אלן תות

תותים הם פירות יער טעימים ובריאים המכילים מגוון שלם של ויטמינים ומינרלים. זהו נוגד חמצון מצוין ומשמש לא רק בבישול, אלא גם בקוסמטיקה.

אלן תות הוא הכלאה הולנדית של חברת הרבייה ABZ SEEDS, שכבר הצליחה לצבור פופולריות בכל רחבי העולם. מגוון תותים זה זכה לתהילה בזכות השתייכותו לזנים אמפנטיים. כלומר, כל גנן יכול לגדל תותים של אלן גם בקוטג 'הקיץ שלהם וגם בבית בעציצים. היא תשמח זמן רב עם פירות יער מתוקים וארומטיים שלה כל השנה.

תיאור תות אלן

עשב רב שנתי. גובה השיחים מגיע ל-15-20 ס"מ, הרוחב הוא 20-30 ס"מ. בכל שיח יש שפמים רבים וכ -20 פדונלים. גרגרי יער אדומים עזים גדלים עד 3-5 ס"מ עם משקל של 30-50 גרם. בשר הפרי יציב ועסיסי. לאילן מראה מדהים - עם פרחים ופירות רבים. פירות כל הקיץ והסתיו, עד תחילת מזג האוויר הקר.

זן זה מתוק במיוחד מכיוון שהגרגרים עשירים בסוכר באופן טבעי. בנוסף לטעם התות המעולה שלו, אלן מכיל 50% יותר ויטמין C מאשר זנים אחרים. התשואה מכל שיח מגיעה 1-2 ק"ג.

מאפיינים אופייניים של המגוון:

1. זן בשל מוקדם - מתחיל להניב פירות מאמצע מאי.
2. טעימות משופרת - פירות יער ארומטיים, עסיסיים ומתוקים מאוד השומרים על טעמם הנפלא לאורך כל העונה.
3. עמידות בפני כפור - הפרי מסתיים עם תחילת הכפור והשלג הראשון.
4. עמידות גבוהה למחלות אינהרנטית מבחינה גנטית. הזן עמיד לזיהומים פטרייתיים וחיידקיים.
5. תפוקה מוגברת - בשנה הראשונה ניתן לקצור 1 ק"ג פירות יער מהשיח, ובשנים הבאות - מ 1.25 ל -2 ק"ג.
6. טיפול יומרני - בשל התאמה גבוהה לכל תנאי. תותים ניתן לגדל בחוץ, בחממות ובבית על חלון או מרפסת.
7. נפרדות מאפשרת לתותי אלן לפרוח ולניב פרי מספר פעמים בעונה.
8. תות אמפל גדל במפל - יורה עוצמתית (שפם) נמתחת מהשיח הראשי שעליו נוצרים גבעולי פרחים חדשים. זה מאפשר להשתמש בו כצמח נוי.

מכונות חקלאיות תות אלן

שִׁעתוּק

הצמח מופץ בכמה דרכים. אלה משמשים כחומר שתילה:

• זרעים;
• שפם;
• שתילים שנרכשו;
• שתילים שהושגו באמצעות חלוקת השיח.

שימוש בזרעים

השתילה מתבצעת בפברואר - מרץ. לפני השתילה רצוי להחזיק את הזרעים על המדף התחתון של המקרר במשך 10-15 יום לצורך ריבוד. יש לשפוך שכבת ניקוז (חצץ דק או חימר מורחב) לקופסאות השתילה. מעל מלאים אדמה, אותה תוכלו לקנות או להכין בעצמכם: תערובת של דשא, קומפוסט וחול ביחס של 1: 2: 2 או תערובת של חול וחומוס ביחס של 3: 5. הקופסאות מלאות למחצה כדי ליצור אפקט חממה כאשר הנבטים נובעים.

זרעים מופצים על משטח אדמה לח, ומפזרים עליהם שכבה דקה מאוד של אדמה או חול. אז אתה צריך לשפוך ממרסס ולכסות מעל עם סרט או זכוכית.

להתקשות במשך 3-4 ימים, הקופסאות מוסרות במקום קריר.ואז, בחום (240C), עם תאורה מספקת ושידור קבוע, צפויות להופיע יריות ידידותיות. לאחר היווצרותם של 3 עלים יש להסיר את הציפוי ולהוריד את הטמפרטורה ל-15-180C. חודש לאחר מכן נקטפים הצמחים במיכלים קטנים ונפרדים.

