כיום תותים הם אחד מהגרגרים הפופולריים ביותר בדאצ'ות ביתיות. מגדלים מגדלים יותר ויותר סוגים חדשים של גידולים. אולי אחד היוצאי דופן והבלתי נשכח הוא התות של זנגה זנגן. מאפייני הזן וטיפוחו הם נושא המאמר.

תות שדה זנגה: תיאור ומאפייני הזן

זן זה שייך לזנים של שעות אור קצרות, הבשלה מאוחרת. תות הגינה הושג על ידי חציית שתיל ללא שם עם זן סיגר בגרמניה (1954). הזן שנוצר נפוץ מיד בקרב גננים, והתרבות גדלה בקנה מידה תעשייתי.

ניצני פרי להיווצרות היבול מונחים ביום קצר שאורכו אינו עולה על 12 שעות. הפריחה מתבצעת גם בשעות אור קצרות (לא יותר מ- 14 שעות ביום). מתחילת הפריחה ועד לרגע הקציר, ככלל, זה לוקח כחודש. במהלך עונת גידול אחת, התרבות מניבה פרי פעם אחת באמצע יוני.

תות שדה זנגה

הפירות גדולים, הקליפה די צפופה. המאפיין העיקרי של המין הוא הרבגוניות של הפרי (ניתן לצרוך אותו טרי ולעבד אותו להכנת ריבה, ריבה, מיצים, וגם פירות היער מיובשים וקפואים). הזן בעל עמידות טובה בפני קור, וגם סובל בצורה מושלמת עודף לחות במהלך הגשמים, ממש כמו תות זנקורה, איתו הוא מבולבל לעתים קרובות.

תכונות של מגוון התותים:

  • השיחים גדלים, אך קומפקטי, עלווה ממוצעת, צלחות עלים קטנות. שפם לא נוצר באופן פעיל מאוד, פדונקלס ממוקמים באותה רמה עם עלים או מעט מתחת.
  • פירות, כשהם מבשילים, מקבלים גוון אחיד אדום, יש ברק מבריק אופייני. עם אור שופע, פירות יער בצורת חרוט יכולים להפוך לאדום כהה. העיסה מתוקה, יציבה ועסיסית, ואינה נוטה להירטב. הודות למבנהו, ניתן להעביר את היבול שנקצר למרחקים ארוכים.
  • משקל פירות היער יכול להגיע ל 9-10 גרם, אולם ניתן למצוא גם פירות גדולים במיוחד - עד 30 גרם. בסוף הפרי, משקל הגרגרים יורד בצורה ניכרת, אך הטעם והארומה נעשים אינטנסיביים יותר.
  • הטעם מעולה, יש טעם חמוץ מתוק אופייני. הפרי מאופיין בארומת תות עשירה.
  • שפע וסדירות פרי: ניתן לקצור עד 1.5 ק"ג פירות יער משיח אחד.
  • שפע הפרי אינו תלוי בתנאי מזג האוויר, או ליתר דיוק, תותים אינם חוששים מכפור, הם סובלים בצורת הרבה יותר גרועה.

    זנגה זנגנה

טיפול ונחיתה

תותי זנגה זנגנה אינם שונים בהרבה מהתוכן של זנים אחרים של תותים. הצמח זקוק לאור שמש בוהק ולהשקיה בשפע, יישום תקופתי של דשנים מינרליים ואורגניים, כמו גם חיפוי והתרופפות של האדמה. כאשר מתגלים הסימנים הראשונים להתפתחות מחלות, יש לטפל באופן מיידי במטע עם תרכובות מיוחדות. כדי למנוע נזק על ידי מחלות או חרקים שונים, משתמשים בתכשירים קוטלי חרקים לעיתים קרובות.

כללי נחיתה

הזמן האופטימלי לשתילת יבול הוא תחילת האביב או הסתיו. קודם כל, עליכם לבחור אתר נחיתה מתאים.מומלץ לתת עדיפות למשטח ישר או שיפוע קטן הממוקם בצד הדרומי של הקוטג '. זהו התנאי העיקרי לפרי שפע של התרבות. הנחיתה צריכה להתבצע בשעות הערב, כאשר מזג האוויר אינו שטוף שמש ויבש.

שתילת תותים

לפני השתילה עליך להכין תחילה את האדמה בבור השתילה. לשם כך, קח בחשבון את ההמלצות הבאות:

  • אתה צריך לבדוק את האדמה לנוכחות זחלי מזיקים. אם הם נמצאו, יש לחטא את האדמה באמצעות תמיסת אמוניה (עבור 10 ליטר מים, 2 ק"ג מהתוצר).
  • כדי להיפטר מעשבים שוטים, מומלץ לעשב את פני האדמה.
  • חשוב להוסיף חומרים מזינים לקרקע. מספר שבועות לפני מועד הנטיעה הצפוי, יש להוסיף לקרקע דשני אשלג, סופר-פוספט וחומוס.
  • כדאי לשים לב גם לחומציות האדמה. אי אפשר להגדיל את זה. כדי לנרמל את המדד, קמח דולומיט מתווסף לאדמה.

שיטות שתילת תות:

  • ללא עשבים שוטים היא השיטה הפופולרית ביותר. שתילת שיחים מתבצעת באנלוגיה עם שיטות שתילה קטנות. צריך להיות סרט שחור על האדמה בין השורות. כדי למנוע התחממות יתר של הצמחים, מונחת שכבת קש על גבי החומר.
  • שורה אחת היא להתבונן במרווח בין שורות של 70 ס"מ, ובין השיחים לפחות 20 ס"מ.
  • רב קו - שתילת שיחים במיטה אחת, אך בכמה שורות. המרחק ביניהם צריך להיות 70 ס"מ, בין הקווים - 30 ס"מ, והשיחים - 20 ס"מ.

