לא כל הזנים של ברי זה אהובים על ידי גננים. פופולריות זוכה בזנים כאלה המשלבים טעם אטרקטיבי, ארומה נעימה וייחודית, תכונות תזונתיות ומועילות גבוהות, קלות טיפול, עמידות בפני מחלות ותנאי מזג אוויר קשים. כמעט כולם מחזיקים בתות הצריצה, שמאפשר לו להיות אחד הגרגרים האהובים ביותר על גננים ולהתפשט ברחבי מדינת רוסיה.
היסטוריה של הופעה
הגרגרי המתואר נקרא גם תות גן. זה התרחש דרך חציית שני זני תותים: גונטלנט אדום (גידול בסקוטלנד) וונטה (תוצר של מגדלים ליטאים). מאפיינים מובחנים של תותים מסוג זה הם עמידות בפני מחלות נקודתיות והתקפה על ידי מזיקים כמו קרדית תות. בנוסף, הזנים סובלים בקלות את החורף, בעלי פירות גדולים העשירים באלמנטים כימיים שונים הנחוצים לבני אדם.
מלכת תות
ראש עבודת הרבייה, שכתוצאה מכך הופיע תות הקיסרית, הוא דוקטור למדעים ש.ד. אייצ'אנוב. היא מנהלת פעילות זו מאז 1982, בזכותה הופיעו ברוסיה מספר גדול למדי של מינים ותת-מינים של תותים. כדי להשיג את המגוון המתואר, מדענים נאלצו ללמוד יותר ממאה אחרים, השייכים ל 8 סוגי תרבות. כתוצאה מכך זוהו התורמים המבטיחים ביותר (גונטלנט אדום וונטה: הראשון הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים סקוטים, והשני הוא ליטאי), מה שהוביל להופעת תות הצריצה.
מאפייני הזן
המאפיין העיקרי של סוג התות המתואר הוא עמידותו בפני כפור והיכולת לסבול בקלות חורפים קרים. זה מאפשר לגדל אותו כמעט בכל אזור בפדרציה הרוסית. תות הנסיכה סובל בקלות כפור עד -40 מעלות צלזיוס, אך רק אם כיסוי השלג גדול מספיק. באזורים שבהם שוררים חורפים ללא שלג, מומלץ לכסות אותו בחומר מיוחד, ענפי אשוח או עלים שנפלו של צמחים אחרים. זה יאפשר לפירות היער לחורף ובשנה הבאה בבקשה את בעל החלקה עם קציר טוב חדש.
זמן ההבשלה של פירות הזן המתואר ארוך מעט מהרגיל (המחצית השנייה וסוף יוני עבור מרבית אזורי רוסיה, או בסוף מאי - עבור דרום המדינה), שניתן לקחת כיתרון נפרד, מכיוון שלגנן יש אפשרות לקבל קציר של פירות יער ריחניים טעימים במועד מאוחר יותר. , ובכך הרחיב את האפשרות לאכול אותם. בנוסף, ניתן להוסיף תותים לגרגרי יער אחרים כאשר מכינים תכשירים שונים בצורת קומפוטים, שימורים, ריבות וכן הלאה. לאף זן אחר של פירות יער זה אין תכונות כאלה (היכולת להיות חלק מקוקטייל לגינה או מסלטים של פירות).
כאשר מתארים את זן התות של המלכה, יש לשים לב למאפייניו הבאים:
- גודל פרי גדול (30-50 גרם), המספק לא רק את האטרקטיביות החזותית של פירות היער, אלא גם את היכולת לקצור קציר טוב;
- בגודל זהה של היבול עם טיפול הולם לאורך תקופה ארוכה (כ -2.5 קילוגרם למ"ר);
- טעם מקורי וארומה נעימה.
