תוֹכֶן:
פירות יער בגינת התותים הם אחד המטעמים האהובים ביותר שמושכים תמיד מבוגרים וילדים. מסיבה זו, מרבית הגננים משתדלים לא לשכוח את התרבות הזו בעת קישוט מיטות גן ובדרך כלל בוחרים במגוון הפירותי הגדול שלה. ניתן לייחס למין זה גם תות שדה מועדף, המובחן בשפע של פירות גדולים ועסיסיים, שנאספו לאורך כל עונת הגידול של הצמח (מאמצע האביב ועד הסתיו).
זן התות שנקרא קיימברידג 'פייבוריט גדל באי אנגליה בסוף המאה הקודמת. יש לו תשואה מעוררת קנאה, שמושגת בדרך כלל בשל היבול הגבוה של היבול בשילוב עם המימד הגדול של גרגרי היער עצמם.
מאפיין מובהק של תרבות זו הוא הסידור המיוחד של הבשלת פרחים ופירות הגדלים ברמת העלווה. עמדה זו של מוצרי פריחה תורמת להגנה טובה יותר על פירות היער מפני עופות וטפילי אדמה.
תיאור
על מנת לאפיין צמח זה כסוג (שם אחר לתרבית הוא תות ונטה), יהיה צורך לציין את התכונות המיוחדות הבאות:
- השיחים נמוכים יחסית, עם התפשטות בינונית.
- העלווה עליהם גדולה למדי, בצבע ירוק בהיר.
- פדונלים הם בעובי מספיק והם ממוקמים בערך בגובה כיפת העלים.
- תפרחות הצמח מרובות פרחים, אינן גדולות במיוחד.
- תקופת הפריחה ארוכה מאוד, נמשכת כמעט עד תחילת הפרי.
מועדף תותים
לגבי פירות תות הפאבוריט, שתיאורו אמור להיות מוכר בעתיד, די אם נאמר שהם גדולים למדי ובעלי מראה חרוט רחב.
ניתן לשפוט את גודלם על פי העובדה שבדרך כלל על כף היד לא יותר מ 2-3 פירות יער מתאימים... לכל הדגימות מזן זה צורה עגולה לחלוטין (עם נקודה חרוטית קלה בסוף). צבעם האדום העמוק עם נצנוץ מעט מורגש מעניק לפרי מראה אטרקטיבי להפליא. מאפייני הצמח המוצג כאן לא יהיו שלמים אם לא יצוינו הפרטים הבאים:
- פירות היער של הזן נבדלים על ידי עיסה צפופה, מה שמבטיח את שימורם הטוב במהלך האחסון וההובלה לטווח הארוך.
- הטעם של פירות הצמח יאהב את רוב האנינים הטובים ביותר בסוג זה של מתיקות, שהוא תות גן.
- בנוסף, תיאור זן התותים החביב על קיימברידג 'המוצג בסעיף זה עמיד בפני מרבית מחלות הגן.
בשל עמידות הכפור הנמוכה של תותים, מומחים ממליצים לגדל זן זה בעיקר באזורים חמים (בשטח קרסנודר, למשל). עם זאת, תמיד יש חובבי עסק שלהם שמצליחים לגדל אותו באזורי הצפון. גננים מאזורים אלה מכסים את גרגרי היער בשכבה קש עבה כדי למנוע הקפאה במהלך השימור לחורף.
אגרוטכניקה
תהליך צמחייה
תות קיימברידג 'מפתחת בהצלחה ומניבה פירות כמעט בכל הרכב אדמה. במקרה זה, בהכרח לוקחים בחשבון את סוגי הגידולים שגדלו עליהם קודם. יש גננים חובבים שממליצים, לצורך הכנת האדמה, כשנה לפני כן, לגדל במקום זה יבולים כמו חיטה או שיפון.
גידלו יבולים במקום זה למשך שנה
איך מכינים את האדמה
זן תותים זה אינו תובעני לחלוטין לאיכות האדמה, אולם עדיפות ניתנת עדיפות לאזורים מוכנים היטב (שטופלו מראש). עיבוד כזה מסתכם בדרך כלל בפעולות הבאות:
- המיטות לשתילה נחפרות מראש בקפידה, ולאחר מכן הן מנוקות מעשבים שוטפים ומעורבבות בתוספות פוריות מיוחדות.
- לשם כך מוחל עד 10 ק"ג קומפוסט או זבל ליחידת שטח חלקת הגן, אליה מוסיפים כ- 50 גרם אזופוסקה יחד עם כוס אפר עץ.
- עם סיום פעולות אלה, האדמה משוחררת שוב לעומק של 20-25 ס"מ לערך.
שיטות הרחקה
ישנן מספר דרכים ידועות בהן תוכלו לשתול שתילים בהצלחה. זה:
- הגישה הסטנדרטית בה הם נמצאים בשתי (שלוש) שורות. במקרה זה נותרים פערים של כ- 50 ס"מ בין השורות, והשתילים מוסרים זה מזה בכ- 25-30 ס"מ.
- האפשרות השנייה כוללת הצבתם על מיטה המורמת מעט מעל פני הקרקע הכללית.
