תות רוקסנה

בבחירת תותים למגורי קיץ, הגננים מתמקדים ב:

• על התשואה של הזן;
• גודל הגרגרים;
• תנאי הבשלת פירות.

תושבי קיץ מעדיפים זנים גדולים בעלי פירות ותפוקה גבוהה. פרמטרים אלה תואמים לתות הרוקסנה, המתאים גם לגידול בקנה מידה תעשייתי.

קצת היסטוריה

הנסיגה של רוקסנה חלה בסוף המאה שעברה. יוצרי הזן הם מגדלי מפעל New Fruits מאיטליה. הטיפוח והבדיקה של רוקסנה בוצעו בשדות החברה שנמצאת ליד צזנה. מאז 2001 תותים זמינים בשוק. במהלך תקופה זו, גננים רוסים העריכו את התשואה והטעם של רוקסנה.

תיאור ומאפייני הזן

התרבות שייכת לזנים האוניברסאליים של אמצע המאוחר.

מאפיינים מובהקים של שיחי רוקסנה:

• מידה קומפקטית;
• כּוֹחַ;
• עלייניות ממוצעת.

צמחים זקופים הם בעלי בובות מאורכות. בעונה הראשונה פריחה של 1 או 2 במהלך הפרי, מה שמשפיע לטובה על גודל הפרי. גרגרי היער גדולים יותר בהשוואה לעונות הבציר הבאות.

תות רוקסנה ניתן להסעה, שומר על מצגת וטעם מעולה של פירות יער.

תות רוקסנה

היווצרות השפם היא בינונית - חומרי הזנה מושקעים על היווצרות והבשלה של פירות יער. שקעים מפותחים הם תכונה של Roxana.

תות רוקסנה מאופיין ב:

1. פירות גדולים בצורת חרוט.
2. משקל פירות היער נקבע על פי גיל התות. בתחילת הפרי הם שוקלים בין 25 ל -35 גרם. בשנים הבאות יש עלייה בפירות על השיח, אך משקל פירות היער יורד ל -22 גרם.
3. צבעה של רוקסנה הוא אדום עז או אדום. זה מושפע מרמת התאורה של האתר, הקפדה על נוהלי חקלאות וטבע.
4. לעור חלק יש ברק מט וכאבים הנמצאים על פני השטח.
5. לעיסת תות צפיפות בינונית, עסיסיות, טעם קינוח וארומה עשירה.
6. התותים מתאימים לגידול למכירה בחוות.
7. שמירה על הטווח לטווח ארוך ללא אובדן איכות. רוקסן לא נקצרה בזמן אינה סיבה לתסכול. במשך כשבועיים, פירות יער בשלים מסוגלים להישאר על השיחים מבלי לאבד את מראהם וטעמם הארומטי.

ההבדל העיקרי בין התרבות הוא הנטייה של פירות לשנות צורה במהלך ההתפתחות. בתחילה, לפירות היער יש צורת חרוט, אשר הפיצול שלה אופייני לגידול אינטנסיבי וליצירת פקעות קטנות על כתר הפרי.

טכנולוגיה חקלאית של טיפוח

שתילה או השתלת מגוון תותים אפשרית הן באביב והן בסתיו. עדיף לשתול שיחי רוקסנה בעשור השני או השלישי של אוגוסט. צמחים צעירים משתרשים במהירות, מסתגלים בקלות לתנאי מזג אוויר חדשים, ובקיץ הבא הם מתמוגגים מקציר נדיב של פירות יער טעימים.

רוקסנה נטועה בתחילת עונת האביב, לאחר התכת שלג וכאשר האדמה מתחממת ל + 15 ... + 18 ˚С. אזור שתילה מואר לשמש מתאים. מומלץ לרומם מעט את המיטות. דרישת קרקע:

• רִפיוֹן;
• פוריות;
• חומציות נמוכה או ניטרלית;
• הצללה קלה.

האדמה לשתילת שתילי תות מוכנה מבעוד מועד. הם מאכילים את האדמה לפחות 14 יום לפני שתילת רוקסנה.יבול פירות יער צומח היטב על הקרקע, אליו מוחלים חומרי חומוס, חומוס או דשנים מינרליים.

חומוס

נְחִיתָה

שתילת שיחי תות מתבצעת כשהוא חם בחוץ, רצוי בערב. בתנאים חמים, יהיה עליך לדחות את שתילת רוקסנה למספר ימים או שהצללים הנטועים צריכים להיות מוצלים במשך 2-3 ימים.

הם מקפידים על הכללים בעת הנחיתה של רוקסן:

1. בשטח המוכן, בורות נעשים לעומק של 12 עד 15 ס"מ. המרווח בין הגידולים הוא 30-35 ס"מ.
2. השתיל ממוקם במצב זקוף בחור והשורשים מיושרים בזהירות.
3. מכסים בזהירות את מערכת השורשים באדמה, משווים את החור.
4. מטעי פירות היער מושקים במים פושרים.

לאחר השתילה, חלקת התות דורשת השקיה קבועה עם מים שקועים כאשר האדמה מתייבשת.

