מלאכית דומדמניות

מלכיט דומדמניות הוא אחד משיחי הפירות הנפוצים ביותר ברוסיה. למרות שבחירתה ורישומה התקיימו לפני יותר מחצי מאה, פירותיה, כמו בעבר, מוערכים בזכות טעמם הטארט והרכבו השימושי.

ההיסטוריה של יצירת הזן

מלכיט דומדמניות, כזן נפרד, הופיע עוד בשנת 1959. מחבר הניסוי המוצלח היה המגדל ק 'סרג'בה, עובד ה- V.I. I. Michurin. הזן חייב את הופעתו לשני זנים אחרים שהיו ידועים באותה תקופה: דומדמניות "תמרים" ו"נגוזה שחורה ". התוצאה הייתה מוצלחת, ודומדמניות החלו לשמש במשקי בית רבים ברחבי חבר העמים. פירות יער גדולים וקציר עשיר הם הסיבות העיקריות לכך שגננים כל כך אוהבים את זן הדומדמניות הזה.

מאפייני הזן

התנגדות לכפור

הצמח סובל באופן מושלם כפור קשה, עמיד לבצורת בינונית, אך לא לחום ממושך. גננים ומדענים מנוסים מבטיחים כי שיח הדומדמניות מלכיט יכול לעמוד עד 30 מעלות כפור. תנודות טמפרטורה חדות אינן מובילות לאובדן שיחי מלכיט. לכן ניתן לגדל דומדמניות כמעט בכל אזור ברוסיה. לרוב הוא נטוע בפרברים ובמרכז רוסיה.

לִפְרוֹחַ

בדרך כלל, המלכיט מתחיל לפרוח בסוף מאי. הפרחים הם בגודל ממוצע, הם בהירים במיוחד. עלי הכותרת משוחררים ומעט כפופים כלפי מטה. עצם אחת, דו פרחונית. באשר לשחלה, זה בעיקר עירום.

תְשׁוּאָה

הפירות הראשונים של מלכיט דומדמנית ירוקה מעניקים לבעלים שנתיים לאחר השתילה. עם טיפול טוב התרבות יכולה להניב פרי עד 30 שנה. ניתן לקצור את המספר הגדול ביותר של פירות (בין 4 ל -6 ק"ג) מהשנה הרביעית עד העשרים. הזן שייך לסוג הזנים המוקדמים הבינוניים. אתה יכול לקצור בסביבות ה -20 ביולי.

לפירות יער השיח ערך תזונתי גבוה. הם עשירים ב:

• קרוטן;
• פפטין;
• ויטמינים;
• חומצה אורגנית.

קציר עשיר של דומדמניות מלאכית

פירות מלכיט משמשים לטיפול עזר: אנמיה, מחלות חניכיים שונות. הם מסירים מלחים ורדיונוקלידים, נלחמים ברעלים.

חָשׁוּב! שיח זני זה מופרש בעצמו, ולכן אינו דורש שיחים אחרים לידו כדי להגדיל את התשואה.

אם בכל זאת הבעלים החליטו לשתול כמה שיחים מלכיים ברצף, כדאי לשמור על מרחק של מטר אחד.

פרמטרים של הצמח

שיח המלכיט מדהים בפארו. הוא יכול לגדול עד 130 ס"מ. מספר רב של יורה השזורים מכוסים בקוצים גדולים אך דלילים, מה שמקל מאוד על טיפול בצמחים.

העלים מסורתיים ירוקים מט וחלקים למגע. שיח צעיר וירוק בהיר. הצלחת קעורה, בעלת חלק עליון מחודד ו -5 להבים.

מראה שיח הדומדמניות מלכיט

הפירות ירוקים גדולים עם ורידים לבנים. משקל גרגרי יער אחד מהזן הוא בערך 4-8 גרם, הוא נבדל על ידי מספר גדול של זרעים ועור דק. הגרגרים מתוקים יותר כשהם מבשילים. חיצונית, ייתכן שיהיה להם ציפוי שעווה בהיר, יקבלו צבע ענברי. פירות בשלים לא נופלים מהענפים במשך זמן רב.

