שזיפים מפורסמים בזכות יומרותם ותפוקתם הטובה, ולכן גננים מנסים להרחיב את מגווןם. ההיברידית התחלת שזיף, תיאור מגוון בפירוט יאפשר לך לגלות את כל התכונות שלו.

הִיסטוֹרִיָה

זן רב תכליתי וצעיר למדי נוצר ב- VNIIGiSPR על שם I.V. מיקורין. שזיף Startovaya הוא תוצאה של הכלאה של הזנים Volzhskaya Krasavitsa ו- Eurasia-21. היא שילבה את היתרונות העיקריים שלהם: קשיחות גבוהה של חורף, פירות גדולים. שזיף נולד למרכז הארץ, ולכן הוא גדל בצורה הטובה ביותר באזור כדור הארץ השחור. הוא גדל גם בבלארוס, מולדובה, גאורגיה, אוקראינה, אסטוניה.

מאפייני זן השזיפים Startova

הביוב ההתחלתי הוא בית כיתה. הפרי מתחיל כבר 3-4 שנים לאחר השתילה ובעל תפוקה גבוהה ויציבה. התשואה של שזיפים מ 1 דונם היא מעל 60 centners, ולכן מגוון זה משמש לא רק לגידול אישי, אלא גם לגידול מסחרי.

העץ גדול למדי ועוצמתי. כתר השזיף רחב, סגלגל, בעל עלווה בשפע. העלים רחבים. צורת צלחת עלים מקומטת מאופיינת בקצה מחודד ובקצה מצולע דק. צבע העלה הוא ירוק אמרלד. ביטול מוקדם של תנורים אופייני לשזיף המתנע.

שזיף מתחיל

לקליפה יש גוון אדמדם. יורה רחבה ומעוקלת הם בצבע חום, קרובים יותר לבורדו, עם פריחה כסופה בהירה. ניצנים חומים וקוניים עם קצוות מחודדים נסוגים מעט מהגבעול. הזן נבדל על ידי מספר רב של עדשים חומות כסופות. לשזיף סטארטובאיה יש עלי כותרת רגילים, מעט פיגמנטיים. כל אחד מהם מכיל 2 בלוטות ענבר.

הערה! שזיף סטרטובאיה פורה בעצמו, ולכן נדרשת קרבה של מגוון המאביקים.

פריחה בשפע מתחילה באפריל או במאי. פרחי שזיף הם לבנים טהורים וגדולים, עם כוס בצורת פעמון. הסטיגמה של האקדח מתנשאת מעל למזחלים.

שזיף סטרטובאיה מאופיין בפירות גדולים במשקל של 45 עד 50 גרם. יש להם צורה חד-ממדית אובלית קבועה עם שקע קטן בבסיס. שזיפים מכוסים בעור צפוף בעובי בינוני. צבע הפרי הוא סגול עם פריחה דונגית אופיינית המעניקה לו גוון סגול-כחלחל. אין "נמשים" מתחת לעור. בשל תכונות קליפת השזיף, היא ניתנת להעברה, אינה מעוותת ואינה פוגעת גם בהובלה למרחקים ארוכים.

לזן עיסה בצבע ענבר, מתוקה ועסיסית, עם חמיצות קלה. תכולת הסוכר היא 8.5%. פירות נבדלים על ידי פריקה בשפע של מימי, חסר צבע שזיף מיץ. העצם המוארכת יוצאת מהעיסה ללא קושי.

פירות בשלים אינם נושרים מעצמם, תוך שהם נפרדים בקלות מהפדיסל. סליבה סטרטובה קיבלה דירוג טעימות גבוה בסולם מומחים - 4.7 מתוך 5 זמינים.

פירות בשלים

Starter Plum הוא זן ביתי רב-תכליתי. ניתן להשתמש בו ישירות מהעץ, כמו גם בצורת ריקים. שזיפים קפואים משמשים לקישוט עוגות, גלידות ומוצרים אחרים.