שתילת שתילים

לגידול תותים, בחרו במקום שטוף שמש ומאוורר היטב עם לחות אדמה מתונה. שטח הגרגרים נחפר (רצוי בסתיו) לעומק 30-40 ס"מ. מורחים דשן אורגני כמו זבל, ביצת כבול או קומפוסט גינה. רכיבים אורגניים משפרים את הניקוז, מוסיפים חומרים מזינים ומושכים אליהם תולעי אדמה ואורגניזמים אחרים המסייעים לשמירה על בריאות האדמה. אתה יכול לשתול שתילים:

• בחוץ על פי תוכנית 30/50, בתחילת מאי. תרד, שעועית, שעועית וטימין הם בני לוויה טובים לתותים. כדי לשמור על קצוות הנחיתה ישרים, אתה צריך לשים גבול. באזורים הדרומיים, בהם האדמה מתייבשת במהירות רבה, משתמשים במיטות בגובה הקרקע או מעט מעמיקות, בצורה של תעלה.
• עבור מיטות רב שכבתיות, עבור זני תותים אמפליים, זה נוח ויפה.
• בחממה - זה מגדיל את התשואה, ומגדיל את תקופת הפרי. חשוב במיוחד לאזורים עם אקלים ממוזג וקריר. החממה יכולה להיות מצוידת במיטות אנכיות או תקורות.
• בסלים מיוחדים, עציצים או עציצים בנפח 15 ליטר. משתמשים בשיטת טיפוח זו כאשר קיים מחסור במקום, כמו גם לקישוט המקורי של האתר. בבית, רק שיטה זו מקובלת. הזמן המתאים לשתילה במיכלים הוא אוגוסט. מפזרים שתילים עם אדמה ושומרים במקום חשוך וקריר למשך מספר שבועות. האבקה של תותים תוצרת בית מתבצעת באופן עצמאי. כדי להגדיל את התשואות, בדרך כלל מסירים את גבעולי הפרחים הראשונים.

שפם

השפם לשתילה נלקח משיחי הפרי החזקים ביותר. כאשר השקעים שזה עתה נוצרו רוכשים שורשים, הם מוסיפים טיפה מבלי להפריד אותם מהשיח. הם עושים זאת באוגוסט, 10 ימים לפני ההשתלה למקום חדש.

לְטַפֵּל

חוסר היומרות של תותי אלן אינו פוטר מהנהלים הנחוצים לשום צמח:

• רִוּוּי,
• חיפוי,
• הלבשה עליונה,
• הַתָרָה,
• הסרת עשבים שוטים.

באופן אידיאלי, יש להשקות רק את אזור השורש. אם שטח הגן גדול, אז מומלץ להשקות בבוקר כדי שלעלי הצמח יהיה זמן להתייבש במהלך היום. עלים רטובים מעוררים מחלות ועובשים, העלולים להחליש או לפגוע בצמחים. הרטבה יסודית של האדמה כל 2-3 ימים עדיפה על השקיה מעט מדי יום. השקיה עמוקה מעודדת את השורשים לצמוח עמוק יותר לקרקע, מה שהופך את הצמח לעמיד לבצורת.

חיפוי עוזר לשמור על לחות האדמה, להילחם בעשבים ומונע התזה של גרגרי היער. הוספת מאלץ מדי שנה תסייע להיפטר לחלוטין מעשבים שוטים.

תותים מופרים שלוש פעמים בעונה: באביב, בקיץ ובסתיו. האכלה בסתיו היא המזינה ביותר, שכן צמחים צריכים להחלים לאחר פרי ממושך.

ראשונים על שתילים שזה עתה נטועים מוסרים. השפם העודף מנותק, ומשאיר רק את 5 החזקים ביותר. עלים מוגזמים ויבשים נחתכים, מה שמאפשר לצמח להשתמש בחומרי המזון ליצירת פרי. תותים לא צריכים להיות מוגדלים בעשבים שוטים, אחרת הם יאבדו את כל כוחם. בחורף, תותי אלן מכוסים בחיפוי עץ או מכוסים באגרופיבי.

מחלות ומזיקים

זה לא רצוי לאפשר ספיגת מים – זה תורם להתפתחות מחלות שונות:

• טחב אבקתי;
• תַצְפִּית;
• ריקבון אפור;
• נבול fusarium.

חרקים ניזונים משורשי העלים והפירות של הצמח, והם גם נשאים של זיהומים שונים. מזיקים מסוכנים לתותי אלן:

• קרדית תות;
• חִדקוֹנִית;
• קרדית עכביש;
• נמטודה;
• נְמָלָה.

אתה יכול להילחם במזיקים ומחלות באמצעות כימיקלים מיוחדים.

יתרונות וחסרונות

מאפיינים חיוביים ושליליים של תותי אלן

מקצוענים	מינוסים
הופעת פרי מוקדם	רגישות למחלות מסוימות
טעם מצוין	סובל גרוע מעודף לחות
התנגדות לכפור	מותקף על ידי חרקים
תשואה טובה
יומרות
עמיד בפני פטריות וחיידקים רבים
יכולת תיקון
דקורטיביות

הטבלה מראה שיש הרבה יותר פלוסים ממינוסים. לכן גננים בכל רחבי העולם בחרו בתותים של אלן ושמחים לעבד אותם.