ישנם סוגים רבים של זני תותים, אך בעלי ערך רב יותר הם אלה שאינם יומרניים בטיפול, עמידים בפני אירועי מזג אוויר קשים ונותנים יבול מצוין. מאמר זה ידון בתיאור זן התותים מרמלדה, במה הוא שונה משאר המורכבויות של גידולו.
גרגרי יער זה פירותיים גדולים, עם שעות אור קצרות, ונובלים פעם בשנה. עם מזג אוויר שטוף שמש, ככלל, באזורים הדרומיים ובטיפול נאות, ניתן להשיג נשיאה חוזרת בסוף אוגוסט.
תות שדה (זן מרמלדה נקרא לפעמים מרמלדקה, מרמלדניצה) הופיע בשנת 1989 באיטליה על ידי גידול זני החג והגורלה. שמו המקורי הוא מרמולדה אונבור. לטעמם הבלתי רגיל של גרגרי היער, העם נתן לה את שמותיה: מרמלדת תות, מרמלדת תות או מרמלדת תות.
מרמלדת תות: תיאור זן
זן תותי הגומי נחשב חצי משופץ ומוקדם בינוני. הקציר הראשון נקטף בתחילת יוני, והפירות העיקריים נצפים בסוף יוני. באזורים חמים יותר ניתן להשיג גל קציר שני על ידי הזנת הצמחים והוצאת כל העלים. והגרגרים יהיו גדולים בהרבה מאשר בתחילת עונת הפרי.
מרמלדת תות
שיחי תות עוצמתיים ומתפשטים מזן מרמלדה בצורה קומפקטית. העלים בצבע ירוק כהה, מורמים גבוהים. לפרחים יש רגליים גבוהות, בכמויות גדולות ממוקמים מעל העלים. צמח זה יוצר הרבה שפם, כך שלא יהיו קשיים בהתרבותו.
המאפיינים העיקריים של הזן:
- לזן זה יש סובלנות לבצורת טובה, אך דורשים השקיה מתונה, אחרת הגרגרים עלולים לאבד את עסיסיותם. עם לחות אדמה בשפע, הסיכון למחלות פטרייתיות עולה, שעלול לפגוע בשיח ובפירות.
- יש לו תפוקה גבוהה מ 750 גרם ל 1.5 ק"ג לכל שיח עם טיפול הולם.
- כמות המסיק הגדולה ביותר מתרחשת בשנתיים הראשונות לאחר השתילה, בגיל 3 ו -4 שנים, הפרי יורד, ולכן עליך לעדכן מעת לעת את השיחים.
- גרגרי מרמלדה מתוקים בטעמם עם עיסה רכה ועסיסית.
- השיחים נבדלים על ידי הפאר שלהם ושפע של פרחים, שפמים רבים נוצרים.
לרוב, הפירות משמשים להכנת ריבות, קומפוטים ותכשירים טעימים אחרים.
תיאור פרי תות:
- פירות יער של תותים מזן Marmeladka גדולים למדי, במשקל של עד 25 גרם, חלק מהדגימות יכולות להגיע ל 45 גרם.
- הפירות בצורת חרוט, הקצה חד, מורחב בבסיס.
- תותים בעלי צבע אדום עמוק ובהיר המתקרב לגוון כהה הם בעלי ברק אופייני. הזרעים נטועים בצורה רדודה, בצבע צהוב, הטעם כמעט ולא מורגש. כשחותכים אותו, העיסה בצבע ורוד רך. לאחר ההבשלה הסופית, קצה היער עשוי להלבין.
- פירות עם ארומת תות נעימה, אחוז סוכר גבוה. העיסה לא קשה, יותר מתיקות לקצה.
- יש פירות יער עם משטח דמוי מסרק.
פירות יער עם משטח מסרק
תכונות של גידול יבולים
כדי לגדל תותים מזן מרמלדקה, יש צורך בתנאי אקלים חמים. עדיף לבחור אזור עם אדמה ניטרלית וגישה מתמדת לשמש.במקומות שבהם האדמה חומצית, לא מומלץ לשתול את הזן; כדאי להוסיף סיד לפני השתילה, אחרת התשואה תפחת.
עדיף לשתול תותים במקומות בהם גדלו בעבר חסה, גזר, סלק או מלפפון. לא מומלץ להשתמש באדמה לאחר גידולי לילה כמו עגבניות או תפוחי אדמה, מכיוון שהם מרוקנים את האדמה מאוד.
זמן השתילה המוצלח ביותר עבור תותים מזן מרמלדקה הוא המחצית השנייה של אוגוסט. הצמח יוכל להסתגל היטב ולהתחזק לפני החורף הקרוב. הפירות הראשונים יופיעו בשנה הבאה.
לפני השתילה אתה צריך להכין את המיטות, למרוח דשנים מזינים ולחפור את האדמה. חומוס או כבול מתאימים לחבישה עליונה. מספיק דלי למ"ר.