שימוש בפירות

לאחר הקציר, פירות טריים צריכים להיות מאוחסנים במקום קריר וחשוך לא יותר מ- 4-7 ימים. את פירות היער אפשר להקפיא.ירידת הטמפרטורה לא צריכה להיות קיצונית. ראשית, הפירות נשמרים במקרר מספר שעות, ורק אז הם מונחים במקפיא.

גרגרי יער דומדמניות בעלי טעם טוב. טועמים מעריכים את טעמם ב -3.8 נקודות מתוך 5 אפשריות. אלה פירות יער אוניברסליים, מהם תוכלו להכין ריבות, משקאות פירות, קומפוט, להוסיף לקינוחים שונים או למנות עיקריות ולצרוך גולמי.

מאפיינים ארגוטכניים של טיפוח

איך לשתול

נטיעת שיחים צעירים יכולה להתבצע גם באביב וגם בסתיו. במקרה הראשון, אתה צריך לתפוס את הזמן שכדור הארץ כבר חם מספיק, אבל הניצנים עדיין לא נפוחים. לא כל גנן יכול לתפוס רגע כזה, ולכן שיחים נטועים לעיתים קרובות בסתיו. זה צריך להיעשות לפחות 5 שבועות לפני תחילת הכפור. תקופה זו תספיק כדי שמערכת השורשים של הצמח תתפתח בהצלחה ככל האפשר.

שתיל דומדמניות מלאכית

בעת בחירת מקום לשתילת שיחים, עדיף לבחור באזורים בהירים ושטופי שמש. יש להגן על השיח הצעיר מפני הרוחות, כך שאם יש מחסום מלאכותי או טבעי בקרבת מקום, זה יהיה שימושי מאוד. באשר לאדמה, היא צריכה להיות ניטרלית או מעט חומצית. אפשרות מצוינת תהיה לשתול צמח באדמת חרס או חרס.

חָשׁוּב! אין לשתול דומדמניות מלכיט בשפלה. אזור זה מאופיין בלחות גבוהה, כך שהצמח יכול להיות מושפע מפטרייה.

יש להכין את חור השיח כשבועיים לפני מועד השתילה. גודלו האופטימלי הוא 50 על 50 ס"מ. עומק של 60 ס"מ יהיה מספיק. הנטיעה אינה שלמה ללא הפריה. לשם כך מתאימים חומוס, אפר עץ או תערובת שלהם.

בעת רכישת שתיל לשתילה, עליך לבחון אותו היטב. יורה לא יכולה להיות יבשה, פגומה, אך חייבת להיות עבה.

לפני השתילה גוזמים מעט את השורשים ל"מקום חי ". לאחר השתילה מותר לחתוך את כל הירי, למעט 5 החזקים ביותר. לפיכך, מערכת השורשים תתפתח טוב יותר.

תכונות טיפול

אתה יכול לסמוך על אורך החיים של הצמח ופירות טובים רק אם מטפלים בו כראוי. מלכיט דומדמניות (תיאור הזן מעיד על כך) דורש אמצעים כאלה: גיזום, השקיה, דישון, התרופפות, לחימה במחלות ומזיקים.

1. גְזִירָה. לראשונה, הליך כזה מתבצע מיד לאחר שתילת שתילים. בשנים שלאחר מכן, אחת לשנה מספיקה. לגיזום, עדיף לבחור את השעה בתחילת האביב (לפני שהניצנים מתנפחים) או בסוף הסתיו (כשכל העלים נושרים). אתה צריך להסיר את אותם יורה שיש להם צבע כהה, חלש, יבש, גדל נמוך מדי. גננים לא צריכים לשכוח לטפל בגזרות טריות. לשם כך משתמשים במגרש גינה;

חיתוך דומדמניות יורה מלאכיט

חָשׁוּב! אתה לא יכול לבצע שום מניפולציות בתקופת הייצור הפעיל של מיץ (בתחילת האביב).