אלגוריתם נחיתה:

  1. לחפור חריצי שתילה קטנים, להשקות בשפע ולהנמיך את הצמח שם.
  2. הניצן המרכזי של כל שיח צריך להיות ממוקם מעל פני האדמה, לא מפלס, לא מתחת לאדמה, אלא לעלות כמה סנטימטרים.
  3. כאשר השקע נרדם, דחיסו את האדמה כך שלא ייווצרו חללים בין השורשים. לאחר השתילה יוצקים את הצמח בשפע עם מים ומונחת שכבת מאלץ.

חָשׁוּב!לפני השתילה, חובה לחטא את חומר השתילה. לשם כך, מערכת השורשים מטופלת בתמיסה של מים, נתרן כלורי ונחושת סולפט.

רִוּוּי

לפני להרטיב את האדמה, הקפד לשחרר אותה. התדירות האופטימלית של השקיה היא 1-2 פעמים בשבוע. אבל כאן כדאי לקחת בחשבון את תדירות המשקעים. בעת השקיה חשוב שהלחות לא תעלה על העלווה. עדיף להשקות את הצמחים מוקדם בבוקר או בערב אחרי השקיעה.

מומלץ לכרוך את האדמה לאחר כל השקיה. לשם כך מונחת שכבת נסורת במעברים (עובי 5 ס"מ לפחות). חשוב גם להסיר עשבים שוטים בזמן ולשמור על ניקיון המיטות.

הַפרָיָה

ההלבשה העליונה הראשונה מוחלת בשנה הבאה באביב. לאחר התרופפות האדמה מוחדרים לאדמה דשנים המכילים חנקן, כמו אוריאה. עם היווצרות העלים הראשונים, משקים את התרבות בתמיסה של אמוניה סולפט, מים ומולין. בתחילת מאי, אתה כבר יכול להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים.

השקיה בטפטוף תותים

לפני שהשיחים מתחילים לפרוח, במהלך השקיה, אתה יכול להוסיף פתרון של ניטרופוסקה או אשלגן גופרתי לקרקע. לאחר הקציר, מומלץ להשתמש באפר עץ בכדי להחלים.

הכנה לחורף

לפני החורף, ליד הצמחים, אתה צריך לשחרר ולעשב את האדמה שוב. לאחר מכן, כדאי לטפל במטע בתרכובות מיוחדות כנגד מחלות ומזיקים, ולאחר מכן ניתן להתחיל בהסרת ירק ושפם. השלב האחרון הוא הנחת שכבת מאלץ. לשם כך מומלץ להשתמש בכבול או נסורת. במידת הצורך, התרבות מכוסה ביוטה.

מחלות ומזיקים

היבול של זן זה יכול להיות מושפע ממחלות ומזיקים כמו ריקבון אפור וקרדית תות. כדי למנוע התפתחות של תופעות לא רצויות, מומלץ לטפל באופן קבוע באדמה ליד השיחים בתרכובות מיוחדות שניתן לרכוש בחנות מתמחה או בשוק. אתה צריך גם לעקוב מקרוב אחר מצב הצמחים. חשוב שלא ייווצרו עליהם קורי עכביש.יש להסיר שיחים מושפעים, לאסוף ולשרוף.

מחלת תות

כדי להפחית את הסבירות להתפתחות מחלות, עליך לעקוב אחר הכללים לטיפול בגידול. לוח זמנים משוער של אמצעי מניעה:

  • בתחילת האביב מתבצע טיפול בקוטלי פטריות (לא רק צמחים, אלא גם האדמה סביבו).
  • לאורך עונת הגידול מוסרים שברים מושפעים או פגומים של השיח.
  • הסרת עשבים שוטפת.
  • מריחת דשנים אורגניים ומינרלים.
  • השקיה נוספת של קוטלי פטריות צפויה בסוף הסתיו.

יתרונות וחסרונות של המגוון

תותי זנגה זנגנה הם יוצאי דופן, אך למרות זאת, הם מבוקשים מאוד בקרב גננים מקומיים. זאת בשל ריבוי היתרונות שיותר מכסים את החסרונות. העיקריים הם:

  • בתנאי מזג אוויר נוחים ושמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית, שפע הפירות הוא גבוה מאוד: עד 1.5 ק"ג פירות יער משיח אחד.
  • אינדיקטורים מצוינים להתנגדות לקור: התרבות מסוגלת לעמוד בטיפות טמפרטורה עד -24 ° С.
  • תכונות אדפטיביות גבוהות.
  • בעל עמידות טובה למחלות הפוגעות במערכת השורשים של השיחים.
  • הטועמים דירגו את טעימות הפרי ב -5 נקודות מתוך 5.
  • על מטע אחד, בכפוף לכללי הטיפול, השיחים יכולים לשאת פרי בשפע במשך 6 שנים.
  • מבנה בשר פירות היער הופך תותים לאידיאלים להקפאה.
  • ניתן להעביר.
  • גדל בקנה מידה תעשייתי.

חסרונות הזן כוללים רגישות לנקודת עלים, עובש אפור ונזק לקרדית התות.

תותי זנגה זנגן אינם תובעניים לגידול, ולכן הם לא יקחו הרבה מאמץ וכסף אפילו מגנן מתחיל. אם תקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית, קציר פירות יער ריחני לא ייקח הרבה זמן.