צריך לחפור את החורים כך ששורשי התות יונחו בו לחלוטין וירגישו חופשיים. מערכת השורשים זרועה אדמה כך שהאוויר יישאר זמין, אין צורך לדחוס את האדמה. אתה צריך להשקות אותו למשך 3 ימים, ואז השתרשות תתרחש הרבה יותר מהר.
טיפול נוסף
אחד התהליכים החשובים לטיפול במין זה הוא גיזום. הסרה בטרם עת של מספר גדול של שפם תות של מרמלדה עלולה להוביל להזנחת הרכס ולגידול בלתי מבוקר של הצמח. הליך דומה מתבצע בסתיו, לאחר שנבצר היבול האחרון. על מנת שהתותים יגדלו חזק מספיק, בשנה הראשונה לאחר השתילה, מומלץ לגזום את כל הזיפים ולהסיר את התפרחות המופיעות.
באשר להשקיה, השקיה בטפטוף נחשבת לאופציה הטובה ביותר. אם לא ניתן לבצע השקיה כזו, תוכלו להשתמש בפחית השקיה רגילה. יש להשקות את התותים מזן המרמלדה תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר: בימים חמים יש לעשות זאת באופן קבוע, במזג אוויר גשום עדיף לעשות זאת לגמרי.
כדאי לא להגזים במים, מכיוון שהדבר ישפיע על טעמם של גרגרי היער: הם יאבדו מתיקות ויהיו מימיים, ובמקרה חמור יותר עלול להתחיל להירקב. חוסר לחות משפיע לרעה גם על תותים.
לאחר רטיבות האדמה, מומלץ לנכש ולרפות את המיטות. זה צריך להיעשות בזהירות ולא לעומק, בערך 10-12 ס"מ, תוך ניסיון לא לגעת במערכת השורש. עשבים שוטים מוסרים יחד עם השורשים כדי למנוע את הופעתם מחדש.
הליך החיפוי מאפשר לך לשמור על לחות בשורשים. מאלח מוחל בקיץ ובסתיו, מכסה לחורף (במידת הצורך). למטרה זו, אתה יכול להשתמש בקרטון או נסורת, ולפני כפור החורף - ענפי אשוחית. לשימור חום טוב יותר, ניתן להניח חומר מיוחד שאינו ארוג על גבי ענפי האשוח.
אתה צריך גם לספק תותים מזן מרמלדה עם כל יסודות קורט הדרושים, ואז הוא יישא פרי באופן קבוע ויתמודד עם מחלות. לשם כך, אתה יכול להשתמש בדשנים אורגניים ומינרלים.
תיאור של הכנת חבישות תות:
- כבול וחומוס מוחדרים לפני השתילה בכמות של כ -8 ק"ג למ"ר.
- משתמשים בדשני חנקן כאשר מופיעים הירוקים הראשונים. אוריאה היא הטובה ביותר (כ -35 גרם לדלי מים).
- בתקופת הפריחה משתמשים באשלגן חנקתי (30 גרם לדלי מים אחד).
- ערב תותים החורפים משתמשים בזבל רקוב עם אפר עץ (1: 1).
כאמצעי מניעה להופעת מחלות, כדאי לטפל באופן קבוע בצמח בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.העיקר הוא לפעול בקפדנות בהתאם להוראות ולשמור על המינון.
קוטל פטריות
יתרונות וחסרונות של המגוון
התכונות החיוביות של זן תות מרמלדה כוללות:
- תות גן זה עמיד בפני מחלות רבות.
- משמש גם גננים חובבים וגם חקלאים למכירה.
- בעל פריון גבוה.
- פירות היער נבדלים על ידי יכולת הובלה טובה, הם מסוגלים לשמור על מראה וטעם אטרקטיביים גם במהלך הובלה ארוכת טווח.
- תותים מתפשטים בקלות באמצעות יצירת שפם.
- לפירות ניחוח תות עשיר.
תיאור חסרונות הזן:
- ג'לי פירות אינו סובל קרקעות חומציות.
- התשואה הגדולה ביותר של תותים מרמלדה נותנת באזורים הדרומיים עם אקלים מתון.
- אינו סובל ספיגת מים וכפור קשה. דורש מחסה בחורף.
- תותים הם די גחמניים לטיפול.
- לאחר שנתיים התשואה יורדת בצורה ניכרת.
- בעת שתילת צמח נדרש מקום רב, אחרת הגרגרים יתחילו להתכווץ.
לפיכך, בשל יתרונותיו, זן תות המרמלדה ראוי לכל גן ירק, במיוחד מכיוון שאפילו תושב קיץ מתחיל יכול לגדל אותו. אבל בשביל זה אתה צריך לקחת בחשבון את כל ניואנסים של טיפוח המפורטים לעיל.
