כאשר תותים מבשילים בחצי האי קרים

בחצי האי קרים, כמה קציר של תותים עסיסיים וריחניים נבצרים בגלל הקיץ הארוך והשטוף השמש. גדולים וקטנים - הוא יפה גם בצורה טבעית וגם בשימור. קשיים בגידול יבול זה בקרב גננים מקומיים לעיתים רחוקות מתעוררים, אך רבים מתעניינים מתי תותים מבשילים בחצי האי קרים, אילו זנים של פירות יער לגדל כאן.

זנים של תותים בחצי האי קרים: תיאור זנים

בתחילת מאי תותים שגדלו בחממות מופיעים על מדפי קרים, באמצע מאי - פירות יער שגדלו באדמה פתוחה מתחת לסרט, ובסוף מאי - זני פירות יער מן המניין.

גרגרי היער הטובים ביותר צומחים מערבית לאלושה. בבית, בחממות, בחממות, אפילו במרפסת, ניתן לגדל זנים שונים של פירות יער בעלי פריחה רציפה.

מאפיין של תקופת גידול התות הוא דלדול מהיר של האדמה והצורך להפריד בין השיחים או לשתול תהליכים צמחיים לאנטנות.

תותים במרפסת

נפרדות היא יכולתם של צמחים לפרוח ולניב פירות פעמים רבות לאורך עונת הקיץ. מההתחלה, גידלו זנים של תותים רימונטיים לאזורי הדרום ורק אז הם החלו לגדול באזורים הצפוניים. זנים כאלה נותנים 2-3 יבולים בקיץ. ברוסיה יש הרבה תותים זרים.

לזנים מודרניים וישנים יש מספר מאפיינים:

• תפרחות נוצרות מדי חודש. משך שעות האור אינו משפיע על היווצרות הכליות.
• ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך פריחת פירות היער דינמית יותר. בגלל זה, זנים כאלה נותנים תשואות גבוהות יותר בדרום מאשר בנתיב האמצעי.
• פרי באביב נותן עד 20% מסך הקציר במהלך הקיץ. הגרגרים הראשונים קטנים, הקציר הבא מניב את הפירות הגדולים ביותר בעונה.
• אם האביב חם, אז הבשלת הגרגרים מתרחשת כבר בחודש מאי. באביב פורחים ניצנים חורפים, פירות היער מתחילים להבשיל בשבוע השני.
• זני תותים אלו לעיתים אינם סובלים היטב את החורף.

זני תות הגדלים בחצי האי קרים

זֵר

גרגרי יער מוקדמים. היבול הראשון יבשיל בתחילת יוני. שיחים בצורת כדור, דקורטיביים מאוד, צפיפות בינונית, שוטים ורודים קטנים. הפירות דמויי חרוט, מבריקים, אדומים. העיסה ארגמן בהיר, עסיסי, ריחני.

יתרונות: פירות יער גדולים, עמידים בפני כפור ובצורת, מספיק קציר.

חסרונות: הזן רגיש לפטריות בעונה הגשומה, דורש טיפול רב, אחרת הגרגרים יהיו קטנים וחסרי טעם.

ליובאשה

זן מוקדם שמבשיל בתחילת יוני. שיחים גדולים ומתפשטים. העלווה אינה גדולה, אין שפם. התפרחות הן לבנות, הגבעול עבה. הגרגרים הם בצורת חרוט, ארגמן, מתוק מאוד.

ליובאשה

יתרונות: סובל היטב חורף, בצורת וחום, עמיד בפני מחלות.

חסרונות: הזן נוטה לקרדית תות.

כיף סתיו

בחצי האי קרים זה יכול לתת שלוש יבולות בקיץ. שיחים בינוניים, מתפשטים מעט, שפם בינוני. הפירות קטנים, מתוקים וטעמם טוב יותר מזנים מאוחרים אחרים.

יתרונות: עמיד בפני מחלות, מספר רב של פירות יער על שיח אחד.

חסרונות: פירות יער קטנים.

