גיזום ענבים

ענבים הם גחמניים למדי ודורשים טיפול. העבודה האחראית והיצירתית ביותר בכרם היא גיזום ענבים ליצירת שיח. הגפן חייבת להיות בצורה הנכונה כך שתתאים לתנאים המקומיים ומתאימה גם למקלט בחורף. כיצד לגזום ענבים כהלכה מתואר להלן.

למה צריך לגזום ענבים

היווצרות גפני ענבים, גיזום, טיפול הם מרכיב חובה בטיפול. אחרת, הכרם עלול לגדול כך שקרני השמש לא יפרצו לחבורות וזה בהחלט ישפיע על איכות היבול.

יש אגדה שהם החלו לגזום כרמים לפני לא יותר ממאתיים, ולפני כן גידלו הגפנים ללא התערבות אנושית. הדבר המדהים ביותר הוא שאת הנוהג הזה התחיל חמור. המגדל הבחין כי הצמחים הננשכים מניבים פרי טוב יותר ומתפתחים במהירות רבה יותר.

עבר זמן רב, ובניסיון וטעייה כללי הגיזום שופרו מאוד. משימת הגיזום העיקרית היא הגדלת התשואה הממוצעת. הודות לגישה מוכשרת בנושא זה, תהליך הטיפול פשוט מאוד. על ידי קיצור או הסרת יורה פגומה, חלשה ולא פורייה, מגורה בצמיחת ענפים חדשים. כתוצאה מכך, הצמח מתחדש כל הזמן ונושא פרי בשפע.

צריך לגזום את הענבים

במקביל נוצרים שיחים. הודות לכך, לתרבות יכולה להיות גם מטרה דקורטיבית, לקשט קוטג 'קיץ.

איך גוזמים ענבים

האגרונומים נבדלים ביניהם מתי ואיך לגזום ענבים. ישנם חסידים של גיזום באביב ובסתיו. להלן תיאור מפורט של התהליך שלב אחר שלב. אבל ראשית, זה לא יהיה מיותר להבהיר - בשנה הראשונה לחיים, שתיל צעיר אינו זקוק לגיזום. כדי שהעיבוד הראשון יצליח, עליך להכיר את כל המורכבויות של תהליך זה, כלומר:

• יש צורך לחתוך את הגפן רק בצד אחד.
• הכלי בו נעשה שימוש חייב להיות נקי וחד.
• חץ הפרי צריך להיות מעל הקשר החלופי.
• יש לחתוך את הזריקה בכיוון מהעינית כדי שלא יוצפו ב"דמעות ".

גיזום ענבים באביב

גיזום חייב להיעשות לפני הפריחה ויצירת הפירות. זה יכול להיות בסוף מאי. יש להסיר את כל הענפים החולים, שאינם פוריים, קפואים ויבשים. אל תרחם על יריות עבות מדי ולהפך, על יריות דקות. אורך הענפים צריך להיות מוגבל ל 10-12 עיניים, לא יותר.

גיזום ענבים באביב

במהלך גיזום האביב, לא צריך להשאיר יותר משני צמתים בכל ירייה. התוכנית תהיה תלויה בתצורה הרגילה או הסטנדרטית של השיח ובגילו.

גיזום ענבים בקיץ

גיזום קיץ מתרחש בדרך כלל ביוני ומוגבל לכמה מניפולציות פשוטות. הדבר הראשון שהם מתחילים הוא להצמיד. ילדיהם החורגים הם יורה מסדר שני. הם נוצרים במהלך כל עונת הגידול מניצני קיץ בצירי העלים הירוקים. אם לא יוסרו, הם יחלישו את השיח מכיוון שהם סופגים הרבה חומרים מזינים.אגרונומים מנוסים ממליצים לא לצבוט יורה צעירה ואז להשאיר 1-2 עלים תחתונים על כל יחידה.

בסוף הקיץ הגיע הזמן להליך השני - מטבע. המשימה העיקרית שלה היא לכוון חומרים מזינים באופן שכל הפירות יוכלו להבשיל. הגיע הזמן להתחיל לרדוף אחר שיחים בזמן שהיורה מפסיקים לצמוח. צמרותיהם צובטות בכ- 15-20 ס"מ.

בנוסף, עם תחילת הקיץ תצטרך לדלל את השיחים. לאחר הפריחה נדרש לחתוך את עלי החלק התחתון של הגפן, עליהם נוצרים האשכולות.

איך גוזמים ענבים בסתיו

גיזום סתיו צריך להיעשות 1-2 שבועות לאחר קצירת האשכולות. זה הכרחי על מנת שהצמח יצבור כוח. אם נותרה כמות גדולה של עלווה על הצמח, יש צורך לארגן נפילת עלים מלאכותית. הרבה יותר קל לגזום צמחים ללא עלווה. טיפים כלליים לגיזום ענבים לפני הכפור הקרוב:

• נהוג לחתוך את הגפן לעץ; על החיתוך הוא מאופיין בצבע ירוק בהיר.
• לאחר הגיזום, לפחות 2 ס"מ של יריות חיים צריכות להישאר מעל הניצן.

כיצד לגזום שיח לאחר השתילה

לאחר שתילת שתיל צעיר, המשימה העיקרית של אגרונום היא לגדל יורה בריאה וחזקה. קוטר הענפים צריך להיות לפחות 5 מ"מ, ולכן בשנה הראשונה אי אפשר לגעת בצמח, לא מומלץ לנתק אותו.