שיח תות
לשיח התותים מזן זה יש גודל ממוצע (גובה - עד 100 מ"מ, עומק שורשים - כ 200 מ"מ), מספר העלים הוא גם ממוצע (יש מעטים ורבים מהם, מה שמקל על הקציר ולא מפספס את הפירות), לעתים קרובות זוכה הצמח למאפיין כזה. כמו חצי מתפשט. צבע העלים ירוק עמום, צורתם משולשת, מסתיימים בשיניים קהות. העלווה חלקה למגע, הקצה נעדר. פרחים לבנים צומחים על שיחי שני המינים, מה שמבטיח האבקה יציבה ואיכותית ללא צורך בשתילת צמחים נוספים בקרבת מקום ובנוכחות צמחים משני המינים בקרבה זה לזה. הפירות נבדלים על ידי סימטריה וסדירות הצורות, והגרגרים הבשלים הראשונים הם הגדולים ביותר, ככל שהבציר מבשיל, גודלם יורד.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
השלב הראשון בהשגת יבול איכותי הוא בחירת חומר השתילה. הצמח מתפשט בעזרת שפם, אך מומלץ לרכוש את השתילים הראשונים לגידול באתר במשתלה או בחנויות מתמחות. זה יבטיח שהשתילים יהיו מהזן הנכון וגדלו בתנאים הנכונים. מומלץ לרכוש תותים מצריצה במיכלים מיוחדים ולשים לב למערכת השורשים הסגורה. הודות לכך, הצמח יסבול בקלות הובלה ויעשה שורש במקום חדש.
הדרישות העיקריות לאתר לשתילה הן:
- הוא צריך להיות שטוח, ללא הבדלים משמעותיים בגובה;
- יש צורך להבטיח זמינות של אור שמש קבוע;
- האוורור חייב להיות גם יציב ואיכותי;
- לא מומלץ לשתול צמחים גבוהים או להציב מבנים סמוכים לאתר;
- יבולים סולניים הם שכנים גרועים לתות המלכה.
סוג האדמה האופטימלי שעליו נותן הזן קציר טוב הוא אדמה חרבתית, אך תמיד עם שכבה פורייה. אם זה לא מספיק, אתה יכול להכין את האדמה לפני שתילת התרבות. מסננים, מוסיפים חול וחומוס.
את התותים של המלכה ניתן לשתול ישירות באביב או בסתיו, אך רוב הגננים מעדיפים לעשות זאת באביב, מכיוון שהדבר מאפשר שליטה טובה יותר בתהליך ההישרדות, האכלה במידת הצורך וכו '.
תותים Tsarskaya, שתיאור מגווןם ניתן לעיל, תובעני מאוד להשקיה. יש להשקות אותו באופן קבוע, לאורך כל התקופה: מתחילת הפריחה ועד לרגע שהפירות מבשילים. המרווח בין השקיה לא צריך להיות יותר מ -10 ימים.
זן תותים זה מוזן בדשנים סטנדרטיים (מינרליים או אורגניים), בעוד שחשוב מאוד להקפיד על המינונים המומלצים.
הקטיף נעשה מיד לאחר שכיסת הטל. הגרגרים מבשילים בצורה לא אחידה, ולכן הם נבצרים במרווחים קבועים.
שלב חשוב הוא הכנת הגרגרים לחורף. אם צפוי מעט שלג, מומלץ לכסות את המיטה בחומר מיוחד או בשכבת דשא או עלים. זה יעזור לצמח לשרוד את החורף בקלות.
דשנים מורכבים
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים של הזן המתואר הם:
- טעם גבוה של פירות (הטועמים מדרגים את פירות היער ב -4.8 נקודות);
- היכולת להשתמש בסוגים שונים של החסר, כמו גם להשתמש בטריות;
- קלות תחבורה וחיי מדף ארוכים;
- קלות הטיפול;
- עמידות בפני כפור, חום, מחלות ומזיקים;
- פרי יציב במשך 4-5 שנים (אז מומלץ לשתול מחדש את השיחים).
אין חסרונות בולטים. עם זאת, ישנם גננים המדגישים את הצורך בהשקיה קבועה, הכנה לחורף (כיסוי בחומר או שכבת מאלץ), וכן את חוסר האפשרות לצמוח בקנה מידה תעשייתי. עם זאת, קשה למצוא זן אטרקטיבי יותר לצריכה אישית, מה שהופך את תותי המלכה למדי פופולריים בקוטג'ים בקיץ ובגני הירק שלהם.