לְטַפֵּל

רוקסן לא תזדקק לטיפול ותשומת לב נוספת. כדאי לספק תותים בזהירות, המורכב מנוהלים סטנדרטיים:

• השקיה נכונה;
• עישוב;
• גיזום באביב;
• הַתָרָה;
• הַאֲכָלָה.

רִוּוּי

השקיית תותים

להשקות כאשר האדמה מתייבשת. השקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. רצוי להשקות את הצמחים בשיטת טפטוף בבוקר ובערב. תכונות של השקיית רוקסנה:

• סדירות, במיוחד בשלב הפריחה;
• צריכת מים לכל 1 מ"ר - 10 ליטר;
• פריחה והבשלה של פירות יער - השקיה בשורש;
• שימוש בנוזל שקוע.

קִצוּץ

עם תחילת עונת האביב מתבצעות המניפולציות הבאות:

• לגרוף את העלים שנפלו, להסיר את הבובות של השנה שעברה;
• בעת החיתוך נותר גרעין קטן עם עלים ירוקים על שיחי רוקסנה;
• גבעולי תות חתוכים נהרסים כדי למנוע התפשטות מזיקים ומחלות.

עלי להסיר עלים שנפלו

מניעת מחלות

רוקסנה היא זן העמיד בפני כמה פיטו-מחלות ואינו מושפע מהחרקים המזיקים ביותר. למניעה, מטפלים בגידולים עם בוא האביב כאשר האוויר מתחמם ל + 10 ... + 15 ... С. להגיש מועמדות:

• מוצרים ביולוגיים פופולריים: פיטוספורין, פיטוציד;
• קוטלי חרקים למאבק נגד טפילים: Aktofit, Aktellik, מטופלים לקרציות תותים ותריפס, כנימות;
• ריסוס תותים לכל היותר 3 פעמים בתערובת בורדו או במוצרים אחרים המכילים נחושת.

דשן

בתחילת עונת הגידול, תותים דורשים חנקן, המספק גידול ופיתוח אינטנסיבי של המסה הירוקה של הצמחים. במהלך העונה, מורחים כמה חבישות המכילות חנקן: בעת השקיה או בדשן בכמויות אדמה.

בהאכלת תותים, יחד עם השקיה, מכינים תמיסה המורכבת מאמוניום חנקתי (20 גרם) לדלי מים (10 ליטר).

אמוניום חנקתי

הַתָרָה

הם משחררים את ערוגות התות כדי להיפטר מעשבים שוטים ולהגביר את האוורור של האדמה.

הפעולה מתבצעת בזהירות כדי לא לפגוע בשיחים בגלל המופע הקרוב של מערכת השורשים לקרקע. בנוסף, ההתרופפות המתמדת של רוקסנה עוזרת לשמור על הלחות בקרקע, שהצטברה במהלך החורף.

הם מפזרים את כל הצמחים, ומנסים לא לפזר את ליבת שיח רוקסן באדמה.

מקלט

חורפים ללא שלג וכפור קשה משפיעים לרעה על התותים. להגנת הצומח, ראוי:

• מחסה עם רגלי אשוח;
• אגרופייבר;
• מגני שלג.

תפוקה מופחתת

לפעמים המאמץ והטיפול אינם מובילים למסיק תות גדול. יְרִידָה תְשׁוּאָה רוקסן גורמת:

• עיבוי נטיעות;
• השקיה בטרם עת;
• חריגה ממינון התחבושות;
• אי שמירה על שיטות אגרוטכניות: גיזום, עישוב, התרופפות;
• השתלה שגויה של יבולים ישנים.

יישומי בישול

גרגרי יער רוקסן משמשים באופן נרחב ל:

• לבשל קומפוט, ג'לי, שתיית פירות בקיץ;
• ליהנות ממשקאות חלביים: שייקים ויוגורטים, גלידות וקוקטיילים;
• הכינו ריבה ועיטור לחורף;
• מילוי מאפים: עוגות, פשטידות, לכופתאות וקינוחים;
• יָבֵשׁ;
• להקפיא פירות שלמים וכתושים;
• הכינו ליקרים וליקרים, ליקרים ומשקאות חזקים אחרים.

היקף היישום של רוקסנה הוא רחב. כולם יאהבו כוס תה חם עם תותים טריים בקור.

תּוּת

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של תותי רוקסן כוללים:

• תשואה גבוהה - עד 90 ק"ג מ -1 הם;
• הבשלה אחידה של פירות יער;
• גישה טובה בעת איסוף פירות;
• חסינות לטחב אבקתי ולעובש אפור;
• ירידה בטמפרטורת האוויר והקרקע, התאורה אינה משפיעה על המאפיינים של רוקסנה.

מינוסים:

• ירידה במסת הפירות ובתנובת הרוקסן כאשר מעובדים יותר משלוש שנים ברציפות באתר אחד;
• קשיחות קרה בינונית;
• לא מתאים לעיבוד באזורים עם אקלים קשה וחוסר שלג בחורף;
• רגישות לאנתרקנוזה.

התיאור של זן תות הרוקסנה יאפשר לתושבי הקיץ לקבל קציר טוב במהלך הגידול וליהנות מגרגרי היער הריחניים.