תות שדה רימנטנט קרים

למגוון יש שיחים ישרים עם ראש צפוף.לתות שדה ורדים יש מספר קטן של שפמים, הם אינם בגוון ארגמן בהיר, על ריסים רחבים. התפרחות הן לבנות, הנמצאות מתחת לעלווה. הגבעול דק, נופל במהירות אם יש הרבה פירות יער.

תות שדה רימנטנט קרים

פירות הם ארגמן, עלים רחבים, צורת חרוטי עם צוואר. הוא מניב פירות פעמיים בעונה: בחודש מאי וספטמבר. שיחים במקום אחד יכולים לצמוח עד שש שנים, תוך שהם לא מאבדים תשואה.

היתרונות של המגוון: הוא סובל לחלוטין את החורף והבצורת, עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים, אינו רגיש לטחב אבקתי.

חסרונות: פירות יער באותה צורה לא סדירה, שלא ניתן לתקן, אם מים מושקים בצורה גרועה, אז הפירות יהיו קטנים.

באיזו שעה מבשילים תותים בחצי האי קרים

גננים רבים מעוניינים כאשר תותים ודובדבנים מבשילים בחצי האי קרים? העונה העיקרית שבה תותים יכולים להבשיל בחוץ היא מאי או יוני. לאחר מכן, נקצרים זנים רימונטנטיים, שיכולים להניב לפני השלג.

אין חוות חממות גדולות בחצי האי קרים; יש פירות יער בשווקים שגדלו בחלקות אישיות. גננים מקבלים את הקציר הראשון שלהם ממאי עד יוני, ואז זנים מאוחרים מבשילים.

ניואנסים של גידול פירות יער בחצי האי קרים

כאשר מגדלים פירות יער, עדיף אדמה חולית, אז ניתן לאכול את הפירות לא שטופים ולא מעובדים. אם האדמה חולית, מכילה אלמנטים של חומוס, אז הגרגרים מספיקים לפוצץ ותוכלו לאכול אותם, אך הדבר אפשרי רק בגן.

מה צריך לעשות כדי שהתותים יספיקו להבשיל בעונה ולקבל קציר טוב במקביל:

• מדרונות גיר חסרי עצים למדי, קרקעות דקות אך עשירות בחומוס;
• יש צורך לחפוף את האדמה בין השיחים עם דשא מכוסח או לזרות עליהם חול מהנהר;
• הדשן הטוב ביותר הוא זבל.

קיסוס קרים הוא מקור מצוין לחומוס. במשך זמן מה הוא מהווה כיסוי עוצמתי מעל פני האדמה, המגן על פירות היער מפני בצורת והתחממות יתר, ומתחתיו נוצרת ארץ עבותה ייחודית, הנראית כמו תערובת אדמה. אין צורך לחפור אדמה כזו מכיוון שהיא מסופקת היטב עם אוויר ויכולה להחזיק מים בפני עצמה.

באיזו שעה מבשילה דובדבן מתוק בחצי האי קרים

תיירים המבקרים בחצי האי באביב נהנים ממטעי הדובדבנים. ואלה שמגיעים בסוף מאי או ביוני שמחים על שפע הדובדבנים. זמן ההבשלה של הדובדבנים בחצי האי קרים מתחיל בעשור השלישי של מאי, והדובדבנים הכי טעימים מבשילים עד אמצע יוני.

בחצי האי שוכנים סוגים רבים של דובדבנים מתוקים, עם תקופות הבשלה שונות. הזנים האחרונים הגדולים, הבשרניים והמתוקים מבשילים בסוף יוני. תקופת ההבשלה תלויה במזג האוויר: ככל שהוא בחוץ קריר יותר, כך הדובדבן יבשיל מאוחר יותר. אם יורד גשם בזמן זה, הפירות יירקבו על הענפים, או שהם יהיו מימיים וחסרי טעם. אם ברד יעבור, היבול עלול למות לחלוטין.

לפיכך, ניתן לגדל תותים בחצי האי קרים בבית, בחממה או במרפסת - יהיה קציר עשיר בכל מקום. חצי האי קרים הוא מקום אידיאלי לגידול ברי זה, מכיוון שבגלל הקיץ החם והארוך ניתן לקצור כאן 2-3 יבולות.