שהצמח יגדל היטב לאורך כל העונה, ועם השלמתו ייתן יבול מצוין. האירוע נערך פעמיים בשנה: באביב, כאשר הניצנים עדיין לא החלו להתנפח על הצמח, ובסתיו, לפני הכפור.

הגיזום מתבצע בהתאם לכללים הפשוטים הבאים:

  • חותכים את יורה לשורש או לענף הגדול ביותר;
  • יש לגזום יורה המונחת על הקרקע ללא כישלון, מכיוון שהם עלולים להפוך למקור לזיהום בצמחים;
  • יש צורך לנתק את כל יורה ישן, חולה ויבש;
  • מהצמיחה הצעירה, יש להשאיר יורה גדולה ובריאה במיוחד.

כתוצאה מכך, עד השנה החמישית לחייו, על השיח להיות בעל 3 זריקות ישנות, 3 ילדים בני שנתיים וכמה שיותר צעירים. בסך הכל, לאחר גיזום, אתה לא צריך להשאיר יותר מ 15 יורה על הצמח.

גיזום דומדמניות

הַתָרָה

דומדמניות שחורות הרקולס דורשות אדמה טובה לחדירות האוויר, ולכן תהליך ההתרופפות הוא חיוני. אדמה דחוסה מדי באתר השתילה מאטה באופן משמעותי את התפתחות וצמיחת הצמח, אשר, בתורו, משפיע לרעה על מאפייני האיכות של היבול. התרופפות האדמה צריכה להיעשות על פני השטח. אם אתה הולך עמוק מדי, קיים סיכון גבוה לפגיעה במערכת השורש. הוא קרוב לפני האדמה. יש לשחרר את האדמה לאחר השקיה.

הלבשה עליונה

דומדמניות שחורות הרקולס זקוק במיוחד להאכלה באביב. תכשירים מבוססי חנקן הם אופטימליים להפריה.

באשר להאכלה בסתיו, במקרה זה, מתחת לכל שיח, עליך לשים כ -5 ק"ג קומפוסט, כמו גם כמות קטנה של אשלגן גופרתי וסופר פוספט.לרוב, גננים משתמשים בתערובות מוכנות של דשנים אורגניים לצורך האכלה.

במקרים מסוימים עשויה להידרש הפריית דומדמניות בקיץ. לדוגמא, במקרה שהצמח אינו גדל באופן פעיל, פורח או מניח פרי. פתרון של גללי פרות מדוללים במים ביחס של 1:10 יעזור לפתור את הבעיה. דלי אחד של עשרה ליטר יספיק למטר רבוע של שתילה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

רוב הביקורות מגננות לדומדמניות השחורות של הרקולס הן חיוביות. בעיקר, דעות לגבי מגוון פירות היער אינן שונות בהרבה באזורי אקלים שונים. הצמח הצליח להפליא להתבסס הן בתנאי מזג אוויר קשים והן באזורי הדרום. הזן מוערך מאוד עבור תכולת חומצה אסקורבית (ויטמין C) וחומצות פרי בגרגרים בכמויות גבוהות יותר מאשר בזנים רבים אחרים. יתרונות אחרים כוללים את הדברים הבאים:

  • יציב משנה לשנה ותשואה גבוהה;
  • מאפייני טעם מעולים;
  • גודל רציני של פירות יער (בשטח רוסיה הרקולס הוא הזן הגדול ביותר פירותי);
  • אפשרות התחבורה למרחקים ארוכים;
  • חיי מדף ארוכים;
  • אינדיקטור טוב לעמידות בפני כפור;
  • חוסר יומרות;
  • עמידות כמעט לכל מחלות הפטרייה;
  • פוריות עצמית.

לדומדמניות של הרקולס אין חסרונות. אך אם אתה מתחיל למצוא תקלה, עלינו להזכיר את חוסר ההתנגדות הכמעט מוחלט בתרבית הפירות והגרגרים לקרדית הכליה. עם זאת, בעיה זו נפתרת בקלות רבה על ידי ריסוס מונע של השיח (פעמיים בשנה: תחילת האביב וסוף הסתיו), חפירת האדמה והשקיית מים רותחים.

לסיכום הדברים שנאמרו קודם, אנו יכולים להסיק שהדומדמניות השחורות הרקולס אופטימליות לגידול בחלקות גן ובקנה מידה תעשייתי ברוב אזורי ארצנו. זה מספיק עבור הצמח כדי לספק טיפול בסיסי: השקיה, גיזום ודישון כדי להבטיח קציר הגון.