כיצד לגזום שיח לאחר השתילה

בהתחלה, יש להקפיד על כל כללי השתילה והטיפול בצמח. חשוב מאוד לבחור במקום הנכון, למרוח דשן ולהשקות את השתיל בשפע. בעתיד, מספיק להשקות אותו באופן קבוע, למרוח דשנים על פי הוראות השימוש המצורפות, לשחרר, לחפות ולהשקיה בתרכובות נגד מזיקים ומחלות.

איך גוזמים ענבים בני שנתיים

אם השיחים לא נותקו לפני תחילת מזג האוויר הקר, אז יש לעשות זאת עם בוא האביב לפני תחילת עונת הגידול. הגפן נחתכת בצורה כזו שלא יישארו יותר משניים מהיורה החזקה ביותר עם 5 עיניים על כל אחד מהם על הצמח.

כשלוש עיניים נותרות על קשר, ועד 10 עיניים על גפן פרי. כאשר הצמח מתחיל ליצור צבירים, הגפן הפורייה מנותקת לחלוטין, ויורשים נותרים על הקשר החלופי, שאמור להתחיל להניב פירות בשנה הבאה.

טכניקת גיזום

טכניקת גיזום

יש יותר משיטה אחת לגיזום ענבים. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו, והם משמשים בהתאם להזנחת השיח ולמגוון.

• קצר. לשיטה זו יש שם חלופי "על קשר". התכונה האישית שלו היא קיצוץ קצר של יורה. לא נשארו יותר מ 2-4 עיניים על כל גפן. כיפופים קצרים נקראים קשרים חלופיים. גיזום זה מתבצע לצורך התחדשות. בנוסף, זה מאפשר לך לתת לשיח את הצורה הנכונה. בסך הכל, לאחר הגיזום, כ 40 עיניים צריכות להישאר על השיח.
• מְמוּצָע. יש להשאיר לפחות שמונה עיניים בכל עיקול. הודות לגישה זו ניתן יהיה לשמר את כל העיקולים העמידים בפני כפור. בסך הכל, לפחות 50 עיניים נותרות על השיח.
• ארוך. שיטה זו אינה מתאימה לכל הזנים, מטרתה העיקרית היא הגדלת מספר הפירות. בכל ירייה יש להשאיר לא יותר מ -15 עיניים. סה"כ כשישים עיניים צריכות להישאר על השיח כולו. משתמשים בטכניקת גיזום ארוכה, בדרך כלל עבור זני ענבים אסייתיים.
• מעורב. אולי השיטה הנפוצה ביותר בקרב אגרונומים. מאפיין של טכניקת היווצרות שיח זו הוא שילוב של גיזום ארוך וקצר. הודות לגישה זו, ניתן לעדכן כל הזמן את השיח. החלק השני של יורה מקוצר כדי להגדיל את כמות הפרי.

אגרונומים מתחילים רבים מעוניינים בשאלה האם כדאי לחתוך שפם ענבים. למרבה הצער, אין תשובה מוגדרת. בזכות השפם הצמח נצמד ומתפתח טוב יותר. אם הענבים קשורים, אז אין טעם לשמור על השפם. מצד שני, זו השיטה האמינה ביותר לחיזוק ענפי ענבים. לכן, אין לגעת בשפם המשומש, ולהסיר את העודפים, התלויים בחופשיות.

טיפים שימושיים למתחילים

יש צורך לטפל בענבים, מכיוון שמדובר בצמח גחמני וסתמי. אם תזניחו את הכללים האגרוטכניים הבסיסיים, ענבים לא רק שלא יישאו פרי, אלא גם עלולים למות.

• מומלץ להשאיר לפחות 4 עיניים על הקשרים החלופיים, לפחות על הענפים הנושאים פרי. זה חשוב לאזורי הצפון, שם ירידת טמפרטורות לרמות קריטיות מאיימת להרוג מספר רב של ענפים.
• יש צורך שהפרוסות לא יופנו כלפי חוץ, אלא כלפי פנים השיח. זה יאיץ את תהליכי ההתחדשות, הפצעים יבריאו מהר יותר.
• החיתוך צריך להיעשות בצעד אחד. הצילום המקוצר צריך להיות שטוח ככל האפשר. במהלך מניפולציות אגרוטכניות, חשוב לא לפגוע בשלמות הנבטים הרב שנתיים.
• לחצי ענבים המיועדים לפרי לא אמור להיות נזק מכני, כמו גם סימנים למחלות פנימיות. קוטר יורה הנושא פרי הוא לפחות 12 מ"מ, עליהם להיות בריאים וחזקים.
• כקשרים, משתמשים בכיפופים הקרובים ככל הניתן לגבעול.
• בשנה הראשונה לאחר השתילה, המשימה העיקרית היא להשיג שני יורה בריאים וחזקים. בכל שנה שלאחר מכן ניתן להגדיל אותם.
• כשגוזמים ענפים, השאירו גושים קטנים. זאת בשל העובדה כי הנזק אינו מחלים על השיח, אלא מתייבש.

לגיזום ענבים יש דקויות רבות, כך שזה עשוי להיראות מרתיע עבור מגדל חסר ניסיון. ראשית, עליך ללמוד את ההמלצות הקיימות ולבצע אותן. ענבים הם תרבות סוררת הדורשת תשומת לב רבה, אך לאחר ששלטו בכל כללי הטיפול בהם, תוכלו לספק למשפחתכם פירות יער טעימים ובריאים להפליא.