2. מוזג. למרות שזן המלכיט יכול לשרוד בצורת, בהחלט לא כדאי לסמוך על פירות טובים ללא רמת לחות אופטימלית בקרקע. במידה הגדולה ביותר, הצמח זקוק ללחות בתקופות:

• הופעת השחלות;
• צמיחה של יורה חדשה;
• היווצרות פרי;
• הבשלת פירות.

לפיתוח מערכת השורשים, עליך להשקות את הדומדמניות באופן פעיל באוגוסט-ספטמבר.

חָשׁוּב! לא מומלץ להשתמש בשיטת הזילוף למזיגה. האפשרות הטובה ביותר תהיה להרטיב את האדמה מתחת לשיח עצמו.

ניתן לברר אודות מחסור הלחות של הפירות (מצהיבים, גדלים קטנים) ועלים (נושרים בטרם עת).

3. הלבשה עליונה. ניתן לבצע כאשר הצמח כבר בן שנתיים. זה מבוצע לראשונה בסתיו, כאשר מלאכיט סיים לפרוח. הפעם השנייה היא לאחר הקציר. מומחים ממליצים להשתמש באפשרויות ההזנה האופטימליות הבאות:

• קומבסט - עד 10 ק"ג;
• סופר פוספט - 80 גרם;
• מלח - 40 גרם;
• אשלגן כלורי - 20 גרם.

4. הַתָרָה. כדאי לשחרר את הקרקע העליונה כדי להרוות את האדמה בחמצן ולמנוע עשבים שוטים;
5. הדברה. לרוב, מגוון המלכיטים מותקף על ידי מזיקים כמו: עש, מסורים, כנימות. כדי להגן על הצמח באביב, כדאי להשתמש באפר, מוצרים ביולוגיים או קרבופוס.

בין מחלות הצמחים אליהן דומדמניות רגישות הוא טחב אבקתי. אתה יכול להבחין בבעיה על ידי כתמים אפורים על העלים והיורה. סודה לשתיה רגילה ופתרון של סולפט ברזלי עוזרים לריפוי הצמח.

חָשׁוּב! במקרה של מחלה עם טחב אבקתי, יש לטפל בצילומים כל 10 ימים ורק במזג אוויר יבש.

יתרונות וחסרונות של המגוון

כמו כל צמח אחר, למלכיט דומדמניות יתרונות וחסרונות. לעתים קרובות, גננים מעדיפים זן זה בגלל יתרונותיו:

• תשואה גבוהה - אם הבעלים מטפל כראוי בשיח, הוא מספק 4 ק"ג פרי לעונה;
• צדדיות של פירות שניתן להשתמש בהם למגוון רחב של מנות ומשקאות, בהקפאה ובטיפול בחום;
• פירות יער ניתן להעביר למרחק רב ללא פגיעה במצגת;
• המגוון עמיד בפני מחלות רבות;
• אינו דורש בידוד, יכול לעמוד בשינויי מזג אוויר קשים וכפור;
• טעם טוב של פירות יער בשלים;
• ערך תזונתי גבוה;
• הפירות נדבקים היטב לענפים, אינם מתפוררים, אפילו כשהם בשלים יתר על המידה.

לצורך האובייקטיביות, יש לציין גם את החסרונות המבדילים את המגוון. יש מעטים כאלה, רק 2:

1. בתנאים של טיפול לא תקין, דומדמניות מייצרות מעט מאוד פירות;
2. המלכיט מועד למחלות כמו אנתרקוזיס.

הטעם הרענן, הטארט מעט של הגרגרים, כמו גם אריכות החיים וההרכב המינרלי העשיר של הפירות, הופכים את דומדמניות המלוכיט לפופולריות רבה בקרב גננים ואינם מאפשרים להחליף אותו בהכלאות חדשות.

וִידֵאוֹ