- לבסוף, על פי השיטה השלישית, השתילים נטועים בשיטת השטיח כביכול.
הבחירה באפשרות נחיתה כזו או אחרת נקבעת על פי העדפות בעל האתר ומאפייני האדמה במקום העבודה. לכן, אם מי התהום קרובים מדי באזור בו הם אמורים לגדל תותים, עדיף לצייד את המיטות המוגבהות מעט מעל הקרקע.
כשעוברים לשתילה ישירה של שיחים צעירים, יש לבצע את הפעולות הבאות:
- על מנת להשיג שורות אחידות, ראשית כל, עליך למשוך את החוט בין שני יתדות, המסמן את קו השתילה.
- לאחר מכן נעשים חורים לאורך הסימונים בקרקע (לעומק של כ-12-15 ס"מ).
- לאחר מכן מוסיפים דשנים לכל אחד מהם (כף של אזופוסקה ואפר עץ), ולאחר מכן הם נשפכים בשפע במים.
- עכשיו אתה יכול להמשיך לשתול שיחים שאת שורשיהם יש למקם בחור ללא כל מאמץ (באופן חופשי).
עם סיום כל הפעולות הללו, האדמה סביב הצמח הנטוע נדחסת בקפידה, אך לא כל כך שהשתילים מתמקמים בחורים (עליהם להישאר על הקרקע). בשלב האחרון של העבודה, כל שיח נשפך בנפרד עם מים (זה ידרוש לפחות ליטר אחד).
טיפול בצמחים
טיפול מתמיד בכל תות שדה הוא המפתח לקציר טוב. במקרה זה, בעת הארגון, מקפידים על הכללים הבאים:
- הסר עשבים שוטים הסותמים את האדמה סביב הצמח, וכן שחרר אותה באופן קבוע ובזמן.
- השקיה צריכה להתבצע על פי אותה מערכת (במרווחים של כל 2-4 יום).
- לגידול נבטים, חיפוי אדמה הוא חובה, מה שעוזר לשמור על הלחות ולהגן על שורשי הצמחים מפני חום הקיץ. מומלץ להשתמש בתוספי תזונה ובפסולת גינה כאלץ (הם נבחרים מתוך הסט הסטנדרטי המשמש לכל צמחי גן).
אנו מוסיפים לכך כי כל 3-4 עונות עבור זן תות נתון יש צורך לשנות את מקום השתילה, מה שתורם לעלייה בעמידותו למחלות גן.
תות תות לנסורת
מכיוון שמין זה אינו מותאם לכפור קשה, עם בוא החורף, רצוי לכסות את השיחים בכפות קש או אשוחית.
הלבשה עליונה ומניעת מחלות
הדשן המתאים ביותר להפריה נחשב אורגני, כולל קומפוסט, גלגול, חומוס או גללי ציפורים. בנוסף, כ-6-7 ימים לאחר העברת שתילים לאדמה לא מוגנת, יש לפזר את השיחים באפר עץ. בסוף הפיתיון האדמה נשפכת בשפע ונתרופפה ביסודיות.
נהלים אלה מתבצעים מספר פעמים בעונה, בעוד שתנאיהם נקבעים בסדר הבא:
- היישום הראשון מתבצע בתחילת האביב, מיד לאחר הסרת העלים של השנה שעברה.
- ההליך השני קשור למועד הופעת הניצנים (פדונקלס).
- ההאכלה האחרונה מתבצעת בסוף הפרי.
על מנת להגן על צמחי תותים מפני מזיקים, עם בוא האביב, מטפלים בשיחיהם בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. ברגע שהניצנים הקטנים הראשונים מתחילים להיווצר, תצטרך להתחיל למרוח את הפיתיון בצורה של תמיסת יוד (חצי כפית בדלי מים נקיים). הודות לטיפול זה, ניתן להגן על הצמח מפני קניידים וריקבון אפור.
כדי להאיץ את תהליך הפריחה, לעיתים מטפלים בשיחי תותים בתמיסת בוריק שהוכנה בקצב של קורט בורון בתוך דלי מים בנפח 10 ליטר. כדי למנוע התפשטות של תופעות מזיקות, האדמה סביב השיחים מרופדת בחציר או קש.
כל זה נכון רק אם הוא הוצג לפני הופעת הפרחים הראשונים.
יתרונות וחסרונות
בהתבסס על כל מה שתואר, היתרונות של מגוון קיימברידג 'כוללים:
- תשואה גבוהה, כמו גם גדלים ענקיים של פירות יער בשלים.
- תקופות הבשלה ארוכות של פרי, המורחבות כמעט לאורך כל עונת הגינון.
- טעם מעולה, בשום אופן לא נחות מזני תותים נבחרים.
- היכולת לאחסון לטווח ארוך, אשר יחד עם תשואה גבוהה מאפשרת לך לגדל פירות יער אלה למטרות מסחריות.
בחלק האחרון של הסקירה נציין כי, למעט עמידות הכפור הנמוכה של תות קיימברידג ', הוא בדרך כלל מוערך באופן חיובי. נסיבה זו מאפשרת לעבד יבול זה בכל נפח נדרש (לא כולל אפשרות לייצור למכירה).