שִׁעתוּק

שזיף סטרטובאיה מופץ בקלות באמצעות השתלה או באמצעות אבן.הזרעים השטופים נשמרים במים חמים למשך 72 עד 120 שעות. זה דורש החלפה יומית של מים, כמו גם ערבוב הזרעים. הזרעים המיובשים נשמרים במיכל זכוכית.

6 חודשים לפני השתילה, יש להעיר את הזרעים משנתם, לרבד אותם. הם מעורבבים עם חול רטוב ושומרים על טמפרטורה של –10 עד +1 מעלות. עץ עשוי אבן מסוגל להניב פירות בשנה השישית, כאשר הוא נטוע באמצעות ייחורים - בשנה ה 3-4.

שתילת שזיפים התחל

אקלים יבשתי ממוזג מתאים לשזיף סטרטובאיה. במזג אוויר חם ושטוף שמש מתיקות הפרי גוברת. לכן עליכם לבחור אתר נחיתה מואר היטב ומוגן מפני הרוחות.

אדמה חרבתית עם תגובה ניטרלית מתאימה לזן. כדי למנוע מהרטוטים להירטב, הם בוחרים מקום שגובה מי התהום אינו קרוב יותר ל -2 מ 'לפני השטח. שזיפים נטועים באביב באפריל ובסתיו באוקטובר, עד שמתחילים הכפור. לאחר שנתיים הגבעול מגיע לגודל שתיל ובמידת הצורך ניתן להשתילו למקום אחר.

שתילת שזיפים התחל

כמה שבועות לפני שתילת השזיף, פינוי מקום ובור בגודל 60x60x60 ס"מ. האדמה החפורה אינה מוסרת, אך מעורבבת עם זבל סוסים רקוב (2 דליים), אמפוסקה (200 גרם) מתווספת לתערובת. את התערובת שנוצרת יוצקים לבור עם שקופית שבמרכזה יתד מקובע. שתיל שזיף ממוקם במרכז ראש הגבעה, השורשים מיושרים בקפידה. אל תוסיף דשנים חזקים, מכיוון ששורשי העץ עלולים להישרף.

מילוי חוזר באדמה מתבצע כך שצווארון השורש נותר מכוסה במרחק של כ5-7 ס"מ מעל פני השטח. נותר לקשור את שתיל השזיף לתומך באמצעות חומר רך, לרמוס את האדמה והמים. יְסוֹדִי השקיה היא 4 דליי מים חמים, שקועים. לאחר מכן, אזור המעגל הקרוב לגזע הוא מכוסה בשכבת כבול או קומפוסט.

גידול וטיפול

עליכם לדאוג לשזיף לפי אותו עיקרון כמו לעצי פרי אחרים. היא זקוקה להתרופפות, עישוב, חיפוי, השקיה, האכלה, גיזום. כדי להגדיל את תפוקת הזן בשנה הבאה, 80% מפרחי השזיף הצעירים מוסרים.

מעגל חבית

מעגל תא המטען בשזיף הוא כ -2 מ 'ודורש טיפול זהיר. יש צורך בהתרופפות ועישוב קבועים. בנוסף, מומלץ להסיר את צמיחת השורשים, מכיוון שהוא מדלדל את חוזק העץ. יש לבצע את ההסרה לפחות 4-5 פעמים במהלך הקיץ.

מעגל חבית

רִוּוּי

עוצמת השקיה: 3 עד 5 פעמים בתקופת האביב-קיץ. עבור מ"ר אחד. 3-4 דלי מים אמורים להיעלם. התקופות החשובות ביותר להשקיית שזיפים: לאחר פריחה, היווצרות פעילה וצמיחת שחלות, לאחר סיום היווצרות אבן בפרי. כדי לשמור על לחות באדמה זמן רב יותר, ההשקיה הושלמה בעזרת חיפוי. לשם כך משתמשים באדמה יבשה, שבבי עץ, קש, חתיכות קרטון.

הלבשה עליונה

ההלבשה העליונה של שזיף Startovaya מתבצעת שלוש פעמים בשנה: באמצע האביב, בקיץ ולאחר הקציר בסתיו. האכלה קבועה של שזיפים בדשנים מינרליים ואורגניים מתחילה שנתיים לאחר השתילה. העץ צריך לקבל תוספים אורגניים במרווחי שנה; בשנים ביניים ניתן להוסיף דשנים מינרליים:

  • 10 ימים לפני הפריחה, באפריל, הוסיפו כ -20 גרם אוריאה לכל מ"ר. M;
  • לאחר הפריחה, בחודש מאי, השזיף מוזן עם 20 גרם סופר-פוספט כפול, 15 גרם אוריאה, 30 גרם אשלגן גופרתי למ"ר אחד. M.

האכלה אורגנית:

  • 1 חלק slurry מדולל עם 3-5 חלקים מים;
  • תמיסה מימית של זבל עופות ביחס של 1:10.

האכלה אורגנית

האכלה באביב: 80 גרם אוריאה, 200 גרם אשלגן גופרתי, 200-300 גרם סופר פוספט לכל 10 ליטר מים. כדאי לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר בעת התאמת תדירות ההאכלה. מזג אוויר קר ומעונן מאט את ספיגת החומרים המזינים על ידי השזיף.

קִצוּץ

גיזום הוא חובה עבור עצי שזיף כדי ליצור תנאים להתפתחות התקינה של העץ.השזיף זקוק לגיזום סניטרי, מעצב שמסיר ענפים מעוותים, צומחים פנימה ויבשים. הרווחים בשנה שעברה התקצרו בשליש. היווצרות הכתר מתחילה בשנה השנייה לחיי העץ והופכת אותו לעובי בינוני. כאשר גובה העץ מגיע ל -2.5 מ ', כופף את המוליך המרכזי לכיוון מזרח וקבע אותו בירית לענף הבסיסי.

חיזוק הענפים

עם תפוקה גבוהה, ענפי השזיפים מתחזקים באביזרים. כדי למנוע דליפת חניכיים, הניחו חומר רך במקום בו הקליפה פוגשת את התומך.

מתכונן לחורף

גיזום לפני החורף מורכב מקיצור ענפים ארוכים בשליש, הסרת ענפים פגומים.

חָשׁוּב! שזיף סטרטובאיה עומד בצורה מושלמת בכפור החורף, ולכן אין צורך במקלט.

העץ גם סובל את תקופת הקיץ החמה בצורה מושלמת.

מחלות ומזיקים

הזן בעל עמידות מעולה למחלות ומזיקים, כך שאינך צריך לדאוג לאמצעי הגנה נוספים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

מאפיין מגוון מעיד על יתרונותיו הרבים:

  • דרגה גבוהה של עמידות בפני כפור, מה שמאפשר לנקז לסבול אפילו תנאי חורף קשים;
  • תקופת הבשלה מוקדמת מאוד;
  • תפוקה גבוהה;
  • עמידות לרוב המחלות והזיהומים הפטרייתיים;
  • יכולת תחבורה טובה;
  • טעם מעולה.

חסרונו של הזן הוא חיי המדף הקצרים שלו - עד 25 יום בחדר קריר. את העקרות העצמית של שזיף ההתחלה ניתן לייחס גם לחיסרון, שכן מבחינתו הַאֲבָקָה יש צורך לשתול בו זמנית זנים מאביקים תואמים.

הפופולריות של השזיף מוצדקת על ידי תכונותיו החיוביות הרבות. תושבי קיץ מכנים זן זה אידיאלי בזכות יומרותו, בגרותו המוקדמת ותפוקתו הגבוהה, שאינה מושפעת מאקלים או מתנאי מזג האוויר.